شارلوت مع التفاح على قشدة الحامض هو وصفة لذيذة أكثر لطهي خطوة بخطوة في فرن شارلوت التفاح

كيف لطهي شارلوت لذيذ أكثر مع التفاح, تقريبا كل عشيقة يعتقد، عندما التفاح ينضج في الصيف في وفرة.

هذه الفطيرة كبيرة للشرب الشاي، ويستغرق وقتا قليلا جدا لطهي الطعام. المكونات المستخدمة في إعداد شارلوتس مع التفاح هي أيضا متاحة دائما. وصفة لذيذة أكثر ل شارلوتس مع التفاح على القشدة الحامضة في الفرن سوف تتعلم الآن.

لذلك لهذه الفطيرة نحن بحاجة:

إعداد شارلوت مع التفاح على القشدة الحامضة بدءا من إعداد التفاح. الفاكهة بلدي، قشر الجلد (إذا كان كثيفا جدا)، ومقطعة إلى شرائح أو مكعبات متوسطة الحجم. مزيج كريم الحامض والصودا (لا تحتاج لإرواء ذلك).

شارلوت مع التفاح – خطوة وصفة خطوة. في وعاء منفصل، فاز جيدا البيض مع السكر، والجمع بينهما مع القشدة الحامضة. ثم صب تدريجيا الدقيق المنخل، اثارة العجينة إلى التجانس.

تزييت طبق الخبز مع الزيوت النباتية ويرش قليل من الدقيق. انتشر هناك نصف التفاح شرائح ويسكب جزء من العجين. ثم مرة أخرى، وضع التفاح والعجين المتبقية.

شارلوت، ب، التفاحات، عن، حمض قشدة، نوكأ، صفة، إلى داخل، ال التعريف، أوفين, مسخن إلى 180 درجة. تركه هناك لمدة 35-40 دقيقة، والتحقق من توافر مباراة ولذيذة شعبية فطيرة جاهزة.

التفاح على فطيرة التفاح مع صلصة كريم مطبوخ في الفرن، يمكن أن تتحقق ساخنة أو باردة، مرشوش عليه مسحوق السكر أو تزيين التوت. في أي حال، شارلوت مع التفاح لهذه الوصفة البسيطة ومن المؤكد أن إرضاء الجميع.

نحن في الشبكات الاجتماعية

السبت 20 يناير

جميع حقوق المواد المنشورة على الموقع u-f.ru، تنتمي إلى هيئة التحرير ومحمية وفقا لتشريعات الاتحاد الروسي.

استخدام المواد المنشورة على الموقع u-f.ru يسمح إلا بإذن كتابي من محرري البوابة والمباشرة ملزمة مفتوحا للفهرسة ارتباط تشعبي إلى الصفحة التي تؤخذ هذه المادة.

عند الاقتباس ونسخ المواد من “سف” مطلوب رابط نشط إلى البوابة

رأي هيئة التحرير لا يتطابق دائما مع رأي واضعي البوابة.

و شارلوت دقيق مع القشدة الحامضة والتفاح هو حساسية من جميع أفراد الأسرة. كيفية جعل شارلوت مع القشدة الحامضة والتفاح من الخبز الجاف

من الذي جاء حتى مع هذه الفكرة – اعتبار شارلوت كرجل فطيرة؟

ومع ذلك، إذا قمت بإدراج المستهلكين الرئيسيين من الحلوى رائعة، ثم، ربما، وسوف.

ولكن أما بالنسبة الخبز … لا، فطيرة بسيطة والمنتجات يمكن أن يصلح في باغر الذكور، ولكن الصبر، حتى في اختيار وصفة جيدة، والنصف القوي هو في كثير من الأحيان لا يكفي.

لذلك، السيدات الأعزاء، ارتداء مآزر وبدء العملية نفسك.

شارلوت مع القشدة الحامضة والتفاح – المبادئ العامة للطبخ

• شارلوت مع القشدة الحامضة والتفاح – حلوى بسيطة، في عجلة من امرنا. يتم تعجن العجين في دقائق، من مجموعة الحد الأدنى من المنتجات التي هي دائما في متناول اليد. يستغرق الخبز ما يصل إلى 40 دقيقة، أو حتى أقل. حتى إذا لم يكن هناك دقيق في متناول اليد، يمكنك أن تأخذ بأمان الطهي، وذلك باستخدام رغيف الخبز بدلا من ذلك.

