كيفية اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية

كيفية اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية

طاحونة اللحوم الكهربائية هي الأجهزة المنزلية، والتي تستخدم أساسا لطحن اللحوم، ولكن ليس فقط، ويمكن أيضا أن تستخدم لصنع المعكرونة محلية الصنع. وبمساعدة من المرفقات الخاصة يمكنك استخدام مفرمة اللحم كمطحنة أو عصارة للطماطم والتوت وغيرها من الخضروات والفواكه. والميزة الرئيسية لهذا الجهاز هو الأداء العالي وانخفاض استهلاك الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن النماذج الحديثة متعددة الوظائف و تأخذ مساحة صغيرة في المطبخ. جميع البيانات الواردة في هذه المقالة مأخوذة من مصادر مفتوحة، ومقارنة وتحليلها، وبعد ذلك تم استخلاص بعض الاستنتاجات.

مع نقص الطاقة، فإن الجهاز لن تكون قادرة على التعامل مع مهمتها (طحن الغضروف والعظام)، وبالتالي، سوف تصبح عديمة الفائدة على الاطلاق في الاقتصاد. نوصي باختيار المطاحن بقوة لا تقل عن 500-600 واط. عند النظر في السلطة، ينبغي للمرء أن لا ننسى الأداء. يمكن للنماذج الحديثة معالجة من 0.5 إلى 5 كجم من اللحوم في الدقيقة الواحدة. وبالنسبة للنماذج القياسية، فإن هذا الرقم يتراوح بين 0،8 و 1،3 كيلوغرام عند قوة تبلغ 1000 واط. عند اختيار مفرمة اللحم بنفس القدرة، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لنماذج مع قوة أعلى. وهذا يضمن مخزوناتها، والتي سوف تسمح معالجة المزيد من اللحوم، ويسمح لك أيضا لقطع قطع كبيرة. إذا كانت قوة طاحونة اللحوم المختارة منخفضة، ثم لا تحمل بشكل كبير الجهاز. من الضروري مراقبة تسخين المحرك ومعالجته، القطع المجهزة فقط، المفرومة سابقا و مقشرة من الأوردة و العظام.

مصنوعة المطاحن اللحوم الحديثة من المعادن والبلاستيك أو البلاستيك / المعادن. على نحو مفيد، ويتكون الجسم من البلاستيك، والتي يتم تصنيعها خصيصا لصناعة المواد الغذائية ولها عالية اللدونة والقوة. يمكن أن تحمل حمولة كبيرة بما فيه الكفاية، وآمنة بيئيا. ولكن ما زلنا ننصح أن تختار طاحونة اللحوم المصنوعة من المعدن (ولكن الثمن سيكون أعلى), لذلك هو أكثر دواما و صديقة للبيئة المواد من البلاستيك.

واحدة من الأجزاء الرئيسية من مفرمة اللحم، والتي لديها شكل حلزوني. يتم إصلاح شبكات وسكين على ذلك. وتتمثل المهمة الرئيسية في الترويج للمنتجات من الرقبة إلى السكاكين وفتح منفذ المنتج المجهز. يمكن أن تكون معدنية (تستخدم للحوم) أو البلاستيك. تستخدم أيضا للخضار والفواكه والتوت. بعض النماذج لديها اثنين فقط من العنق. ضمان سلامة الجهاز. يجب أن يكون الحلق من مفرمة اللحم من هذا الارتفاع أنه من المستحيل لمس الرقبة مع الأصابع. وهذا ضمان للأمن. الصلب للسكاكين يجب أن تكون من أعلى مستويات الجودة. وكلما ارتفعت الجودة، كلما كان السكين أقل حاجة إلى شحذ. وبالإضافة إلى ذلك، هناك نماذج مع السكاكين شحذ الذاتي. هذا هو مريحة، لأن المواد مملة من الصعب تكاد لشحذ في المنزل، فمن الضروري الاتصال مراكز متخصصة أو شراء مجموعة جديدة. نوعية الصلب يمكن التحقق من ضربه مع سكين. إذا كان هناك أثر للسكين، ثم الصلب لينة وسريعة مملة. المشابك للمطاحن اللحوم هي أقراص خاصة مع ثقوب من مختلف الأحجام. فمن الضروري أن تولي اهتماما لحقيقة أن شبكات تناسب بشكل مريح ضد منفذ. يجب أن تتكون مجموعة الحواجز من ثلاث قطع على الأقل. وهذا سيجعل من الممكن إعداد سمة من الاتساق مختلفة.

