كيفية اختيار صانع الخبز لمنزلك

Contents

كيفية اختيار أفضل صانع الخبز: نصائح، استعراض، وأشرطة الفيديو

كيف اختار الناس صانع الخبز جيدة: المشورة من أولئك الذين قرروا بالفعل

إيلاء الاهتمام إلى القدرات والحجم والوظائف

وتتراوح قوة صانع الخبز بين 450 و 860 واط. من الأفضل اختيار قيمة متوسطة. مثل هذا الفرن سوف يسمح لك لإنفاق اقتصاديا الكهرباء دون المساس سرعة وجودة العمل. يتم تحديد حجم وعاء أيضا من قبل احتياجات عائلتك. أوصي شراء معظم حجم – الخبز المنزلية لن يكون كثيرا. في مجموعة متنوعة من النماذج والمصنعين من الأجهزة المنزلية، فمن السهل الحصول على الخلط. في اختياري، أنا، مثل معظم، استرشد بشهرة الشركة.

المخبز الأول ريدموند ربم-M1907 بعد شهر من الاستخدام توقف العجن العجين. في الثانية (باناسونيك سد-2510) جلب عنصر التدفئة. على الرغم من تجربة سيئة، والآن سوف تتوقف اختيار شركة المخابز ريدموند، لأن انهيار هو الاستثناء بدلا من القاعدة لهذا الصانع. أما بالنسبة لوظائف الفرن. أنا لا أوصي دفع عدد كبير من المهارات الجهاز. فمن غير المرجح أن معظمهم سوف اختبار أكثر من مرة واحدة. على الأرجح، سيكون لديك ما يكفي من الوظائف “الخبز بسيط”، “الخبز السريع و” العجين العجين “. أقل كثيرا في كثير من الأحيان – “تأجيل”. تأكد من أن تأخذ بعض الوقت قبل الشراء للتعرف على آراء العملاء حول النموذج الذي تم اختياره.

ما هي الميزات الهامة بالنسبة لك

قبل شراء صانع الخبز، تأكد من أن تقرر لنفسك: ما هي الوظائف التي تحتاج إليها. يستخدم البعض هذه التقنية ليس فقط لصنع الخبز، ولكن أيضا لإعداد العجين للمعجنات والكعك، الزبادي الطهي، الخ. وبناء على ذلك، والمزيد من الوظائف صانع الخبز يمكن أن تؤدي، وارتفاع سعر. في وقت واحد، عندما اشتريت صانع الخبز، اخترت نموذجا مع وظائف أقل، لأنني كنت أعرف أنني من غير المرجح أن استخدامها. توقفت في مخبز غورينيه، الذي كان يعمل بشكل صحيح لمدة عام، وتنتج دائما الخبز لذيذ. من الضروري أن تأخذ في الاعتبار قوة صانع الخبز.

إذا كنت لا تهتم وقت الطبخ الخبز، ثم كنت أجهزة مناسبة تماما مع قوة من 500 إلى 600 واط. إذا كنت غالبا ما تستخدم صانع الخبز، ثم اختيار الأجهزة مع قوة 800 إلى 1100 واط. إذا كنا نتحدث عن إدارة صانع الخبز، وأود أن ننصح إعطاء الأفضلية على زر. یعتبر نوع المستشعر غیر موثوق بھ وقد یتسبب في حدوث أعطال. أيضا، عند اختيار، وإيلاء الاهتمام للغطاء. فمن الأفضل إذا كان جزء منه هو الزجاج. حتى تتمكن من مشاهدة عملية الخبز. مريحة جدا وظيفة الموقت. وهذا هو، يمكنك ضبط الوقت، وملء المكونات للعجين في حاوية خاصة وفي الساعة التي تحددها، يبدأ الطبخ التلقائي من الخبز. فمن الأفضل لتعيين جهاز ضبط الوقت قبل الذهاب إلى السرير، ومع الهتافات للاستمتاع الخبز الطازج.

عند اختيار مخبز بلدي، واسترشدت، أولا وقبل كل شيء، من حيث السعر ومجموعة من الوظائف المتاحة في ذلك. أعتقد أنك يجب أن لا تختار جهاز مكلفة مع مجموعة متنوعة من الخيارات. السمة الرئيسية – انها الخبز الخبز رغيف بحجم 900 مرة اضطررت الى القيام العجن العجين في ذلك – سهل للغاية عندما كنت لا تريد الفوضى معها، وصانع الخبز وتفعل ذلك بشكل جيد وفعال. يمكنك أن تفعل في مثل هذه المعجنات الحلوة: لفات، الكعك. والشيء الرئيسي هو التقيد الصارم وصفة، والتي تعلق في كتيب من وصفات هذا النموذج صانع الخبز.

إذا كنت ترغب في تجربة مع تكوين الكعكة، والنتيجة يمكن أن يزعجك. في قدرة صناع الخبز، يمكن أن يكون الخبز الخبز مع إضافات مثيرة للاهتمام وجميع أنواع الخبز، ولكن في معظم الأحيان هذا يتطلب دقيق معين، والتي يجب شراؤها بالإضافة إلى ذلك. ربما شخص يحب أن يشارك في مثل هذه التجارب، ولكن حاولت مرة واحدة ولم تصبح بعد الآن. صنع مربى الفاكهة في صانع الخبز هو مجرد مضيعة للكهرباء بالنسبة لي. وأود الآن أن أختار لنفسي صانع الخبز، وأنا لن تعطي الأفضلية لأسماء العلامات التجارية. هناك نماذج رخيصة التي لديها مجموعة أساسية من الوظائف. أنا مهتم في الخبز الخبز والكعك، العجن العجين.

