الزوفا - وصف من الصورة من النبات. (زراعة ورعاية)؛ خصائص وموانع مفيدة؛ الفوائد والضرر؛ تطبيق الأعشاب في الطبخ وعلاج (مع وصفات)

قيمة السعرات الحرارية: 21 سعرة حرارية.

زوفا نبات - شجيرة دائمة عطرة، ممثل عن عائلة المقاصة. يزهر النبات الزهور البيضاء أو الأرجوانية أو الزرقاء (انظر الصورة). أزهار الزوفا، ابتداء من يوليو وتنتهي مع بداية الخريف، عندما تشكل الفواكه على الأدغال.

وتعتبر الأرض الأصلية للمحطة هي آسيا الوسطى والبحر الأبيض المتوسط. في البرية، والشجيرات وجدت في القوقاز، شبه جزيرة القرم، التاي. وجدت الزوفا في أراضي أفريقيا وأوراسيا. كان شجيرة معروفة في اليونان القديمة، حيث كان معروفا، في المقام الأول، كمصنع طبي. لأغراض طبية استخدام الجزء فوق الأرض من العشب، وهذا هو، الأوراق والساق. في العصور القديمة، استخدم الزوفا لأداء طقوس التطهير: كان النبات مبلل في المياه المقدسة ورش الناس، الماشية، والمساكن. اعتقد الناس أن مثل هذه الطقوس من شأنه إنقاذ منزل من قوى الشر.

يعتبر الزوفا عسل ممتاز. العسل الذي جمعه النحل من هذا النبات هو واحد من أثمن.

لزراعة الزوفا الطبية فمن الممكن في ظروف مناخنا. الزوفا، أو، كما يطلق عليه أيضا، نبتة سانت جون الأزرق، يتضاعف مع مساعدة من البذور. يفضل النبات التربة الخصبة. يتم زرع البذور في أوائل الربيع في الصفوف حتى، يجب أن يكون تباعد الصف 15 سم. تنبت البذور في غضون أسبوعين.

عندما يبدأ الزوفا لإطلاق الأوراق، فإنه يمكن زرعها إلى مكان آخر. يتم تنفيذ زرع عندما العشب لديه 5-6 أوراق.

الرعاية الطبية الزوفا تتكون من الري العادية، التعشيب والتغذية المعدنية حسب الحاجة.

وهم يجمعون الزوفا طوال الصيف. للأغراض الطبية، يتم استخدام الجزء الجوي من العشب، يتم قطع الجذعية مع الأوراق بسكين قبل المزهرة. تجفيف النبات في الظل، بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. يتم تجفيف الزوفا قطع في باقات أو تنتشر رقيقة. المجففة الزوفا يفقد قليلا نكهته ورائحة ليس كثيرا. تخزين المصنع بشكل أفضل في غرفة باردة التهوية بشكل دوري.

خصائص مفيدة من الزوفا هي بسبب وجود في تكوينها من المواد النشطة بيولوجيا. من أوراق النبات، يتم الحصول على النفط، والذي يستخدم في كل من الطب والعطور. في المتوسط، أوراق الزوفا تحتوي على ما يصل إلى 2٪ من الزيوت الأساسية، التي تتميز تأثير مضاد للصدمة. يتم تطبيق زيت الزوفا مع كدمات وكدمات, لأنه يحل بشكل فعال ورم دموي، ويقلل من كدمات.

الأوراق الطازجة من الزوفا تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C (حوالي 170 ملغ لكل 100 غرام). أوراق النبات يمكن استخدامها كما جاهزة عامل مبيد للجراثيم.

الزوفا في الطب الشعبي تطبيق لتخفيف أعراض انقطاع الطمث. للحد من التعرق ومظاهر انقطاع الطمث، وإعداد ضخ 2 ملاعق صغيرة من النبات وكوب من الماء المغلي. يتم تبريد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة، ويؤخذ في ثلث الزجاج 3 مرات يوميا لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام.

الزوفا يشفي أمراض القصبات الرئوية, لديها ممتلكات مقشع. يمكن إضافة زيت الزوفا إلى الخليط للاستنشاق، شريطة عدم وجود أي ردود فعل تحسسية لهذا المنتج. يتم استخدام زيت هذا النبات لالتهاب الأذن، فإنه يخفف من تأثير الألم. يمكن شراء الزيوت الأساسية من الزوفا في الصيدلية.