  • حماية المحرك. لهذا، يمكن استخدام اغلاق كهربائي، حيث يتم تشغيل الجهاز تلقائيا من امدادات الطاقة عندما تسقط الأجسام الصلبة على العناصر الدورية. أيضا تطبيق أقفال الميكانيكية على الرقبة. على النماذج الحديثة وظيفة التبديل التلقائي قبالة في ارتفاع درجة حرارة المحرك الذي يحمي الجهاز من الاحتراق يتم توفيرها.
  • صينية, في طريقة أخرى يسمى منصة التحميل. نعلق على الحلق من مفرمة اللحم. هذا يسمح لك لتحميل مريح قطع من اللحوم أو غيرها من المنتجات، دون إسقاط أي شيء. لا تزال المساحة المحيطة نظيفة تماما، دون آثار الدم والساقطة من اللحم. أيضا، علبة يلعب دورا هاما في ضمان سلامة الاستخدام. المنتج يمكن وضعها على ذلك، وليس إدراجها مباشرة في مدخل. ستبقى يديك سليمة. وبناء على ذلك، كلما كانت مساحة الدرج أكبر، كلما كانت مضيفة أفضل.
  • عصارة الحمضيات. وظائف شائعة جدا كان تركيب عصارة مفرمة اللحم للحمضيات. وبالإضافة إلى ذلك، غالبا ما تكون مطاحن اللحوم مجهزة الفوهات التالية:
  • "كيبي". مع مساعدتها، مضيفة يمكن الحصول على أنابيب جوفاء، والتي هي مريحة جدا لإعداد مختلف الأطباق المحشوة.
  • سوسيج، تيب. مبدأ التشغيل هو كما يلي: إرفاق المرفق إلى الرقبة، إرفاق قذيفة إلى السجق على فوهة. نحن تحميل اللحوم، ونحن تشمل اللحوم المفرمة والسيطرة على عملية ملء قذيفة. النقانق جاهزة لطهي الطعام.
  • الخضار، تمزيق، البشات. الفوهات بأشكال مختلفة وفتحات مختلفة. اعتمادا عليها، مضيفة يمكن قطع الخضروات مع أكواب، القش، لوحات، مربعات من مختلف الأحجام. ويتم كل ذلك بسرعة عالية، وليس أقل شأنا من معالج الطعام.
  • فوهات البسكويت. السماح لإعطاء اختبار، والتي يتم وضعها في تجويف مفرمة اللحم "النقانق" من مختلف الأشكال. سيتم قطع هذا العجين فقط إلى قطع ويخبز
  • أقراص لإعداد المعكرونة. أنها تجعل من الممكن لجعل المعكرونة من مختلف الأشكال والأحجام في المنزل. يحدث في نماذج نادرة، في حين يؤثر بشكل كبير على تكلفة الجهاز.
  • قوالب الكستليتات. نادرة، ولكن وظيفة مثيرة للاهتمام. مصنوعة الكستليتات من اللحم المفروم مغمورة في تجويف العمل ويتم الحصول عليها في نفس الشكل.

وبالإضافة إلى ذلك، عند اختيار، والانتباه إلى:

  • كثافة. بعض الشركات المصنعة توفر حاويات خاصة حيث يمكنك تخزين جميع الفوهات، فضلا عن حاوية خاصة لتخزين الحبل.
  • استقرار. اللحوم المطاحن ثقيلة جدا، لذلك فمن المهم جدا أن الجهاز لديه الاستقرار عالية، و لا يهتز أثناء العملية.
  • ارتفاع المخرج. إذا كان موجودا عالية أو منخفضة، فمن الضروري لتحديد وعاء خاص بحيث المنتجات لا مبعثر حولها،
  • مستوى الضوضاء. بدوره على مفرمة اللحم والاستماع إليها لمدة دقيقة أو اثنتين. إذا كنت منزعجا من الصوت، ثم يجب عليك رفض شراء. تذكر، عند معالجة اللحوم، وزيادة الضوضاء.

لذلك، إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك مع شراء مفرمة اللحم، ومن المؤكد أن تولي اهتماما لقوتها والمواد، التي مصنوعة من الجسم، شاكر، السكاكين وشبكات. وأيضا في وقت مبكر، والنظر في ما سيتم تعيين وظائف للجهاز. لا تدفع أكثر من تلك المرفقات التي لن تستخدمها أبدا.

ولكن اعتمادا على الوظائف المطلوبة، يمكنك تصحيح اختيارك.

حيث لشراء نماذج أخرى من المفرمة والأسعار بالنسبة لهم

في المحلات التجارية يمكنك أن تجد تقريبا أي نموذج. السعر يعتمد في المقام الأول على نوعية الصنعة والمواد والوظائف. حسنا فكر في ما وظائف محددة في طاحونة اللحم التي تحتاج إليها ولأي أغراض سوف تستخدمه. يمكنك حفظ الكثير واختيار النموذج الذي هو 100٪ مناسبة لك.

  • M فيديو هو عملاق آخر من الأجهزة المنزلية.
  • ثلاجات - متجر على الانترنت من الأجهزة المنزلية.
  • 003 - متجر حيث يمكنك العثور على نموذج مثالي لنفسك.

قرأت المقال وكان مستاء، لأنني لم يكن لديك شيء جميل مثل طاحونة اللحوم الكهربائية، وأنا لا تزال تفعل ذلك يدويا.

حتى شراء، ما هي المشاكل. براعة جيدة فيتك، براون، لدي بوش، أنا بالفعل استخدامه لفترة طويلة، وأنا لا يتوهم تحول مينسيمات إلى دليل ...

