الملفوف، عن، يوغيرت، صيغة عداد طبخة

Contents

شارلوت مع الملفوف - وصفات خطوة بخطوة مع الصورة. كيفية طهي الملفوف شارلوت في الفرن أو مولتيفارك

فطيرة مذهلة من الخضار، على أساس الخليط السائل، ويسمى شارلوت. حتى كوك المبتدئ يمكن تحويل الملفوف إلى عمل فني حقيقي. هناك العديد من الوصفات التي يتم استخدام تركيبات مختلفة للقاعدة وملء، ولكن دائما نتيجة العمل البسيط هو العصير، المعجنات بنكهة.

كيف لطهي شارلوت مع الملفوف

إعداد فطيرة جاهزة بسهولة، وهذا يتطلب العجين وحشو نفسها. قاعدة الاختبار - منتجات اللبن الحامض والبيض أو المايونيز، تحتاج إلى إضافة الطحين وغيرها من المنتجات إلى عنصر السائل. أساس ملء هو الملفوف، خبز معها اللحم المفروم من الأسماك أو اللحوم، والفطر، لحم الخنزير والاشياء. مع مثل هذه وفرة من الخيارات، وسوف شارلوت الملفوف يكون طعم الخاصة بها. العديد من الوصفات هي العجاف، لذلك فهي مثالية للأشخاص الذين سريع أو رفض اللحوم. يمكنك خبز كعكة بطرق مختلفة: في متجر متعدد أو في الفرن.

شارلوت، ب، حلوي، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيكرو

ربات البيوت الحديثة بنشاط استخدام تقنية للطهي أطباق لذيذة وصحية. سوف الملفوف شارلوت في مولتيفاركيت تصبح الطبق الذي سوف نقدم بكل سرور إلى منزلك. مفيدة وغير تافهة وسريعة وبسيطة وغير مكلفة ولذيذة جدا - انها كل شيء عن فطيرة الخضار. ولا تزال مجموعة من المعجنات - طبق "ديموقراطي"، المكونات التي يمكن تغييرها قليلا، والتكيف مع محتويات الثلاجة. فمن الأفضل لطهي عديم الخبرة لاختيار وصفات التي يتم وصف كل خطوة خطوة بخطوة مع صورة.

إذا كنت تفضل استخدام التقنية التقليدية أو لم يكن لديك الوقت للحصول على مساعد مولتيفارك، ثم فرن الغاز أو الكهربائية يمكن التعامل تماما مع الخبز. الملفوف شارلوت في الفرن - طبق بسيط تماما. المسلحة مع وصفة خطوة بخطوة، ومجموعة من المنتجات اللازمة والشكل الذي هو مطلوب للخبز. كيف لطهي الكعكة لمنع الخبز؟ السر هو في الشكل. فمن الأفضل لاختيار سيليكون أو الأواني الزجاجية لهذا الغرض.

  • وقت الطهي: 1،5 ساعة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 95 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الافطار، لتناول العشاء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

وصفة التقليدية ل شارلوت من الملفوف هو اختبار الزمن طبق غير محلى. عند الطهي فمن المهم أن نلاحظ النسب الموصى بها من التوابل والفلفل بعناية، حتى أن المنتجات الرئيسية لا تفقد طعمهم. أوراق الملفوف الشباب قبل القلي يجب أن تكون مهروسة فقط ليونة، إذا تم تخزين الخضروات لفترة طويلة، فمن الأفضل لخفض وغلي المنتج مسبقا. يكفي 10 دقائق من الطبخ، بحيث أوراق خضراء هي العصير والعطاء.

  • رأس الملفوف - 0،5 كجم؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • دقيق (درجة عالية) - 0.5 كوب؛
  • مسحوق الخبز - 7 غرام؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الأسود، -، قرصة.
  1. قطع الملفوف، ووضعه على مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي.
  2. ختم البصل، إضافة إلى الخضار.
  3. الخضروات فراي لمدة 5-10 دقائق.
  4. يتم ضرب الملح والفلفل والسكر مع البيض.
  5. يتم صب مسحوق الخبز في الدقيق، مضيفا تدريجيا المكونات الجافة إلى رغوة البيض.
  6. تشكيل كتلة موحدة موحدة مع ملء.
  7. شكل مخصص للخبز، فمن الجيد أن الشحوم مع النفط أو لتغطية مع الرق إذا لزم الأمر.
  8. صب الخليط في قالب وتغطي مع احباط.
  9. الفرن في 220 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، بعد إزالة الغطاء من احباط وعقد الطعام لمدة ربع ساعة أخرى ل براوننج.

