جبن شارلوت

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، -، دقيق، باستريز. كيفية طهي معجنات الجبن المنزلية مع التفاح في الفرن،

يعتبر جبن الكوخ مع التفاح خيارا ممتازا لوجبة إفطار الأطفال.

حتى لو كان طفلك لا يحب الجبن المنزلية، وقال انه بالتأكيد لن تكون قادرة على رفض مثل هذه الحلوى.

هذه المعجنات مناسبة لجدول احتفالي.

جبن الكوخ مع التفاح - المبادئ الأساسية للطبخ

سوف الجبن المنزلية جعل شارلوت حتى أكثر العطاء واللذيذ. لإعداد بار الرائب الكلاسيكي، سوف تحتاج: البيض والزبدة والسكر والتفاح والدقيق والجبن المنزلية.

النفط يفرك مع الزبدة. ثم تضاف نفس الكمية من السكر والجبنة المنزلية إلى خليط النفط. الاستمرار في طحن حتى يتم الحصول على كتلة موحدة، فطيرة.

يتم كسر البيض، يتم فصل البروتينات من صفار. يتم ضرب البيض في وعاء منفصل مع السكر حتى قمم ثابتة. يتم طحن يولكس مع السكر وحقن في كتلة الرائب. ثم يتم إرسال البروتينات الجلدة هنا ومختلطة بلطف بحيث لا يستقر.

في وضع الرائب الرائب الصودا سلاكد والدقيق ودلك العجين، واتساق كريم الحامض محلية الصنع.

يتم تنظيف التفاح، تتم إزالة جوهر وقطع في أشرطة رقيقة. التفاح يتدخل في معجون اللبن الرائب. في بعض الوصفات، يتم قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة وانتشرت على العجين.

خبز شارلوت لمدة أربعين دقيقة عند 180 درجة مئوية.

بدلا من الطحين، يضاف العجين إلى العجين، أو يتم إعداد الحلوى دون الدقيق.

بالإضافة إلى التفاح في شارلوت، يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة. للنكهة في العجين وضع الفانيليا أو القرفة.

وصفة 1. الكلاسيكية كوخ الجبن شارلوت

بضع قطرات من الخل 9٪.

السكر - كوب واحد ونصف؛

زبدة - ¾ حزم.

ثلاثة التفاح كبيرة.

1. انتشار ثلث السكر وفرك مع النفط الناعم حتى يذوب السكر في الدهون.

2. إضافة قدر السكر والجبن المنزلية. ونحن نواصل طحن حتى الفطيرة.

3. فصل البروتينات من صفار. صب في البروتينات 50 غرام من السكر وخفق لهم رغوة سميكة. يولكس طحن مع نفس الكمية من السكر.

4. أدخل صفار في كتلة الرائب وتخلط. ثم إضافة البروتينات المخفوقة هنا ومزيج بلطف.

.5 أضيفي الطحين تدريجيا والصودا الممزوجة وقم بجمع عجينة سميكة بما فيه الكفاية.

6. يقشر التفاح مقطعة إلى قطع صغيرة ويضاف إلى العجين الجبن المنزلية. إثارة.

7. يتم تغطية النموذج مع الرق و وضعنا فيه الجبن و التفاح العجين. اخبز شارلوت لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة مئوية. أزل الشللة المعدة من القالب وقم بقطعها إلى شرائح. يقدم المعجنات مع المشروبات الساخنة أو الغازية.

وصفة 2. الجبن شارلوت "التفاح في الغيوم"

3 مل من جوهر الفانيليا؛

130 ز زبدة؛

30 غرام من نشا الذرة؛

100 غرام من السكر الأبيض.

1. قشر التفاح من الجلد، وقطع في نصف وإزالة الوسط مع البذور. رصاصة الفاكهة مع شرائح رقيقة.

2. حل الزبدة في مقلاة، إضافة السكر ويطهى حتى يظهر الكرمل البني. وضع شرائح التفاح في المقلاة وتخلط للسماح للكراميل لتوزيع بالتساوي على جميع القطع. عقد لبضع دقائق حتى يتبخر السائل الزائد. نقل التفاح الكراميل في وعاء عميق ووضعها في الثلاجة ليوم واحد.