تحليل وظائف وقدرات المخابز المختلفة

أكبر وزن خبز خبز

باستخدام مخبز المنزل، يمكنك خبز الخبز من مختلف الوزن والحجم. مجموعة من نماذج مختلفة يسمح لك للحصول على رغيف من 500 غرام إلى 1.5 كجم أو أكثر. بعض الأجهزة تسمح لك لخبز رغيف متغير الحجم، وهو الأكثر ملاءمة مع التغيرات المتكررة في عدد المستهلكين، على سبيل المثال عند زيارة الأقارب أو الأصدقاء. لأسرة صغيرة هي لفات كافية جدا في 500 – 700 غرام، وينبغي أن يلاحظ وقصر وقت إعداد منتج صغير. وهناك حاجة إلى عائلة كبيرة مع خصائص الوزن الأكبر.

قدم صناع الخبز انتشارا واسعا من قيم الطاقة. نماذج مختلفة يمكن أن يكون من 400 إلى 1700 واط. سرعة العجين العجين، وكذلك عملية الخبز اللاحقة، هو أسرع من السلطة أكبر. تسريع جميع العمليات يوفر الوقت (والتي يمكن تعويضها عن طريق الطبخ بين عشية وضحاها في جهاز طاقة أقل). من ناحية أخرى، أجهزة الطاقة أعلى تستهلك المزيد من الطاقة. إذا كانت سرعة العمليات ليست أولوية، قد يكون هناك ما يكفي من الطاقة من 550 واط. مثل هذا الجهاز، حتى مع دورة طويلة 6 ساعات، سوف تستهلك ما لا يزيد عن 3 كيلوواط من الطاقة الكهربائية.

فيديو – اختيار السلطة من صانع الخبز

يتم تحديد شكل الرغيف أساسا عن طريق توجيه تنفيذ هيئة صانع الخبز. الجسم الرأسي يسمح لك لتلقي رغيف من ارتفاع كبير، من أقسام مختلفة. هذا الخبز هو غير عادي وغير مريح لخفض، على الأقل في البداية. الخبز من أشكال ممدود أفقيا يشبه الرغيف الكلاسيكي. ومع ذلك، في هذا النموذج، قد لا تكون موحدة عجن العجين وجودته موحدة. بعض الشركات المصنعة حتى استخدام اثنين من أجهزة خلط للتعويض عن الشكل الأفقي. تحتوي صانعات الخبز المنفصلة على مجموعة من الأشكال القابلة للتغيير لخبز أنواع مختلفة من الخبز بناء على طلب المالك. وثمة خيار آخر هو الترتيب في حالة واحدة من شكلين.

يتم توفير عدد مفيد من صناع الخبز مع جهاز واحد لعجن العجين. يتم استخدام جهازين إذا كان النموذج لا يسمح بالتساوي خلط كامل حجم الاختبار. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام اثنين من العجن بانتظام في نماذج مع شكلين للخبز. اثنين من العجين العجن في شكل واحد يجعل من الممكن لإنتاج أفضل إعداد العجين. ومع ذلك، يتم زيادة استهلاك الطاقة، والمضاعفات البناءة ينطوي على زيادة في تكلفة المخبز.

برامج صانع الخبز المتاحة – اختيار تلك المناسبة

ويشمل البرنامج العجين العجين، ورفع الخبز والخبز من الخبز والدقيق. في بعض النماذج (أورسون BM0801J / غا) يتم توفيره لخبز العجين الجاودار. اعتمادا على العلامة التجارية ونموذج، دورة كاملة من زرع المكونات إلى الخبز النهائي يأخذ من 2.5 إلى 4 ساعات.

ويهدف هذا الوضع لخبز الخبز المتسارع. تستغرق العملية من ساعة واحدة 15 دقيقة إلى ساعتين. ويحذر المنتجون من أن جودة الخبز، عند استخدام هذا البرنامج، ستكون أقل حدة.

والغرض من هذا البرنامج هو الخبز من العجين قبل الانتهاء. تستخدم إذا، لسبب ما في وضع آخر، كان الخبز ليست جاهزة حتى النهاية.

عند تشغيل هذا البرنامج، فقط العجن ورفع الاختبار. اعتمادا على نموذج، وهناك برنامج إعداد الاختبار الفردي البيتزا (باناسونيك SD-2511 / SD-2510، Oursson BM0801J / GA) لصق (BM0801J / GA)، الرافيولي (SD-2511 / SD-2510).

للخبز مع محتوى كبير من دقيق الجاودار. <بغرين، إنتزع الشعر عن الجلد، برياد

يستخدم للطبخ من دقيق الدقيق.

خلط، رفع، خبز الخبز، من، كامل. في نموذج سوبرا بمس-159 في هذا الوضع، وإعداد الخبز في تكوين التي لا تشمل السكر.

خبز الخبز من خليط لا يحتوي على الغلوتين. يوفر مولينكس أو-220830 طرق منفصلة للخبز الحلو الخالي من الغلوتين.

إعداد الخبز مع قشرة متموج.

هذا المربى والمربى والزبادي وغيرها، وهذا يتوقف على الشركة المصنعة

وزن متغير من الخبز

  • أقصى وزن لهذا النموذج؛
  • نصف جزء؛
  • قيمة وسيطة بين الاثنين المدرجة.

باستخدام جرعة الرغيف، فمن الممكن لتجنب تشكيل مخلفات الخبز صلابة. فقط الخبز الطازج سيكون على الطاولة.

