شارلوت، ب، التفاحات، خاص بالطبخ، صفة، إلى داخل، ال التعريف، فرن

Contents

كيف لطهي شارلوت مع التفاح في الفرن – 8 وصفات خطوة بخطوة

شارلوت مع التفاح هو الحلوى الأكثر شعبية في العالم. سهلة لإعداد فطيرة يظهر بانتظام على الطاولة في كل أسرة تقريبا. لا عجب، حتى كوك المبتدئين، وتعلم كيفية طهي شارلوت مع التفاح في الفرن، وسوف خبز الحلوى لذيذة.

إعداد الحلوى لا يتطلب الكثير من الوقت، وهذا هو سر شعبية شارلوت، التي فازت في قلوب العديد من الذواقة، مثل ميرينغيس والنقانق المصنوعة من البسكويت والكاكاو.

كل ساكن لديه أسرارها الخاصة من الطبخ الطاولات. هذا ساهم في ظهور عدد كبير من وصفات لأطباق شهية، والتي تنص على استخدام ليس فقط التفاح، ولكن أيضا غيرها من الفواكه والتوت. في بعض أصناف من تشارلوتس، فمن الممكن للكشف عن ملء على أساس الكاكاو. ويفضل عشاق الشوكولاته هذه الحلويات.

تشارلوت لديها فضيلة خاصة – عالمية. يمكن بسهولة دمج الكعكة مع التفاح مع مجموعة متنوعة من الحشوات. فإنه يضع كل ما هو موجود في الثلاجة. ولكن الموضوع من المواد ستكون شارلوت مع التفاح.

مسألة السعرات الحرارية شارلوت مع التفاح، لا يمكنك أن نسميها عارضة، لأن الكثير من الناس مثل الكعكة. هناك الكثير من وصفات الحلوى وجميعها تنطوي على استخدام منتجات مختلفة. وهذا يؤثر على قيمة الطاقة من الغذاء.

أقل محتوى حراري من شارلوت الكلاسيكية هو 160 سعرة حرارية لكل 100 غرام. شريطة أن يشمل تكوين فقط التفاح والبيض والدقيق والسكر ولا السمن. للمقارنة، والحلوى للقشدة الحامضة لديها قيمة الطاقة من 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

كيفية خلط بشكل صحيح العجين لشارلوت

شارلوت – علاج مشترك، والذوق الذي يعتمد إلى حد كبير ليس فقط على ملء، ولكن أيضا على العجين. العجين مصنوع من أبسط المكونات، ولكن ليس كل طاه يجعله خفيفا ومتجدد الهواء. النظر في خوارزمية لإعداد الصحيح للاختبار.

  1. في وعاء عميق، يتم الجمع بين يولكس مع السكر والأرض حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء.
  2. يتم نقل البروتينات جيدا حتى تظهر رغوة سميكة. يتم خلط الجماهير بلطف، إضافة الفانيلين، الصودا مع الخل والدقيق المنخل. والنتيجة الصحيحة هي خليط لزج.
  3. لا تحرق الحلوى، ووضع الرق المعتاد على الجزء السفلي من طبق الخبز.
  4. من أجل الحفاظ على روعة، يتم إرسال الكعكة إلى الفرن مسخن ولا يفتح الباب حتى يصبح جاهزا.

بعض ربات البيوت تجعل العجين مختلفا قليلا. عندما العجين العجين البسكويت، فإنها لا تفصل البيض وضرب كتلة مع خلاط. الآخرين حل المشكلة مع بومب من شارلوتس مع التفاح باستخدام مسحوق الخبز. الشيء الرئيسي هو جعل ارتفاع العجين عالية. هذا هو سر فطيرة لذيذة.

شارلوت، ب، التفاحات، -، التقليدي، صفة

النظر في وصفة الكلاسيكية، التي هي أساس لطرق أخرى لصنع فطيرة مع التفاح. بعد أن يتقن تقنية إعداد شارلوت الكلاسيكية، وتعلم كيفية جعل روائع الطهي باستخدام أنواع مختلفة من حشو.

  • دقيق – 1 زجاج.
  • سكر – 1 زجاج.
  • بيض – 4 قطع.
  • التفاح – 4 قطع.
  • فانيلين – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي.
  1. أخذ البيض من الثلاجة، واقتحام وعاء عميق وخفقت مع خلاط حتى تظهر رغوة. تأكد من استخدام البيض البارد، وهذا يعتمد على فلوفينس من العجين.
  2. إضافة السكر وفانيلين، مزيج. يدخل تدريجيا الطحين في أجزاء صغيرة. إضافة مسحوق الخبز والمزيج.
  3. قطع الفاكهة مع مكعبات صغيرة، مكعبات أو شرائح متوسطة الحجم. الاشياء يرش مع الزيوت النباتية ويرش مع السكر للحفاظ على الشكل عند الخبز. إضافة الفاكهة المعدة في قاعدة الدقيق.
  4. قم بإعداد النموذج. إذا كان شكل الانقسام، وضع قطعة من ورقة جامعية على القاع والنفط على جميع الجوانب. عند استخدام أطباق السيليكون، تزييت واحد فقط كافية.
  5. العجين تصب في قالب، على نحو سلس وإرسالها إلى فرن مسخن لمدة 180 درجة لمدة نصف ساعة. لتحديد رغبة فطيرة مع التفاح سيساعد على مسواك. إذا لم يكن هناك العجين اليسار بعد ثقب، والحلوى جاهزة.
  6. على استعداد لاتخاذ فطيرة من الفرن وبعد التبريد، ونقل إلى طبق مسطح كبير. أنصحك بالرش مع مسحوق الكاكاو أو مسحوق السكر.

تحت تصرفكم كان وصفة الكلاسيكية ل شارلوتس مع التفاح. على النقيض من البساطة، وسوف يساعد على إعداد علاج لذيذ بشكل لا يصدق، والتي ستكون إضافة ممتازة إلى الشاي أو الكاكاو. أدناه تتوقع وصفات لذيذة أقل.

أسهل وصفة لذيذة في الفرن

سأشارك وصفة بسيطة وسريعة للطهي شارلوتس. انه يساعدني دائما عندما يظهر الضيوف غير متوقع على عتبة، لأنه لا يستغرق أكثر من 20 دقيقة لطهي فطيرة.