  • وقت الطهي: 1،5 ساعة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 96 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

الملفوف شارلوت على كيفير هو أفضل دفعة لأولئك الذين يسيطرون على وزنهم. كيفية إعداد القلبية، ولكن آمنة لهذا الرقم حساسية؟ نشأ مع الملفوف! الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية، وعدم وجود القلي يمكن اعتبار وصفة لقائمة الغذائية. يتم استخدام العجين دائما السائل، لذلك يتم خبز الكعكة لفترة طويلة، ولكن عملية الطبخ يستغرق بضع دقائق.

  1. فاز البيض مع اللبن، إضافة الطحين إلى السائل والملح والسكر.
  2. رئيس قليلا ختم، تجعد يديك للحد من حجم.
  3. أجاد الخضار في قالب (19 سم في القطر)، صب عليه مع كتلة السائل.
  4. شكل وضعت في الفرن (180 درجة مئوية) لمدة 1 ساعة. استعداد للتحقق مع مسواك.

شارلوت، ب، حلوي، أيضا، مايونيز

  • وقت الطهي: 1،5 ساعة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 110 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

بالنسبة للكثيرين، شارلوت من الملفوف مع المايونيز أصبحت وصفة المفضلة. الصلصة الفرنسية في الاختبار يجعلها مسامية، مهواة، الهشة والعطاء. المشجعين من اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن تشك في فائدة مثل هذه الكعكة، وذلك بسبب العديد من المواد الحافظة في صلصة الانتهاء. يمكنك سوط المايونيز نفسك واستخدامها في وصفة.

  • الملفوف - 0،5 كجم؛
  • المايونيز (جاهزة الصنع أو محلية الصنع) - 250 غرام؛
  • الدقيق (أعلى درجة) - 4 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة؛
  • البيض - 4 قطع؛
  • مسحوق الخبز - 1 علبة.
  1. يتم فصل المكونات النباتية الرئيسية بسكين حاد أو سحقها في الخلاط.
  2. مزيج المكونات المتبقية.
  3. أجاد الخضار في قالب وتصب كتلة الاختبار.
  4. الفرن في الفرن (190 درجة مئوية) لمدة 50-60 دقيقة.

وصفة شارلوت بسيطة ولذيذة

  • وقت الطهي: ساعة واحدة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 95 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول طعام الغداء، لتناول العشاء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

لإعطاء أصالة كعكة، إضافة نكهة والشبع، يمكنك إجراء تجربة مع ملء، على سبيل المثال، إضافة اثنين من المكونات لذيذ. عندما كنت لا تعرف كيفية خبز كعكة مناسبة لعشاء كامل، إضافة لحم الخنزير والجبن لملء. انها لا تزال وصفة بسيطة ل شارلوتس مع الملفوف، ولكنها بالفعل أكثر مرضية وغير عادية. هل تريد الابتعاد عن الحياة اليومية؟ استبدل الرئيس المعتاد فى بكين. هذا التغيير سوف يفيد فقط علاج عطرة.

  • دقيق - 100 غرام؛
  • بيكينكا - 500 غرام؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • زيت للقلي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • البيض الخام - 3 قطع.
  • مسحوق الخبز - 1 حزمة؛
  • لحم الخنزير - 100 غرام؛
  • الجبن - 100 غرام؛
  • البيض المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الملح - لتذوق.
  1. ختم البصل والسماح لها الجلوس في مولتيفارك في النفط الهزيل.
  2. قطع بيكينو إلى قطع صغيرة، وتمتد الخضار بيديه.
  3. الجبن صر، لحم الخنزير والبيض المسلوق مقطعة إلى قطع صغيرة.
  4. الجمع بين عناصر تعبئة استعداد.
  5. فاز البيض الخام، إضافة الطحين إلى الرغوة والملح ومسحوق الخبز.
  6. مزيج في ملء السلطانية، والعجين والبصل المحمص.
  7. وضع في مزيج كوب مولتيفارك، استخدم وضع الخبز، تعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 40 دقيقة.
  8. بعد الاستعداد (تحقق مع مسواك) ترك كعكة لتبرد.
  9. تأخذ بعناية من الخبز الدافئ، مقطعة إلى أجزاء، تخدم مع الشاي.

  • وقت الطهي: 60-70 دقيقة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 120 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

وصفة ل شارلوتس مع مخلل الملفوف هو الأصلي وغير عادية في الذوق، ولكن لديها أيضا العديد من المعجبين. يمكن إعطاء سطوع الفطيرة للفلفل البلغاري. للقيام بذلك، واختيار المشبعة الأحمر أو الأصفر البابريكا. يمكنك أيضا استخدام هذه الوصفة في مولتيفارك، وذلك باستخدام وضع الخبز. عجن العجين دون الكفير، مع استخدام الزبدة.