اختر مع أو بدون موزع

يمكن أن يكون برنامج خبز الخبز من الدقيق الخالي من الغلوتين (الغلوتين) مفيدا إذا كان أحد أفراد العائلة يعاني من حساسية لهذه المادة. نظام خاص يخدم الخبز الخبز من الخالية من الغلوتين (من الحنطة السوداء والذرة أو الأرز). إعداد العجين الخميرة في عدد من الحالات هو حجة حاسمة في قرار لشراء صانع الخبز. دون أي متاعب خاصة للحصول على العجين لالزلابية والبيتزا والفطائر والكعك المسطح مثل أي مضيفة. وظيفة الحماية من ارتفاع درجة الحرارة تضاعف اغلاق صانع الخبز. ويمكن أن يكون مفيدا في حالة واحدة – في حالة وجود خلل.

دعونا تقسيمها مشروطة إلى 3 فئات. إذا كان لدينا مراجعة أو ردود فعل على الموقع، ونحن سوف تعطي رابطا في الجدول.

صغيرة: الخبز الوزن 450 – 750 غرام

كبير: الخبز الوزن من 1000-2000 غرام

مزيد من التعليقات

معظم الذين اشتروا مخبز فيليبس HD9016 تركوا مراجعات إيجابية وهم راضون تماما عن عملية الشراء.

شراء صانع الخبز، لم أكن حتى تخيل ما سوف تظهر معجزة في بيتي. سقطت ضحية للإعلان، ولكن هبطت …

أنا أثق كثيرا في ماركة مولينكس، وبالتالي، عندما فكرت في شراء صانع الخبز، كنت أعرف مسبقا أنني أفضل هذه العلامة التجارية …

أنا أثق كثيرا في ماركة مولينكس، وبالتالي، عندما فكرت في شراء صانع الخبز، كنت أعرف مسبقا أنني أفضل هذه العلامة التجارية …

كيفية اختيار صانع الخبز – أفضل نماذج للمنزل

قليل سوف يرفض متعة من أسنانهم إلى قشرة هش من الخبز الطازج. خاصة إذا كان مصنوع من المكونات الطبيعية وجميع القواعد. في السابق، كان مضيفة لهذا الحصول على ما يصل في الصباح الباكر والعمل طوال اليوم، واليوم يتم إعداد مخبز لذيذ لها من قبل جهاز المنزلية – مخبز. اختيار النماذج ضخم، من أجل تحديد أي صانع الخبز هو الأفضل لاختيار في المنزل، يجدر الاستماع إلى ملاحظات العملاء والمشورة الخبراء.

وظائف وقدرات المخابز الحديثة ↑

على الرغم من تعقيد عملية الخبز، وتشغيل صانع الخبز هو بسيط جدا. بعد ملء المكونات في دلو خاص، يبدأ النصل لتدوير في ذلك، والعجن هو العجن تلقائيا. عندما يتم توصيل عنصر التدفئة في الوقت المناسب، ويبدأ في الارتفاع. بشكل دوري، بين دورات الرفع، يتم عجن العجين كما هو مطلوب من قبل التكنولوجيا، وبعد ذلك يتم تشغيل سخان على السلطة الكاملة – وتحصل على الخبز استعداد.

سوف يساعد صانع الخبز على التوقف عن شراء الدقيق

من المستخدم فمن الضروري فقط لتحميل المنتجات داخل صانع الخبز وحدد البرنامج المناسب. ونتيجة لذلك، فإنه يوفر الكثير من الوقت والجهد في المرحلة الأكثر شاقة – العجن الاختبار. وضع الخبز التلقائي يسمح لك لاستبعاد العامل البشري والحصول على نتيجة جيدة باستمرار في شكل جودة محلية الصنع المخبوزات – من رغيف القياسية من الجاودار أو الأبيض إلى الكعك وكارافايس.

لصناع الخبز، وقد وضعت العديد من الوصفات

إن إمكانيات الخبازين في الخبز هي أيضا مثيرة للاهتمام بالنسبة للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي خاص: يمكنهم وضع برامج لإنتاج الخبز منخفض السعرات الحرارية من أنواع مختلفة من الطحين، وكذلك الدقيق بدون الغلوتين أو الملح أو الخميرة. وظائف المخابز لا تقتصر على إنتاج منتجات المخابز. وهناك الكثير من نماذج الميزانية التي تتعامل بنجاح مع هذه المهام:

  • زبادي الطهي والزبدة؛
  • طهي أنواع مختلفة من المربى والصلصات والزجاج.
  • الحفاظ على درجة حرارة المنتجات النهائية لعدة ساعات؛
  • الخبز دون العجن (وظيفة تسمح لك لتحل محل جزئيا الفرن التقليدي).
  • عجن العجين دون خبز للفطائر، البيتزا، الرافيولي، الخ.

كما ترون، فإن ظهور هذا الجهاز في المطبخ مجانا لكم من العديد من الأنشطة الروتينية. لماذا، إذن، هي ردود الفعل حوله ليست إيجابية دائما؟ وينبغي إعادة توجيه السؤال إلى المصنعين – وليس كلهم ​​جاء لتصنيع تكنولوجيا مسؤولة، والمستهلكين، وتحديد مخبز جودة، يجب أن تتعامل مع التحقيقات التحقيقية تقريبا.

صانع الخبز سهل الاستخدام

نصائح الخبراء لاختيار صانع الخبز جيدة ↑

في المخزن، فمن الأفضل عدم الاعتماد على المشورة الضمير من البائع – ومعظمهم سيحاول الإعلان عن الجهاز أن لديهم المتاحة. لذلك، لتحديد أفضل نموذج مخبز المنزل بالنسبة لك سوف تساعدك على كتابة قائمة من المتطلبات الأساسية للجهاز ونوع من تصنيف من المشترين التي يمكنك إنشاء نفسك، استنادا إلى ردود الفعل على مواقع الويب المختلفة.