طاحونة اللحم الكهربائية ليست ترفا، بل هي جهاز أساسي في مطبخ ربة منزل حديثة، الذي يحفظ أولا طاقتنا ووقتنا. كل واحد منا، أشبه بلدي المفرمة، لي - بلدي MFW68660 بوش، ويعمل مثل الوحش، وتبدو أنيقة.

في بلدي مولينكس - طاحونة اللحوم جيدة. ولكن أريد أيضا حصادة.

كان لي حصادة، أعطى حماته ونفسي اشترى مفرمة اللحم بوش مع وظائف مختلفة - القطع، والتخفيضات، ومعاصر عصير، لديها فوهة لالكبة، باختصار، راضية مفرمة اللحم.

وأعطيت أمي مطحنة اللحوم بوش قبل بضع سنوات. وبمجرد أنها لم تخدع في وجهها، واللحم كان خطيرا، وقالت انها درس السمك مع العظام، وكانت مفرمة اللحم على قيد الحياة والحرث مثل الذئب!

قبض على الفرق - حصادة لا لزوم لها، وطاحونة اللحوم باردة - الأم مامولشكا؟ وهكذا هو دائما!

ماذا يمكنك أن تفعل، وهذا هو نثر الحياة. أنا أيضا اختيار بلدي مامولك - هي وعصارة لها، والخلاط هو جيد، و المفرمة من النموذج الجديد، وكل شيء من بوش، هو نوعية وموثوق بها.

طويلة وبعناية اختار مطحنة اللحم. كنت أرغب في التقطيع ولحم طاحونة وعصير للطماطم.) وكان الاختيار بين مولينكس وزيلمر. ينصح مستشار 10 القياسات لاتخاذ زيلمر. وليس قليلا أنا لا نأسف .. أجاد رائع، التدليك، فورسمات رائع. العمل في المطبخ هو الآن أسرع وأكثر متعة. بشكل عام، السيارة السوبر.

بعيدا، كنت طار إلى التشاور، آز في البعد 10)))) ربما لديهم هناك زلمر أكثر انحدارا وفي منطقتنا الآن بولاريس يسرق عادة. 7

عندما اخترت مفرمة اللحم، أنا لا تولي اهتماما ليس فقط إلى قوة من وإلى مستوى الضوضاء التي تنتج :)، لأن بعض النماذج هي صاخبة جدا أن لم يكن لديك لإغلاق الأبواب إلى فحم الكوك (س) :). واشتريت بوش. أنا أستمتع والتمتع: عندما لا الرعد، مع اللحوم، والتفاهم المتبادل الكامل

أنا في الأغلبية، في وجهي أيضا بوش، في مناسبة نموذج أنا لن أقول أو أقول، أبدا أتذكر. تحدث مؤخرا مع الأصدقاء حول هذا الموضوع، اتضح أن هذه هي الشركة الأكثر شيوعا، واحد فقط منا لديه خمسة اللحوم المطاحن كينوود، والباقي من بوشي. حسنا هذا، بالمعنى الدقيق للكلمة، ليست غريبة، والشركة هي جيدة وموثوق بها، والثمن هو مقبول تماما.

اشترى بوش وصفا، واللحوم التعامل من دون مشاكل، ولكن في إعداد كوبات، وحصلت على مفرمة اللحم المفروم داخل رائحة كانت هذه أنه حتى عندما لم مربع يست مفتوحة، وتبحث عن بديل مع حماية جيدة من دخول اللحوم

مفرمة اللحم هو جهاز مفيد جدا في المطبخ. أنا أفضل لطهي اللحوم محلية الصنع، لا تشتري في المخزن. وقد اشترى قبل 3 سنوات غير مكلفة طاحونة اللحوم المحور، الشركة المصنعة لدينا. قوة عالية، ونوعية حشو راض تماما. بالمناسبة، لا تزال مجهزة عصارة. في الصيف نحن باستمرار جعل العصائر من التوت - انه لشيء رائع. حتى تتمكن من شراء طاحونة اللحوم جيدة بسعر جيد.

في لي في طاحونة اللحوم بدأ أن يتم التوصل بسرعة السكاكين على الرغم من مؤخرا وقطع الأوردة، وقطع سلينوشكي. لذلك نشأ السؤال حول طاحونة اللحم الجديدة. بعد قراءة الاستعراضات، قررت شراء بوش. أو ربما شخص يعرف كيفية إصلاح القديم، وربما عقدة لتحل محله (استبدال السكاكين فشلت في النجاح). بعد كل شيء، في "الشباب" عملت مثل حيوان.