• القشدة الحامضة يحسن الفطيرة، مما يجعلها أكثر استساغة وحساسة. منتج الحليب المخمر المستخدم يمكن أن يكون من أي محتوى الدهون وصفة طبية، ولكن بالتأكيد لم تأخر، دون رائحة كريهة وعلامات العفن.

• من التفاح، بغض النظر عن نوع من الفاكهة التي تأخذها، وسوف تحصل دائما المعجنات اللذيذة. يتم تقشير الفواكه أو سحق معها. تقطع إلى مكعبات، شرائح أو فرك مع مبشرة كبيرة. يتم خلطها مع العجين، سكب في ذلك أو تنتشر على السطح سكب في قالب العجين.

• شارلوت مع القشدة الحامضة والتفاح يقبل أي إضافات. في ذلك لنكهة إضافة الفانيليا أو القرفة. يمكنك أيضا إضافة الفطائر مع المكسرات.

• شكل مع كعكة وضعت على صر من فرن يسخن جيدا. وقت الخبز يعتمد على نوع من العجين التي تستخدمها، ودرجة الحرارة الخبز الأمثل هو 180 درجة في الغاز أو 200 درجة في خزانة كهربائية.

شارلوت بسيط مع القشدة الحامضة والتفاح

طعم مدهش تعطي هذه المكسرات فطيرة. شطف لهم في مقلاة، ولكن فقط قليلا، لا يزال لديهم ليكون في الفرن.

• كوب من القشدة الحامضة متوسطة الدسم.

• ثلاثة التفاح الحامض.

• ملعقة صغيرة من الصودا.

• اثنين من النظارات الكاملة من الدقيق.

• نصف كوب من قلوب الجوز.

1. تفتت المكسرات. قشر التفاح، وقطعها في نصف، وإزالة البذور وقطع على الفور منها إلى شرائح، وليس أكثر من نصف سنتيمتر سمكا.

2. في وعاء كبير، طحن السمن قليلا مع السكر. إضافة كريم الحامض، صب في البيض، والتحريك بقوة مع خفقت، وجلب إلى التوحيد. ضع الدقيق مع الصودا بعناية من أعلى إلى أسفل، العبث به.

3. مع قطعة صغيرة من الزبدة أو السمن النباتي، امسح القالب جيدا، ضع ثلثي العجينة فيه وقم بسطح السطح بملعقة.

4. على رأس لوحات التفاح، صب العجين المتبقية ويرش مع المكسرات.

5. ضع شارلوت في فرن محمى لمدة 200 درجة واخبز لمدة 40 دقيقة.

شارلوت، ب، حمض قشدة، أيضا، التفاحات، عن، يوغيرت

وهذه الفطيرة مع نواة الأرز. فمن طعم غير عادي جدا من هذا، يفترض الفرنسية، فطيرة، في تركيبة مع الملاحظات سيبيريا.

• 150 مل من الكافير قليل الدسم.

• القشدة الحامضة متوسطة الدسم – 150 غرام؛

• كوب من السكر المكرر.

• خمسة تفاح صغير.

• حفنة من صنوبر الصنوبر.

1. خلط الكفير مع القشدة الحامضة، إضافة المانجو و، خلط جيدا، جانبا لمدة عشرين دقيقة.

2. في وعاء منفصل، خفقت البيض إلى كتلة الخصبة مع السكر الحبيبية. هذه العملية طويلة جدا. صب فورا إلى المانجا تورم وتدخل بعناية.

3. الفاكهة نظيفة، وقطع، وإزالة البذور، مكعبات صغيرة وتخلط مع العجين.

4. صب كل شيء في شكل أعدت، يرش مع نواة الأرز ومكان لمدة 40 دقيقة في الفرن الساخن.

ب، حمض قشدة، أيضا، التفاحات، من، برياد، الشرائح

• أربعة شرائح من الرغيف القديمة؛

• 50 غرام. دسم محلية الصنع النفط؛

• 150 غرام. السكر غير المكرر؛

• 100 غرام. كريم الحامض الدهني.