ابدأ بتحديد الحد الأقصى لوزن الرغيف النهائي. ذلك يعتمد على حجم الداخلية من النموذج، والتي هي:

إذا كان لدى الأسرة أكثر من 4 أشخاص، وجميعهم من محبي الطحين المتحمسين، الرغيف التي تزن من 1 إلى 2 كجم يمكن أن تفرق في اليوم الواحد. في هذه الحالة، تحتاج إلى مخبز شكل كبير، وإلا سيكون لديك للتعامل مع الخبز في كثير من الأحيان وعدة مرات، وهذا غير مرغوب فيه للجهاز. لا أيضا “مخزن للاستخدام في المستقبل”: كمية مفرطة من الخبز محفوفة الضرر، والإفراط في النفقات من المنتجات والكهرباء.

رغيف لأسرة كبيرة

عائلة من 2-3 أشخاص مع استهلاك معتدل من منتجات المخابز تختار لأجهزة متوسطة الحجم، والناس الذين يأكلونها فقط في بعض الأحيان أو علاج الضيوف فقط مع الخبز يمكن أن تدير بشكل جيد جهاز صغير. اختيار الصحيح الحجم المطلوب من الرغيف، يمكنك التأكد من الوضع العادي لتشغيل المخبز وبالتالي إطالة عمرها.

كلما كانت سعة العمل أكبر، كلما زادت تعقيد العملية وزيادة كثافة العجن. شفرة واحدة مع هذه المهمة لا يمكن التعامل معها، وبالتالي فإن الصانع المسؤول يزود المخبز مع اثنين. وفقا لاستعراضات على منتديات ربات البيوت، وهذا النموذج هو فعال جدا كما العجن – حتى كالاشي لذيذ أكثر، المحرز في ذلك والخبز في الفرن، تتحول إلى أن تكون مثالية. وهذا ينطبق على اختبار زلابية حاد.

وعاء مع مجرفة واحدة

وبناء على نفس التغذية المرتدة، وهناك تصميم مع اثنين من الخلاطات والنوافذ:

  • يتم تقسيم خليط الدقيق في هذه العملية إلى قسمين، كل واحد منهم هو عجن من ملعقة بشكل منفصل، بسبب ما هو الخبز ولكم، وأحيانا حتى واحد من جانب واحد.
  • دلو كبير لديه دائما شكل مستطيل (في الخبز الأخرى هناك أيضا جولة السلطانيات ومجموعات)، لذلك كل العناصر تشبه رغيف المتجر.
  • من الصعب خبز رغيف متوسط ​​في وعاء ثلاثي الأبعاد – يتم توزيع العجين بين الشفرات بشكل غير متساو أو حتى ينتشر في الأسفل.
  • في الجزء السفلي من الخبز الانتهاء ليس هناك حفرة واحدة، ولكن اثنين.

من أجل سرعة عالية وجودة العجن مع بعض العيوب يمكنك التوفيق، والقضاء على الآخرين هناك العديد من الأسرار:

  • ويوصى خلاطات ليتم تثبيتها موازية لبعضها البعض – بهذه الطريقة يمكنك تحسين أداء المحرك وتساعد على تشكيل الحق “كولوبوك”.
  • بحيث ريش لا تبقى في الخبز، يمكنك قبل تليين لهم مع الزيوت النباتية، ومن الرغيف الجاهزة فمن الأفضل للحصول على الكروشيه خاص، عرضت في عدة؛
  • بعد غمس النهائي، فإنه يسمح لاستخراج كل من ريش، ثم لا يتم تشكيل الثقوب في المنتج النهائي.

لذلك، على الرغم من الفروق الدقيقة الصغيرة، فإنه يستحق اختيار صناع الخبز مع اثنين من الخلاطات.

بيكر مع اثنين من ريش

وكلما كانت الوحدة أكثر قوة، كلما كان ذلك أكثر كفاءة في التعامل مع المخبز. ومع ذلك، لا ينبغي أن تقترب هذه المعلمة من موقف: كلما كان ذلك أفضل. أي كهربائي محترف سوف اقول لكم ان اختيار قوة الأجهزة الكهربائية المنزلية يعتمد على إمكانيات الشبكة الكهربائية للغرفة. إذا لم تكن مستعدا لتغييره من أجل جهاز جديد، لا تفرط في ذلك مع عبء عمل إضافي.

من وجهة نظر سهولة الاستخدام، وهذا عامل يؤثر على سرعة الطبخ، لكنه لا يخلق اختلافات عالمية للمستخدم الذي لا يشارك في العملية على الإطلاق. وعلاوة على ذلك، فإن قوة عالية من المخابز يسبب زيادة استهلاك الكهرباء، بحيث يمكن أن يعزى إلى فوائد فقط مع بعض تمتد.

القوة مهمة للأجهزة متعددة الوظائف وصانعي الخبز المهنية

هناك سببان فقط لضرورة اختيار صانع خبز عالي الطاقة (من 1 إلى 2 كيلوواط):

  • تحتاج وظيفة “الخبز السريع”؛
  • كنت تخطط لخبز باستمرار رغيف كبيرة (أكثر من 1.5 كجم).

وفي جميع الحالات الأخرى، تكون القدرة من 450 إلى 700 واط للمخابز الكهربائية المنزلية كافية بما فيه الكفاية.