  1. قشر الفاكهة مقشر بالماء ويقطع إلى مكعبات صغيرة. رش ملء مع القرفة.
  2. في وعاء عميق، الجمع بين السكر والبيض، خفقت جنبا إلى جنب مع خلاط حتى تظهر الرغوة. إدراج الدقيق في العجين والمزيج.
  3. وضع بعض التفاح على الجزء السفلي من شكل يتأهل. أعلى مع نصف العجين. يتم خلط الفاكهة المتبقية مع الجزء الثاني من العجين وإرسالها إلى القالب على رأس الطبقة الأولى. وقد أظهرت الممارسة أن هذه الطريقة لتوزيع قاعدة الدقيق وملء يوفر أفضل نتيجة.
  4. إرسال طبق الخبز إلى فرن محمى لمدة 180 درجة لمدة ثلث ساعة، ثم تحقق من وجود مسواك. إذا كان بعد الفطيرة ليست جاهزة، وتغطي مع احباط وعقد في الفرن لمدة 10 دقيقة أخرى.

كما ترون، وفقا لهذه الوصفة يتم إعداد شارلوت التفاح حقا في غضون دقائق. وبينما يشارك الضيوف الأخبار والانطباعات من الأحداث الماضية، وإعداد طبق جانبي عطرة ولذيذة للقهوة.

كيفية جعل شارلوت الفخم مع التفاح

على النقيض من بساطة المكونات، شارلوت ليست عبثا تعتبر كعكة المتميزة، الذي يجمع بين سرعة الطهي عالية، روعة، رائحة وطعم لا يصدق. وعلى الرغم من أن تحفة يعد دائما بنفس الطريقة، والنتيجة هي لا يمكن التنبؤ بها. أقترح وصفة لفطيرة خضراء مع التفاح.

  • دقيق – كوبان.
  • سكر – 1 زجاج.
  • بيض – 4 قطع.
  • التفاح – 6 قطع.
  • زبدة – ملاعق كبيرة.
  • فانيلين – 0.5 ملعقة صغيرة.
  • القرفة – 0.5 ملاعق صغيرة.
  1. قشر التفاح، مقطعة إلى شرائح صغيرة ويرش مع القرفة. تحريك جيدا لتوزيع القرفة بالتساوي على سطح الفاكهة.
  2. في وعاء عميق، ضرب البيض، إضافة السكر والدقيق والفانيلين. تغلب على خلاط حتى على نحو سلس.
  3. في شحوم مع شكل الزبدة، ووضع ملء، صب خارج العجين السائل على القمة. ضع الكعكة في الفرن. في 180 درجة، خبز لمدة 40 دقيقة على الأقل.

قبل التقديم، تأكد من رش شارلوت الفخم مع التفاح مع السكر المسحوق. إذا كان للشاي الكامل، واحدة شارلوت ليست كافية، وإعداد النقانق من البسكويت والكاكاو. معا سوف تجعل العيد لا تنسى.

ب، التفاحات، عن، كيفير، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

أبل شارلوت على كيفير – نسخة أخرى من الخبز لذيذ. وصفة لديها العديد من الخصائص. يتعلق الأمر باستخدام الكفير الدافئ والفاكهة الحلوة. العامل الأول يعزز التفاعل السريع مع التفكك ويؤثر إيجابيا على روعة، والثانية – يعوض عن طعم الحامض من منتجات الألبان.

  • كيفير – زجاج واحد.
  • دقيق – كوبان.
  • بيض – 3 قطع.
  • التفاح الحلو – 5 قطع.
  • سكر – 1 زجاج.
  • الصودا – 1 ملعقة صغيرة.
  1. شطف التفاح بالماء، قشر، وإزالة جوهر وقطع في شرائح رقيقة.
  2. مزيج السكر مع البيض، خفقت، إضافة الصودا. في الخليط الناتج، أدخل الكفير.
  3. في العجين، إضافة الدقيق المنخل والمزيج بلطف. لا تزعج لفترة طويلة ولا تجعل حركات مكثفة، وإلا الكثير من الهواء سوف تذهب بعيدا.
  4. في شكل مدهون، صب نصف الخليط، ووضع أعلى على رأس الملء. إذا رغبت في ذلك، رش مع القرفة والسكر. ملء ملء مع العجين المتبقية.
  5. إرسال كعكة التفاح إلى الفرن لمدة 45 دقيقة. خبز في 180 درجة. إذا كان الوقت قصير، استخدم شكل دائري للكعك. وسوف تقصير مدة الخبز.

لتزيين الفطيرة النهائية، استخدم مسحوق السكر، رقائق جوز الهند، التوت الطازج، مسحوق الحلويات أو قشدة. بالمناسبة، هذه الوصفة مناسبة للطهي شارلوتس من اللبن. اتضح نفس لذيذ والخصبة.

كيفية خبز شارلوت مع التفاح على القشدة الحامضة

النسخة الكلاسيكية من شارلوت مع التفاح هو بودنغ الهواء المصنوع من البيض والحليب والخبز القديم. العيب من الحلوى الأصلية هو أنه جيد فقط في شكل ساخن. في وقت لاحق انه يسقط ويفقد ذوقه. النسخة الحديثة من فطيرة خالية من العيوب ويحتوي على كريم الحامض. تحقق من.

  • قشدة الحامض – 200 مل.
  • التفاح الحامض – 5 قطع.
  • دقيق – 1 زجاج.
  • بيض – 1 بيسي.
  • الصودا – 0.5 ملعقة صغيرة.
  1. غسل الفاكهة، وقشر، وإزالة النواة وقطع في شرائح. إذا حمضية جدا، إضافة القليل من السكر.
  2. الجمع بين القشدة الحامضة مع الصودا. سوط السكر والبيض في وعاء منفصل. مزيج الخليط.
  3. في الكتلة الناتجة، أدخل الدقيق المنخل، وتخلط جيدا. يجب أن تتحول العجين دون كتل، مثل الفطائر.
  4. ضع نصف التفاح على الجزء السفلي من الشكل المدهون، صب قطعة من العجين على القمة. كرر العملية. الحصول على أفضل كعكة نفخة مع التفاح.
  5. إرسال شكل شارلوت إلى الفرن. في 180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة. تأكد من مساعدة المسواك.