  • مخلل الملفوف - 2 النظارات؛
  • بيض - 2 قطعة؛
  • مسحوق الخبز - 10 غرام؛
  • زبدة - 100 غرام؛
  • سكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • دقيق - 1،5 نظارات؛
  • الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
  • الخضر (الشبت، البقدونس) - حفنة صغيرة.
  1. الفلفل والخضر أعدت المفروم ناعما.
  2. تذوب الزبدة.
  3. مزيج جميع المكونات من فطيرة المستقبل.
  4. صحن كريم مع الزبدة ويرش مع الدقيق.
  5. طهي الفرن إلى 180 درجة مئوية، خبز فطيرة في ذلك لمدة 35-40 دقيقة.

فطيرة الملفوف السريع (القشدة الحامض، المايونيز)

  • وقت الطهي: 1،5 ساعة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 120 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

إعداد فطيرة الملفوف بسرعة، وذلك باستخدام القشدة الحامضة والمايونيز كقاعدة للاختبار. ونتيجة لذلك، كنت في انتظار فطيرة ناعمة وحساسة، والتي يتم إعدادها على الفور، ولكن يختفي بنفس السرعة. الخبز العطرية هو في حدود قوة حتى أكثر كسول، وحتى أولئك الذين يعرفون فقط أساسيات علوم الطهي. الصعوبة الرئيسية هي لتقطيع بدقة الأوراق الخضراء، لهذه المهمة فمن الأفضل لتسليح نفسك مع سكين خاص-جرب أو الخضار القاطع.

  • المايونيز - 75 غرام؛
  • الدقيق (أعلى درجة) - 250 غرام؛
  • البيض (كبير) - 2 قطعة؛
  • الصودا - 0،5 تسب.
  • القشدة الحامضة - 200 غرام؛
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الملفوف - 0،5 كجم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • زبدة - 100 غرام؛
  • الخضر - لتذوق.
  1. الخضر والبصل ختم.
  2. المكون الرئيسي هو المفروم، التجاعيد.
  3. في مقلاة على ½ من كمية معينة من الزبدة لتقلى البصل إلى الشفافية، بعد إضافة الملفوف والباقي النفط إليها. تخلط وتترك على نار خفيفة حتى تليين الملفوف. يجب أن يكون الحريق صغير. إضافة الخضر والملح.
  4. خلط المكونات السائلة من العجين: القشدة الحامضة، المايونيز، البيض (يجب أن تكون قبل خفقت)؛
  5. إضافة الدقيق والملح والصودا إلى المكونات السائلة ومزيج دقيق.
  6. يتم وضع نصف العجين في القالب، ثم يمكنك نشر ملء وملء مع الكتلة المتبقية.
  7. الوصول إلى درجة الحرارة في 180 درجة في الفرن، ووضع شكل مختومة مع كعكة في المستقبل لمدة 45 دقيقة.
  8. بعد هذا، والسماح للفطيرة بارد 10-15 دقيقة في النموذج، ثم تحوله إلى لوحة.

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 110 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

شارلوت على القشدة الحامضة والملفوف هو وصفة لذيذة ومغذية أخرى. الفرق من النسخة الكلاسيكية من هذا الطبق ليس فقط الأساس للاختبار، ولكن أيضا في ملء. وتستند هذه الميزة على الحليب، حيث يتم طهي الخضار لحنان خاص وحلاوة خفيفة. كيفية خبز شارلوت غير عادية مع الملفوف؟ لا يوجد شيء أسهل! ختم الخضار، تدق، مزيج المكونات وإرسال الكعكة إلى الفرن. بعد ساعة فقط، ورائحة من السلع المخبوزة اللذيذة يكون في المنزل.

  • دقيق - 3/4 كوب؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • قشدة الحامض (15٪) - 1 زجاج؛
  • الملفوف الأبيض أو الملفوف بكين - 400 غرام.
  • الشبت - 1 حفنة؛
  • السمسم لرش.
  • الحليب - 60 مل.
  1. قطع الملفوف ناعما مع اليدين والحساء مع الحليب. الملح والفلفل حسب الذوق.
  2. مزيج 1 البيض، مسحوق الخبز، القشدة الحامضة، والدقيق. ملح العجينة الناتجة.
  3. صب قطعة من العجين في شكل يتأهل، حوالي نصف.
  4. ضعي فوق حشو العجينة، وصب البيض قبل جلده، ثم - العجين المتبقي.
  5. إذا رغبت في ذلك، رش أعلى مع بذور السمسم.
  6. للحفاظ على شكل في الفرن ساخنة إلى 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

جليد، الفطيرة، ب، حلوي، أيضا، الفطر

  • وقت الطهي: 75 دقيقة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 109 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء، للوجبات الخفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

لمحبي الأذواق الأصلية - شارلوت مع الملفوف والفطر. الاختلاف الناجح للخبز غير المحلى، والذي لا يتطلب مهارات طهي خاصة. وهناك مجموعة الحد الأدنى من المنتجات غير مكلفة في تركيبة مع بعضها البعض سيكون زخرفة جديرة من طاولة عارضة واحتفالية. ويمكن تقديم منتج كبير مع سلطة خضروات أو ببساطة مع الشاي. ويكون مستعدا: ضيوفك سوف يطلب بالتأكيد عن المكملات الغذائية!