وفيما يلي قادة السوق التقليدية:

وقد وضعت العلامات التجارية المذكورة أعلاه مجموعة واسعة من المخابز المتوسطة السعر (أكثر من 100 سو هاء). في الاستعراضات، أشادوا لأدائها وموثوقيتها والراحة في العمل، ولكن هناك شكاوى حول السعر، والاعتماد على العواصف السلطة وليس تكييفها دائما للمنتجات المحلية وصفات.

في تصنيف المخبز الرائدة باناسونيك

لمدة 60-70 سنة. e. يمكنك اختيار صانع الخبز من الشباب و أقل ناقص الصانع. حول ما هو عليه – شركة مع منتج جيد، وقهر السوق عن طريق الإغراق، أو التعليم المؤقت الذي يقدم منتج “الخام” – يمكن للمرء أن يخمن فقط. للتعرف على المخادع، اتبع الاستعراضات. تماما بالموافقة، يستجيب المشترون للعلامات التجارية التالية:

  • الغموض (الشركة الروسية، الإنتاج – الصين)؛
  • ليبرتون (العلامة التجارية الألمانية، والإنتاج – في الصين).
  • زيلمر (الشركة المصنعة البولندية ومقرها في روسيا).
  • ديكس (شركة تصنيع صينية تقدم منتجاتها تحت علامتها التجارية الخاصة).

العلامات التجارية المعروفة أيضا العثور على جماهيرهم

اختيار صانع الخبز، والاعتماد تماما على أي علامة تجارية معينة، لا معنى له: في حكام حتى الشركات المصنعة الأكثر بارزة، وهناك حلول فاشلة. هناك مزايا لشراء الأجهزة ذات العلامات التجارية:

  • تطوير شبكة الخدمة؛
  • دعم المستخدمين في الهاتف أو وضع على شبكة الإنترنت.
  • صيانة طويلة الأجل تحت الضمان؛
  • توافر قطع الغيار اللازمة في حالة الكسر.

هذه الإيجابيات تعسفية، وغالبا ما يتم ضبطها من قبل المخبوزات مبالغ فيها، وأكثر اعتمادا على العمل الضميري من مركز الخدمة أكثر من الشركة. إذا كنت ترغب في التحقق من كيفية عمل المركز في مدينتك، حتى قبل الشراء، والعثور على اتصالاتها على الموقع الرسمي للشركة المصنعة والاتصال المتخصصين لها مع طلب لإدخال هذا أو ذاك صانع الخبز. وعادة لا يرفضون ويقدمون مشورة قيمة.

بعض المخابز لها السلطانيات القابلة للإزالة

إذا كان من الصعب عليك أن توجه نفسك في المعايير المثلى لصانع الخبز، في محاولة لدراسة الاستعراضات: على المنتديات المستخدم مناقشة كيفية اختيار قدرة الوحدة أو ما ينبغي أن يكون الحد الأدنى لمجموعة من البرامج على المواقع الرسمية للشركات – أنواع الشهادات والمستوى الحقيقي للدعم الفني. لذلك، من خلال جمع المعلومات من مصادر موثوقة، وسوف تختار الخيار الأفضل حقا لصانع الخبز.

في كل صانع الخبز هناك 3 برامج أساسية:

  • صنع الخبز الخميرة من دقيق القمح (الوظيفة الأكثر شعبية)؛
  • الخبز وفقا لخوارزمية تسارع (المستخدمة في حالة القوة القاهرة، عندما فجأة لم يكن هناك الخبز في المنزل).
  • واختيار درجة من الكستناء هو مشرق والمتوسطة والبني الداكن.

عمليا، عندما يمكنك اختيار وزن المنتج

مريح، بالإضافة إلى ظهور المنتج، يمكنك استخدام البرنامج لاختيار وزنه، حتى لا تضع الحد الأقصى لعدد المنتجات في كل مرة. بالإضافة إلى الوظائف الأساسية، صناع الخبز لديها برامج إضافية، والحاجة التي تحددها تفضيلات الطهي في الأسرة:

  • “خبز بورودينو” – يتم إعداد رغيف الجاودار وفقا لتكنولوجيا خاصة؛
  • “الخبز” (“كعكة”) – العجن الجهاز، وفي بعض النماذج والخبز، الخميرة أو عجينة باتيرليس على المعجنات والكعك والكعك والكعك.
  • “إضافة الزبيب” – يتم إدخال مجموعة متنوعة من المواد المضافة في منتجات الدقيق (الفواكه المجففة والمكسرات والجبن والفواكه المسكرة والخضر والتوابل).
  • “الفرنسي الرغيف الفرنسي” – وظيفة تسمح الخبز لفافات طويلة مع فتات الهواء وقشرة متموج.
  • “بيتزا” – المخبز يعجن عجين الفطير حاد لطبخ المعكرونة والبيتزا، فارينيكي.

الكعكة بشكل كوب، من، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، صانع الخبز

غالبا ما تشير ربات البيوت إلى فائدة الموقت والموزع: بدونها، لا يتم تشغيل العملية بشكل كامل، لأن لديك لمراقبة إشارة الصوت وإضافة العنصر التالي في الوقت المناسب. أيضا، بداية متأخرة مريحة – الخبز الصباح يمكن وضعها في المساء.

أفضل صناع الخبز لميزانية محدودة ↑

بريادماكير ليس الهاتف الذكي، وبسرعة أنها لا تصبح عفا عليها الزمن. لذلك، يمكنك أن تكون متأكدا من أن كل كوبيك استثمرت في ذلك، وسوف تعمل لمدة 4-5 سنوات. وفي الوقت نفسه، فإن العملية التكنولوجية تؤدي إلى الحد الأقصى في سعر الأجهزة المنزلية، وليس لدى العميل العادي أي معنى في اختيار نماذج باهظة الثمن.

