Contents

شارلوت، ب، التفاحة، ضغط

التفاح مربى - لتذوق

لذيذ شارلوت العطاء و عطرة مع المربى التفاح مثالية للحلوى الحلوة جنبا إلى جنب مع الشاي. ماذا يمكن أن يكون أسهل؟ تحتاج فقط للتغلب على البيض مع السكر والدقيق، وإضافة المربى، وضعت في الفرن، ومن ثم الاستمتاع بالطعم.

كنا نضع التفاح في العجين، قررت طهي الطعام مع مربى التفاح. اتضح أن لذيذ جدا، وأصبح التفاح لينة جدا وحلوة، ذاقت مثل الكارامل. إذا كنت لا مولعا جدا من الحلو، ثم السكر هو أفضل لوضع أقل، لأن لملء نستخدم المربى.

لإعداد شارلوتس مع المربى، نحن بحاجة إلى مربى التفاح والبيض والدقيق والسكر.

نحن كسر البيض في وعاء.

إضافة السكر وخفق مع خلاط حتى ناعمة.

فرز الدقيق ودلك العجين.

صب العجين في قالب ووضع المربى التفاح.

نضع شارلوت مع المربى في الفرن لمدة 20-25 دقيقة في 180 درجة. خبز حتى البني الذهبي. بعد الوقت، تأخذ شارلوت من الفرن وخدمته على الطاولة. بون شهية!

شارلوت مع المربى: وصفات الطبخ. أي نوع من المربى يمكنك طهي شارلوت؟

ربما، كل مضيفة يعرف الوضع عندما يكون على وشك لقاء الضيوف، وليس لديهم ما تقدمه للشاي. في مثل هذه الحالات من الضروري على وجه السرعة "بناء" شيء لذيذ، ولكن سريعة وسهلة للتحضير. الخيار المثالي سيكون شارلوت مع المربى - واحدة من الأكثر شيوعا والمفضلة من قبل العديد من الأطباق الشهية.

الوصفة الكلاسيكية من هذه الحساسية تفترض مسبقا إعدادها من التفاح، وفي شكل جديد، ولكن يمكن استبدالها مع المربى - كل من التفاح وأي نوع آخر.

يتم استخدامه في كثير من الأحيان، وخاصة إذا كنت ترغب في إعادة إنتاج طعم يعامل الكلاسيكية.

المكونات اللازمة ل شارلوت، والتي سيتم إعدادها مع مربى التفاح:

لإعداد شارلوت، أولا عليك أن تفعل الاختبار.

  1. صفار منفصلة من البيض من البروتينات، وهذا الأخير خفقت مع السكر حتى كتلة من الكثافة والتوحيد.
  2. الآن إضافة السناجب إلى العجين والاستمرار في خفقت.
  3. في تركيبة متجانسة، تضاف الدقيق، بعد غربلة من خلال غربال، وإثارة الخليط للقضاء على كتل الطحين.
  4. يتم إخماد الصودا مع الخل، وتصب في العجين.
  5. المقبل، وصفة يوفر لإضافة القرفة، والقشدة الحامضة، واثارة المكونات.
  6. مباشرة في العجين، إضافة ملء، وإرسال الخليط إلى طبق الخبز، والتي يجب أولا أن يتأهل (يفضل الزيتون، ولكن يمكن أن يكون عباد الشمس أو دسم).
  7. سخن الفرن (درجة الحرارة - 200 درجة)، وإرساله نموذجا مع علاج في المستقبل، والسماح له خبز لمدة 40 دقيقة.

شارلوت، ب، شجرة المشمش، ضغط

وصفة للطهي بسيطة. ل شارلوت يمكنك استخدام أنواع أخرى من المربى، ولكن مع المشمش اتضح لذيذ جدا. ومن المرغوب فيه أنه كان الاتساق الكثيف، أنه يحتوي على قطع من المشمش.

  1. لإعداد العجين، فإنه ليس من الضروري لفصل البروتينات من صفار. تغلب عليها السكر حتى يتم حل هذا الأخير تماما.
  2. في الخليط، إضافة الدقيق، والقشدة الحامضة، والصودا مع الخل، وتخلط كل شيء بشكل جيد.
  3. نحن ربط العجين مع مربى المشمش. يمكن ضرب التكوين كله عن طريق خلاط للحصول على كتلة متجانسة. إذا كنت لا تريد أن يكون الحلوى مثل هذا الاتساق، وإثارة الخليط بلطف قبل الخبز مع ملعقة.
  4. باستخدام الزبدة، شحوم طبق الخبز (يمكنك استخدام السمن أو الزيوت النباتية).
  5. صب الخليط في القالب، ثم نرسله إلى الفرن، والتي يجب أن تكون مسخن. لخبز علاج تحتاج حوالي 40 دقيقة، في حين أن درجة الحرارة في الفرن (درجة الحرارة - 200 درجة).