  • الدقيق (أعلى درجة) - 100 غرام؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
  • البصل - 1 بيسي.
  • الملفوف - 0،5 كجم؛
  • الفطر - 100 غرام.
  1. أوراق الملفوف أجاد، ختم البصل بدقة.
  2. تقلى البصل مع الزبدة، إضافة الملفوف، وإثارة.
  3. في الأطباق مع البصل والملفوف إضافة الفطر المفروم. تقلى ملء لمدة 5-10 دقائق.
  4. خذ خفقت وفاز البيض، مضيفا الملح والفلفل والسكر.
  5. تخلط تدريجيا مع مسحوق الخبز في السائل.
  6. خلط ملء مع العجين، ووضع كتلة في القالب.
  7. خبز في فرن محمى في 220 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا.

  • وقت الطهي: 90 دقيقة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 157 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء، للوجبات الخفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الطبخ: سهلة

فطيرة جليديه مع الملفوف الطازج والجزر هو تباين آخر من طبق لذيذ ورائع بشكل مذهل. قشرة ذهبية، رائحة لطيفة، طعم حساس سوف قهر حتى أولئك الذين ليسوا مولعا جدا من مثل هذا الخضار مفيدة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفلفل البلغاري والبصل والتوابل المفضلة لملء. خذ وصفة مع صورة كأساس لخلق أطباق المؤلف!

  1. قطع أوراق الملفوف، اخماد مع الجزر، المبشور، في مقلاة، إضافة الملح.
  2. مزيج المكونات المتبقية.
  3. تغطية شكل محكم مع الرق، الشحوم مع النفط.
  4. صب جزء من العجين في قالب، ووضع حشو الملفوف والجزر وتصب كتلة الاختبار المتبقية.
  5. خبز في 200 درجة لمدة 40-50 دقيقة.

  • وقت الطهي: 75 دقيقة.
  • عدد الحصص: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 128 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار، لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

شارلوت من الملفوف مع البيض هو حل ممتاز لتناول وجبة الإفطار الأحد مع جميع أفراد الأسرة. مضيفة من ذوي الخبرة يعرف كيفية خبز كعكة العطاء مع بنية يسهل اختراقها. لهذا، العجين يحتوي على القليل من المايونيز. يمكنك استخدام الصلصة المعدة أو طبخها بنفسك. الطبق هو سهل التحضير، وسوف يكون لذيذ، حتى مع مهارات الطهي الصغيرة.

  • القشدة الحامضة - 200 غرام؛
  • المايونيز - 4 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • دقيق - 1 زجاج؛
  • البيض - 8 قطع؛
  • الملفوف - 0،5 كجم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي؛
  • الخضر - نصف شعاع؛
  • الملح، الفلفل - إلى الذوق.
  1. يغلي 5 البيض المسلوق، تقشر قذيفة وقطعة إلى مكعبات.
  2. البصل، أيضا، حلوي، ليفيس.
  3. البصل هو المقلية، والملفوف يضاف، ويضاف الملح والخضروات تمزيقه.
  4. قم بتوصيل عناصر التعبئة.
  5. مزيج المايونيز، والقشدة الحامضة والدقيق والملح ومسحوق الخبز حتى التجانس.
  6. صب معظم العجين في قالب، وضع ملء، بعد - العجين المتبقية.
  7. خبز الكعكة في 220 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

  • وقت الطهي: 90 دقيقة.
  • الحصص: 6 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 158 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

فطيرة سائلة مع الملفوف واللحم المفروم هو علاج القلبية الذي يذوب في فمك. حتى الذواقة المدللة سوف نقدر نتيجة الأعمال البسيطة. العجين الدقيق وملء العصير في دويتو لها ليست أقل شأنا من المسرات مطعم. اللحم المفروم يمكن استخدامه في أي وصفة - لحم الخنزير والدجاج وحتى الأسماك. تجربة مع تكوين ملء، مفاجأة الأسرة مع النكهات الجديدة.

  1. قطع البصل المفروم مع اللحم المفروم وأوراق الملفوف المفروم والملح والفلفل.
  2. مزيج المكونات المتبقية للعجين.
  3. صب جزء من العجين في قالب، وضع ملء، صب الخليط المتبقية.
  4. خبز في الفرن في 220 درجة لمدة 40 دقيقة.