• مسحوق الفانيليا – 1 غرام.

• اثنين كبير، التفاح الثابت.

• فتات الخبز البيضاء، فتات الخبز – 2 ملعقة كبيرة. ل.

1. صب السكر في وعاء، صب البيض عليه وسوط كل شيء في رغوة. إضافة الفانيليا مع القشدة الحامضة، وفاز جيدا مرة أخرى.

2. غسل الفواكه، وقطعها إلى نصفين. المقبل، يتم قطع الفاكهة إلى لوحات رقيقة.

3. الجزء السفلي من الشكل والجانبين، صر بوفرة مع قطعة من الزبدة ويرش مع فتات الخبز ل بريدينغ.

4. في شكل أعدت بعناية وضع التفاح، لا يمكنك طبقة واحدة فقط. على رأس، وضع قطع من رغيف وملء كل شيء مع كريم الحامض الحلو.

5. خبز شارلوت في 180 درجة لمدة لا تزيد عن ربع ساعة. بمجرد أن يبدأ أعلى إلى البني، وعلى الفور تأخذ بها.

شارلوت، ب، حامض، تقشد، أيضا، أبلز

• 2 كوب من الخبز القديم الذي يكسر بقطع صغيرة.

• ثلاث ملاعق من القشدة الحامضة.

• ملعقتان كبيرتان من السكر؛

• النفط المكرر الهزيل – 2 الملاعق.

• ستة تفاح كبير.

• خمس ملاعق من القشدة الحامضة الدهنية.

• بيضتين، بالإضافة إلى صفار واحد.

• القرفة، قاسية في هاون، هو 1/4 ملعقة صغيرة.

1. خلط القشدة الحامضة مع السكر الحبيبية وفاز بخفة لجعل الحبوب فصل جيدا. إضافة البروتين، صب البيض وخفق حتى ناعمة.

2. ضع الخبز المسحوق في وعاء وصب مع الخليط المعد. بعد ثلاث دقائق، تحريك الخبز المنقوع بحيث يكون أكثر غارقة، والسماح لها الجلوس لمدة خمس دقائق أخرى. وينبغي أن تكون النتيجة كتلة الخبز البلاستيك. إذا لزم الأمر، صب في الحليب قليلا.

3. الفواكه دون الجلد والبذور، طحن المتوسطة مبشرة والجمع مع القشدة الحامضة، السكر والرمل والقرفة.

4. بشكل منفصل، خفقت البيض و، التحريك بلطف كتلة التفاح من أسفل إلى أعلى، العبث معهم.

5. وضع كتلة الخبز في شكل مدهون وتزييتها وتوزيعها بالتساوي على الجزء السفلي، لف قليلا وعلى الجانبين.

6. املأ “الشغل” 9raquo؛ حشو التفاح وانتقل بلطف إلى صر في الفرن.

7. خبز في 160 درجة حتى القبضات سوفل. يمكن التحقق من الجاهزية مع لمسة خفيفة من إصبع، إذا بعد أن ينابيع، ولكن لا زحف، ثم انها جاهزة.

.8 قم بإزالة الشارلوت من الفرن، ثم قم ببرده جيدا ثم قم بإزالته من القالب.

شارلوت، ب، حمض قشدة، أيضا، التفاحات، (ويث، مايونيز)

• المايونيز عالية الدهون – 0.5 كوب.

• نصف كوب من قليل الدسم القشدة الحامضة.

• كوب من الدقيق الجودة.

• عصير من 1/8 من الليمون كبير.

• ملعقة صغيرة من الكسارة.

ضعي المايونيز بالقشدة الحامضة في وعاء. إضافة الخارق وتخلط جيدا.

2. انتظر حتى يتوقف عن الرغوة بعنف، وعلى الفور صب السكر في ذلك. التحريك، والدخول تدريجيا الطحين وخفق بشكل مكثف، وجلب العجين إلى التجانس.

3. قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة ورشها مع عصير الليمون غير مخفف.

4. ضع طبقة سميكة على الجزء السفلي والجانبين من النموذج مع الزبدة ورشه مع المانجو. صب العجين في شكل استعداد ونشر التفاح بالتساوي على السطح.