قبل التقديم، تزيين الحلوى مع مسحوق السكر والجوز سحقت. وتذكر أن للحصول على وصفة لا تناسب مقشدة الدسم أو كريم الدهنية جدا. في الحالة الأولى، يتم الحصول على منتج الحمضية، وفي الحالة الثانية، عصيدة. 10-20٪ من القشدة الحامضة هو الخيار الأفضل.

الفطيرة، ب، شارلوت، عن، كوردس

إذا كان هناك عدد قليل من التفاح والجبن المنزلية الطازجة في الثلاجة، لماذا لا تجعل حلوى رائعة؟ سوف فطيرة التفاح مع الجبن المنزلية نداء إلى كل من البالغين والصغار الذواقة.

  • جبنة منزلية – 250 غرام.
  • التفاح – 3 قطع.
  • بيض – 4 قطع.
  • دقيق – 3 ملاعق كبيرة.
  • زبدة – 150 غرام.
  • سكر – 300 جم.
  • الصودا – 0.5 ملعقة صغيرة.
  1. شريحة الزبدة في قطع صغيرة، إضافة 100 غرام من السكر. قم بتركيب الخليط حتى يذوب السكر تماما. في الزيت، إضافة الجبن المنزلية و 100 غرام أخرى من السكر، وخلط.
  2. ختم البيض مع 50 غراما من خفقت السكر أو خلاط. يولكس فرك مع مسحوق الحلوة المتبقية. في كتلة اللبن الرائب، أدخل صفار، بياض ابيض ومزيج. أضف الدقيق، الصودا المخلوطة والمزيج.
  3. الفواكه قشر، مقطعة إلى مكعبات وإرسالها إلى العجين، مزيج. يتم وضع كتلة الناتجة في القالب مع الرق المغطاة مع القاع. خبز كعكة مع التفاح في الفرن لمدة 30 دقيقة في 180 درجة. رش شارلوت المعدة مع السكر المسحوق.

كما هو الحال مع الإصدارات السابقة، يتم إعداد شارلوت على اللبن الرائب في المنزل بسرعة وبدون عناء. أولئك الذين لا يمثلون نظام غذائي دون أطباق من الجبن المنزلية، أوصي لمحاولة سيرنيكي عطرة.

كيف لطهي شارلوت سريع على الحليب

هناك العديد من الخيارات للطهي شارلوتس. أنا غالبا ما تستخدم وصفة للحليب. أنها بسيطة وسريعة ولا توفر لاستخدام المكونات أبستروس. طعم وفخامة فطيرة لا يصدق ملء يجلب الكثير من الفرح ويهتف.

  • البيض – 1 بيسي.
  • حليب – زجاج واحد.
  • سكر – 1 زجاج.
  • التفاح – 3 قطع.
  • دقيق – 3 أكواب.
  • الصودا – 1 ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة.
  1. دلك العجين. في وعاء عميق، فاز البيض، صب السكر وفاز جيدا. إضافة الصودا مروي، صب في الحليب، وإثارة، صب تدريجيا في الدقيق وتخلط مرة أخرى.
  2. شطف الفواكه غسلها من قشر، وإزالة الأساسية وقطع إلى قطع متوسطة.
  3. في الجزء السفلي من شكل يتأهل، وضع ملء، أعلى مع الخليط السائل. اترك الشغل لمدة 10 دقائق.
  4. بعد مرور الوقت، وضع فطيرة التفاح في الفرن. في 180 درجة سيتم خبز شارلوت في 40 دقيقة.

إذا كانت الفاكهة بشرة ناعمة، أنصحك بعدم إزالته. أنه يحتوي على العديد من المواد التي هي مفيدة للجسم والحصانة. لتزيين فطيرة، استخدم ما تريد. سكر مناسب ومسحوق، وكريم، ومسحوق آخر.

شارلوت الغذائية في الفرن دون البيض

إذا كنت تتبع الرقم والرقابة الصارمة على كمية من السعرات الحرارية المستهلكة يوميا، والانتباه إلى وصفة لشارلوت الغذائية مع التفاح. وعلى الرغم من أن تكوين الفطيرة لا تشمل إما البيض أو الطحين، صفات طعمه ليست أقل شأنا من نظرائهم أكثر سعرا من السعرات الحرارية.

  • مانكا – 1 زجاج.
  • كيفير – 2 نظارات.
  • السكر – 1.5 كوب.
  • زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة.
  • التفاح – 3 قطع.
  • فانيلين، الصودا، مسحوق الخبز.
  1. صب المانجو في وعاء عميق، إضافة الكفير ومزيج. في الخليط الناتج، أدخل السكر والصودا والفانيلين والزيت النباتي. تحريك وترك إلى الجانب لمدة 20 دقيقة.
  2. اغسل الفواكه، قشر وطحن في قطع صغيرة. بعد 20 دقيقة، مزيج من ملء مع العجين.
  3. يتم سكب الكتلة الناتجة في طبق الخبز مدهون وإرسالها إلى الفرن. تخبز شارلوت غذائية بدون بيض عند درجة 180 حتى تظهر قشرة ذهبية.

المكونات بسيطة، أعدت بسرعة، وطعم الكعكة هو مذهل. الشيء الرئيسي هو، حساسية لا يسبب ضررا كبيرا لهذا الرقم. إذا كنت لا تخافوا من زيادة الوزن، يرجى نفسك مع طعم هذا الهوس.

التعامل مع إعداد شارلوتس مع التفاح، حتى المبتدئ يمكن القيام به. ولكن هناك العديد من الخفية والأسرار التي تجعل من إعداد الحلوى أكثر متعة، والنتيجة – الخصبة وعطرة.

  • ل شارلوت، والتفاح الحامض المعتادة و أنتونوفكا مثالية. رائحة مشرقة، تكملها “الحامض”، ويطلق من قاعدة الدقيق الحلو. إذا لم يكن هناك فاكهة حامضة، إضافة القليل من التوت.
  • سر روعة الفطيرة تكمن في الجلد الصحيح للبيض. استخدام البروتينات الباردة فقط. لرغوة تحولت الخصبة، قوية وليس خففت، إضافة قليل من الملح.
  • إذا وضعت شارلوت في الفرن دون التسخين، لن يتم خبز الأساسية، وسوف يحرق أعلى. لذلك، إرسال فطيرة فقط في الفرن الساخن. لتجنب الحلوى، لا تفتح الباب حتى يكتمل الطهي.
  • ترحب شارلوت بتجارب التوابل والبهارات. بالإضافة إلى الفانيلين والقرفة، فمن المستحسن إضافة جوزة الطيب أو الهيل. في صنع الملاحظات بيكنت من الخبز والفلفل الأرض والزنجبيل مساعدة. الشيء الرئيسي هو الشعور نسبة.