كيفية خبز فطيرة مع الملفوف: نصائح

واحدة من الأطباق بسيطة ولكنها لذيذة هو فطيرة الخضروات السائلة. عملية الطبخ بسيطة، ولكن هناك العديد من الأسرار التي من شأنها أن تسمح لك لخلق روائع الطهي، في حين تبذل الحد الأدنى من الجهود. سوف شارلوت الملفوف تكون ناجحة بشكل خاص، إذا كنت تأخذ بعين الاعتبار النصائح التالية:

  1. يجب أن يكون ملء الكعكة في درجة حرارة الغرفة، لذلك يجب أن تؤخذ جميع المكونات من الثلاجة مقدما.
  2. لخبز الخبز في الفرن، فمن الأفضل لاختيار شكل سيليكون أو الزجاج بحيث العجين لا عصا.
  3. الملفوف تمزيقه يجب أن تعلق قليلا والتجاعيد. يجب أن ينضب العصير الذي يترك الخضار، حتى لا تليين الكعكة.

لذيذ ب-شارلوت مع الملفوف على اللبن: 2 وصفات فحصها

    • وقت التحضير:
    • الصعوبة:للمبتدئين

    أولئك الذين يتبعون مبادئ التغذية السليمة، وأحيانا تريد أيضا (تريد حقا!) لتناول الطعام قطعة من فطيرة رودي. شارلوت على كيفير مع الملفوف - لذيذ جدا و пп-шный فطيرة.

    في تكوينه، كل شيء هو فقط الأكثر فائدة - الخضار والبيض ومنتجات الحليب الحامض، والدقيق الحبوب الكاملة أو نخالة. الطعم سيكون رائعا، والروح هادئة - من مبادئ التغذية السليمة لم يذهب خطوة!

    كيف لطهي حساء الملفوف

    شارلوت، من، حلوي، عن، كيفير، -، الخضروات "كسول" فطيرة، والتي يمكنك من خلالها بدء يومك أو تناول شريحة لوجبة إفطار ثانية.

    يتم إعداده بسرعة وسوف تصبح لكثير ليس فقط الطبق المفضل لديك، ولكن أيضا عصا برغر، إذا كنت تريد لطهي البضائع المخبوزة غير المحلى بسرعة ولذيذ.

    عجين الكفير سهل التحضير.

    في المنتج الحامض الحليب فمن الضروري إضافة الصودا.

    نتيجة التفاعل الكيميائي، يتم تشكيل ثاني أكسيد الكربون، فقاعات منها سيجعل العجين مهواة والخصبة.

    الفطائر على هذا الاختبار يمكن القيام به مع حشوات مختلفة: المشمش المجففة والبرتقال والخشخاش والمكسرات والتوت، وما إلى ذلك. مع هذا الاختبار، يمكنك جعل شارلوت التفاح.

    الملفوف، شارلوت، عن، كيفير، -، أوحد، بسبب، ال التعريف، معظم، خاص بالشعب، جليد، أونزويتيند، الفطائر.

    الدقيق الدقيق، الذي سوف نستخدمه، يختلف عن العرفي بالنسبة لنا في أنه يحافظ على الجراثيم وقذائف من الحبوب. فمن في أنها تحتوي على الجزء الأكبر من الفيتامينات والعناصر النزرة، مفيدة بالنسبة لنا معكم.

    في وصفة ل شارلوتس مع الملفوف على الكفير، يمكنك ويجب أن تستخدم النخالة - القمح والجاودار والشوفان أو أي دولة أخرى. طحين كامل الأرض والنخالة هي الكربوهيدرات بطيئة، والتي، كما هو معروف، إعطاء كمية كبيرة من الطاقة ولا يتم تخزينها في شكل من الدهون.

    وصفة لتمهيد كسول ب-شارلوتكا

    هذه هي أسرع طريقة لإعداد فطيرة عطرة سقي.

    محتوى السعرات الحرارية من الجزء (250-300 غرام) 250-270 سعر حراري، بزو: 20 غرام من البروتين، 9 غرام من الدهون، 23 غرام من الكربوهيدرات.