عادة هذا المنتج تبين حلوة جدا. إذا كنت تريد شارلوت الخاص بك لا تظهر السكرية، يمكنك جعل طبق ليس فقط مع مربى الفراولة، ولكن إضافة التفاح الحلو والحامض لذلك.

  • خبز القمح - 320 غرام؛
  • مربى الفراولة - حوالي 1 الزجاج.
  • حليب - زجاج واحد؛
  • السكر - كوب؛
  • التفاح - 0،5 كجم؛
  • زبدة - 50 غرام.
  • بيض - 1 قطعة؛
  • القرفة - لتذوق (يمكن استبعادها من قائمة المكونات).

  1. يتم تنظيف التفاح، يتم إزالة البذور، مقطعة إلى مكعبات، نضع السكر في، مع ثلث الحجم الكلي التي ستكون هناك حاجة لجعل فطيرة مع مربى الفراولة.
  2. قطع قشرة الخبز، وسحق اللب في شرائح مستطيلة، سمكها حوالي ½ سم.قطع المجففة، قبل تقطيعها مع شرائح.
  3. نحن الجمع بين السكر المتبقية والحليب والبيض، وإثارة حتى يتم الحصول على الاتساق متجانسة، وترطيب شرائح الخبز في الخليط.
  4. يتم تشحيم شكل الخبز مع الزيت، ونحن ننتشر على جدرانه وأسفل تلك شرائح من الخبز، والتي تم الحصول عليها من القشور.
  5. وعلاوة على ذلك، وفقا للصفة، شارلوتس مع مربى الفراولة، جنبا إلى جنب مع التفاح شرائح الخبز المجفف والقرفة، وإثارة، ونشر الخليط في قالب.
  6. نرسل كعكة خبز في الفرن (لمدة 40 دقيقة)، مما يجعل درجة الحرارة في ذلك حوالي 200 درجة.
  7. طبق نهائي، رقي، ب، ضغط. هناك خيار آخر - آخر واحد يمكن أن المياه علاج قبل أن يذهب إلى الفرن.

يتم إعداد الطبق أيضا ببساطة، واتضح حلوة. وهناك القليل لتحقيق التوازن بين طعم تشارلوتس سوف تسمح التفاح أو التوت البري، الكشمش وغيرها من التوت والتوت سوريش التي تتطابق تماما مع مربى التوت.

ستحتاج إلى هذه المنتجات:

  • بيض كبير - 4 قطع.
  • مربى التوت - زجاج واحد؛
  • التفاح - 3 قطع. (يمكن استبدالها مع كوب من أي التوت).
  • سكر - كوبان؛
  • زبدة أو زيت نباتي؛
  • دقيق - كوبان؛
  • ملح - قرصة.
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.
  • الفانيليا - لتذوق.

  1. أول شيء يجب القيام به هو تبريد البيض بحيث البسكويت هو الخصبة. ثم لفطيرة مع مربى التوت، يجب ضربهم بالملح عن طريق خلاط حتى أشكال رغوة سميكة.
  2. الاستمرار في ضرب البيض، إضافة السكر حتى كتلة الرغوية سميكة.
  3. فرز الدقيق، والجمع بين ذلك في وعاء منفصل مع الفانيليا، ومسحوق الخبز، وإثارة، وبعد ذلك في هذه الكتلة تضاف تدريجيا خليط البيض، وإثارة حتى نحصل على كتلة متجانسة.
  4. تزييت شكل النفط، ودافئ الفرن إلى درجة حرارة حوالي 200 درجة.
  5. في العجين، تضاف كوب من المربى، والتفاح المقشر والمقطع أو التوت المجفف بعناية والمجففة. إذا كنت قد اخترت فاكهة كبيرة لجعل فطيرة، تحتاج إلى طحن لهم إلى قطع وإضافتها إلى العجين.
  6. يخبز لمدة 40 دقيقة. يمكن تزيين المنتج النهائي بطبقة من الشوكولاتة، ونقانق جوز الهند، وشرائح الفاكهة، وما إلى ذلك.

