الملفوف، الفطائر، صيغة عداد طبخة، ب، فوتو

الملفوف، فريترز

ينصح عشاق أطباق الخضار الخفيفة والمغذية بقوة لمحاولة هذه الفطائر الملفوف العجيب ورائع رائعة. سوف وصفة مع صورة خطوة بخطوة تصبح مساعد ممتاز إذا كنت تسير لطهي مثل هذه الفطائر للمرة الأولى. أن تكون ناجحة، تحتاج الشركات فقط للحصول على بعض الملفوف الطازج، واثنين من البيض، وحفنة من البصل الأخضر المفروم وقليل من الدقيق لصنع العجين اتساق الضروري من الملفوف. ولدينا الفطائر الملفوف متواضع لعبت الملاحظات نكهة غير متوقعة، ومن المؤكد أن تضاف إلى العجين قليل من الكمون المطحون (ولكن دون اتضح لذيذ جدا). إعداد هذه رائع الفطائر ذهبية الملفوف حرفيا في لمح البصر، وعلى قدم المساواة لذيذ كل من الحارة والباردة. في الولايات المتحدة أنها ببساطة على هراي تذهب مع القشدة الحامضة والخضر المفروم.

  • الملفوف الأبيض - 300-350 g،
  • سكر - 1 ملعقة شاي،
  • الملح - 1.5 ملعقة صغيرة،
  • الكمون الأرضي - 0،5 ملعقة صغيرة،
  • البصل الأخضر - 60 غرام،
  • بيض الدجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.،
  • دقيق (عادي، قمح) - 3-4 شارع. ل.،
  • مسحوق الخبز - 0،5 ملعقة صغيرة،
  • زيت عباد الشمس للقلي.

كيفية جعل الملفوف الفطائر

شطف الملفوف في الماء البارد، وبعد ذلك يجب التخلص من الماء وقطعه في قطع صغيرة. وضع الملفوف المفروم في قدر، صب الماء الساخن ووضعها على موقد لأقصى قدر من النار. ترك الملفوف يغلي ويغلي، والحد من النار إلى متوسط ​​5-7 دقائق. خلال هذا الوقت شرائح الملفوف سوف تصل إلى نصف جاهزة وتصبح لينة بما فيه الكفاية. بعد الطهي، تجاهل الملفوف على مصفاة (أو مصفاة) وعلى الفور شطف بالماء البارد. ترك الملفوف في غربال حتى يبرد تماما. بالإضافة إلى ذلك، خلال هذا الوقت، السائل يستنزف تماما من الملفوف.

تبريد الملفوف مع خلاط في كتلة مثل هريس.

إضافة البيض الدجاج ومزج الكتلة مع ملعقة أو خفقت.

الملح الكتلة الملفوف المقبل، إضافة السكر والكمون الأرض. إذا رغبت في ذلك، في نفس المرحلة، يمكن إضافة العجين الملفوف والتوابل الأخرى / التوابل إلى الذوق. إثارة.

في الدقيق، رش مسحوق الخبز، وتمريرها من خلال غربال، ثم أدخل في كتلة الملفوف. أعد مزج العجينة إلى أعلى درجة ممكنة من التوحيد.

أخيرا في العجين، أدخل البصل. شطف الريش، وتجفيفها وقطع ناعما. إضافة البصل المفروم إلى العجين الملفوف، وإثارة كل ذلك معا مرة أخرى والعجين جاهز.

ونتيجة لذلك، ينبغي الحصول على كتلة لزجة من كثافة متوسطة. وقالت انها لن تجلس بإحكام على ملعقة، ولكن سوف الزحف ببطء منه. A العجين الجاهزة ومن المؤكد أن الذوق وإذا لزم الأمر، وضبط كمية من الملح والتوابل لذوقك.

للقلي، تسخين الكمية اللازمة من الزيت في مقلاة. ثم وضعت في مكان ما على 1 ملعقة كبيرة. ل. والعجين، ومنحهم الشكل الصحيح، ويقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى البني الذهبي.

المقلية الملفوف الفطائر قبل تخدم، فمن المستحسن أن الرطب مع منشفة ورقية، من أجل إنقاذهم من النفط الزائد. بعد - يمكنك الذهاب إلى الجدول.

الكريات على الكفير

العجة في فرن الميكروويف

فارينيكي، ب، بارد، البطاطا

الدونات، عن، المكثف، ميلك

مربى، من، الفراولة

بلوشكا - من السهل!

تشيز كيك في متعدد المتغيرات

أبل، جيلي، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفارك

وصفات لكل يوم

المعكرونة في البحرية، وصفات مع اللحم المفروم

أزو في التتار في جميع القواعد

البطاطا، طبق خزفي، ب، اللحم المفروم، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

كيفية طهي اللحوم الفجل في ظروف المنزل

الملفوف الفطائر وصفة مع صورة خطوة بخطوة!

المكونات:

  1. الملفوف - 300gr.
  2. بيض - قطعتان.
  3. دقيق - 4 ملعقة كبيرة.
  4. الشبت - 50 غرام.
  5. الثوم - 2 قرنفل
  6. الملح والفلفل حسب الذوق
  7. زيت عباد الشمس

أحاول أن أحضر إلى النظام الغذائي الخاص بي، والملح القليل أو الفلفل ممكن، كما هو الحال في المستقبل يمكن أن تؤثر بشدة على صحتنا. إذا كنت ترغب في تناول الطعام الصحي في فصل الشتاء، انظر هذه الوصفات.