هذا هو نهاية القصة عن الطبخ في تشارلوتس الفرن مع التفاح في المنزل. استخدام الوصفات وصفها، كوك كعكة الخصبة والعطرة، يرجى الأسرة والاستحمام في البحر من الامتنان. حظا سعيدا في المطبخ!

إضافة تعليق إلغاء الرد

المواد محمية بموجب قانون حق المؤلف والحقوق المجاورة. يسمح بنسخ المواد فقط مع إشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر.

كيف لطهي شارلوت التفاح الهواء في الفرن – وصفات خطوة بخطوة مع صورة

بسكويت لذيذ مع ملء التفاح – هذا ما شارلوت في الفرن. جاء الطبق لنا منذ عشرات السنين من فرنسا وكان راسخا بقوة في قائمة ربات البيوت الروسية. إذا كنت لا تعرف كيفية جعل الحلوى الشهيرة في الفرن، ثم تأخذ علما بهذه الوصفات خطوة بخطوة. مع مساعدتهم يمكنك مفاجأة أحبائهم!

كيف لطهي شارلوت مع التفاح في الفرن

تحتوي الحلوى الأوروبية الشهيرة على عدة طرق للطهي. اعتمادا على ما يختاره الشيف، قد تختلف العجين والملء. يمكن طهي البسكويت في الفرن حتى مع الفواكه الغريبة، ولكن لا تحتاج إلى إغفال الوصفة الكلاسيكية. ظهر بالون الهواء التقليدي في أوائل القرن 19th. تم صنع فطيرة التفاح المعتادة من المعجنات اللينة والكريمة والبافارية كريم. ولكن مع مرور الوقت، وقد اكتسب الطبق عددا كبيرا من خيارات الطهي.

لجعل كعكة لذيذة، مهواة، تحتاج إلى اتخاذ دقيق القمح الجودة. العجين لشارلوت مع التفاح في الفرن يمكن أن يعجن على أساس الحليب، الكفير، ريازينكا وحتى السمن. بعض حتى يتمكن من استخدامها في وصفة المايونيز 67٪ من الدهون. لاحظ أن كثافة الخلط يعتمد على مقدار شارلوت من التفاح سيتم إعداد. وبالإضافة إلى ذلك، لإضافة نكهة خاصة إلى فطيرة، يمكنك إضافة الفانيليا أو الليمون زست. لخبز الحلوى في الفرن، فمن المستحسن استخدام معدن أو قالب السيليكون.

في أي درجة حرارة هل خبز شارلوت

إذا كنت ترغب في خبز الحلوى، يجب سخن الفرن. فمن المستحسن لتشغيله على الأقل 180-200 درجة. أولئك الذين لا يعرفون في درجة حرارة ما خبز شارلوت مع التفاح، تحتاج إلى الالتفات إلى اللزوجة من العجين. إذا كان السائل، فإنه سيكون كافيا ل 180 درجة في الفرن. في هذا الوضع، سيتم تغطية البسكويت بقشرة بعد 40 دقيقة. إذا العجن هو أكثر كثافة، ثم تعيين 200C ويطهى لمدة نصف ساعة.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح في الفرن

الحساسية المفضلة من الطفولة هي من بين الحلويات الأكثر بسيطة وسريعة والشعبية. البسكويت لطيف بالإضافة إلى التفاح المفروم ناعما يعطي متعة حقيقية. مشبك مع حشو سوف تتحول لكل عشيقة، بالإضافة إلى ذلك، قائمة المنتجات الضرورية بسيطة للغاية. هذه البسكويت مناسبة لتناول وجبة عائلية أو للضيوف. إذا كان المنزل لديه خلاط، ثم إعداد الطبق سوف يستغرق عدة دقائق. يجب أن تكون وصفة شارلوت الفخم في الفرن لكل عشيقة.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح بسيطة ولذيذة

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 5 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 142 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

في كثير من مثل هذه الأسباب المبهرة الارتباط مع الطفولة، وبالتالي أن يروق نفسه الذكريات سيكون لطيفا للجميع. الطبخ يستغرق وقتا قليلا، ونتيجة لذلك يمكنك الحصول على الحلوى لذيذة وعطرة. لا يخجل الطبق ووضع على الطاولة قبل الضيوف، وقوة لطهي الطعام في يوم لأسرهم. وينبغي أن تكون البسكويت مماثلة مع الفاكهة في ترسانة كل مضيفة. إذا لم تكن قد وجدت بعد الخيار المثالي، كتابة هذه الوصفة شارلوت بسيطة في جهاز كمبيوتر محمول.

  • طحين – عنصر واحد؛
  • السكر الأبيض – 1 البند؛
  • البيض – 4 قطع؛
  • الحامض التفاح – 5 قطع.
  • زيت الهزيل للتشحيم العفن.
  1. يجب أن تهتز البيض حتى موحدة، يتم تشكيل رغوة عالية.
  2. تصب تدريجيا السكر، واثارة الكتلة.
  3. إضافة الدقيق، وإثارة. وينبغي أن تكون كتلة مماثلة في الاتساق إلى القشدة الحامضة من كثافة متوسطة.
  4. غسل وقشر التفاح. مقطعة إلى قطع صغيرة، وتخلط مع المكونات الأخرى.
  5. ملء كتلة العجين والتفاح مع شكل ما قبل النفط.
  6. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة.

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 5 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 158 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

في إعداد التقليدية، وتستخدم التفاح كما حشو للبسكويت. فمن الأفضل أن تختار الفاكهة مع القليل من الحامض، ثم الخبز سيكون أكثر لذيذ. إذا كان هناك الكمثرى في الثلاجة، ويمكن أيضا أن تقطع. هل تريد أن تجلب المنزل الحلوى لذيذة؟ ثم هيا. سوف تشارلوت الكلاسيكية مع التفاح في الفرن يخرج حتى مع طاه مبتدئ. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد، وكيفية طهي وتخبز هذا الطبق.