فطيرة في هذا الجهاز يمكن طهي مع أي ملء.

لإعداد تشارلوتس مع أي مربى في مولتيفارك، سوف تحتاج هذه المنتجات:

  • بيض - 3 قطع؛
  • ملء - أي لتذوق.
  • دقيق - 0،2 كجم؛
  • جبن منزلي قليل الدسم - 50 جم؛
  • زبدة - 20 غرام.
  • الصودا - 1/3 ملعقة شاي.
  • السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.

  1. في وعاء عميق، بيض البيض مع السكر، إضافة الجبن المنزلية وحشو إلى الخليط، وإثارة مرة أخرى.
  2. صب في العجين لشارلوت، والتي سيتم إعدادها في مولتيفارك، نصف الدقيق الكلي، ويقلب مرة أخرى، وأنه من الأفضل أن تفعل ذلك مع خلاط.
  3. إضافة بقية الدقيق، وإثارة.
  4. نضع الصودا في العجين، مزيج مرة أخرى. لاحظ أن اتساق الخليط يجب أن يكون سائل.
  5. تزييت وعاء من زيت مولتيفارك (ينبغي أن ذاب).
  6. في وضع "الخبز"، ونحن نستعد شارلوت لمدة 50 دقيقة.
  7. يمكن أن تتحول حلاوة المحلاة إذا لم يكن هناك استحى في الجزء العلوي منه.

يمكنك استخدام أي وصفات من شارلوتس، إضافة حشو لذوقك. طريقة الطهي التي تختارها، علاج الشاي سوف تتحول لذيذة، عبق و فاتح للشهية في المظهر.

وصفات شارلوتس مع المربى والمربى للفرن ومتعدد الطبقات،

شارلوت مع التفاح، مثل كل شيء حلو، تريد دائما فجأة. ولكن ليس دائما في متناول اليد هي الفاكهة الطازجة، ولكن جرة من المربى، وكقاعدة عامة، هو في المخزون. شارلوت مع المربى لذيذ كما التفاح الطازج، لكنه يعد أسرع بكثير. وصفة خطوة بخطوة لشارلوت مع المربى هي مشابهة جدا لالكلاسيكية، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة.

وصفة تقليدية مع المربى

يتم إعداد شارلوت مع المربى التفاح أو أي أخرى في نفس الطريقة كما شارلوت العادي، يتم أخذ المربى فقط بدلا من التفاح الطازج، وأقل بكثير من السكر مطلوب من لفطيرة التقليدية، والمربى نفسه يعطي الكثير من حلاوة.

  • دقيق القمح - 150-200 غرام؛
  • تفاح مربى - 1 زجاج؛
  • البيض - 4 قطع؛
  • حبيبات السكر 70 غرام؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
  • ملح - قرصة.

  1. خفقت البيض المبرد، إضافة السكر تدريجيا لهم. تغلب حتى يتم تفريق السكر تماما.
  2. صب الدقيق قبل المنخل في أجزاء، وخلط باستمرار ويؤدي إلى الاتساق موحدة. إضافة مسحوق الخبز (أو نصف ملعقة صغيرة من الصودا، تراجعت مع الخل 9٪). يرجى الملح.
  3. تخلط العجين مع المربى وتصب في قالب، مشحم مسبقا مع الزبدة أو الزيت النباتي.
  4. خذ شارلوت مع مربى التفاح في الفرن لمدة 180 درجة (ضعه في الحارة) لمدة 40 دقيقة، قم بتذوق المعجنات مع سيخ خشبي، إذا كانت العصا جافة، فهي جاهزة.

يمكن أن تتنوع وصفة بسيطة للمربى مع المربى عن طريق إضافة الزبيب والمكسرات ورقائق الشوكولاته والفواكه المسكرة إلى العجين. لتزيين فطيرة جاهزة، يمكنك استخدام مسحوق السكر والتوت (الطازجة أو المربى) والمكسرات والفواكه المسكرة والشوكولاته أو رقائق جوز الهند والقرفة، الخ.

شارلوت مع المربى يمكن أن يسمى البديل من شارلوت الفرنسية. وهذا هو، لإعداده بدلا من العجين المستخدمة غارقة مع الحليب (بما في ذلك مختلطة مع البيض)، رغيف أو الخبز الأبيض.