قل لي من فضلك لا أحد نتن طاحونة اللحوم عند العمل مع أبخرة العادم؟

ربما. ونوعية البنزين أليس كذلك؟

جديد في القسم

  • البيت (8)
  • المناخ الداخلي (1)
  • مطبخ صغير (16)
  • ايرينا:المسرح المنزلي هو شيء الهواة، ولكن ...
  • لارا:المفضلة لدي هو هوت بوينت، والدتي ...
  • VikaiViktor:إذا كان التكوين من المطبخ يسمح، ثم لو ...
  • آني:يجب أن تؤخذ غسالة الصحون بحيث أن كورس ...
  • آني:هذا أمر مؤكد، هذا هو القرن الأخير من التنقيط ...

أي إعادة طبع المواد ممكن فقط مع وصلة نشطة ل

كيفية اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية: المشورة العملية

لا يوجد مطبخ يمكن القيام به دون مفرمة اللحم، والتي لا يمكن فقط طحن الخضروات واللحوم وغيرها من المنتجات، ولكن أيضا الضغط من عصير، وجعل الكوكيز. ومع ذلك، قد تكون هذه الوحدة قديمة أو مكسورة. إذا كان الأمر كذلك، أو لم يكن هناك مثل هذه الأداة في مضيفة، ثم أنها سوف تفكر قريبا في أي نوع من مفرمة اللحم فمن الأفضل لشراء

إذا قررت شراء مثل هذه الأداة، يجب أن تعرف عن بعض معالمه التي من شأنها أن تساعد في جعل الحق في الاختيار. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه من المرغوب فيه لتحديد كيفية مكثفة سوف تستخدمه.

قبل اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية، وإيلاء الاهتمام لقوتها. السمة المقدمة هي حاسمة. إذا كانت قوة الجهاز صغيرة، فإنه قد ببساطة لا تؤدي وظائفها وتصبح عديمة الفائدة. القيمة المثلى هي 1000 واط. ومن هذا العدد أن أداء الجهاز يعتمد.

شرط آخر مهم لاختيار الجهاز هو مادة الصنع. فمن المرغوب فيه أن كل من الجسم وجميع الأجزاء الداخلية مصنوعة من سبائك الفولاذ المقاوم للصدأ قوية. من حيث المبدأ، يمكن جعل الجسم من البلاستيك. من أجل الجهاز لا تنزلق على الطاولة، يجب أن يكون إدراج المطاط على وحيد.

قبل اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية، وإيلاء الاهتمام لتصميم الجهاز. وينبغي أن تكون آمنة قدر الإمكان. افحص الباذنجان والسكاكين بعناية. يجب أن تكون معدنية وقوية. فمن الضروري اختيار الصلب عالية الجودة جدا. الآن هناك أجهزة، السكاكين التي يمكن شحذ بشكل مستقل. يجب عليك أيضا الالتفات إلى عدد من الشبكات، من خلالها سيتم تخطي المنتجات الانحراف. في عدة يجب أن يكون هناك عدة: مع الثقوب الكبيرة والصغيرة.

قبل اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية، معرفة ما إذا كان لديه أي وظائف إضافية. الأجهزة الحديثة يمكن أن تعمل كما العصارات.

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون مجهزة الجهاز مع حماية المحرك من الانهاك، عكس، مما يسهل العمل. على سبيل المثال، إذا كان العظام أو الوريد في السكين، سيقوم الجهاز تلقائيا دفع مرة أخرى، وأنه لن يكون من الضروري لتفكيكه.

من قطع الغيار الإضافية، يمكنك ملاحظة علبة خاصة مع ثقب و انتهازي. وهذا هو، لم يكن لديك لدفع اللحوم في الرقبة من الجهاز مع شوكة أو الأصابع، والتي ليست آمنة جدا. خصوصا علبة يمنع نشر من قطعة من المنتج. وينبغي اختيار جميع هذه العناصر على أساس احتياجاتهم والذوق.

بالإضافة إلى الأجزاء المعروضة، لا يزال هناك عدد كبير من أنابيب مختلفة، قوالب وفوهات.

وقبل اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية، يجب عليك تحديد الشركة المصنعة. فمن الأفضل لاختيار الجهاز من الجودة والشركة المصنعة البارزة، وهو النجاح مع العملاء ولها مراجعات ممتازة. أما بالنسبة لشراء حيث مفرمة اللحم، ثم لا توجد خيارات: فقط في المخزن، حيث يمكنك التحقق من ذلك والحصول على ضمان. في السوق، لا يمكن شراء مثل هذه الأشياء.

كيفية اختيار مفرمة اللحم: ما الذي تبحث عنه عند شراء مفرمة اللحم الكهربائية

والغرض من هذا الجهاز هو اسمه نفسه - يجب قطع اللحوم. ولكن الآن كل شيء قد تغير، والمجففات اللحوم اليدوي الجدة، الذي خدم جميع الإيمان والحقيقة لعدة عقود، أعطى الطريق لأجهزة أكثر قوة ومريحة لطحن ليس فقط اللحوم. كيفية اختيار مفرمة اللحم الكهربائية، والتي سوف تجعل اللحم المفروم، والشعيرية محلية الصنع، والكعك، والنقانق تساعد على طهي الطعام؟

طاحونة اللحوم الكهربائية الحديثة هو الجهاز الذي يمكن أن تؤدي العديد من المهام

إذا كنت ترغب في الحصول على مفرمة اللحم، تحتاج إلى أن تقرر ما سوف يطهى مع هذا الجهاز. بعد كل شيء، وجود مرفقات إضافية يزيد من السعر ويحول طاحونة اللحوم العادية إلى جهاز متعدد الوظائف التي سوف تحل محل كل من مطحنة وعصارة.