صانع الخبز رخيصة تسدد أسرع

وغالبا ما لا تترك مجاميع الميزانية أسوأ، كما أن وظائفها محدودة بشكل هامشي فقط. لذلك يمكنك بسهولة اختيار صانع الخبز لنفسك بسعر منخفض:

  • و سوبرا بمس-150 هو جهاز مدمج واقتصادي قادر على تغذية الخبز لذيذ لأسرة مكونة من 2؛
  • سر مبم-1207 – يسمح لك لجعل اللبن، طهي الأرز، خبز الحلو ولفائف غير محلى.
  • LarettiLR7606S – هذا النموذج لديه موزع، 17 وظائف مختلفة وغير القابل للصدأ، وفقا لمراجعات، الجسم تجميعها بدقة.

يرجى ملاحظة أنه في مخبز غير مكلفة قد لا يكون هناك عرض ونافذة عرض، وبدونها فمن الصعب السيطرة على العجن والخبز. الأدوات أيضا ليس لديها وظيفة حفظ البرنامج عندما يتم إيقاف الضوء عن طريق الخطأ، أو أنه لا يدوم أكثر من 7-10 دقائق. ولا توجد أيضا حماية من لوحة التحكم من الأطفال.

في هذه المرحلة، ربما كنت قد تلقيت بالفعل ما يكفي من المعلومات وبحثت 2-3 صناع الخبز. في محاولة لرؤيتها مباشرة في أي متجر بيع بالتجزئة من الأجهزة المنزلية لاختبار الأجهزة ومحاولة بصريا على أبعادها الحقيقية لمطبخهم. تحقق من المعدات – ما إذا كان هناك كتاب من الوصفات والاكسسوارات، وربط لإزالة النمامون. الآن لديك كل شيء لاختيار أفضل صانع الخبز.

دليل فيديو حول اختيار مخبز لمنزل ↑

وقد فهم مصنعي الأجهزة المنزلية منذ فترة طويلة رغبة المستهلك لتناول الطعام الطازج الكعك والكعك، لذلك وضعت نماذج كثيرة.

ليس الخبز وحده: كيفية اختيار صانع الخبز محلية الصنع مع إمكانيات مخبز صغير

مريحة وظيفية خلاط الأجهزة الكهربائية منذ فترة طويلة أصبح مساعد مطبخ لا غنى عنه. مع ذلك، يمكنك بسرعة ختم الخضار للسلطة، وضرب حتى.

كيفية اختيار خلاط ثابت للمنزل

خبراء القهوة صحيح يعرفون أن من طحن الحبوب لإعداد الشراب يجب أن تمر الحد الأدنى من الوقت. ثم العطر سيكون.

7 نصائح لاختيار بيكر جيد

بيكر – الجهاز ليس سهلا. وليس فقط أنه قبل اختيار صانع الخبز من مجموعة واسعة من المعدات وشرائه، تحتاج إلى فهم كل الخفية لها. ببساطة الخبز أقوى من جميع المنتجات الأخرى قادرة على التأثير على الطاقة والحالة العاطفية للشخص. ولا عجب أن تحترمه جميع الأمم. ويعتقد أن الخبز يجب طهي فقط من قبل مضيفة المنزل، كما في سياق عملية الطهي أنها يمكن أن تنقل حبها إلى المنزل. ولكن في الواقع قبل أن يكون مثل ذلك تماما.

لحسن الحظ، واليوم فمن الممكن لإحياء هذا التقليد القديم، وسوف الخباز ذكي مساعدتنا في هذا. لحسن الحظ، يمكنك شرائه في أي متجر الأجهزة. هل تعتقد أن الجهاز لا يمكن التعامل مع مثل هذه المهمة الهامة؟ وهنا لا! سيتم وضع المكونات من قبلك.

لماذا لا في هذا الوقت تخيل أن قريبا رودي وخبز جميل سوف تظهر في المنزل، والتي سوف إرضاء أحبائك؟ وقال انه سيكون أكثر من ذلك بكثير لذيذ وأفضل من صاحب متجر مجهول الوجه. قريبا جدا سيكون، عندما كنت تدير لاختيار مخبز جيد. ولكن أولا، دعونا ننظر في هيكلها.

بغض النظر عن أي مخبز كنت قررت شراء، وسوف تعمل على مبدأ بسيط جدا: اخترت وصفة، ويقول خبز الجاودار، ووضع المكونات في المبلغ المناسب، ثم اضغط على زوجين من الأزرار والانتظار فقط حتى يأتي الخبز محلية الصنع. ومساعدك في هذه الأثناء:

  • دلك العجين الأكثر حساسية.
  • سيعطيه “ليأتي”.
  • مرة أخرى وقال انه سوف دلك لإزالة الفقاعات الزائدة.
  • سوف تسمح للاختبار “الخروج” للمرة الثانية.
  • الكعك.
  • سوف تبقي لك رغيف دافئ لمدة ساعة أو ثلاثة.

هذه هي الوظيفة الرئيسية لصناعة الخبز. وبطبيعة الحال، كل نموذج له خصائصه الخاصة. على سبيل المثال، في بعض من الضروري لوضع الأطعمة السائلة أولا، في الآخرين – لتجف. أيضا، بعض تحتاج إلى إضافة المكونات يدويا أثناء تشغيل الفرن، والبعض الآخر التعامل مع كل شيء أنفسهم. إذا كنت في شك، أي صانع الخبز لاختيار، فمن الأفضل لمشاهدة شريط فيديو حول نماذج مختلفة وقراءة نقدية.