    • دقيق كامل الحبوب في نصف مع نخالة - 250 - 300 غرام.
    • الدجاج البيض - 2-3 قطعة (يعتمد على حجم)
    • الكفير - زجاج واحد
    • الملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
    • الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
    • السمسم - 1-2 ملعقة صغيرة
    • الملفوف الطازج - 0،5 كجم.
    • الشبت الأخضر - عدد قليل من الأغصان
    • الملح، خليط من الفلفل - إلى الذوق
    1. الأول هو إعداد ملء. الفطيرة، ب، شارلوت، أيضا، حلوي، عن، كيفير، -، خبزوا، باكيري. ولكن العجين يجب أن توضع فورا في الفرن بعد الخلط، وإلا فإنه لن يرتفع، وهذا هو، يجب أن يتم كل شيء في أسرع وقت ممكن.
    2. تقطيع أو قطع الملفوف بدقة. اخمص الزبدة في مقلاة مع بضع ملاعق من الماء. حتى يتم تبخير العصير تماما. الموسم مع الملح والفلفل الأسود.
    3. ناعم جدا الشمر ختم. نحن مزجها مع الملفوف.
    4. للاختبار، البيض خفقت والبيض (1 يولك اليسار لتليين الجزء العلوي) والملح، إضافة الحليب الحامض المنتج والملح والصودا إلى الخليط. مرة أخرى، مزيج دقيق.
    5. نحن نأخذ شكل سيليكون أو أي دولة أخرى مع غير-- طلاء عصا (أنت لا تحتاج إلى تليين لهم النفط، وهو أمر مهم جدا بالنسبة لأولئك الذين يريدون تقليل الوزن على ب). صب نصف العجين في قالب، وضع بلطف ومستوى ملء. ونحن سوف ملء فطيرة مع العجين المتبقية.
    6. أعلى مع فرشاة الطهي تشويه صفار قليلا جلد، رش كل السمسم (لمزايا بذور السحر بالتفصيل هنا). وضعنا في الفرن، يسخن إلى 200 درجة لمدة 45-55 دقيقة.

    فطيرة الحمية شارلوت على كيفير مع الملفوف جاهزة! بون شهية!

    كارلوت، شارلوت، ب، الفطر، أو، غذاء، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، مولتيكرو

    يتم الحصول على طعم أكثر كثافة إذا قمت بإضافة الفطر أو فيليه الدجاج إلى الملفوف.

    يتم إعداد هذه شارلوت على الكفير مع الملفوف على رقائق الشوفان الأرض، وصفة هي أيضا بسيطة، وخاصة الفرن سوف يكون كل مولتيفاركر.

    محتوى السعرات الحرارية من الجزء مع شرائح الدجاج (250-300 ز قطعة) - 280 سعرة حرارية، بزو: 27 غرام من البروتين، 3.3 غرام من الدهون، 33 غرام من الكربوهيدرات.

    أجزاء من السعرات الحرارية مع الفطر - 210-2300 كيلو كالوري bzhu: 10 غرام من البروتين، و 3 غرام من الدهون، 33 غرام من الكربوهيدرات.

    • كوب من دقيق الشوفان؛
    • كوب من اللبن
    • بيضة
    • مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي.
    • الملفوف - 200 غرام
    • الفطر أو فيليه الدجاج - 200 غرام
    • البصل الأخضر - 100 غرام
    • والخضر، والتوابل - لتذوق
    • الملح - لتذوق
    1. يتم طحن رقائق في الدقيق، صب الكفير والملح وتضع جانبا لمدة 15 دقيقة.
    2. يتم سحق جميع مكونات ملء كما تريد، وضعناها في مقلاة مع طلاء غير عصا، واثارة، حتى يتم تبخير جميع العصائر تماما. تبريده.
    3. نحن ربط جميع المكونات، إضافة مسحوق الخبز ومزيج.
    4. صب العجين في وعاء من مولتيفارك وتعيين وضع "خبز" لمدة 40-50 دقيقة.

    أسرار شارلوت الغذائية لذيذ مع الملفوف

    • فمن الأفضل أن تأخذ الملفوف لبابريلو في وقت مبكر أو بكين. فهي أكثر لطيف وأكثر ملاءمة لفطيرة جيليد. تذكر الملفوف مع عدد قليل من الأيدي لإعطائها عصير.
    • يجب أن تشبه عجينة شارلوت الملفوف على الكفير من أجل الاتساق القشدة الحامضة. قد تحتاج كمية الطحين والرقائق المطحونة إلى زيادة أو نقصان. كل شيء يعتمد على كثافة اللبن.
    • كيفير (هو كيفير، وليس الكفير المنتج!) فمن الأفضل استخدام الطازجة. العجين على أنه اتضح أكثر الرائع.
    • يجب إزالة منتجات العجين من الثلاجة قبل الطهي. يجب أن يكون الحليب ومنتجات الحليب الحامض في درجة حرارة الغرفة.
    • يتم فحص استعداد للفطيرة "في الأزياء القديمة" - مسواك. إذا كان المسواك جاف، حان الوقت للحصول على الخبز من الفرن. في مولتيفاركر، يمكنك زيادة طفيفة وضع الطهي.
    • محاولة تغيير طعم ملء، إضافة الخضار أو الجبن الأخرى (محتوى الدهون الصغيرة).

    الملفوف شارلوت على كيفير، وصفة التي سوف اقول أصدقائك بن-شنيكام، سيكون طبق المفضلة لديهم بالنسبة لهم، صدقوني!