  • الدقيق من القمح – 150 غرام؛
  • السكر المحبب – 150 غرام؛
  • فانيلين – 1 ملعقة شاي؛
  • زيت الهزيل – 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الحامض التفاح – 5 قطع.
  • البيض – 4 قطع؛
  • حليب طازج – 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة شاي.
  1. الفواكه غسلها، نحى، مقطعة إلى مكعبات.
  2. إضافة القليل من السكر إلى البيض، تبدأ الجلد حتى أشكال الرغوة.
  3. تضاف تدريجيا الطحين إلى كتلة السائل، ومسحوق الخبز.
  4. في العجين الانتهاء صب الحليب، الزبدة، صب من فانيلين. تخلط بلطف مع شوكة أو خفقت.
  5. البسكويت في المستقبل تصب في شكل، على رأس التفاح وضع جميل.
  6. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة مئوية.

شارلوت فاخر مع قشرة متموج

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 6 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 164 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

إذا كان الضيوف قد وصلت بشكل غير متوقع وكنت لا تعرف ما لعلاجها، والحلوى فاتح للشهية من الفرن أن تضطر للذهاب. شارلوت مع قشرة، رش مع مسحوق السكر، وليس فقط مظهر جميل، عطر أنيق، ولكن أيضا الصفات طعم ممتازة. لفهم كيفية جعل كعكة في الفرن، وكتابة المكونات اللازمة وتذكر الإجراءات خطوة بخطوة. سوف تكون البسكويت عطاء، والقشرة سوف تصدع في فمك.

  • دقيق – 1 زجاج؛
  • السكر المحبب – 1 زجاج؛
  • بيضة – 4 قطع؛
  • الحامض التفاح – 4 قطع.
  • زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • مسحوق السكر لتقديمها.
  1. فاز البيض حتى أشكال الرغوة، إضافة القليل من السكر، والاستمرار في خلط.
  2. في الكتلة الناتجة، تدريجيا فرز الدقيق، إضافة بقايا السكر.
  3. قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة.
  4. شكل لخبز الشحوم مع الزبدة المذابة، صب العجين ومن فوق توزيع بالتساوي التفاح.
  5. طهي لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
  6. سكر السكر قبل العرض.

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • الحصص: 6 أشخاص
  • المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 238 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

هذا الخيار مثالي لتناول الإفطار أو العشاء أو المائدة الاحتفالية. ويشمل تكوين المكونات المفيدة فقط، وبالتالي فإن اللبن الرائب مع التفاح التفاح هو مناسبة للأطفال الصغار. الحلو، لذيذ ومغذية – هذه هي الخصائص الرئيسية للطبق. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الخثارة يتم تضمينها في تكوين، البسكويت تبين أن تكون حساسة بشكل خاص. لملء، يمكنك أن تأخذ وغيرها من الفواكه التي تتوفر في المنزل.

  • دقيق – 100 غرام؛
  • السكر المحبب – 300 غرام؛
  • الجبن هو منخفض الدهون– 300 g؛
  • زبدة – 150 غرام؛
  • التفاح – 5 قطع.
  • الصودا – ½ ملعقة صغيرة؛
  • الخل – بضع قطرات.
  1. تذوب الزبدة قليلا، إضافة السكر 1/3.
  2. في الوزن المستقبلة لوضع السكر لا يزال، الجبن المنزلية، مزيج بعناية.
  3. البيض و صفار البيض خفقت بشكل منفصل عن بعضها البعض مع كمية صغيرة من السكر. صب كل شيء في العجين.
  4. في الصودا، وإسقاط القليل من الخل، إضافة إلى كتلة الشامل، دلك.
  5. صب البسكويت في الشكل.
  6. يتم غسل التفاح، وقطع وضعت بشكل جميل من فوق.
  7. كوك لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
  8. يقدم على الفور، أو بعد الطبق قد تبرد قليلا.

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 6 أشخاص
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 135 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

كثير من الناس يعتقدون أن الفطائر يجب أن تكون حلوة جدا. بسبب ظروف مختلفة، وليس كل شخص يمكن أن تأكل الحلويات. إذا كان الشخص يعاني من الوزن الزائد أو السكري، يجب عليك أن تقترب بعناية من اختيار الطعام. مثل هذه الحلوى، مثل شارلوت لذيذ دون السكر، سيكون خيارا ممتازا لهذه المناسبة. لن تكون الكعكة كما الخصبة كخيار المعتاد، ولكن حساسية لا يضر صحتك وسوف تسمح لك التمتع شرب الشاي بالكامل.

  • دقيق القمح – 1 كوب؛
  • بيض الدجاج – 3 قطع؛
  • مسحوق الخبز – 10 غرام؛
  • العسل – 5 ملعقة كبيرة. ل.
  • القرفة – ½ ملعقة صغيرة.
  • زبدة – 40 غرام.
  1. تذوب الزبدة، مزجها مع العسل.
  2. في الناتج إضافة كتلة البيض، ومسحوق الخبز مع الطحين والقرفة. مزيج كل شيء بدقة لجعل العجين السائل.
  3. قشر التفاح ويقطع إلى شرائح متوسطة. ضع صينية الخبز على القاع.
  4. صب البسكويت في المستقبل في وعاء، مكان في فرن محمى.
  5. كوك لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  6. يمكنك أن تأكل طبق دافئ أو بارد.

شارلوت، عن، حمض قشدة، ب، التفاحات، -، صيغة عداد طبخة

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 6 أشخاص
  • المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 222 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

في معظم الحالات، الكوكيز الباردة تفقد نكهتها: يصبح جافة، من الصعب، يفقد نكهة. إذا كنت ترغب في التمتع الحلوى لبضعة أيام، ثم شارلوت مع التفاح والقشدة الحامضة سيكون الخيار الافضل. تركيبة خاصة من العجين يسمح للفطيرة أن تبقى لينة ولطيف لفترة طويلة. هذا النوع من الخبز جيد في شكل دافئ وبارد.