ستحتاج إلى:

  • المجفف (يوم أمس) الخبز الأبيض - 200 غرام.
  • مربى أي - حوالي 1 الزجاج.
  • حليب - 1 زجاج؛
  • مسحوق السكر - 2-3 ملاعق كبيرة.
  • بيض الدجاج - 3 قطع.
  1. جعل شرائح رقيقة من الخبز حوالي نصف سنتيمتر في السمك. نحن مناسبة بشكل مثالي ومقطعة إلى رغيف (مدورة) أو الخبز الأمريكي للسندويشات (مربع) - اعتمادا على أي نوع من عموم.
  2. بدوره على الفرن مقدما من قبل 180 درجة.
  3. شحذ بسخاء الشكل مع الزبدة ووضع طبقة واحدة من الخبز.
  4. صب المربى ومستوى مع ملعقة. أعلى مع طبقة ثانية من الخبز.
  5. فبوتايت صفار البيض والحليب، وهذا الخليط صب الكعكة.
  6. بينما الخليط يلقح الخبز في خفقت عاء منفصل في البروتينات رغوة رقيق مع السكر البودرة (من المهم أن البروتينات كانت باردة، أو الرغوة قد لا يكون ممكنا).
  7. صب البيض بياض مع شارلوت ووضع على الفور في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  8. يمكن رشها شارلوت جاهزة مع مسحوق السكر، التوت أو المكسرات.

شارلوت مع التفاح والمربى هو فرصة ممتازة لتنويع فطيرة التقليدية. السكر يحتاج أقل قليلا من لالتفاح التقليدي شارلوت، ولكن هنا تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار درجة حلاوة التفاح (بعد كل شيء، فمن الأفضل حلوة جدا والحامض جدا من).

ستحتاج إلى:

  • دقيق - 300 غرام؛
  • السكر المحبب - 200 غرام؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • التفاح الحلو والحامض - 2-3 قطعة من المتوسطة؛
  • مربى مع التوت (أي، على سبيل المثال، الفراولة أو التوت) - 4-5 الملاعق.
  • قشدة الحامض - 2-3 ملاعق كبيرة.
  • الغذاء الصودا - ½ ملعقة صغيرة.
  • الخل 9٪ لإخماد الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
  1. قطع التفاح غسلها مع الفصيصات، رشها مع كمية صغيرة من السكر. إذا رغبت في ذلك، رش مع عصير الليمون أو إضافة حامض الستريك.
  2. خفقت البيض المبرد في الرغوة. تضاف تدريجيا السكر وخفق حتى يذوب تماما.
  3. صب الدقيق المنخل وتخلط جيدا.
  4. إضافة الصودا، إطفاء عليه بالخل، والقشدة الحامضة وتخلط مرة أخرى بدقة.
  5. المربى يمكن ببساطة مختلطة مع التفاح، ويمكنك وضع طبقة منفصلة. على سبيل المثال، مكان نصف العجين في شكل مدهون، ثم طبقة من التفاح، ثم مرة أخرى من العجين كبار صب جام (لن جزء منه تغرق في الاختبار).
  6. إرسال الكعكة إلى الفرن، حيث بحلول ذلك سيكون 180 درجة، لمدة 35-40 دقيقة.

أحد الخيارات شارلوت صفة مع التفاح والمربى - عدم توريطها في الخليط ويسكب لهم كعكة جاهزة في حين يكون الطقس حارا. المربى سوف تعطي سطوع لتذوق وعطر طازج لطيف.

يتم إعداد شارلوت مع المربى في متعدد المتغيرات بسرعة وببساطة. للقيام بذلك، أي المربى وغيرها من المكونات المعتادة سوف تفعل.

ستحتاج إلى:

  • دقيق القمح - 300 غرام؛
  • السكر - 100 غرام؛
  • مربى (أي شخص مع التوت) - 1 زجاج؛
  • قشدة الحامض - 2 ملاعق كبيرة.
  • البيض - 3 قطع؛
  • الصودا أو مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الخل 9٪ - 1 ملعقة صغيرة.
  1. خفقت البيض حتى رغوة الخصبة (للحصول على رغوة مستمرة، يجب أن تكون البرد الباردة).
  2. تضاف تدريجيا الطحين، واثارة باستمرار، وجلب إلى كتلة متجانسة (بدون كتل).
  3. إضافة الصودا والقشدة الحامضة. إذا كنت تستخدم مسحوق الخبز، لا تحتاج لإرواء ذلك. مزيج تماما كل شيء حتى على نحو سلس.
  4. تزييت قدرة النفط مولتيفارك - دسم أو الخضار.
  5. صب المربى في العجين ووضع كل شيء في وعاء.
  6. سيتم إعداد شارلوت لمدة 50 دقيقة على وضع "خبز".