في التجميل، الزوفا النفط، المياه العطرية، مقتطفات من هذا النبات وتستخدم على نطاق واسع. مستحضرات التجميل، التي تحتوي على استخراج الزوفا، يكون لها تأثير إيجابي على حالة الجلد، وتخفيف تورم، وتهيج. مستويات الزيت الزوفا الجلد، ويساعد مع التهاب الجلد المختلفة، الأكزيما الرطب. الزوفا الزيوت الأساسية يمكن أن تضاف إلى أقنعة المنزل والكريمات لرعاية البشرة المشكلة، النفط يشفي جيدا مختلف الخردة، ويزيل آثار حب الشباب. لعلاج الأكزيما، فمن المستحسن استخدام حمام مع الزوفا.

يستخدم الطهي أوراق الزوفا. يتم دمجها تماما مع منتجات البقوليات، وتحسين طعم الأطباق، والتي تشمل الفول أو البازلاء. يتم إضافة أوراق النبات إلى منتجات السجق، والحساء، إلى أطباق اللحوم، وتستخدم ل حصاد الزيتون والطماطم والخيار. يستخدم المطبخ الشرقي أوراق الزوفا لجعل مشروبات الفاكهة.

غالبا ما يتم الجمع بين الزوفا مع الأعشاب الطازجة من البقدونس، الشبت، الكرفس. أيضا، يتم إضافة أوراق الأدغال إلى الأطباق جنبا إلى جنب مع الأعشاب، مثل النعناع، ​​المارجورام، الريحان. الزوفا لديه رائحة حادة مميزة، والتي بكميات كبيرة يمكن أن يفسد طعم الطبق. وينبغي إضافة التوابل الجافة بمعدل 0.5 غرام في الحساء، و 0.3 غرام في الدورات الثانية و 0.2 غرام في الصلصات. هذا المبلغ سوف يكون كافيا لجعل طعم الطبقة والرائحة. بعد إضافة الزوفا، فمن غير المستحسن لتغطية عموم مع غطاء، وهذا سوف يفسد نكهة الطبق.

شجيرات البراعم لها نكهة الزنجبيل-حكيم وطعم لطيف بعد مع المرارة المميزة.

مكان مهم هو الزوفا في النظام الغذائي. إضافة الزوفا المجففة يسمح لك لإعداد طبق لذيذ حتى من دون الملح, وهو أمر مهم جدا لبعض الوجبات الغذائية. محتوى السعرات الحرارية للمنتج يترك فقط 21 سعرة حرارية لكل 100 غرام. ويمكن إضافة أوراق النبات إلى السلطات الطازجة، عند إعداد اللحوم الغذائية، على سبيل المثال، لحم العجل. المصنع يعطي اللحم طعم وحار طعم. كما يضاف الزوفا التوابل إلى اللحوم المفروم، بيتس، الكستليتات. يتم الجمع بين الزوفا جيدا مع أطباق السمك والبطاطا.

استخدام الزوفا منذ فترة طويلة معروفة للطب الشعبي. خصائص الشفاء من الزوفا يمكن مقارنة مع خصائص حكيم. يستخدم الزوفا لأمراض القلب، على وجه الخصوص، للذبحة الصدرية. وقد أثبت العلماء أن هذا النبات له تأثير مضاد المكورات العنقودية. الزوفا يؤثر أيضا إيجابيا على الجهاز العصبي، فإنه يمكن استخدامها حتى بالنسبة للأشخاص الذين يرتبط العمل مع التركيز، لأن النبات لا يسبب النعاس. يعتبر الزوفا بيوستيمولاتور فعالة، فإنه يحسن الذاكرة والاهتمام.

كتب ابن سينا ​​أن الزوفا لديه مخدر، التئام الجروح، وتحفيز الملكية. ديكوتيون من الزوفا يؤخذ مع الربو والذبحة الصدرية، ويظهر في التهاب الشعب الهوائية. المرق يساعد على حل مشكلة التعرق المفرط. التسريب من أوراق الشجيرات يشطف التهاب الحلق، ويستخدم لغسل الجروح غير الشفاء. تسريب الزوفا يمكن إعدادها في المنزل. للقيام بذلك، صب اثنين ملعقة صغيرة من النبات مع الماء المغلي (400 مل) ويصر لمدة نصف ساعة. التسريب يمكن أن تستخدم لغسل وضغط، وإعطاء عن طريق الفم.

الزوفا مفيد لكبار السن، كما أنه يحفز الشهية ويحسن عمل الجهاز الهضمي. التسريب من هذا النبات تطبيع عملية الهضم.