صفار منفصلة من البروتينات. إضافة يولكس مع الجبن، إضافة زيت لينة وفاز مع خلاط حتى ناعمة.

4. في الويسكي، صب السكر وخفق حتى أشكال رغوة سميكة.

5. خلط الدقيق مع النشا والصودا الرطب. أدخل تدريجيا في كتلة الرائب وتخلط مع خلاط المغمورة. الآن أدخل بلطف الجلد الأبيض.

6. وضع التفاح بالكراميل في شكل عميق. أعلى لهم مع طبقة من كتلة اللبن الرائب. وضعه في الفرن لمدة أربعين دقيقة. خبز في 180 درجة مئوية. بارد الكعكة، وقطعة إلى شرائح. يخدم مع الكاكاو أو مورس.

وصفة 3. الجبن المنزلية مع طبقات التفاح

أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، زجاج القمح، دقيق.

واحد ونصف حزمة من الجبن المنزلية؛

70 غرام من الزبدة؛

100 غرام من السكر الأبيض.

1. طبل في بيض السكر وخفقت كل خلاط بسرعة عالية، حتى تشكيل رغوة مستقرة.

2. اثارة خفقت، إضافة تدريجيا الدقيق المنخل. نحن نتأكد من عدم وجود كتل.

3. كبد الجبن مع خلاط في كتلة متجانسة. صب نصف كوب من السكر وإضافة 50 غرام من الزبدة. مزيج تماما. إذا كنت لا ترغب في عناء مع الجبن المنزلية، يمكنك استخدام الجاهزة كتلة الرائب الحلوة.

4. التفاح بلدي، وإزالة صناديق البذور ويقتطع شرائح رقيقة. إذا كان قشر من الصعب، يمكنك إزالته بسكين للخضروات.

5. حرارة الفرن تصل إلى 180 C. تزييت النموذج مع النفط وتصب ثلث العجين. على رأس ذلك، ضع بعناية شرائح التفاح، وترك قليلا لتزيين. ملء لهم مع طبقة رقيقة من العجين وانتشار ملء الرائب الرائب. ملء مع العجين المتبقية وتزيين مع التفاح.

6. نرسل الخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة. يتم أخذ شارلوت المعدة، تبريدها وخدم مع عصير الفاكهة أو كومبوت.

وصفة 4. شارلوت الجبن مع التفاح "Royal9raquo.

40 غرام من السكر الفانيليا؛

220 غرام جبنة منزلية 2٪.

1. فاز السكر مع البيض حتى رغوة الخصبة.

2. تصب تدريجيا في خليط البيض مع مسحوق الخبز، دون وقف للفوز، بحيث كتل لا تشكل.

3. إضافة الجبن المنزلية والاستمرار في خفقت حتى ناعمة، يتم الحصول على كتلة فطيرة.

4. التفاح بلدي، ونحن تنظيف الفواكه من قشر وإزالة جوهر. قطع اللحم مع أشرطة رقيقة. نحن نشر الفاكهة سحقت في العجين ومزجها.

5. نحن تغطية الخبز ورقة مع الرق و وضع بعناية العجين على ذلك. نرسلها إلى فرن محمى لمدة 180 دقيقة لمدة نصف ساعة. ريلي شارلوت صب الشوكولاته المذابة و مقبلات مع المكسرات.

وصفة 5. شارلوت الجبن مع التفاح في مولتيفارك

ثلاثة التفاح كبيرة.

160 غرام من الدقيق من أعلى مستويات الجودة.

حزمة من السكر الفانيليا؛

واحد ونصف حزمة من الجبن المنزلية؛

80 غرام من السكر الأبيض؛

زبدة - ربع حزمة.

1. خفقت البيض مع السكر حتى قمم ثابتة.

2. أدخل تدريجيا الدقيق المنخل و خلط بلطف ملعقة خشبية، التخلص من كتل.

3. مزيج زبدة لينة مع الفانيليا والسكر الأبيض، إضافة الجبن والخلطة المنزلية.

4. قشر التفاح من قشر، وإزالة صناديق البذور وقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.