مفرمة اللحوم الكهربائية الحديثة هي سهلة التشغيل. إذا كانت تستخدم أجزاء عالية الجودة، ثم هذه الأجهزة هي مقاومة للاهتراء. اللحظة السلبية الوحيدة يمكن اعتبار الضوضاء أثناء تشغيل الجهاز. ولكن نوع من التعويض عن هذا سيكون راحة الاستخدام وسرعة الطهي.

اختيار طاحونة اللحوم الكهربائية: قوة الجهاز ↑

من بين مجموعة واسعة من النماذج، واختيار الأكثر ملاءمة ليست سهلة

كلما زادت قوة مفرمة اللحم، كلما ارتفعت الإنتاجية، كلما كان الجهاز أفضل معالجة اللحوم الصلبة. إذا قوة المفرمة التي اخترتها هي 400-700 W، ثم وهذا هو نموذج غير مكلفة التي هي مناسبة للاستخدام في الحياة اليومية. وكقاعدة عامة، تتسم نماذج الميزانية بسرعة واحدة أو اثنتين.

اقتصاد الجهاز يعتمد مباشرة على مؤشرات الطاقة. والمزيد من السلطة، وأسرع اللحوم سوف تتم معالجتها، ولكن المزيد من الكهرباء لديك لقضاء المزيد من الضوضاء سيكون هناك أثناء تشغيل الجهاز. يمكن لمعظم مفرمة اللحوم إعادة تدوير نصف كيلوغرام من اللحم في الدقيقة الواحدة.

عند اختيار مفرمة اللحم، وإيلاء الاهتمام لمثل هذا المؤشر كوقت التشغيل المستمر للجهاز. قد تختلف تبعا لنظام المعالجة وجودة المنتجات. عادة اللحوم الخام يمكن طحن 10-15 دقيقة.

وقت التشغيل المستمر للجهاز يقتصر على جميع الشركات المصنعة دون استثناء. لذلك، طاحونة براون يمكن طحن الحبوب الصلبة لمدة لا تقل عن 10 ثانية. ولكن أي قيود من وقت التشغيل من طاحونة اللحوم الكهربائية لا ينبغي أن تعتبر عيبا خطيرا. بعد كل شيء، فمن غير المستحسن لطهي اللحوم للاستخدام في المستقبل، واللحوم في قطعة يحتفظ الصفات طعمه أفضل.

في مطاحن اللحوم جيدة يتم توفير وضع العكسي - عندما يتحول اوجير في الاتجاه المعاكس، بحيث يتم أرض اللحم في العديد من حفلات الاستقبال، ومحمي المحرك من الزائد غير الضرورية. بعض الشركات المصنعة تجهيز اللحوم الكهربائية المطاحن مع نظام حماية المحموم المحرك.

المواد وشكل قذيفة من طاحونة اللحوم الكهربائية ↑

إليكترومياسوروبكا مع الجسم المعدني - الخيار الأكثر شيوعا

يمكن جعل الجسم من البلاستيك الغذاء، ولكن التفاصيل داخل (السكاكين وشبكات) يجب بالضرورة أن يكون المعدن، لأن لديهم الحمل الرئيسي. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن إجراء الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ والسبائك الخفيفة الأخرى. يجب أن تكون مادة الجسم مقاومة للأحماض الغذائية. وبعد عام لم يكن لديك لشراء جهاز جديد، تحتاج إلى مقاومة للتآكل.

المواد من القضية يؤثر ليس فقط الصفات الصحية، ولكن أيضا الوزن والمظهر من مفرمة اللحم. تصميم وأبعاد السكن يؤثر على سهولة الاستخدام، والسلامة، وظروف التخزين للجهاز.

ومن المرغوب فيه، أن حالة من مفرمة اللحم كان مثل هذا الشكل، والتي سوف تسمح لإغلاق الأطباق للحوم اللحم المفروم. إذا كان الجسم محدب أو شقة، وقطع من اللحم المفروم يمكن أن تقع الماضي الأطباق.

إيلاء الاهتمام لشكل وارتفاع الرقبة. يجب أن يكون الطول أكبر من طول أصابعك. وبطبيعة الحال، في مجموعة كاملة من المفرمة الحديثة هناك دافعات خاصة للحوم وغيرها من المنتجات، ولكن من الأفضل أن يكون المؤمن ضد أي ظروف عرضية. في معظم النماذج، ارتفاع مدخل هو 11-15 سم.هناك فرامات اللحوم مع الجسم للطي للبيع، وثقب منفذ أعلى من الأجهزة في الجسم واحد. بفضل الجسم القابل للطي، يتم تقليل أبعاد مفرمة اللحم إلى الحد الأدنى من الحجم، حتى تتمكن من العثور بسهولة على مكان في خزانة المطبخ. وجود مقصورة لتخزين الفوهات ومقصورة لحبل يزيد من الراحة لتخزين طاحونة اللحم.