مع أمراض الرئة، يتم إعداد صبغة الزوفا الكحول. صبغة فعالة مع الربو والتهاب الشعب الهوائية والسل. من أجل إعداد صبغة في المنزل، تحتاج إلى صب 50 غراما من الزوفا 0،5 لتر من الكحول أو الفودكا، ثم يصر الخليط لمدة أسبوع واتخاذ 1 ملعقة قبل وجبات الطعام 3-4 مرات في اليوم.

أوراق الزوفا كبيرة لصنع مشروب صحي. شاي الزوفا هو على استعداد بهذه الطريقة: 2 ملعقة صغيرة. يتم سكب الأوراق المجففة أو الطازجة والمياه الباردة وجلبت ليغلي. في شكل دافئ، يمكن اتخاذ الشاي لنزلات البرد, فإنه يساعد مع السعال. يمكن الجمع بين الزوفا الشاي مع الأعشاب المضادة للبرودة الأخرى.

مرض الزوفا وموانع الاستعمال

ضرر على الزوفا الجسم يمكن أن يسبب مع التعصب الفردي. هو بطلان لاستخدام الزوفا أثناء الحمل. أيضا فمن بطلان أن تأخذ الزوفا للأشخاص الذين يعانون من الصرع، لأن النبات يمكن أن يسبب تشنجات. فمن غير المستحسن أن تنطبق على علاج المنتجات على أساس مرضى ارتفاع ضغط الدم هيسوبيك.

مع الحد الأدنى من استهلاك الطعام والتوابل، الزوفا لا يمكن أن يسبب ضررا للجسم. في علاج الأساليب الشعبية مع استخدام الزوفا، فمن المستحسن للحصول على المشورة الطبية من الطبيب.

الزوفا أو الأزرق نبتة سانت جون: تنمو من البذور والرعاية والصور

النباتات نصف شجيرة المعمرة الزوفا، من يونيو إلى أكتوبر تتفتح مع البنفسجي والأزرق والأبيض والوردي أو الزهور الزرقاء، ومن المعروف من قبل قليل. ولكن هذا النبات الزخرفية فريدة من نوعها لديها العديد من خصائص الشفاء. الزوفا أو الأزرق وتتميز نبتة سانت جون من رائحة حار قوي، وهو العسل ممتازة.

يمكن زراعة شجيرة نصف متواضعة، شتاء-هاردي، مقاومة للجفاف عمليا في أي مناطق من بلادنا.

ملامح الزوفا، صورة ومتنوعة

نبتة سانت جون الزرقاء تصل إلى 50-70 سم في الارتفاع، ولها العديد من يطلق النار يتراغون تستقيم المتفرعة من أدناه. العكس بسبب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، أسس، بسبب، داكن، أخضر، كولور. الشباب يطلق النار الأخضر الأول، مع مرور الوقت من أسفل تصبح البني.

وتقع غوبوتفيتكوفي الزهور الزوفا صغيرة على الجزء العلوي من الأدغال في أكسيلز من الأوراق. ونتيجة لذلك، يتم تشكيل الإزهار سبيكات طويلة. يتم الحفاظ على زخرفة طويلة من النبات بسبب حقيقة أن ازهر هو امتدت. الزهور لا تفتح في كل مرة, ولكن تدريجيا. لإطالة الإزهار من نبتة سانت جون الأزرق إلى الصقيع جدا، يمكنك قطع الإزهار تغيير لونها. في هذه الحالة، فروع بوش وتشكل براعم جديدة.

بعد المزهرة على النباتات اصفرار الصناديق مع صغيرة، البني الداكن المكسرات-البذور تتشكل. إنباتها يستمر لمدة ثلاث إلى أربع سنوات.

هناك أكثر من خمسة وأربعين أنواع من الزوفا. الأنواع الأكثر شعبية هي:

  1. أنيسيان، الأزرق، ب، الشارع، جون's، ورت. ينمو النبات إلى 80 سم ويتميز أوراق جميلة مع علامات تان البني الأرجواني. يتكون كل فرع من الأدغال من الإزهار الرزاق. أزهر اليانسون الزوفا من يوليو إلى معظم الصقيع. ومع ذلك، كل زهرة لا يزيد عن سبعة أيام. الزيوت الأساسية للنباتات تستخدم لعلاج نزلات البرد. يمكن أن تساعد المعمرة ومع ارتفاع ضغط الدم الأزمة، والسكتة الدماغية، انهيار عصبي.
  2. الزهرة المخزنية ينمو إلى سم 55. ويتميز من قبل نظام الجذر الخشبية والزهور من اللون الأزرق. وتغطي كل ساق من النبات مع أوراق خضراء داكنة مع حواف خفضت. في الجيوب الأنفية من هذه الأوراق هي الزهور الصغيرة. إزهار، إعن، من، تموز، حتى، سيبتمبر. الطبية الأزرق يستخدم سانت جون نبتة على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج الجهاز التنفسي والأمراض الجلدية.