فيكم جميعا يمكن أن يكون على آخر، على أنها تولي اهتماما خاصا. إذا بعد إضافة 4 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى المنتج، لا يزال لديك الكثير من السائل، يجب صب بعض أكثر من المخاط، كما فعلت هنا أو هنا .

آمل أن بلدي وصفة الفطائر من الملفوف مع الصور خطوة خطوة، كنت تحب. يجب وضع جميع التعليقات على هذه المقالة جانبا في شكل خاص. أقترح عليك أيضا مشاهدة الملفوف وصفة الفيديو فطيرة! من ذلك سوف تتعلم بالتفصيل ورائعة كيف لطهي الطعام بشكل صحيح، ومشاهدتها جميعا!

الجبن من الجبن الكوخ وصفة مع صورة خطوة بخطوة!

فارينيكي مع البطاطس خطوة بخطوة وصفة مع صورة!

ممتع

الجبن من الجبن الكوخ وصفة مع صورة خطوة بخطوة!

فارينيكي مع البطاطس خطوة بخطوة وصفة مع صورة!

الملفوف، فريترز

إذا كنت مثل الأطباق من الملفوف - يعني هذه الوصفة سوف ترضيك. اليوم سوف نستعد لذيذ، صحية، الفطائر النباتية من الملفوف الأبيض. لهذه الوصفة I جعل الفطائر الملفوف في كثير من الأحيان، لأن بيتي مولعا جدا من الفطائر مع الخضار، مثل الفطائر اليقطين، والفطائر المصنوعة من البطاطا (البطاطس الفطائر)، الفطائر الاسكواش، الخ كإضافة إلى الفطائر الخضروات، يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من المكونات، مثل الفطائر الاسكواش لذيذ جدا مع اضافة لحوم الدواجن أو نخاع الفطائر باللحم. أيضا محاولة لطهي الفطائر الكوسا مع إضافة الجبن المنزلية والخضر. أكل الفطائر الخضار في مكاننا في أور!

اليوم سوف يكون الفطائر الملفوف بسيطة مع إضافة البصل والثوم وبطبيعة الحال لحفنة من كتلة كاملة - البيض والدقيق. محاولة وجعل لكم لنفسك والفطائر اللذيذة المفضلة لديك. أنا متأكد من أنها سوف ترغب في ذلك كثيرا.

  • الملفوف - 500 غرام.
  • البصل - جهاز كمبيوتر شخصى 1-2.
  • الثوم - 2-3 فصوص
  • بيض - 3-5 قطع.
  • دقيق - 3-5 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل الأسود - لتذوق
  • زيت نباتي - لقلي الفطائر

كيفية طهي الفطائر الملفوف:

الملفوف التقطيع رقيقة قدر الإمكان ويقطع إلى مكعبات صغيرة. إضافة أيضا البصل المفروم المفروم والثوم المفروم. سوليم والفلفل الكتلة النباتية لتذوق، إضافة البيض. نحن مزيج كل شيء بدقة لمعرفة ما إذا كنا بحاجة إلى إضافة المزيد من البيض.

ثم يضاف الدقيق إلى الخضار ويجلب الكثير من الملفوف لاتساق كريم الثقيلة (كريم)، بحيث الخضار في وضع جيد في مقلاة. هذا سوف تصبح واضحة بعد تحميص الفطائر الأولى. إذا لزم الأمر، فقط إضافة المزيد من الدقيق إلى الخضار وتخلط الكتلة مرة أخرى.

عندما تكون عجينة الخضار جاهزة، ابدأ فطائر الخبز.

للقيام بذلك، نشر ملعقة كبيرة من الخليط الملفوف على مقلاة مع الزيت النباتي مسخن. نحن جعل النار في موقف وسط، بحيث الفطائر لا تحرق، ولكن المقلية جيدا.

عندما على الفطائر ناحية جاهزة، وتحويلها إلى الجانب الآخر وتقديمهم إلى الاستعداد. وبما أن لدينا ملفوف ناعما، والفطائر المقلية جيدا ويتم إعداد جميع الخضروات بشكل كامل بعد القلي.

يتم إزالة الفطائر الجاهزة على طبق، وضعت مع ورقة الطبخ، بحيث يمكن استيعاب النفط الزائد. هنا يمكنك إعداد بسيطة، لذيذة ومرضية الفطائر الملفوف لصنع المنزل وجعلها سعيدة. خصوصا الفطائر الخضار سوف تكون ذات صلة خلال أيام الصيام، شيء واحد فقط، وأنها سوف تحتاج إلى أن يتم طهي دون إضافة البيض، وذلك باستخدام الدقيق حصرا لحفنة.

أتمنى للجميع شهية ل سفيتلانا وبيتي kulinarochka2013.ru!

كيف لطهي الفطائر الخضار لذيذ من نخالة الخضار مع اللحوم المفروم - سوف تجد في وصفة خطوة بخطوة مع صورة

هل تريد الحصول على وصفات جديدة للبريد؟

6 تعليقات

جدا الفطريات الشهية.

و لذيذ جدا

هذا هو واضح على الفور!

لذيذ جدا! حاول ديليسيليووووووو!

نينا - وهذا هو بالتأكيد لعشاق الملفوف