ولكن أولا سوف اقول لكم سر كبير: نوعية الخبز هو عمليا لا تتأثر النموذج والسعر وغيرها من المعالم من المخبز، كل شيء يعتمد على وصفة والمنتجات التي تستخدمها. ولكن ما إذا كان جهازك سوف تعمل طويلة أو فواصل بعد شهر أو اثنين، يعتمد على الجودة.

اليوم نقدم لك 7 نصائح لمساعدتك في اختيار صانع الخبز جيدة.

منذ كل سر من الخبز الطبخ في المنزل يحدث في دلو، فمن عليه أن ينبغي إيلاء الاهتمام أولا. وكقاعدة عامة، حاويات مصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. وتعتبر هذه الأخيرة أكثر موثوقية ودائمة. يتم تغطية كلا النوعين من فوق مع طبقة غير لاصقة، لذلك استخدام دلو بعناية.

يمكن أن تستكمل بريادماكير مع القدرة على اختبار كميات مختلفة: من 450 غرام إلى واحد ونصف كيلوغرام. لشخص واحد أو شخصين، فمن المستحسن لشراء الجهاز الذي يخبز نصف كيلوغرام الخبز. لعائلة كبيرة، حاوية، ومناسبة للطهي على الأقل كيلوغرام من الخبز، ومناسبة. لاحظ أنه في دلو أكبر يمكنك طهي كل من رغيف الصلبة ومتواضعة، ولكن في صغيرة سيكون لديك لخبز فقط لفات صغيرة. ولكن هذه النماذج هي أكثر إحكاما وخفيفة، لذلك فمن الأسهل بالنسبة لهم للعثور على مكان (مهما كان أحد قد يقول، ولكن هذا أمر مهم إذا كان المطبخ صغير).

العدد الأمثل من ريش

إذا نظرت من أي وقت مضى داخل المخبز أو شاهدت فيديو عنهم، ربما لاحظت أنه في بعض الأحيان لديهم شفرة واحدة فقط، وأحيانا اثنين.

للوهلة الأولى، قد يبدو أنك بحاجة لشراء مع اثنين. ومع ذلك، كما تبين الممارسة، إذا كان الجهاز لديه قوة كافية، وعدد من ريش لا تلعب دورا كبيرا.

وعلاوة على ذلك، فإن نقطة ضعف أي دلو هو طوقا المطاط الذي يغطي رمح المحرض. من الاتصال المتكرر وطويلة مع السوائل والزيوت، فإنه يفسد، وبالتالي فإن الحاوية تبدأ في التسرب. إذا كان هناك اثنين من ريش، يتم مضاعفة خطر الكسر. بالمناسبة، ينصح المستخدمين ذوي الخبرة اختيار مخبز، والتي تحتاج أولا إلى وضع المنتجات الجافة، إذا كنت تخطط لاستخدام في كثير من الأحيان وظيفة تأخير البدء.

نصيحة الثالثة: ما ينبغي أن تكون القوة

وتتراوح قوة المخبز من 450 إلى 1650 واط. الأجهزة منخفضة الطاقة، وكقاعدة عامة، لديها برامج أقل. على سبيل المثال، فإنها ليست قادرة على دلك العجين ل الزلابية أو المعكرونة. من ناحية أخرى، فإن صانع الخبز قوية استخدام المزيد من الكهرباء. إذا بالنسبة لك مسألة الادخار هو كبير، واختيار قوة صغيرة. إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من الفرص، فإنه يستحق اختيار صانع الخبز بسعة 1650 واط.

لكل نموذج أربعة برامج أساسية:

وعلاوة على ذلك، يعتمد عدد وتنوع الوظائف على النموذج. إذا كنت لا تعرف كيفية اختيار صانع الخبز الصحيح، دعونا ننظر في كل من البرامج:

  1. معيار – وهذا هو البرنامج الرئيسي والرئيسي، والذي يتضمن جميع عمليات الطبخ الخبز. عادة يستغرق حوالي 3.5 ساعة.
  2. تعبير عنه. يتم توفير هذا البرنامج لجميع النماذج. يستغرق سوى 2 ساعة لطهي الطعام. في الواقع، فإنه نادرا ما تستخدم، لأن رغيف ليست حتى الخصبة ولذيذة. لا عجب: هناك وقت أقل بكثير للعجن. وأي ربة منزل يعرف أن العجين لا يحب ضجة.
  3. الخبز الفرنسي هو أطول برنامج الذي يسمح لك للحصول على رغيف مهواة وخاصة لينة.
  4. اختبار العجن. هنا النماذج لديها اختلافات. بعضهم قادر على دلك العجين الخميرة فقط، والبعض الآخر يمكن طهي كل شيء لخبز الجاودار، والبعض الآخر إعداد أنواع مختلفة التي يتم توفير شفرات مختلفة. وبطبيعة الحال، نماذج متعددة الوظائف هي أكثر تكلفة. كيف أخرى؟
  5. الكعك. هناك أيضا اختلافات: بعض الأجهزة تأخذ الرعاية من جميع عمليات الطهي والبعض الآخر خبز فقط. ومع ذلك، لاستخدام هذا البرنامج سوف تكون نادرة: عملية تستغرق وقتا طويلا جدا، والتي لا يمكنك دائما العثور على وصفة الصحيحة.
  6. الخبز. بفضل هذا البرنامج يعد صانع الخبز أي أنواع من الخبز.
  7. المربى. هذه الوظيفة هي في الواقع نادرا ما تستخدم: “مسح” 1،5-2 ساعات من الكهرباء من أجل جرة صغيرة من المربى هو متعة مشكوك فيها. على الرغم من أن المنتجين وتأكد من أن هذا العلاج يحافظ على الفيتامينات، لا يزال لا يمكن استخدام صانع الخبز لاستعدادات الشتاء.
  8. برنامج لإعداد خبز الجاودار. ومن المفيد لك، لأنك دائما تعبت من تناول الخبز الأبيض فقط، مهما كانت لذيذة ومتجدد الهواء قد يكون.
  9. وظائف إضافية: المعجنات مع المضافات، باغيت، العسل والخردل والقرع والقشدة الحامضة، وما إلى ذلك من حيث المبدأ، فإنه ليس من الضروري اختيار جهاز مع كل هذه الاحتمالات. نفس المضافات يمكن سكب باليد، وأنواع مختلفة من الخبز لطهي الطعام وفقا لصفات مختلفة، وذلك باستخدام البرامج القياسية.