خصوصيات نمو الزوفا

من أجل النمو الجيد يتم زرع النباتات على المناطق المشمسة. في الظل، لن تزدهر الشجيرات. الزوفا يفرز العفص، لذلك لا ينصح لوضعه بجانب المحاصيل النباتية.

أما بالنسبة للنباتات، فإن النبات غير متكافئ، ومع ذلك، يجب أن تكون التربة الحمضية محدودة. الأرض تحت هيسوب الهبوط ينصح لحفر من الخريف. في هذه الحالة يتم مسح التربة من الأعشاب الضارة والمخصبة:

إذا كان سقوط لم تعد التربة، ثم في الربيع لكل متر مربع من الأرض تحتاج إلى صب كوب واحد من رماد الخشب.

ويشير الزوفا إلى النباتات المقاومة للحرارة والمقاومة للجفاف, وبالتالي فإن زراعة لها لا تجعل عمل خاص. خلال النمو النشط للمحطة، يجب مراعاة عدة قواعد ضوئية:

  1. الشجيرات المائية حسب الضرورة. وينبغي ضمان عدم تردي المياه في التربة. وإلا فإن جذور النبات قد تبدأ بالتعفن.
  2. تحت الشجيرات فمن المستحسن التخلص من الأعشاب الضارة وتخفيف الأرض بانتظام.
  3. لتغذية النبات تحتاج الأسمدة المعدنية بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 10 لترا من الماء. فمن الأفضل عدم إطعام الزوفا مع السماد الطازج. وإلا، فإنه سوف تفقد نكهتها.
  4. خلال المزهرة الكاملة، يتم قطع براعم الشباب. خلال فصل الصيف، وينبغي تنفيذ التقليم 2-3 مرات.
  5. لا يمكن أن تتسامح مع البذر الذاتي من الأزرق الخام الطبية نبتة سانت جون. للقيام بذلك، يطلق النار تحتاج إلى قطع قبل نضج البذور، والأرض تحت بوش بعناية الأعشاب الضارة.
  6. في الخريف، يتم قطع الشجيرات إلى ارتفاع 10-15 سم، وهذا يسهم في تشكيل تاج مظلة كثيفة للعام المقبل، والازهار وفيرة.
  7. للزوفا الشتاء لا يمكن إخفاء.
  8. بسبب رائحه عطرة، النبات عمليا لا تتضرر من الآفات.

تزداد على مدى خمس سنوات في مكان واحد، وينصح الزوفا لتجديد شبابها عن طريق تقسيم نظام الجذر.

ينشر الشجيرة بثلاث طرق:

هذه هي أسهل طريقة لإعادة الإنتاج. وللقيام بذلك، الشجيرات في الربيع يتم حفرها وفصل. يتم دفن المؤامرات الناتجة أثناء الزراعة قليلا وسليما الماء.

البستنة من ذوي الخبرة يعرفون طريقة أبسط حتى من هذا الاستنساخ من الزوفا.

  1. في الخريف، الجزء السفلي من جميع براعم من الغابات مغطاة التربة الخصبة.
  2. النبات سقي دوريا.
  3. في الربيع، الجذور يجب أن تنمو على كل تبادل لاطلاق النار.
  4. الشجيرات نفسها لا يمكن حفرها، ولكن ببساطة فصل يطلق النار وترتيبها في نصف متر من بعضها البعض.

يمكنك استئصال قصاصات من الربيع حتى نهاية الصيف. يجب أن تكون أطوال 10 سم في الطول، و الأرض في مزيج الأرض الجاهز يتكون من الرمل والخث. يمكنك زرعها في حديقة الأرض، ولكن في هذه الحالة سوف قصاصات تزداد سوءا.

لأسرع التأصيل، ويمكن تغطية قصاصات مع الزجاج أو البلاستيك التفاف. وينبغي ترطيب النباتات بانتظام، والتأكد من أنها لا تحصل على أشعة الشمس المباشرة.

تزرع بذور الغابات في الأرض المفتوحة تحت الشتاء، أو تزرع للحصول على الشتلات في فصل الربيع.

جمع بذور الزوفا خلال فترة النضج، قبل وقت قصير من نضجهم. يتم قطع النورات وتحلل لفترة من الوقت على الورق. بعد فترة من الوقت فإنها تحتاج إلى أن تكون معلقة رأسا على عقب. بذور الناضجة ستبدأ في النوم.