5. تزييت وعاء من زيت مولتيفارك ونشر بعض التفاح إلى أسفل. ملء مع نصف العجين. نضع حشو الجبن و صب العجين المتبقي. تخرج من بقية التفاح.

6. خبز شارلوت عن طريق تشغيل "baking9raquo؛" وضع لمدة ساعة. في نهاية الوقت المخصص، لا يمكن فتح الغطاء وترك الفطيرة في وضع التدفئة لمدة ربع ساعة أخرى. يمكن تزيين سطح شارلوت بالشوكولا المبشور أو صب الحليب المكثف.

صيغة عداد طبخة، 6.، شوكولات، في بيت ريفي جبن، شارلوت، ب، التفاحات

اثنين التفاح كبير؛

50 مل من الزيت النباتي.

3 غرامات من صودا الخبز ومسحوق الخبز.

1. صب الكفير في وعاء عميق، إضافة الصودا، وإثارة وترك لمدة عشر دقائق

2. في وعاء منفصل، فاز البيض مع السكر حتى رغوة سميكة. إضافة خليط اللبن من اللبن والزيوت النباتية والاستمرار في خفقت.

3. الجمع بين الدقيق مع الكاكاو ومسحوق الخبز وتحويل الخليط الناتج. تدريجيا، أخذها إلى كيفير، واثارة مع مجرفة للتخلص من كتل.

4. قشر التفاح في النصف وإزالة النواة. قطع لب الفاكهة إلى قطع صغيرة. نقل التفاح سحق إلى العجين ومزيج. وضع العجينة في العفن مدهون ومقاومة للحرارة ومستوى ذلك.

5. إضافة 80 غرام من السكر والبيض والقشدة الحامضة للجبن المنزلية. فاز كل مع خلاط حتى يتم الحصول على كتلة دسم.

6. ملعقة كريم الجبن المنزلية حول محيط العجين وجعل الطلاق مسواك. خبز شارلوت لمدة أربعين دقيقة في 180 درجة مئوية. السماح للكعكة لتبرد تماما وترك الكعكة في الثلاجة ليلا. شريحة شارلوت إلى شرائح وتخدم مع اللبن أو عصير الفاكهة.

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، -، النصائح، أيضا، الحيل

لإعطاء شارلوت طعم فريد ورائحة، يمكنك إضافة التوابل. يمكن أن يكون الفانيليا، القرفة المطحونة، الليمون ذمة أو جوزة الطيب.

لا تفتح باب الفرن أثناء تشوكلات الطبخ.

إلى شارلوتكا تحولت مهواة والعطاء، تأكد من سوط البروتينات مع السكر إلى رغوة مستقرة، وبعد ذلك فقط وضعها في العجين.

بدلا من الدقيق في العجين، يمكنك إضافة سميد أو نشا.

© 2012-2018 "رأي المرأة". عند نسخ المواد - مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

جبن الكوخ، ب، التفاحة

في خبز 285 المشاهدات

شارلوت ب، في بيت ريفي، جبن، تذوق، أيضا، التفاحات، الشرائح. ب، التفاحة، أو، شارلوت، ب، التفاحات، أيضا، جبن الكوخ. يمكن طهي شارلوت مع حشوات مختلفة، ولكن ملء التفاح هو الأكثر شيوعا. حشوات الثوم تأتي من الكمثرى (وصفة هنا)، الخوخ (انظر وصفة هنا) والمشمش وغيرها.

شارلوت، ب، في بيت ريفي، جبن، أيضا، التفاحات

  • بعد الطهي، سوف تحصل على 8 حصص
  • وقت الطهي: 40 دقيقة 40 دقيقة
  • الجبن، 200 غراما
  • التفاح، 2 قطعة
  • الطحين، 200 غرام
  • البيض، 4 قطع
  • السكر، 150 غراما
  • القشدة الحامضة، 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخبز مسحوق، 10 غراما
  • زبدة، 20 غراما

أعدوها. انظر ما حدث

وصف الصورة

  • حفظ وصفة
  • 2478 الناس

التعليقات 52 ما الذي تمت مناقشته في الموقع الآن؟

لكتابة تعليق ومشاركة صورة طبق يرجى تسجيل الدخول أو التسجيل

وصفة كبيرة! شكرا لك! عادة نادرا ما نخبز أي شيء، ولكن تم طهي هذا شارلوت عدة مرات. الحقيقة ليست رائعة جدا، ولكن لذيذ جدا. عائلتي مسرورة. أنا أحب أصدقائي أيضا! الآن هذه وصفة عائلية 1

شكرا على وصفة، فعلت ذلك!