5. ضع الكعكة في الفرن وخبز في 180 درجة لمدة 40 دقيقة بالضبط. الجاهزية تحقق ثقب عصا خشبية.

شارلوت، ب، حمض قشدة، أيضا، التفاحات، ب، بيضات

هنا، ربما، والوصفة الوحيدة، والتي يمكنك الوثوق بها ثقة المؤمنين. ولكن، فقط في حالة، بدوره على الفرن نفسك.

• خبز دقيق الجاودار – 1/2 كوب؛

• نصف كوب من الدقيق الأبيض.

• 30 غرام. قشدة الحامض متوسطة– الدهون؛

• 10 غرام. نشا البطاطا؛

• ملعقتين من القرفة قصفت بقذائف الهاون.

• 2/3 ملعقة كبيرة. الحليب المبستر؛

• نصف ملعقة من الصودا.

1. العجن هو عجن بسرعة، بعد 10 دقيقة فقط سوف تحتاج إلى فرن ساخن، لذلك، قبل البدء في خلط، تشغيله.

2. إعداد التفاح: قشر الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة، شرائح أو مكعبات وتخلط مع ملعقتين من السكر والقرفة.

3. مزيج الجاودار والدقيق القمح، إضافة السكر، القشدة الحامضة، النشا والحليب. خفقت كل شيء مع خفقت أو مزيج دقيق مع مجرفة، والشيء الرئيسي هو تحقيق التوحيد.

4. إطفاء الصودا في ملعقة كبيرة من الخل وعلى الفور صب كتلة الرغوة في العجين، مزيج.

5. في الجزء السفلي من شكل يتأهل، توزيع كتلة الفاكهة، صب عليه في العجين ووضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة.

جبن القشدة، أيضا، التفاحات

• القشدة الحامضة متوسطة الدسم – 100 غرام؛

• كوب من السكر غير المكرر؛

• كوب كامل من دقيق القمح.

• ربع ملعقة صغيرة من الصودا.

1. صب البيض في وعاء، إضافة السكر وعدة مرات المشي على كتلة مع خلاط، وتحقيق روعة.

2. قم بإضافة الجبنة المنزلية مع القشدة الحامضة، صب الدقيق مختلطة مع الصودا، خفقت وتجنب جانبا.

3. قطع التفاح في شرائح رقيقة جدا، وإزالة جوهر من الفاكهة، ووضع القطع في شكل مدهون.

4. صب في الخليط والخبز في مجلس الوزراء تحسنت جيدا لمدة 40 دقيقة.

شارلوت مع القشدة الحامضة والتفاح – الحيل ونصائح الطبخ مفيدة

• ال تفتح الفرن حيث يتم خبز الشارلوت من الخليط، في أول 20 دقيقة. مثل هذا العجين لا يحب المسودات وبدلا من الخبز الفخم فمن الممكن للحصول على فطيرة كثيفة.

• إزالة القالب من الفرن على منشفة رطبة، وبعد ذلك سوف بسهولة “التخلي” 9raquo. فطيرة دون ترك قطعة من الفتات في القاع.

• شارلوت هو مناسبة كبيرة للتخلص من التفاح التي لا تحب. وكقاعدة عامة، وتشمل هذه الفئة الفواكه القاسية والجافة، سوريش إلى الذوق. في فطيرة أنها ستكون رائعة!

• إذا كنت تريد أن يكون فطيرة لون جميل، لا تخلط التفاح المسحوق مع العجين. وضعها على الجزء السفلي من القالب أو وضعها على رأس، وقطع أنفسهم يغرق.

• شارلوت على القشدة الحامضة مع التفاح، مثل أي المعجنات، هو جيد لكوب من الأسود أو الشاي أو القهوة. فمن الأفضل أن يخدمها لا يزال ساخنا، في موعد أقصاه ربع ساعة بعد الطهي.

© 2012-2018 “رأي المرأة”. عند نسخ المواد – مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

شارلوت، عن، حمض قشدة، ب، التفاحات

سكر – 1 زجاج

مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.

بيض الدجاج – 1 بيسي.