انها جيدة إذا تم إرفاق علبة على الرقبة من مفرمة اللحم الخاص بك. في ذلك، سوف تضيف المنتجات المعدة لطحن. الصواني تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، يمكن أن يكون البلاستيك أو المعدن. حسنا، إذا كان الدرج فسيح وعميق، في حد ذاته، الصواني المعدنية هي أكثر صحية ودائمة من تلك البلاستيكية. لون من التغييرات البلاستيكية مع مرور الوقت، فإنه يمكن أن يسبب الخدوش.

الانتهاء من اللحوم الحديثة المفرمات ↑

وقد تم تجهيز زيلمر طاحونة اللحوم مع فوهات مختلفة، والتي تسمح لتوسيع كبير في نطاق تطبيقه

و اوجير هو جزء دوامة من مفرمة اللحم. يتم إرفاق السكاكين والمرفقات. خلال دوران، و اوجير يدفع اللحوم من مدخل للخروج. وغالبا ما يتم تجهيز مطاحن اللحوم الكهربائية الحديثة ليس مع واحد ولكن مع اثنين من البراغي: واحد (المعدن) هو مخصص للحوم، والثاني (البلاستيك) للعجين أو الخضار.

السكاكين. وينبغي أن تولي اهتماما دائما عند اختيار مفرمة اللحم. بعد كل شيء، وهذا هو واحد من أهم التفاصيل. وينبغي أن تكون السكاكين من الصلب عالية الجودة. في بعض الأحيان هذه التفاصيل تتطلب شحذ، لهذا فمن الأفضل الاتصال مركز خدمة أو ورشة عمل خاصة. في المطاحن اللحوم عالية الجودة جدا، والسكاكين هي شحذ الذاتي.

المشابك تخلق الاتساق اللازم للمنتج المجهز. وكقاعدة عامة، وقد تم تجهيز مطاحن اللحوم مع ثلاثة أنواع من صريف: مع الثقوب الصغيرة والمتوسطة والكبيرة. أصغر قطر الثقوب، وأصغر يتم تمزيق اللحوم. تم تصميم شواء غرامة لطهي اللحم المفروم الدجاج، بيتس وأغذية الأطفال. هناك حاجة إلى ثقوب كبيرة لطحن الخضار والفواكه، الشرائح المفروم.

الدرج ضروري لراحة تغذية المنتج في الرقبة. يمكن أن يكون المعدن أو البلاستيك.

هناك حاجة إلى انتهازي لسهولة تحميل المنتج وسلامة المستخدم. وعادة ما يتم دفعها من البلاستيك.

العكس يساعد عندما يتم جرح الأوردة على محور اوجير في المكان الذي يتم تثبيته سكين أربعة شفرة. فمن الضروري لوقف المحرك وعقد "عكس" زر. ثم اوجير ستبدأ الغزل في الطريق الآخر، وسوف تكون النوى خارج. لسوء الحظ، ليست مجهزة جميع المفرمة مع هذه الميزة المفيدة. نماذج أقوى لا تحتاج إلى عكس، لأنها يمكن طحن الأوردة.

الفوهات الإضافية، وهي مجهزة المطاحن اللحوم الحديثة، ويهدف للطهي قطع الخضروات والبطاطس المهروسة والنقانق.

وكان يسمى فوهة لإعداد أنابيب مجوفة والنقانق المحشوة "كيب". في بعض اللحوم المطاحن هناك عصارة الحمضيات، مبشرة، التقطيع، الخضار القاطع. هذه الفوهات تجعل من الممكن الحصول على لوحات من الخضار ونجارة من أحجام مختلفة. مع مساعدة من فرشاة البسكويت، يمكنك جعل النقانق مجعد من العجين. يمكن أن تشمل مجموعة الفوهات للمعكرونة والسباغيتي، المعكرونة محلية الصنع.

في مجموعة من مفرمة اللحوم، بعض الشركات المصنعة تشمل قوالب لقطع الشجر، والتي تسمح جعل قطع الشجر متساوية الحجم.

التفكير في ما إذا كنت في حاجة الى مجموعة كاملة من الطعوم. إذا كنت تشتري مفرمة اللحم حصرا لمعالجة اللحوم النيئة، فمن المحتمل أن لا تنفق على الفوهات.

التي طاحونة اللحوم هو أفضل لشراء: الميزانية أو العلامة التجارية ↑

طاحونة اللحوم الميزانية تقوم بعمل ممتاز من وظيفتها الرئيسية، ولكن قدراتها محدودة إلى حد ما

قبل الذهاب إلى المتجر وجعل اختيارك، والنظر في الابتكارات التي تتجسد في المطاحن اللحوم الكهربائية الحديثة. إذا طاحونة اللحم تحتاج فقط إلى إعداد اللحوم المفروم في بعض الأحيان لالكشلي، زرازيس أو الرافيولي، واختيار نموذج الميزانية المحلية. وسوف نهج لكم وإذا المطبخ الخاص بك لديه مكان الشرف معالج وسيم، ولكن كنت غير راض عن نوعية اللحوم، والذي يعد معها.