  • دقيق – 100 غرام؛
  • مانغا – 100 غرام؛
  • السكر – 200 غرام؛
  • الكفير من محتوى الدهون المتوسطة – ½ كوب؛
  • قشدة الحامض – 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • بيض – 2 قطعة؛
  • الحامض التفاح – 5 قطع.
  • المكسرات إلى الذوق.
  1. للعجين، فاز على كريم الحامض مع السكر، إضافة الكفير، البيض. كل مزيج.
  2. في الخليط الناتج، خنق الدقيق، فاز كل شيء مع خلاط.
  3. قشر التفاح، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  4. طحن المكسرات.
  5. في شكل مناسب، صب معظم العجين، صب المكسرات على رأس، وضع التفاح على.
  6. صب ما تبقى من العجين.
  7. طهي في فرن محمى في درجة حرارة 180 درجة 40 دقيقة.

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 5 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 156 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

لهذه الحلوى، لا تحتاج للوقوف في المطبخ لفترة طويلة أو شراء المنتجات باهظة الثمن. فقط 45 دقيقة – وعلى الطاولة فطيرة فاكهة لذيذة. بسكويت العجين يترك لينة، لينة، مهواة – وتريد أن تأكل عدة قطع في وقت واحد. للخبز هو مناسبة سيليكون أو الأواني الزجاجية. سوف شارلوت سريع مع التفاح تصبح الحلوى المفضلة عائلتك.

  • دقيق – 1 زجاج؛
  • السكر – 1 كوب؛
  • البيض – 3 قطع؛
  • التفاح – 3 قطع؛
  • زبدة لتزييت.
  1. قشر التفاح، مقطعة إلى قطع متوسطة، وضعت في طبق الخبز، يتأهل.
  2. تحريك البيض مع السكر، فاز مع خلاط حتى أشكال الرغوة.
  3. تضاف تدريجيا الطحين ويقلب. يجب أن تكون الكتلة متجانسة وسائلة.
  4. صب كتلة الناتجة من التفاح.
  5. وضع الأطباق في فرن محمى، خبز لمدة نصف ساعة تقريبا في 180 درجة.

  • وقت الطهي: 70 دقيقة
  • الحصص: 5 أشخاص
  • المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 176 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية.
  • صعوبة الطبخ: سهلة

إذا كنت تحب الخبز الهواء، والذي يذوب في فمك، ثم هذه الوصفة مع صورة سوف نبذل قصارى جهدنا. شارلوت على الحليب مع إضافة أوراق الخميرة حساسة جدا. استخدام مسحوق الخبز للعجين ليست ضرورية، وسوف يخرج مهواة. جعل البسكويت الحلو بسرعة كبيرة، ولكن نضع في اعتبارنا أن الامر سيستغرق وقتا أطول من المعتاد للطبخ ليخبز. فمن الضروري أن نراقب بعناية كيف سوف ترتفع الكعكة وعدم تفويت لحظة تشكيل القشرة مقدد.

  1. قليل من الدقيق للتحميل، يخلط مع السكر والخميرة.
  2. دافئة الحليب، إضافة إلى كتلة الشامل، وتخلط جيدا.
  3. ترك الدفعة النهائية للراحة لمدة 20 دقيقة.
  4. عندما يبدأ العجين في الاقتراب، يضاف صفار البيض، السمن النباتي، بقية الدقيق. مرة أخرى، اتركوا الوقوف لمدة ساعة.
  5. قطع العجين إلى 2 أجزاء. نصف وضع على الجزء السفلي من طبق الخبز.
  6. قطع التفاح إلى قطع رقيقة، ووضع حشو.
  7. تغطية العجين المتبقية مع الفاكهة.
  8. لتشكيل قشرة، يمكنك الشحوم الجزء العلوي من الكعكة مع الزيوت النباتية والبيض.
  9. كوك لمدة 45 دقيقة في 180 درجة.

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 5 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 143 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

الحليب الحامض هو منتج حليب الحامض قيمة. مع مساعدتكم يمكنك جعل المعجنات الكمال، والتي سوف تناسب كل من أجل طاولة احتفالية، ولكل يوم. فمن الضروري فقط أن تأخذ بعين الاعتبار الأسرار الخاصة للعمل مع المنتج. شارلوت على الحليب الحامض مع التفاح هو البسكويت بسيطة جدا ولذيذة مع ملء الفاكهة، والتي من الآن فصاعدا سوف تصبح المفضلة لديك.

  • دقيق – كوبان؛
  • الحليب الحامض – 1 كوب؛
  • سكر – 1 زجاج؛
  • بيض – 2 قطعة؛
  • الصودا – 1 ملعقة شاي؛
  • التفاح الحامض – 3 قطع.
  1. فاز البيض مع بضع ملاعق من السكر حتى رغوة عالية.
  2. في الكتلة الناتجة صب الكفير، تخلط جيدا.
  3. تفحص الدقيق تدريجيا، اثارة العجينة. وينبغي أن يكون الاتساق مماثلة ل كريم سميكة.
  4. اثنين من التفاح مقطعة إلى مكعبات لملء، واحد – شرائح للزينة.
  5. ضع صينية الخبز مع ورق خاص.
  6. صب العجين مع التفاح.
  7. يطبخ في فرن محمى لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

الفطيرة، ب، التفاحات، عن، يوغيرت

  • وقت التحضير: 50 دقيقة
  • الحصص: 10 أشخاص
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 145 سعرة حرارية
  • الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
  • المطبخ: الأوروبية
  • صعوبة الطبخ: سهلة

في أمسية باردة، وأنا أريد لذلك أن الدفء مع كوب من الشاي الساخن، لإرضاء نفسي مع البسكويت عبق مع ملء. الفطيرة المورقة مع التفاح على اللبن هو متناغم لهذه المناسبة. جمال الحلوى هو أنه لذيذ بشكل لا يصدق والساخنة، وحتى بعد بضعة أيام. وحتى عشيقة عديمي الخبرة التعامل مع هذه الحساسية. لاحظ أنه في وصفة كيفير يمكن استبدالها مع مصل اللبن أو ريازينكا.