عند زراعة البذور للشتلات، يتم البذار في مارس.

  1. تحتاج البذور إلى أن تكون مختلطة مع الرمل، وتغطية خزان للشتلات مع البولي ايثيلين أو الزجاج ووضعها في مكان دافئ.
  2. عندما تظهر اثنين من أوراق حقيقية، يتم غطت الخيام في الأواني منفصلة.
  3. تقريبا في نهاية أيار / مايو، عندما يتم تسخين التربة حتى، والشتلات لديها 5-6 أوراق حقيقية، فإنها يمكن أن تزرع في مكان دائم في الأرض المفتوحة.
  4. المسافة بين النباتات الشباب يجب أن يكون 25-35 سم.
  5. الشتلات دفن لا يزيد عن 5-10 سم، وينبغي أن تكون نقطة النمو على السطح.

من زرع البذور على الشتلات لزراعة في الأرض المفتوحة من النباتات الشابة، ما يقرب من 50-60 يوما تمر.

يمكن زرع نبتة القديس يوحنا الزرقاء بالبذور مباشرة إلى الأرض المفتوحة. لهذا، يتم هضم التربة وتسميدها. ثم في ذلك يتم إجراء أخدود، والتي تزرع البذور مختلطة مع الرمال. على رأس المحاصيل، وتغطي التربة مع التربة لا يزيد سمكها 1 سم.

بحيث عندما سقي على التربة لا تشكل قشرة، وأنه لا يتم غسلها، فمن المستحسن لتغطية المحاصيل من فوق مع المهاد. البذور التي تزرع تحت فصل الشتاء لا يمكن ملغى. خلاف ذلك، يمكنك إثارة عرقلة.

عند درجة حرارة + 2C، سوف تبدأ البذور في قشر، وبعد حوالي أسبوعين، وسوف تظهر أول براعم.

حتى في العصور القديمة، استخدم الرهبان الشجيرات لتنقية المعابد. تم تعليق حزم النباتات حول الغرفة.

وبمساعدة من الزوفا، تمت تنقية الهواء وتم طرد القمل. كان يستخدم في إنتاج النبيذ ويضاف إلى الليكور.

حاليا، يتم إعداد مرق والضخ من المصنع، والتي تستخدم لعلاج:

غسول من مرق يمكن أن تساعد كدمات حل بسرعة، والجروح شفاء.

ضخ الزوفا علاج العمليات الالتهابية في الحلق. وهي تستخدم للسعال وارتفاع في درجة الحرارة. هم في كثير من الأحيان تستخدم مدر للبول، طارد للريح و مقشع. مع مساعدة من دفعات التخلص من التعرق والطفيليات المعوية. أنها تطبيع الهضم، والقضاء على عواقب مخلفات.

لعلاج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية من الزوفا الشاي يخمر:

  1. نخل بدقة العشب الطازج.
  2. يتم صب ملعقتين صغيرتين في 250 مل من الماء البارد.
  3. يجلس ليغلي ويصر لمدة خمس دقائق.

هل يمكن أن يكون نفس المبلغ، ولكن العشب الجاف، مجرد الشراب كوب من الماء المغلي، والسماح لها الشراب لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة. تطبيق 100 غرام لهذا اليوم خمس مرات.

يتم إعداد ضغط الزوفا من ثلاثين غراما من العشب الجاف وخمسمائة ملليلتر من الماء المغلي. تصر لمدة خمسة عشر دقيقة. غارقة في الحقائب نقية، الشاش أو منديل يتم تطبيقها على القروح أو الثديين.

هو بطلان استخدام ديكوكتيونس والضخ من الزوفا:

  • والأمهات الحوامل والمرضعات؛
  • الأطفال حتى سنتين؛
  • المرضى الذين يعانون من الصرع.
  • مرضى ارتفاع ضغط الدم.

التابل حار التوابل، الذي يحفز الشهية، هو الزوفا النبات. كما التوابل، وتستخدم قمم من يطلق النار الشباب خلال ازدهار الزهور الأولى. المحاصيل لهم مع أوراق الإزهار والبراعم.

ويمكن استخدام الأعشاب العطرية المجففة والطازجة من النبات لأطباق النكهة من الفاصوليا واللحوم والأسماك والخضروات. طعم حار سوف تعطي الزوفا إلى الجبن الذائب أو الجبن المنزلية. الخضر يمكن استخدامها لصنع المشروبات الكحولية والخل العطور.