إذا كنت تستخدم تقنية جيدة، اختر المطاحن الكهربائية من مولينكس. وبالتالي، يعتبر نموذج مولينكس درا أبسط، ولكن يتضمن صر مع ثقوب كبيرة، وفوهة الكيب. بالنسبة لعائلة صغيرة، يمكنك شراء مفرمة اللحم ذات سعة أقل، على سبيل المثال مولينكس E12. إذا كنت بحاجة إلى نموذج أكثر قوة التي يمكن معالجة نصف كيلوغرام من اللحوم في الدقيقة الواحدة، والانتباه إلى طاحونة مولينكس DR7. أنه يحتوي على فوهة إضافية لملفات تعريف الارتباط منقوشة.

إذا كنت من محبي الجودة الألمانية، واختيار طاحونة اللحوم قوية ولكنها بسيطة من براون (نموذج براون G1300K). وهي مجهزة بشبكات سكين وفوهة الكيب.

إذا كنت قد قررت بالفعل على الشوايات والفوهات، تذهب إلى متجر للشراء. من المهم جدا لتقييم حالة الجهاز ونوعية الأجزاء قبل إجراء الدفع.

تحقق لمعرفة مدى التعاقد مع مفرمة اللحم وكيف يتم تنظيم تخزين الملحقات أداة إضافية. هناك نماذج مع مربع لتخزين الملحقات. معرفة ما إذا كان منفذ مريحة. إذا كان الناتج منخفضا جدا أو مرتفعا جدا، قد يكون من المفيد على الفور شراء حاوية خاصة للحشو الجاهزة. وبطبيعة الحال، ويعتقد أن مفرمة اللحم هو أكثر ملاءمة، وارتفاع منفذ هو. ولكن إذا تمكنت من العثور على النموذج الذي يناسبك من قبل وظيفة والتصميم والسعر، وليس هناك سبب لرفض ذلك بسبب منفذ منخفض وضعه. فمن الأفضل لشراء علبة خاصة للحوم المفروم.

بالطبع، قبل شراء فمن الضروري للتحقق ما إذا كان الجهاز هو في حالة صالحة للعمل. قد تكون خائفا من ضجيج المحرك. ولكن كل المفترسات تعمل مثل هذا. السماح لمستوى الضوضاء لا يدفعك بعيدا عن الشراء المخطط لها. بعد كل شيء، لديك لتشغيل مفرمة اللحم لمدة لا تزيد عن دقيقتين.

اللحوم المطاحن ثقيلة جدا. هذا ضروري من أجل منع الجهاز من السقوط أثناء تشغيل المحرك. إيلاء الاهتمام إلى الساقين. يجب أن تكون مطاطية بحيث لا تخدش سطح طاولة المطبخ.

ما هو أفضل لاختيار: طاحونة اللحوم أو الطعام المعالج ↑

والجمع مع فوهة طاحونة، على الأرجح، سيؤدي وظائف من مفرمة اللحم، ولكن العديد يفضل أن يكون في المطبخ كلا الجهازين

هناك حجج لصالح الجمع، ولصالح طاحونة اللحم. لذلك، فإن ميزة الجمع بين المطبخ هو توافر وعاء العمل، خلاط، تيت، وجميع أنواع المرفقات. وبالإضافة إلى ذلك، الحصادات هي أسهل لغسل بعد الاستخدام. ولكن المطاحن اللحوم الكهربائية تعطي المزيد من الفرص لمعالجة اللحوم.

إذا كنت لا تحتاج إلى خلاط، عصارة، خلاط، وتحتاج فقط إلى خفض وصر الخضار ويقطع اللحم، فمن الأفضل أن تعطي طاحونة تفضيل (بالمناسبة، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك العثور على طاحونة نموذج مع جميع وظائف إضافية - تقطيع الخضار، عصارات، بشر). سوف طاحونة اللحوم التعامل دائما مع الخضروات، ولكن الجمع مع اللحوم قد لا تكون قادرة على التعامل. وسيتم تأكيد هذا من قبل العديد من ربات البيوت، الذين ليسوا راضين عن نوعية اللحم المفروم من الطعام المعالج.

يمكنك شراء حصادة مع المسمار في شكل مرفق مفرمة اللحم (على سبيل المثال، بوش MUM 4655EU)، ولكن سيكلف عن اثنين أو حتى ثلاثة طاحونة.