  • دقيق – 500 غرام؛
  • مارجرين – 250 غرام؛
  • الكفير من محتوى متوسط ​​الدهون – 1 زجاج؛
  • السكر – 1 كوب؛
  • الخميرة – 30 غرام.
  • ملح – ½ ملعقة صغيرة؛
  • تفاح حامض – 6 قطع.
  1. دقيق الدقيق وفرك مع السمن.
  2. في الكفير إضافة الخميرة، قليل من السكر، مزيج. كتلة الناتجة صب الدقيق، وتخلط جيدا.
  3. دلك قطع إلى قطعتين، كل لفة بها. واحد منهم وضعت في الجزء السفلي من النموذج.
  4. نخل بدقة الفاكهة، وضعت على طبقة قاعدة، وتغطي مع قطعة ثانية من العجين.
  5. خبز في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا في درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  6. يمكنك تقديم الحلوى في وقت واحد.

كيفية جعل شارلوت الخصبة ومهواة – نصائح من الطهاة

شارلوت المثالي هو الخصبة مع التفاح في الفرن يمكن أن تكون مستعدة بطرق مختلفة. العجين له تأثير كبير على الذوق. يتم إعداده على كتلة الكفير، والقشدة الحامضة وحتى المايونيز. شعبية خاصة مع ربات البيوت هو أبسط وصفة فطيرة والعجين باستخدام الحليب. هذا التفاح شارلوت تبين أن تكون مهواة بشكل غير عادي ورقيقة. لجعل الحلوى الخاصة بك المفضلة محلية الصنع حساسية، واستخدام هذه المشورة الشيف ثبت:

  • كما ملء، فمن الأفضل لاستخدام التفاح مع الحامض واضح. أنطونوفكا هو مناسبة.
  • لا تحرق الحلوى في الفرن، تأكد من النفط حواف القالب مع النفط، تزدهر مع الطحين أو انتشار مع الخبز ورقة.
  • إذا كنت تريد الكعكة في الفرن للخروج مهواة، الخصبة، فمن الأفضل أن سوط صفار بعيدا عن البروتينات.
  • قشرة من الخبز تبين أن تكون صغيرة جدا، لذلك فمن الضروري لتحويل البسكويت إلى لوحة بعناية فائقة.
  • يقدم شارلوت، المطبوخة في الفرن، يمكنك مع الآيس كريم، صلصة الشوكولاته أو الحليب المكثف.

شارلوت مع التفاح في الفرن: 6 وصفات شارلوت الفخم مع بدورها القائم على الصورة

من بين عدد كبير من وصفات لإعداد هذه الحلوى، فمن السهل العثور على الخيار الأكثر لذيذ، على سبيل المثال شارلوت الخصبة مع التفاح. ولكن صدقوني، إذا كنت لا تتبع سلسلة من التوصيات، وسوف يكون من الأصعب بكثير للتأكد من أن الحلوى تحولت إلى أن تكون رائعة حقا ولذيذ في الإخراج.

وصفة تقليدية من هذه الكعكة اللذيذة في تكوينها يحتوي على: الدقيق وبيض الدجاج والسكر وبطبيعة الحال التفاح. العديد من ربات البيوت تبدأ في نهاية المطاف لإضافة إلى منتجاتها الرئيسية شيء من تلقاء نفسها، ويمكن أن يكون بمثابة مسحوق الخبز، والقشدة الحامضة، والزبدة، السمن أو نكهات مختلفة. ولكن بطبيعة الحال، لتبدأ، فمن الأفضل للتعامل مع الخبز هذه الكعكة وفقا للوصفة الأساسية.

في مقال اليوم، وسوف نقوم بتحليل الوصفات الأكثر الخصبة ولذيذة من تشارلوتس مع التفاح في الفرن. والتي، بعد الطهي، في أي عطلة، يمكنك علاج الأقارب والأصدقاء. وأقترح هذه الوصفات لعشاق خزفي الرائب.

شارلوت مع التفاح في الفرن – وصفة مع صورة خطوة بخطوة

  • التفاح – 4-5 قطع
  • بيض الدجاج – 4 قطع
  • دقيق – 150 غرام
  • السكر – 150 غرام
  • سكر الفانيلا – 1 كيس
  • قشر البرتقال – 1 بيسي
  • كريم الحامض الدهون – 1 ملعقة كبيرة. ل
  • القرفة – لتذوق
  • الملح – 1 قرصة.

أولا وقبل كل شيء، ونحن غسل التفاح في الماء، وقطعها في نصف وإزالة جوهر مع البذور. ثم قطعها في شرائح رقيقة حوالي 5 ملم.

ثم، في وعاء عميق، دفع أربعة بيض، صب الملح، كيس من الفانيليا و 150 غراما من السكر العادية. خفقت كتلة كله مع خلاط حتى تظهر قمم بيضاء الخصبة.

وبالإضافة إلى البيض مع السكر اسقطت إضافة طحين منخول، ملعقة من القشدة الحامضة الدهون وفرك على غرامة horoshenechko مبشرة قشر البرتقال واحد غسلها.

الآن حركات لطيفة جدا ودقيقة، فمن الأفضل لاستخدام ملعقة، وخلط العجين، من أعلى إلى أسفل لتشكيل كتلة متجانسة.

في طبق الخبز، نحن بحاجة إلى الرغوة ورقة الرق، الشحوم مع الزبدة ورش سكر قليل.

يتم وضع الطبقة الأولى على الجزء السفلي من شرائح التفاح شرائح ورشها لتذوق مع القرفة المطحونة.

انهم وضع العجين على استعداد، تمهيدها، وعلى رأس تتحلل شرائح المتبقية من التفاح وذلك للحصول على تركيبة مثيرة للاهتمام، وهنا على سبيل المثال كما في الصورة أدناه.

وإرسال نموذجنا إلى الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة حتى جاهزة.

من أجل التأكد من أن الطبق جاهز، فمن الضروري للتحقق مع مساعدة من مسواك أو مباراة، فطيرة جاهزة. نحن بيرس ذلك، وإذا العجين لا عصا، ثم الحلوى لدينا هي جاهزة، وإذا كان العصي ثم فمن الضروري أن تعقد في الفرن لبعض الوقت.

وفقا لهذه الوصفة، شارلوت تبين أن تكون لذيذة بشكل لا يصدق ومتجدد الهواء، لأن التفاح يعطيها كل العصير والرائحة. محاولة لطهي الطعام وأنت!

