ما تحتاج إلى معرفته عند شراء فرن

الفرن التابع – يوجد على لوحة التحكم مفاتيح الفرن. وكقاعدة عامة، هناك أنواع معينة مناسبة لمثل هذا الفرن (غاز، كهربائي، مجتمعة)، وأحيانا نماذج من أسطح الطبخ التابعة التي يتم شراؤها بشكل منفصل. الفرن المعتمد يجب أن يكون موجودا بدقة تحت الفرن.

مستقل – الفرن، الذي لديه مفاتيح على لوحة التحكم، والتي هي المسؤولة فقط عن عملها. نوع هذا الفرن لا علاقة لنوع وموقع الفرن. وفي هذه الحالة، يجب أن يكون سطح الطهي مستقلا أيضا.

في أفران مع نظام التنظيف الحفاز وتغطي الأسطح الداخلية للغرفة العمل مع المينا مسامية غرامة مع الخصائص التحفيزية الخاصة التي تسرع عملية أكسدة الدهون وتقسيمها إلى الماء والكربون. تحدث تنقية تحفيزية مع التدفئة المعتادة من الفرن إلى 200-250 درجة مئوية. الطريقة الحفازة مريحة لأنه يتم تلقائيا أثناء الطهي، ولكنه أقل فعالية من التحلل الحراري. لذلك، من وقت لآخر، والكاميرا، المغلفة مع المينا الحفاز، لا تزال بحاجة إلى غسلها مع “الأساليب التقليدية.”

التلقائي الاغلاق الذاتي للفرن، والتي عملت لفترة الحد الأقصى المسموح به من الزمن. يقوم الصمامات الخاصة بإيقاف تشغيل الفرن بعد فترة زمنية معينة من تلقاء نفسه، إذا لم تكن هناك أوامر أخرى تأتي من جانبك. بعض النماذج لديها الحرارة إضافية السلامة، الذي يطفئ الفرن في حالة ارتفاع درجة الحرارة.

مفاتيح دوارة هي مقابض دوارة التقليدية.

تسخين – في موقف معين، غرقوا في لوحة التحكم. في حالة راحة، فإنها تناسب وئام في اللوحة الأمامية، وتبسيط التنظيف وتجعل من المستحيل تشغيل عن طريق الخطأ على لوحة (فقط يمكن أن تكون استدارة مقابض الموسعة).

اللمس، الضغط على زر – يتم التحكم في تشغيل الفرن عن طريق أزرار.

هناك أفران تعتمد مفاتيحها على الفرن.

فرن مع سهولة التنظيف المينا

أرخص وظيفة التنظيف من الفرن هو المينا من السهل تنظيف الفرن. هذه الطريقة لا تنطبق على الفرن التنظيف الذاتي. سيكون لديك لجعل كل جهد لتنظيفه. ولكن هذا لا يزال غير قابل للمقارنة للعينات القديمة من الأفران. يتم العثور على المينا من السهل التنظيف سواء في أفران كهربائية وفي أفران الغاز.

دعونا نتصور أن كنت تستعد حفل عشاء. على الطاولة وقفت بطة خبز مع البرتقال، ومجموعة متنوعة من الفطائر ويعامل. كان المساء نجاحا. وبعد تفريق الجميع كان الوقت قد حان للتنظيف. وما نراه في المطبخ هو جبل من الأطباق القذرة وفرن القذرة.

إذا كان يمكن غسل الأطباق في غسالة الصحون، لا يزال الفرن يجب غسلها باليد. إذا سبق أن قضيت جداتنا على غسل الفرن لعدة ساعات، ثم بمساعدة المينا، والذي يقع على الجدار الداخلي للفرن الحديث هذا الوقت سيتم اختصارها.

المينا نفسها على نحو سلس، لا يسهل اختراقها.

ويمكن بسهولة غسل هذا التلوث بقطعة قماش رطبة.