وصفة ل شارلوتس مع المربى مثالية لربات البيوت الذين يرغبون في إرضاء تلك مع الكعك محلية الصنع، ولكن الوقت لذلك هو كارثية صغيرة. خذ المربى المفضلة لديك، إضافة القليل من الخيال، وسيتم تقدير الحلوى لذيذ.

3 وصفات للخبز لذيذ مع التفاح

نحن نستعد الفطائر على المياه المعدنية - وصفات لكل ذوق

فطائر العطاء على الكفير: وصفات مختلفة وأسرار الطبخ

فاسيلينا سموترينا: "أبنائي الستة هم مساعداتي"

أمي ستة أبناء Vasylyna Smotrina مؤكد: حتى في عائلة كبيرة من امرأة يجب أن تجد الوقت للتنمية الذاتية، لتكون جميلة، والنشاط البدني. كيف أنها تدير وتتمتع ما هي الحياة القرصنة - في مقابلة Woman365.ru البوابة.

ما لتنقر الدجاج الوردي في عام 2017؟

"ماستودينون": متى تنتظر نتيجة من إعداد المثلية

تعليمات لاستخدام "ماستودينون"، وتكوين ومبدأ المخدرات. مخططات إدارة المخدرات في قطرات وأقراص. مؤشرات وموانع. الآثار السلبية. تعليمات خاصة ونظائرها.

أعراض التهاب الفرج: كيفية التعرف وعلاج الالتهاب في منطقة حميمة

علاج التهاب الفرج في النساء: لماذا هناك حاجة إلى نهج متكامل. كيفية التعرف على الممرض. ما هي العوامل التي تؤثر على بداية علم الأمراض. اختيار الأدوية اعتمادا على السبب.

وصفة كوسة مع اللحم المفروم في الفرن: الجبن والخضار والفطر واللحوم الاختلافات

الباذنجان المقلي: مثل الكستليتات، مثل الفطر، في الطريقة الآسيوية وغيرها من التناسخ من الخضروات الزرقاء

علامات السيلان لدى النساء: ما يشير إلى العدوى، وكيفية تأكيد ذلك

أعراض السيلان لدى النساء، ولماذا يصعب التعرف على المرض. ملامح علم الأحياء الدقيقة من الممرض. أي أجزاء من الجهاز التناسلي تتأثر في كثير من الأحيان. كيف تحدث العدوى. طرق التشخيص والعلاج.

غاردنريلا المهبلية: ديسبيوسيس مع مميزة "رائحة"

أعراض وعلاج غاردنريلا في النساء. لماذا ديسبيوسيس من المهبل تطوير، وكيفية استعادة البكتيريا. مضاعفات غاردنريز. أنظمة العلاج العامة، وما هي الأدوية مقبولة في فترة الحمل.

سلطة "فينايغريت": صور جديدة من "الطبق الأكثر فائدة"

الجدول العلاجي رقم 7: خصائص وأصناف من النظام الغذائي "الكلوي"

النظام الغذائي العلاجي رقم 7: لماذا يطلق عليه "الكلى". كيفية التحكم في حجم الملح والبروتين الأطعمة. جدول المنتجات والأطباق المسموح بها. ميزات سوبسبيسيز "سبعة". عينة القائمة وردود الفعل.

فولفيت في النساء والفتيات: لماذا هناك التهاب وطرق لترتد إلى الوراء

أعراض وعلاج التهاب الفرج في النساء والفتيات. العوامل الرئيسية المؤهبة لهذا المرض. بواسطة ما علامات فمن الممكن التعرف على علم الأمراض. طرق العلاج اعتمادا على الأعراض. التدابير الوقائية.

وصفات الباذنجان في الفرن: مجموعة مختارة من الأصناف الغذائية، احتفالية، اللحوم والجبن

© 2013-2018 مجلة المرأة "Woman365.ru". يسمح بنسخ المواد فقط مع الإشارة إلى الارتباط التشعبي النشط للمصدر. مشروع دار نشر الإنترنت "ويبوليس".