    فيديو مع وصفة الملفوف شارلوت الغذائية

    إذا فجأة لم يكن هناك كيفير، لا تقلق - يمكن طهي فطيرة الملفوف سريعة من دون ذلك، ومع ذلك، فإن العجين لن تكون مسامية جدا:

  • فقط ما أحب! كم عدد البحث، في كل مكان في ص صفات الحلويات الحلويات فقط ل "تدليل نفسك، حبيبي". وأولئك الذين يفضلون الطعام خطيرة، حتى لا يكون هناك شيء أن نكون سعداء. الحق غدا أنا سخيف نفسي فطيرة مع الملفوف. أو مع القوس. أو مع كل منهما)

    بالمناسبة، نعم - لسبب كل الجمعيات لديها مثل ذلك إذا الخبز هو الحلوة بالضرورة))) أنا أكثر من "مالح"، لذلك أنا أحب كل شيء هنا.

    خيار جيد لتناول وجبة خفيفة. نحن مع ابنة على ب، فإنه لمجرد وجبة خفيفة في معهد فمن الضروري التفكير في شيء ما. هل تعتقد أن هذا الخيار مناسب؟ وقال انه لن ينهار؟ أو أنه من الأفضل أن يكون صينية وشوكة؟

    سوف شوكة، وبطبيعة الحال هو أكثر ملاءمة لتناول الطعام شارلوت. ولكن على الرغم من ذلك فمن الممكن، فإنه لا ينهار.

    بالنسبة لي، الخبز و ب - بشكل عام غير متوافق. أنا واحد من أولئك الذين يحلمون انتظام مفيدة ويمضغ لفة. وصفة مثيرة للاهتمام، ولكن لدي سؤال: هو دقيق الطحين تباع في الصيدليات أو ماذا؟ في البقالة لدينا فقط المعتاد. أم أنه ينبغي أن يؤمر عبر الإنترنت؟ أنا على استعداد تقريبا لبدء تناول تشارلوتس الضرورية 🙂

    علاء، لدينا محلات السوبر ماركت البقالة العادية. هناك حتى هذه السلسلة من المحلات التجارية. حيث لا يكون هذا الدقيق أكثر تكلفة بكثير من المعتاد. لم أكن حتى لاحظت من قبل، ومن ثم رأيت بطريق الخطأ - لحسن الحظ، أتذكر، لم يكن هناك حد! هذا هو كم يمكنني الآن طهي لذيذ!

    أنا أيضا أحب المعجنات حقا. وبينما تتطلع باستمرار إلى اتجاه التغذية السليمة. لدي أيضا سؤال حول الدقيق الكامل - أين تبحث عن هذه السعادة؟ ذهبت حول العديد من شبكاتنا - يقولون انهم توقفوا عن الطلب، لأنه لا يوجد طلب لذلك ... لذلك هو العار! ولكن صديق من أوكرانيا يقول أنه ليس لديهم أي مشاكل. وإذا تم استبدال الدقيق تماما مع نخالة الأرض، ثم شارلوت مع الملفوف لن تعمل بعد الآن؟

    أنا لن أقول لكم، ناستيا. وإذا كنت تبحث في المخازن على الانترنت؟ استبدال النخالة تماما - وسوف طعم جيد. فمن الأفضل لطحن رقائق الشوفان - عمليا نفس الطحين تس، فقط لا القمح، ولكن الشوفان.

    كيفية جعل الملفوف شارلوت على الكفير

    كيفية خبز فطيرة لذيذة ومرضية من شأنها أن تكون مناسبة لتناول الإفطار، ولقاء الضيوف، وفي الوقت نفسه تنفق الحد الأدنى من الجهد والمال؟

    انها بسيطة جدا: شارلوت مع الملفوف على الكفير هو وصفة من شأنها أن تناسب الجميع على الاطلاق، والنتيجة سوف يرضيك مرارا وتكرارا. ليس من قبيل المبالغة القول بأن هذه الكعكة عالمية، لأنها يمكن أن تؤكل ساخنة وباردة، وإضافة المكونات ترضيك.

    عندما نسمع اسم "شارلوت"، ونحن عادة تخيل فطيرة حلوة مع التفاح، على الرغم من أن هناك في الواقع مجموعة كبيرة ومتنوعة من تشارلوتس: مع الكمثرى والخوخ وحتى التوت!

    سيكون أكثر صحة أن نقول أن "شارلوت" هو الاسم الشائع لفطيرة بسيطة، والتي حتى الروائيين يمكن طهي الطعام مع. وبالإضافة إلى ذلك، فإن شارلوت الملفوف على الكفير يكون لتروق أولئك الذين يريدون وجبة خفيفة القلبية، والفتيات الذين يهتمون شخصية بهم.

    مجرد اختيار الزبادي تحتاج وفقا لمحتوى الدهون، وإذا كان ذلك ممكنا، واستخدام دقيق القمح الكامل - ثم الطبق سوف تتحول إلى أن تكون الغذائية تماما.