كل مصنع يريد الفرن ليكون أفضل وأنها تحسن إمكانيات الأفران. مثل هذا المينا كما سهلة لتنظيف لا يسمح الدهون والماء على التمسك جدران الفرن، ومرشح الشحوم يساعد على التقاط المفاصل الدهنية. المينا سهلة التنظيف وجدت في أفران الحلوى، أردو، زانوسي. بوش يلتقي غرانيتمايل المينا.

إذا كنت ترغب في الفرن الخاص بك أن تستمر لفترة طويلة، يجب اتباع بعض القواعد الأساسية. لا تفرك الفرن بمطاطات الحديد، ولا ينبغي معالجة المنتجات المسحوقة إما. مسحوق يمكن خدش المينا. لرعاية الفرن بيع المنظفات السائلة الخاصة.

أي نوع من الفرن لاختيار الغاز أو الكهربائية

المينا سهلة التنظيف الفرن، ما هو؟

يمكن للأطباق المطبوخة في الفرن خلق جو عطلة في المنزل. ولكن لا تنسى أن الطبخ يرتبط بالتأكيد مع رش الدهون. تنظيف في وقت مبكر من الفرن يؤدي إلى حرق قطرات الدهون، لإزالة الذي يتطلب الكثير من الجهد والوقت والصبر.

تنظيف الفرن يتطلب اهتماما خاصا. ولتيسير هذه العملية، تم تطوير عدد كبير من المنظفات. ولكن وسائل لتنظيف الفرن يجب أن لا تتعامل بفعالية مع الدهون المحترقة، ولكن أيضا أن تكون آمنة لليد الإناث لطيف. هذا هو الشرط الأخير الذي يسبب الكثير من المشاكل. بعد كل شيء، السائل الذي يمكن أن تذوب الدهون يؤثر على كل من الجلد من الأيدي والأظافر. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب حلول التنظيف رد فعل تحسسي.

يمكن استخدام أدوات الطبخ للطهي أو الخبز في الحد من رش الدهون. ولكن كيف تكون في حالة عندما يكون من المستحيل؟ لحل هذه المشكلة مساعدة الشركات المصنعة للأفران. في النماذج الحديثة، هناك الطلاء والأجهزة التي تسهل رعاية المعدات. وهذا يشمل:

أسهل طريقة لتنظيف الفرن هو المينا الخاصة. هذا الطلاء الزجاجي لجدران الأفران لا يوجد لديه المسام، وبالتالي فإنه يصد الشحوم والأوساخ والمياه. وبالتالي، الشحوم الرش لا تلتزم سطح الفرن، وبالتالي تسهيل الرعاية. في الأساس، يتم تغطية المينا من السهل التنظيف مع الأفران الكهربائية وأفران الغاز. مهمة هذا الطلاء ليس فقط سهلة التنظيف، ولكن أيضا حماية السطح من التأثيرات العدوانية التي تسبب تآكل المعدن.

وتستخدم الرمال الكوارتز، الفلسبار والصودا لإنتاج المينا. عند ذوبان هذه المكونات، أشكال قاعدة شفافة. إضافة كواتم الصوت لأنها تسمح لك للحصول على المينا الرائعة وجميلة. جميع المكونات هي المواد الطبيعية، وبالتالي فإن الانتهاء من المينا نظيفة بيئيا وصحية.

والميزة الرئيسية للمينا من السهل تنظيف المقاومة للأحماض، وتشكيل التي تحدث أثناء المعالجة الحرارية للأطعمة مع نسبة عالية من السكر.

خدمة الحياة من طلاء المينا من السهل تنظيف ما يعادل حياة الفرن. وبالإضافة إلى ذلك، والطلاء يسمح لك أن ترى داخل الفرن، والتي في نواح كثيرة يسهل تنقية.

عيب هذا الطلاء هو الحاجة لغسل بعد كل الطهي. امسح السطح باستخدام اسفنجة ناعمة باستخدام المنظفات السائلة. لا ينبغي أن تستخدم مسحوق التنظيف، وهذا يمكن أن يضر المينا. إذا كنت تتبع هذه القواعد البسيطة، فإن الفرن تستمر لفترة طويلة.