للهضم النبات مفيد جدا. له تأثير ملين خفيف ويعزز الانقسام من الدهون الصالحة للأكل.

في الزوفا حديقة يمكن زراعتها في زراعة واحدة أو مجموعة. وسوف تبدو جيدة على طول الطرق، في صخرة بين الحجارة أو في السرير زهرة بين الأعشاب حار. وبالإضافة إلى ذلك، متواضع في الشجيرات المتزايدة يمكن استخدامها في الطبخ والأغراض الطبية. النبات يمكن أن يكون سببا ممتازا للقيام تربية النحل، وهذا النحل قوية جدا نحل هو حرفيا.

الزوفا - تنمو من البذور، عندما زرعت على الشتلات

  • وكانت هذه الثقافة النكهة التوابل تعتبر في السابق نباتا متناميا، ولكن بفضل النورات الجميلة بدأ الزوفا أن يزرع عن طريق الاقتراب من الشخص. القيمة الرئيسية للالمعمرة في خصائصها البيولوجية - الزوفا يشير إلى الأعشاب الطبية.

    على الرغم من أن الزوفا هو النبات العشبي، يبدو وكأنه بوش. إن صعوده رباعي السطوح المتناظر ينبع في بعض الأحيان يصل إلى ارتفاع 70 سم، وإذا كان النبات قد زرعت في التربة الخصبة، ثم على الأقل 50 ينبع مع أوراق ممدود على شكل إسفين تتطور على الأدغال.

    فإنه يجذب النبات مع زهورها من وردي البنفسجي أو الأزرق المشبعة (في بعض الأحيان البيضاء وجدت أيضا). يتم جمعها في صغيرة إنفلورزنسس الزلقة متقطع، موزعة بالتساوي على طول ينبع. الزهور تحلب رائحة مسكرة جذب النحل. ولذلك، غالبا ما تزرع الزوفا كمصنع العسل.

    ذكر هذا العشب كثيف وجدت في الاطروحات القديمة. وطبقوا خصائص الزوفا حتى في وقت ابن سينا. في الوقت الحاضر، فإنها تستخدم ليس فقط هدايا الطبيعة البرية، ولكن أيضا زراعة بنشاط الزوفا، وخلق أصناف مختارة جديدة. في ظل الظروف الطبيعية، وهناك 3 أصناف من هذا النبات.

    الأكثر شيوعا هو الزوفا. يمكنك مقابلته في السهوب وعلى المنحدرات الجبلية. الوصف أعلاه فقط يتوافق مع هذا النوع. شجيرات زهر، تحلب نكهة مذهلة، من يونيو إلى سبتمبر.

    حصلت على هذا الاسم لأن النبات هو أولا مأهولة في التشكيلات الطباشيري. أزهار فقط مع إنفلورزنسس الزرقاء، ولكن رائحة قوية بما فيه الكفاية، البلسم. فإنه يجذب ليس فقط النحل، ولكن أيضا الرعي الحيوانات. تستخدم رائحة الزوفا المستمرة في صناعة العطور. كل هذا يؤدي إلى انحطاط النبات، الذي هو مدرج بالفعل في الكتاب الأحمر.

    الأنواع لديها ارتفاع صغير، وغالبا ما تستخدم الشجيرات في القيود وتأطير بيوت الدعارة والتلال جبال الألب. رائحة في النبات ليس فقط الإزهار، ولكن أيضا الأوراق - أنها رائحة حقا مثل اليانسون. وتستخدم الزهور نفسها للأغذية وظلالها تسمح لك لتزيين أي طبق.

    وقد اهتم المربين منذ فترة طويلة بهذه الثقافة. هدفهم هو تحسين الطعام والخصائص الطبية للمصنع. بعد كل شيء، يزرع الزوفا ليس فقط من قبل سكان الصيف - كما أنها تستخدم في الإنتاج الصناعي. الأنواع الأكثر شيوعا هي "الوردي فلامنغو"، "نيكيتسكي الأبيض"، "الجمشت"، "الطبيب" وغيرها الكثير.

    العشبية المعمرة تضرب البذور. ويمكن زراعتها على الفور في الأرض المفتوحة، ولكن غالبا ما يلجأ إلى أسلوب الشتلات، والذي يسمح لك لزراعة الشجيرات أكثر مقاومة. ومن أجل زرع الشتلات على قطعة الأرض في شهر أيار / مايو، يجب أن تزرع في الشتلات في النصف الأول من شهر آذار / مارس. 60 يوما قبل نقلها إلى التربة.