الجوز المكسرات – 50 غرام

مسحوق السكر – 20 غرام

أنا لست حرفي كبير من حيث الخبز، لذلك دائما لنفسي اخترت وصفات بسيطة التي تتكون من مجموعة منتظمة من المنتجات، ولا تتطلب أي جهد كبير في الطبخ. في الخبز، وأنا أحب وصفات، التي توجد فيها ثلاث خطوات: “مزيج جميع المكونات، ووضعها في شكل، خدمتهم للشاي والقهوة”.

هو لمثل هذه الوصفات البسيطة التي وصفة من شارلوتس على القشدة الحامضة مع التفاح ينتمي. كعكة تعمل دائما. يتم إعداده بسرعة كبيرة، لذلك يمكن طهيها دون العمل بعد العمل لتناول الشاي مساء.

وبما أنني أعد شارلوت مع التفاح في كثير من الأحيان، قدمت الاستنتاجات التالية لنفسي بحيث شارلوت سوف تتحول دائما إلى أن تكون “ممتازة”:

• لاستخدام الحامض متجر كريم، أنه يحتوي على البكتيريا الحامض الحليب من شأنها أن تعطي شارلوت في الارتفاع
• يتم استبدال جزء من الطحين بالنشا، ثم شارلوت سيكون أكثر مسامية متجدد الهواء
• التفاح هي جيدة جدا جنبا إلى جنب مع المكسرات والزبيب، وكذلك مع مختلف التوابل العطرية مثل فانيلين، القرفة، جوزة الطيب
• فمن المستحسن استخدام التفاح مع حموضة طفيفة

هذا هو السبب، عندما أطبخ شارلوت، ثم اتباع قواعد بلدي، وأنا أضيف الكثير من التوابل والمكسرات والزبيب.

إعداد جميع المنتجات للطهي شارلوتس على القشدة الحامضة مع التفاح.

أولا، مزيج المكونات الجافة في وعاء منفصل: الدقيق، والنشا، والقرفة، ومسحوق الخبز. تخلط المكونات الجافة جيدا مع ملعقة.

نحن قطع التفاح في مكعبات صغيرة، وإزالة مربع البذور. إضافة نصف الزبيب والجوز المفروم ناعما. إضافة القليل من القرفة. إذا كان لديك التفاح الحامض، 2 ملاعق كبيرة. السكر نضيف إلى التفاح. نحن مزيج جميع المكونات بشكل جيد.

مزيج السكر المتبقية مع خلاط والبيض حتى على نحو سلس.

في وعاء من حجم أكبر، انتشار القشدة الحامضة والبيض ضرب مع السكر ومرة ​​أخرى خفقت كتلة جيدا مع خلاط.

صب الزبيب والمكسرات المتبقية في العجين.

صب المكونات الجافة في العجين. نحن دلك العجين جيدا.

شكل الشحوم الخبز مع الزيوت النباتية ويرش إما مع المانجو أو فتات الخبز.

ثم كل شيء يعتمد على خيالك. يمكنك وضع أسفل قطعة شرائح جميلة من التفاح، وأنا أيضا كوك شارلوت كل يوم، لذلك أنا لن يكلف نفسه عناء مع الديكور. عقليا تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء. في الجزء السفلي من صب العجين قليلا. نحن نشر نصف التفاح من فوق.

تغطية التفاح مع طبقة من العجين، ووضع مرة أخرى من التفاح المتبقية وتغطيتها مع العجين. فرن حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية وإرسال شارلوت في الفرن لمدة 40 دقيقة. نحن تحقق من استعداد للفطيرة مع سيخ خشبي: بيرس مع فطيرة، إذا كان سيخ جافة، فطيرة جاهزة.

نحن نأخذ فطيرة من الفرن والسماح لها يبرد قليلا في النموذج. ثم رشه بوفرة مع مسحوق السكر. إذا كنت رش الفطيرة الساخنة مع مسحوق السكر، فإن مسحوق تذوب.

نحن نخدم شارلوت جاهزة للشاي أو القهوة. شارلوت على القشدة الحامضة مع التفاح جيدة للحليب.

منذ أحب أن يكون الكثير في شارلوت، ثم نتيجة لذلك، كما ترون، هناك الكثير. بفضل القشدة الحامضة، شارلوت يتحول العطاء، وذلك بفضل التفاح – العصير، والتوابل والمكسرات مع الزبيب إضافة نكهة وطعم.