فكر في عدد الوظائف التي تحتاج إليها. لا مطاردة بعد كمية: إذا كان هذا هو صانع الخبز الأول الخاص بك، واختيار شيء أكثر بساطة. بعد كل شيء، ثم يمكنك إعطائها لشخص ما، وشراء نفسك جهاز أكثر “بارد”، إذا كنت ترغب في التجربة.

موزع، الموقت وغيرها “أجراس وصفارات”

يمكن استكمال صانع الخبز بخيارات مختلفة:

  1. الموقت هو شيء مفيد ومفيد. يسمح لك لتأخير بدء أي برنامج لمدة 6-12 ساعة. سوف تحتاج إليها، لأنه ليس من الممكن دائما أن يكون في المنزل بجانب الموقد.
  2. الموزع هو حجرة خاصة، والتي في الوقت المناسب يصب المكونات الإضافية في العجين. مكلفة وليس دائما في الطلب، لأنه في نماذج دون ذلك يكفي يكفي لفتح الغطاء وتصب المنتجات بعد زمارة.
  3. “حماية الطفل” لا تسمح بفتح الغطاء أثناء تشغيل الجهاز. من حيث المبدأ، ببساطة وضع الجهاز في مكان لا يمكن الوصول إليها للأطفال الرضع غريبة ويمكنك أن تكون هادئة لسلامتهم.
  4. نافذة عرض يسمح لك أن ترى عملية صنع الخبز. ووفقا للمستخدمين، نافذة كبيرة جدا لا يسمح لك للحصول على أعلى رودي من الخبز، لأنه من خلال ذلك يتم فقدان القليل من الحرارة. ولكن على الاطلاق دون نافذة أيضا فمن غير مريح: في بعض الأحيان من الضروري لمتابعة الاختبار، وخاصة إذا كنت تستخدم وصفة جديدة في المنزل، ويقول، خبز الجاودار.
  5. سعة الذاكرة في حالة انقطاع التيار الكهربائي. هذه الوظيفة تسمح للمخبز 5-40 دقائق من دون الكهرباء، أي بعد التحول على أنها سوف تستمر في العمل من المكان الذي تخرجت. مفيدة في حالة شبكة الكهرباء الخاصة بك يحب أن يقدم مفاجآت.

يمكن أن يكون السكن من صانع الخبز البلاستيك أو مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. البلاستيك هو وسيلة سهلة، وغير مكلفة المواد التي تجعل من الأسهل لرعاية في المنزل. ومع ذلك، فإنه يمكن كسر مع التعامل الإهمال. الفولاذ المقاوم للصدأ هو أكثر دواما، ومع ذلك، فإنه يتطلب عناية دقيقة.

البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ هو مسألة الذوق. والشيء الرئيسي هو أن القضية كانت ذات جودة عالية: كان لديها ثقوب للبخار والمفاصل الموثوقة. تأكد من عدم وجود شقوق أو زوايا حادة أو حواف غير متساوية.

الاختلافات بين النماذج الرخيصة ورخيصة

الاختلافات الرئيسية بين نماذج مكلفة ورخيصة هي كمكونات وعدد من الوظائف. إذا كنت بحاجة إلى الاقتراب بجدية اللحظة الأولى، ثم يمكنك إظهار المرونة مع الثانية. خاصة إذا كنت ترغب في اختيار أول صانع الخبز الخاص بك.

حسنا، لماذا تحتاج 19 برنامج والكثير من الأجهزة؟ ربما أنها لن تكون مفيدة من أي وقت مضى.

ولكن لا ينبغي تجاهل الجودة. دلو، بدن، شفرات واسعة، السحابات موثوق بها وعزل جيد – كل هذا ينبغي أن تكون ذات مصداقية. وسعر مرتفع ليس على الإطلاق ضمانا لعملية طويلة وخالية من المتاعب. أي فيديو عن صناع الخبز سوف يثبت لك أن متوسط ​​النماذج أيضا خصائص ممتازة. حتى تتمكن من اختيارها.

لاختيار صانع الخبز الذي يناسبك، تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن البرامج التي سوف تستخدم مع وزن الرغيف الجاهزة. أيضا التفكير في ما هي الميزات الإضافية التي تحتاج إليها حقا. ثم يمكنك مقارنة نماذج مختلفة مع ما يقرب من نفس الخصائص واختيار 2 أو 3 منهم التي تريد. مشاهدة فيديو عنهم وقراءة التعليقات. بالتأكيد، بعض النموذج هو “غرقت” في روحك. حتى شرائه.

يمكنك حتى جعل علامة مثل هذا:

لذلك فمن الأسهل بكثير للعثور على نموذج مناسب. ونحن على يقين من أن الآن لن يكون لديك أي صعوبات، وسوف تكون قادرة على اختيار وشراء مخبز جيد. السماح لعملية الشراء تكون ناجحة!