    زراعة الشتلات في المنزل

    شراء شتلات الزوفا ليست ضرورية - فمن السهل أن تنمو في المنزل على النافذة الخاصة بك. للقيام بذلك، يكفي لشراء مربع الشتلات الصغيرة وملء مع الرمال النظيفة.

    بذور يمكن ببساطة مختلطة مع الرمال، ولكن من الأفضل لجعل ثلم الضحلة على مسافة 3 سم من بعضها البعض، دون أن ننسى لترطيب لهم. في 10-12 أيام يمكنك ان ترى يطلق النار الأولى. عندما يكون هناك على الأقل 3 أوراق حقيقية على الشتلات، يمكنك البدء في اختيار على الكؤوس الفردية (البلاستيك أو الخث) وتنمو الشتلات في نفوسهم.

    من لحظة زرع البذور على الشتلات وقبل نقلها إلى الأرض المفتوحة يجب أن يستغرق حوالي 2 أشهر. لفهم أن المصنع جاهز لهذا، عد الأوراق الحقيقية - يجب أن تكون على الأقل 6-ти. الوقت المناسب لزرع الشتلات على الموقع هو النصف الثاني من مايو، عندما يكون هناك بالفعل أي خطر الصقيع.

    لزراعة الشتلات يتم زراعتها على مسافة 25-35 سم من بعضها البعض. ولكن بعد استئصال، فمن المستحسن أن رقيقة لهم، لتحل محل تلك الإضافية في سرير آخر. زراعة الشتلات في التربة لا ينبغي أن تكون عميقة - بحد أقصى 10 سم، حتى أن نقطة النمو ليست بريسيبالاس الأرض.

    ينمو البعض الزوفا والشتلات بطريقة مباشرة، وإرسال البذور مباشرة إلى الأرض المفتوحة. القيام بذلك في أواخر أبريل أو أوائل مايو، وخلط البذور مع الرمل. يتم توزيع البذور على الأخاديد الضحلة (0.5-0.8 سم)، والمسافة التي يجب أن تكون على الأقل 50 سم.

    يتم رش البذور أولا مع طبقة صغيرة من الأرض (1 سم)، ثم طبقة من الخث. وسوف يمنع من غسل بعيدا عن الأرض في الري ومن تشكيل على التربة من القشرة. أحيانا زرع الزوفا لفصل الشتاء، ثم لا ينبغي أن تستخدم المهاد. في أي متغير، سوف تنبت البذور عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى 5 درجات مئوية.

    يمكن البدء في إطلاق النار الأولى في 1،5 أسابيع. عندما تكون الأوراق الفعلية على النبات سيكون لا يقل عن 8 م، صف يستحق استراحة، وترك بين الشجيرات من 20 سم من المساحة الحرة.

    الزوفا - نبات متواضع، لذلك لا يتطلب رعاية خاصة لنفسك. الشجيرات يشعر بشكل مريح على أي التربة، باستثناء المستنقعات.

    • أنها لا تتطلب ثقافة وفرة سقي - وهو ما يكفي لري دوري زهرة السرير في الموسم الحار. ولكن زيادة الرطوبة للزهرة قاتلة.
    • يجب أن تكون التغذية أيضا معتدلة، وإلا فإن كل قوة تذهب إلى نمو الأدغال على حساب المزهرة. مجمع من الأسمدة المعدنية في تركيز 2 ملعقة كبيرة. يتم إدخال دلو من المياه لأول مرة بعد شهر من ظهورها. تتكرر أعلى خلع الملابس اللاحقة على تردد مرة واحدة كل 30 يوما طوال فترة الازدهار. السماد لجعل على السرير لا يستحق كل هذا العناء - وسوف كسر رائحة العشب حار.
    • تقليم صحي هام من المصنع، والتي يتم تنفيذها قبل فصل الشتاء. هذا يحفز الأدغال العام المقبل إلى التنمية الخصبة.
    • لن يكون ضروريا لمكافحة الآفات، حيث أن رائحة النبات المحددة تدفعهم بعيدا.

    في حين أن تشارك في زراعة الزوفا، ينبغي للمرء أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنه في مكان واحد يمكن أن تتطور بنشاط لمدة لا تزيد عن 7 سنوات، ومن ثم يبدأ في تدهور. يوصي سكان الصيف ذوي الخبرة أن كل 5 سنوات يتم زرع النبات، وتمزيق الشجيرات للاستنساخ.

    خصائص وموانع مفيدة

    في بعض البلدان الأوروبية الزوفا يستخدم من قبل الطب الرسمي. في روسيا، حتى الآن، يتم استخدام خصائص هذه الأعشاب الطبية في الغالب من قبل المعالجين التقليديين.