المينا التحفيزية من السهل التنظيف

يتم تغطية جدران الفرن مع نظام التنظيف الحفاز مع المينا، الخام إلى لمسة. يتم تعبئة المسام مع مادة كيميائية خاصة. عندما تتفاعل هذه المادة مع قطرات دهنية، ينقسم هذا الأخير إلى الكربون، والماء، والمخلفات العضوية. لتنظيف الحفاز، يكفي لتسخين الفرن إلى 140 0 C. يتم تحقيق أقصى قدر من التحلل عند درجة حرارة 200-250 0 C. تم تجهيز بعض النماذج بمحفز خاص مدمج. راحة هذا الأسلوب من التنظيف هو أن العملية تسير مباشرة أثناء الطهي.

ومع ذلك، هناك العديد من الفروق الدقيقة التي تستحق تذكر:

• والتلوث القوي لا تتحلل في وقت واحد، ولكن يتطلب تكرار إدراج الفرن.
• المينا الحفاز من السهل التنظيف أحيانا يتطلب غسل بالطرق التقليدية؛
• مع مرور الوقت، يتم تخفيض خصائص المينا الحفاز، مما يؤدي إلى استبدال الألواح الداخلية وتكاليف إضافية؛
• المينا الحفاز لا يغطي الجزء السفلي من الفرن والباب. ولذلك، يجب غسلها بطريقة تقليدية.

تنقية بواسطة فرن الانحلال الحراري لا يتطلب تدخل بشري، والمشقوق الدهون تحت تأثير درجة حرارة 500 0 C. إلى السطح الداخلي للفرن يستخدم المينا سهلة التنظيف، وليس فقط قادرة على تحمل درجات الحرارة العالية، ولكن أيضا تغيراته المفاجئة. وفي الوقت نفسه، فإنه لا الكراك ولا رقاقة حتى بعد التنظيف التحلل الحراري المتكررة. وتعتبر هذه الطريقة الأكثر فعالية، ولكن لديها عيوب كبيرة.

أولا، فمن الضروري لتوصيل الفرن إلى نظام التهوية. هذا ضروري من أجل تنقية القصوى في الهواء في الشقة من الدخان المسببة للتآكل الناتجة عن حرق الدهون.

ثانيا، الانحلال الحراري يعني التدفئة قوية، وهو حمولة للفرن. وهذا يؤثر بالتأكيد على فترة عملها. ولذلك، ينبغي أن يتم التنقية عن طريق الانحلال الحراري فقط في الحالات القصوى.

في عام 2004، بدأ بوش توريد الأفران مع المينا البيئية. الطلاء يعزز تقسيم أكثر سرعة من الملوثات الدهنية. وفي الوقت نفسه، خدمة الحياة من المينا هو أعلى بكثير من الطلاء الأخرى، الشركات المصنعة ضمان خدمة لا تشوبها شائبة لمدة 10 عاما.

جميع أنواع المينا الخفيفة لها مزايا لا يمكن إنكارها:

• بما فيه الكفاية عالية القوة؛
• مقاومة الأضرار الميكانيكية؛
• فترة تشغيلية طويلة؛
• مقاومة لزيادة الحموضة والمواد الكيميائية؛
• القدرة على تحمل درجات الحرارة العالية.

اختيار خيار التنظيف، فإنه من المفيد أن تسترشد وتيرة استخدام الفرن. بالنسبة لأولئك الذين يستخدمون الفرن نادرا جدا، فإن الخيار المثالي سيكون الأفران، والجزء الداخلي منها مغطاة بالمينا من السهل التنظيف. مع استخدام أكثر تواترا من الفرن، يجب عليك اختيار طلاء مع حافزا أو الانحلال الحراري التنظيف. الشيء الرئيسي هو أن الطبخ هو متعة، وتنظيف الفرن لا يسبب مشاكل.