    وصفة بسيطة ل شارلوت لذيذ مع الملفوف

    • كيفير - 500 غرام + -
    • بيض دجاج - قطعتين + -
    • دقيق القمح - كوب واحد +
    • الملفوف الأبيض - 800 جرام + -
    • ملح - 0.5 ملعقة صغيرة + -
    • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة + -
    • الفلفل الأسود +
    • أخضر +
    • زيت نباتي +
    • زبدة +

    كيف لطهي الملفوف شارلوت على الكفير

    1. نحن صب الكفير في وعاء للخلاط، من خلال هذه اللحظة يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة. إضافة الصودا، وإثارة وإرسالها إلى الوقوف في مكان دافئ لمدة نصف ساعة تقريبا. من وقت لآخر، يحرك محتويات وعاء.
    2. بينما يصر الزبادي، ونحن سوف تجعل الملفوف. نحن نغرق ذلك رقيقة قدر الإمكان، فإنه يعتمد على كيفية العطاء شارلوت تبين.
    3. في المقلاة، الاحماء قليلا من الزيت النباتي، ومن ثم إضافة الملفوف. على نار متوسطة، تقلى حتى لينة، لا تنسى الملح وإضافة الفلفل.
    4. بعد بضع دقائق تقطيع الخضر بدقة وإضافة إلى الملفوف. كل مزيج بعناية.
    5. نضيف البيض والملح للزبادي وتخلط كل شيء بدقة. فمن أكثر ملاءمة لجعله خلاط في سرعة متوسطة.
    6. عندما تصبح كتلة متجانسة، ونحن نقدم الدقيق في أجزاء صغيرة. وينبغي أن تبدو الاتساق العجين مثل القشدة الحامضة قليلة الدسم. تحريك حتى لا توجد كتل، ومن ثم وضع جانبا ل "التنفس" بضع دقائق أخرى.
    7. شكل للخبز، أفضل انفصال، الشحوم مع الزبدة. إذا لم تكن متأكدا من طلاء غير لاصق، والجزء السفلي والجانبين يمكن رشها قليلا مع المانجا. فرن لتدفئة تصل إلى 180 درجة.
    8. صب حوالي ثلث الاختبار في شكل استعداد.
    9. وضعنا ملء وتوزع بالتساوي على السطح، ومن ثم ملء مع الاختبار المتبقي.
    10. نرسل شارلوت مع الملفوف لخبز لمدة 35-40 دقيقة.
    11. نحن التحقق من توافر شارلوت مع مسواك خشبي: يجب أن تبقى جافة بعد أن تمسك في كعكة. إذا كان الأمر كذلك، ونحن نخرج من الفرن، والسماح لها يبرد قليلا وخدمته على الطاولة.

    كما قلنا بالفعل، شارلوت مع الملفوف على الكفير هو وصفة عالمية، وبالتالي هذه الكعكة جيدة سواء الساخنة والباردة. قطعه إلى أجزاء، رش بخفة مع الأعشاب وتقديم مع ملعقة من القشدة الحامضة.

    أسرار الخبز: كيفية جعل شارلوت مع الملفوف

    فطيرة "شارلوت مع الملفوف على الزبادي" يتم ببساطة جدا وبسرعة، والشيء الرئيسي - لإعداد جميع المكونات. أولا وقبل كل شيء، نخرج من الكفير والبيض من الثلاجة مقدما، يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة. حسنا غسلها وإعداد الملفوف: الأصغر سنا الرأس، والعطاء سوف فطيرة.

    لجعل شارلوت لدينا مع الملفوف على الكفير أكثر تنوعا، في ملء يمكنك إضافة شيء لذوقك.

    "شارلوت مع الملفوف على الكفير في مولتيفاركيت": كما هو الحال في وصفة التقليدية، أولا نحن نستعد ملء والعجين. إذا لزم الأمر، تزييت وعاء من زيت مولتيفارك، ثم انتشرت طبقات: العجين - ملء - العجين. نحن إغلاق ووضع على "الخبز" واسطة لمدة 1 ساعة.

    الاشتراك في البوابة "بوفارينوك"

    لتلقي مواد جديدة (المشاركات والمقالات ومنتجات المعلومات المجانية)، تشير الخاص بك اسم و البريد الإلكتروني

    هل تحب الوصفة؟ شارك الإعلان:

    اترك تعليقا إلغاء الرد

    تلقي عن طريق البريد وصفات من كوك

    أخبار من كوك

    ننشر بانتظام وصفات جديدة مثيرة للاهتمام. وتجديد بنشاط فريق من المؤلفين، غنائم موقعنا مع تفكير العقل تهب.

    البقاء على اتصال وسوف القائمة الخاصة بك لا تنسى!