    الزوفا تأثير الدوائي على جسم الإنسان يشبه حكيم الطبية. في العلاج، وتستخدم فقط الأجزاء العلوية من يطلق النار مع النورات. هو هنا أن أكبر تراكم من الزيوت الأساسية، الراتنجات، العفص، الأحماض (أوليان و أورسول)، وكذلك الصباغ هو الإيزوسبين.

    في الطب الشعبي، واستخدام مقشع، ومضاد للتشنج ومطهر خصائص النبات. التأثير الإيجابي للفسقف لديه على مثل هذه المشاكل الصحية:

    1. أمراض الجهاز الهضمي.
    2. التهاب القولون شكل مزمن، وانتفاخ البطن والإمساك.
    3. التهاب الحنجرة، القصبات، التهاب الشعب الهوائية.
    4. الذبحة الصدرية وفقر الدم.
    5. مختلف العصاب والألم الروماتيزمي.

    أيضا، استخدام المرق الزوفا وخارجيا - لغسول الفم لالتهاب الفم والتهاب اللثة، لغسل العين الموصول، والقرح والجروح والكدمات والرضوض (في شكل كمادات).

    زوفا آخر يساهم في تحسين الهضم، لذلك غالبا ما تؤخذ لزيادة الشهية.

    وينبغي معاملة كل عملية معاملة على حدة، لأنه عندما يكون هناك فائدة لبعض، سيكون هناك بالضرورة موانع للآخرين. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يعزى الزوفا إلى النباتات السامة ضعيفة، وهذا يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار.

    • في علاج أمراض الجهاز الهضمي من الضروري أن تأخذ في الاعتبار حموضة المعدة - في الزوفا ارتفاع بطلان.
    • لا تستخدم المخدرات على أساس مرضى ارتفاع ضغط الدم هيسوبيك والناس الذين لديهم مشاكل مع الكلى.
    • في النساء الحوامل، هذه العشبة يمكن أن يسبب الإجهاض.
    • بطلان الزوفا والمرضعات - أنه يؤثر على الرضاعة.
    • حتى سمية صغيرة، وكذلك نسبة عالية من الزيوت العطرية - هو عذر لعدم إعطاء الأطفال دون 12 عاما من الأموال على أساس الزوفا.
    • للأشخاص الذين يعانون من الصرع، وتعطى الاستعدادات من هذه العشبة إلا بعد التشاور مع الطبيب المعالج وبصرامة في جرعات معينة.

    في جميع الحالات الأخرى، عندما يكون من الممكن استخدام الثقافة في العلاجات الشعبية، ينبغي أن يتم بحذر - الجرعة الزائدة يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة.

    الزوفا ليست عبثا تسمى ثقافة طعم حار - انها تستخدم حقا في صناعة المواد الغذائية. على سبيل المثال، العشب هو واحد من مكونات الخمور شعبية "تشارتريوس". ولكن لا تضاف المشروبات فقط التوابل - يمكنك تلبية ذلك وفي تكوين بعض الزيوت والنقانق التي تتم في البلدان الأوروبية. إضافة الأجانب الزوفا في البيض محشوة ومزجها مع الجبن المنزلية.

    في الطبخ المنزل من زوفا المواطن (أوراق الشباب والنورات) يذهب مثل الخضر في أطباق مختلفة. رائحة الثقافة هي إضافة جيدة إلى نوعية الغذاء من اللحوم والمنتجات السمكية. العشب يعطي طعم بيكنت للسلطات. جنبا إلى جنب مع الريحان، والكرفس، الشبت وغيرها من الأعشاب، الزوفا يستخدم في الحفاظ على المنزل.

    ولكن إدخال هذا النبات في النظام الغذائي، تحتاج إلى معرفة التدبير حتى لا يسبب التسمم الجسم. مرة أخرى، قبل موسم الأطباق مع الزوفا، يجب أن نتذكر موانع لذلك.

    إذا كان لا يزال يستخدم العشب حار في الطبخ، وسوف تلتزم بدقة لهذه القاعدة - أبدا تغطية الحاوية مع غطاء. سوف رائحة أثيري من الزوفا تتخلل كل الطعام، يفسد ذلك. ولكن خل التفاح، وهذه الخاصية إضافة فقط الأصالة. 4 أفواه الزوفا تصر لعدة أيام في الخل، ومن ثم ملء هذه السلطة مع هذه التركيبة (ولكن هذا هو بالفعل هواة).

    للأسف، لا يوجد تعليقات حتى الآن. كن الأول!