لديك شارلوت رائع، ولذيذة وجميلة جدا! شكرا على وصفة!

كوك مع المتعة!

شارلوت وفقا لصفتك أنيقة، لذيذ، مهواة.جميع أفراد الأسرة مسرور. شكرا على وصفة.

أنا سعيد أن كنت أحب ذلك! كوك مع المتعة وشهية ممتعة!

شكرا لك على وصفة رائعة!

كوك مع المتعة.

نعم، عادة ما تأخذ دائما شارلوت في عطلة نهاية الأسبوع، لذلك في نهاية الأسبوع الماضي قررت أن خبز شارلوت لهذه الوصفة، مع الجبن المنزلية. O-o-o-تش-e-n-y لذيذ شارلوت! شكرا لك. درجة الحرارة الحقيقية لا أستطيع تنظيم، ولكن تكييفها للتكيف مع قوة اللهب الغاز في الفرن.

أنا سعيد أن كنت أحب ذلك! كوك مع المتعة وشهية ممتعة!

وصفة شارلوت حقا أحب، فطيرة تحولت إلى أن تكون متجددة الهواء، 180 درجة فقط وضعت الكثير من 160، إلا في هذه الحالة كان بروبيكسيا وليس حرق.شكرا

الأسماك مدهشة، محبوبة حساسة جدا.شكرا على وصفة

ما كسينيا غرامة! الآن أنا ذاهب لطهي الطعام، وهناك كل المكونات.

شكرا لك وصفة السوبر.

أنا سعيد أن كنت أحب ذلك! كوك مع المتعة وشهية ممتعة!

أرسلت لها نصف للجبن المنزلية، وذهبت إلى المطبخ. شكرا على وصفة!

يبدو لي، وسوف يكون لذيذ.

أنا أحب الوصفة. انا ذاهب لطهي الطعام. شكرا لكم على مثل هذه الوصفة مثيرة للاهتمام.

أنا سعيد أن كنت أحب ذلك! كوك مع المتعة وشهية ممتعة!

أحب الخبز مع الجبن، شكرا ل وصفة رائعة!

وصفة رائعة، وتصميم مثيرة للاهتمام من التفاح، وسوف طهي بالتأكيد.

أنا أحب طريقة وصفة من التفاح التصميم، شارلوت لطيفة جدا تبين، وأنا أحب العجين مع الجبن المنزلية

أنا سعيد أن كنت أحب ذلك! كوك مع المتعة وشهية ممتعة!

وصفة مثيرة للاهتمام للفطائر "السيجار". شكرا لك !!

شكرا لك !! كل شيء بسيط وسريع !! ولذيذ!

كوك مع المتعة وشهية ممتعة!

شكرا لوصفات سأحاول. كل شيء بسيط جدا ولذيذ.

وصفة مثيرة جدا للاهتمام، تأكد من إعداد. شكرا على وصفة.

شكرا لكم على مثل هذه الوصفة! لقد تم الطبخ تشارلوتس لفترة طويلة، ولكن أرى هذا النوع من التفاح لأول مرة، احتفالي جدا والأصلي!

أنا سعيد أن كنت أحب ذلك، كوك مع المتعة!

كوك مع المتعة!

شكرا، والشيء الرئيسي هو أن بسرعة

سأحاول، شكرا على وصفة.

شكرا على وصفة.

لم أحاول مع الجبن المنزلية، ولكن أعتقد أنه سيكون لذيذ.

أنا متأكد من أنك سوف ترغب في ذلك، كوك مع المتعة.

لطيفة جدا، وأعتقد ولذيذ جدا، وأنا بالتأكيد محاولة.