وصفة ل شارلوتس مع التفاح على اللبن

  • كيفير – زجاج واحد
  • التفاح – 3 قطع
  • الليمون – 1/2 قطعة
  • دقيق – 1،5 كوب
  • بيض الدجاج – 4 قطع
  • سكر – زجاج واحد
  • زبدة – 50 غرام
  • الصودا – 1/2 ملعقة صغيرة
  • الفانيلا – كيس واحد.

أولا، ونحن قطع التفاح غسلها مع رغيف مستديرة رقيقة، وإزالة البذور، إضافة نصف عصير الليمون ومزيج.

في وعاء منفصل، دفع البيض وخفق لهم الرغوة.

ثم صب الكفير، وذاب الزبدة وتخلط جيدا مع خلاط.

الآن نحن صب الدقيق المنخل في القطع، بحيث لا تشكل كتل وتخلط العجين.

في النهاية، إضافة الصودا والفانيلا والمزيج.

في ورقة مخططة مدهون المنصوص عليها في العفن، وانتشر بالتساوي نصف العجين أعدت.

على رأس، ونحن قطع الأرغفة التفاح شرائح.

التي تملأ النصف المتبقي من الاختبار.

ونرسله إلى الفرن ساخنة إلى 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة للخبز.

ثم نأخذ من الفطيرة النهائية، وإطلاق سراحها من القالب ويرشها مع مسحوق السكر.

كيفية جعل شارلوت الفخم مع التفاح

  • بيض – قطعتان
  • سكر – زجاج واحد
  • تفاح متوسط ​​- 4-5 قطع
  • دقيق – 1 زجاج
  • صودا الخبز – 1/2 ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. ل.

في وعاء عميق، حملة في البيض وصب السكر. سوط الخلاط في أقصى سرعة حتى يتم الحصول على كتلة كثيفة والأبيض.

نحن صب الدقيق المنخل، إضافة الصودا، التي يتم إخمادها في الخل أو حمض الستريك. وتخلط جيدا حتى ناعمة.

ثم يغسل التفاح في الماء، وقطعها إلى قطع صغيرة، بعد إزالة النواة مع البذور.

المقبل، إضافة التفاح في العجين ومزجها بدقة.

شكل لخبز الشحوم مع فرشاة الطهي والزيوت النباتية ووضع كل العجين في ذلك وإرساله إلى الفرن مسخن لمدة 25-40 دقيقة حتى جاهزة.

كيفية التحقق من استعداد سبق أن قلت أعلاه.

نحصل على كعكة لدينا من الفرن إلى الفرن وانتقل بعناية على شكل، وتحويلها رأسا على عقب مع شكل لطبق مسطح، والغطاء العلوي مع منشفة رطبة وترك هذا المنصب لمدة عدة دقائق. بعد أن تحركت شارلوت بعيدا، رشه بالسكر وخدمته للشاي!

شارلوت لذيذ مع كريم الحامض ومسحوق الخبز

  • التفاح – 3 المتوسطة
  • دقيق – 1 زجاج
  • السكر – كومة واحدة.
  • قشدة الحامض – 200 غرام
  • البيض – 1 بيسي
  • مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

في طبق عميق، دفع بيضة واحدة، صب السكر وخفق معا حتى سلس.

ثم تضاف 200 غرام من القشدة الحامضة، كوب واحد من الدقيق المخلوط وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وخفق جيدا.

نحن يغسل التفاح في الماء، وإذا رغبت في ذلك، وقطع الجلد قبالة لهم، وإزالة جوهر مع البذور و شينكويو لوحات رقيقة.

المقبل، وطبق الخبز هو مدهون مع فرشاة الطهي وانتشرت نصف التفاح شرائح.

على منهم نحن صب العجين أعدت ونحن نشره مع ملعقة.

نحن نشر النصف الثاني من التفاح من فوق وإرساله إلى الفرن مسخن لمدة 30-40 دقيقة.

بعد فطيرة لدينا على استعداد، ونحن نأخذ بها من الفرن، والسماح لها يبرد قليلا وعلاج ضيوفنا أو أفراد الأسرة لهم.

وصفة الكلاسيكية ل شارلوتس مع التفاح

  • التفاح المتوسط ​​- 3 قطع
  • بيضة – 4 قطع
  • السكر – 200 غرام
  • دقيق – 160 غرام.

نحن تنظيف التفاح من الجلد، وإزالة جوهر، وقطعها إلى شرائح صغيرة وإزالتها لفترة من الوقت إلى الجانب.

في وعاء، في محاولة لدفع البيض، ويضاف إليه السكر وخفقت هذا السكر المذاب جيدا حتى تماما في خلاط السلطة الكاملة لمدة 5-7 دقائق حتى كتلة رقيق.

إضافة الدقيق المنخل بعناية مع ملعقة، دلك العجين من أعلى إلى أسفل.

في شكل ما قبل النفط يتأهل الطبقة الأولى من شرائح التفاح.

ملء لهم العجين وإرسالها إلى الفرن مسخن إلى 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.

بعد الوقت المحدد، والتحقق من شارلوت مع مساعدة من مسواك للاستعداد.

ثم نأخذ من الفرن، وترك لبضع دقائق ليبرد وخدمته على الطاولة.

شارلوت المطبوخة في الحليب الحامض (فيديو)

حتى لو كنت بدأت للتو في محاولة نفسك كوك، ثم يمكنك بسهولة إعداد شارلوت على الحليب لهذه الوصفة في المنزل. فطيرة تبين لذيذ جدا وحساسة. الوقت سوف يستغرق أقل من ساعة – وعلى الطاولة الخاصة بك سوف تكون فطيرة رائعة!

المشرف

لم أكن جعل شارلوت على الحليب الحامض. عادة، وفقا للصفة الكلاسيكية، ونحن جعل العجين. فمن الضروري إعداد.

تحاول ذلك، انها لذيذ جدا! الفروق الدقيقة قليلا مختلفة في المكونات تعطي أذواق مختلفة تماما! شكرا على التعليقات.

إضافة تعليق إلغاء الرد

أخبار الشركاء

الفطائر على الكفير مع الثقوب – 5 وصفات من الفطائر رقيقة

أتذكر في الماضي، لم أستطع تعلم كيفية خبز الفطائر بشكل صحيح. لسبب ما تركوا لي سميكة وفيهم