عند الاختيار بين الجمع والطاحونة الكهربائية، والتركيز في المقام الأول على احتياجات عائلتك. إذا كنت ترغب في مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم، في المطبخ الخاص بك وغالبا ما تستخدم مفرمة اللحم، فهذا يعني أنه يجب شراؤها. إذا كنت أكثر مولعا من أطباق الخضار، وغالبا ما تعد الكوكتيلات والمعجنات و بوريس، وسوف حصادة تناسبك أكثر. هل تريد الحصول على كل شيء في آن واحد، وأنت لا تقتصر في الوسائل؟ الخيار المثالي في هذه الحالة سيكون معالج الطعام مع مفرمة اللحم.

وبالمناسبة، فإن منتجي مفرمة اللحوم الكهربائية يهتمون بأفراد أسرتك الصغيرة - الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر وأربع سنوات. بالنسبة لهم، وجاءوا مع مصغرة مطحنة، أصغر شقيقة من مفرمة اللحم الكهربائية. ملنيتشكا مفيد لإعداد أطباق الأطفال. إيلاء الاهتمام للأجهزة من مولينكس. هناك نماذج مع وظائف طحن وخلط، وهناك أيضا تلك التي، بالإضافة إلى ذلك، يتم إضافة إمكانية الجلد. ونموذج D81 مينيبرو يشبه معالج الطعام الصغير: مطحنة صغيرة تطحن، يمزج، القطع، السياط.

وقد اخترع هذا الجهاز المطبخ من قبل الأميركيين في 80s من القرن الماضي. بل هو بديل المنزل لمجموعة نزهة. ويجري إعداد الطعام.

كيفية اختيار إيروجريل جيدة: ما الذي تبحث عنه عند شراء

ويرتبط العديد من ربات البيوت المقلاة مع ليست جيدة جدا للأغذية الصحية: البطاطس المقلية، شذرات، ورقائق وغيرها من "المسرات" من الوجبات السريعة. المواضيع.

المقلاة المنزلية: ما الذي تبحث عنه عند اختيار نموذج

ظهور معدات مريحة وقوية ومتعددة الوظائف للمطبخ إجراء تعديلات على حياة الشخص: ظهرت هناك المزيد من الفرص لإعداد الأطباق ،.

القلي فرن للخبز: ما للبحث عنه عند اختيار

طويلة وبعناية اختار مطحنة اللحم. كنت أرغب في التقطيع ولحم طاحونة وعصير للطماطم.) وكان الاختيار بين مولينكس وزيلمر. ينصح مستشار 10 القياسات لاتخاذ زيلمر. وليس قليلا أنا لا نأسف .. أجاد رائع، التدليك، فورسمات رائع. العمل في المطبخ هو الآن أسرع وأكثر متعة. بشكل عام، السيارة السوبر.

في وجهي قبل حوالي 7 سنوات كان هناك زلمر المفرمة عندما كسر، اشترى براون. براون، في رأيي، لديه المزيد من السلطة، ولكن زيلمر هو أكثر هدوءا. في شقيقة بوش، حسنا هذا بشكل عام حيوان، كل يأخذ.

أختي لديها مفرمة اللحم كجزء من معالج الطعام، حاول طحن اللحوم في بلدها، أسوأ بكثير من بلدي MFW68660 لا. وهي في بلدها بعض هشة، ضعيفة، على الرغم من أنني أدرك أن كل شيء في الطعام المعالج، فمن الممكن إذا كان المعالج نفسه أكثر النوعي، وكان المروحية ليس كذلك، ولكن هذا هو ما هو عليه. و بلدي بوشيك أيضا يقطع، يرتجف، التدليك، يضغط عصير، لهذا تحتاج فقط إلى تغيير الفوهات.

لدي طاحونة اللحوم من الشركة المصنعة البيلاروسية، هو بالفعل 10 سنة من العمر، وتمسك الاسم، وأنا لا أتذكر. "مساعد" مثل. ميليت مع الانفجار، ولكن أيضا يجعل الضوضاء صاخبة. قوة 1000 واط. مليت حتى الآيس كريم اللحوم. في مجموعة هناك فوهات مختلفة، لنقول الحقيقة، وأنها لم تستخدم لهم. الشيء الوحيد الذي حدث لي: عتلات البلاستيك متصدع، التي من خلالها تم ثمل الجزء المعدني إلى الرئيسي (البلاستيك بالمناسبة) الجسم. وتصدع انتهازي للحوم (البلاستيك أيضا). ولكن حقيقة أن السكاكين والشبكات يجب أن يكون المعدن حتى أنا لن أكتب. خذ أكثر! سوف يطحن كما ينبغي!

شكرا لك على المادة المفيدة.

وبطبيعة الحال، فإن هذا التصنيف من منتجي اللحوم الكهربائية المطاحن قريب جدا، لأن كل واحد منهم لديه أفضل وأسوأ النماذج. أيضا، عند اختيار، يجب أن تسترشد بالسعر الذي يمكنك تحمله. على سبيل المثال، خيار ميزانية شعبية هي شركة المحلية لا يأتي في المرتبة أكسيون في قائمة أفضل طاحونة. يمكنك اختيار وشراء الأجهزة الكهربائية من هذه الشركة المصنعة ل 1 500 روبل وأكثر من ذلك.