أطباق من الملفوف، وفطيرة ملء

آه، ما لذيذة وعطرة الفطائر مع الملفوف. الاستعداد لهم حشو.

حساسة، عطرة، الفطائر متجدد الهواء مع ملء الملفوف.

الفطائر المخبوزة مع الملفوف – كلاسيكيات من هذا النوع.

نحن نطبخ فطائر لذيذة جدا في المنزل مع الملفوف، دون الخميرة، على الماء. أوصي لك وصفة ثبت للفطائر في الفرن.

وصفة لصنع الفطائر من العجين الخميرة، في الفرن. فطائر الخميرة مع الملفوف بكين واللحوم لذيذ، لينة وعطرة.

وصفة للكعك الخصبة واللذيذة جدا من العجين الخميرة. يمكن ملء أي – سواء الحلو والمالح. ونحن سوف طهي الكعك في الفرن.

الكعك محلية الصنع لذيذ يمكن طهيه في العديد من الطرق المختلفة، وذلك باستخدام أنواع مختلفة من العجين والتعبئة. وصفة فطيرة عرض (فطيرة) فطائر مع الملفوف واللحم المفروم.

فمن السهل وسريع لإعداد الملفوف مطهي مع الفطر. هذا الطبق الملفوف هو طبق جانبي ممتاز، والملفوف مع الفطر يمكن أن يكون حشو جيد للفطائر أو المعجنات الأخرى.

فطائر لذيذة وسريعة مصنوعة من المعجنات الجبن المنزلية.

هل تحب فارينيكي، الفطائر؟ ثم سأقدم وصفة أخرى لملء لذيذ من البطاطس والملفوف.

تعبئة ممتازة للفطائر من الملفوف مع الفطر، وسوف تساعدك وفي الصيام.

بسيطة، ورخيصة وملء ملء للفطائر والفطائر والفارينيكي.

الفطائر مع الملفوف المقلية

الفطائر مع الملفوف المقلية – انها الحلويات محلية الصنع اللذيذة، والتي سوف يرجى عائلتك بأكملها. أنها مريحة لنقلها معك إلى الطبيعة: إلى البلاد، إلى الغابة، إلى البحر أو البحيرة. الفطائر الساخنة و رودي مع الملفوف والأطفال، والكبار نسج فقط على الفور، لأنه جيد، انها لذيذة جدا!

• 25 غر. يعيش أو 1 الجدول. ملعقة من الخميرة الجافة
• 1 جدول. ل. سكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. ماء دافئ و 0.5 ملعقة كبيرة. الماء المغلي
• 1.5 الجدول. ل. زيت عباد الشمس + للقلي
• ≈ 2 مداخن. طحين
• 1/2 الشاي. ل. ملح

• ملفوف
• 1 بصلة كبيرة
• ماء
• زيت عباد الشمس
• ملح
• مسحوق الفلفل الأسود
• 1-2 أوراق الخليج

1. نظيفة ومبة بلدي، وقطعه إلى مكعبات.
2. تقلى البصل في مقلاة ساخنة على زيت عباد الشمس. وضعه في لوحة منفصلة.
3. مع الملفوف نقوم بإزالة أعلى الأوراق، وغسله، وليس أجاد جدا رقيق. نحن نقل إلى مقلاة عميقة سميكة القاع أو عموم sauté، بعد أن سكب سابقا في الجزء السفلي من زيت عباد الشمس. الملفوف أنا تأخذ أكثر قليلا من وضعها على الفور في مقلاة: أنا إضافته إلى حد التوهين.
4. إطفاء الملفوف حتى جاهزة، صب الماء حسب الضرورة. لا ننسى لإضافة الملح والفلفل، إضافة البصل المحمص ورقة الخليج. مزيد من المعلومات حول كيفية وكم لإطفاء الملفوف للفطائر يمكن العثور عليها في وصفة “الملفوف مطهي”. ويمكن إعداد مثل هذا التعبئة مسبقا، على سبيل المثال، من المساء.
5. جزء من الملفوف مطهي – حشو للفطائر – للراحة وضعناها في وعاء عميق صغير، والسماح لها يبرد. يمكن تقديم الملفوف المتبقي كطبق منفصل أو إلى البطاطا، الكستليتات – أيضا لذيذ جدا.
6. نحن نستعد العجين للفطائر، كما هو موضح في الصورة وصفة “الخميرة العجاف العجاف”، فقط نحن نأخذ 2 مرات أقل المنتجات. طرح العجين (سمك 0.7-1 سم).
7. يتم ضغط جرة نصف لتر من العجينة، وقطع العجينة إلى كرة ومغطاة بمنشفة أو فيلم غذائي، حتى لا يجف.
8. كل دائرة من العجين نأخذ في اليدين، في منتصف نحن نشر الملفوف مطهي – الحشوات يجب أن يكون ذلك بكثير أن باتي لم يكن فارغا، ولكن أيضا أن حشو لا تتداخل مع تمزيق الحواف.
9. نحن ربط حواف كل من الدوائر، قرصة في الاتجاه من منتصف إلى زوايا. تنتشر الفطائر على السطح المدبب بالطحين (لوح القطع، الجدول) مع التماس أسفل. لذلك نحن جعل جميع الكعك. تجميع قطع العجين قطع، إعادة دلك، لفة وقطع الدوائر حتى العجين ينفد. عندما يبقى الاختبار على باتي واحد، مجرد لفة بها، وإعطائها شكل دائري. الفطائر جاهزة تغطي مع منشفة أو منديل، وترك في مكان دافئ دون مسودات الاقتراب دقيقة. في 15-25.
10. عندما الفطائر مع الملفوف صالح، تقلى لهم في مقلاة ساخنة مع زيت عباد الشمس على حرارة متوسطة تحت غطاء دقيقة. 5-6 – حتى البني (إذا رغبت في ذلك، يمكنك تقلى لهم والمقلية المقلي).
11. ننتقل الفطائر وبنفس الطريقة تقلى لهم على الجانب الآخر إلى لون رودي.
12. يتم نقل الفطائر المقلي إلى عموم كبير وعميق، وتغطي مع منشفة، بحيث تبقى ساخنة لفترة أطول. عندما تكون جميع الكعك جاهزة، يمكنك الاتصال بالمنزل.
13. وهنا الفطائر مع الملفوف! خدمتهم، وكذلك الفطائر مع البطاطا، يمكنك مع الشاي أو الحليب.

1. [email protected]

سكولكو بيروزكوف (شتوك) بولوشيتسيا إيز دانيه برودوكتوف؟

لسوء الحظ، لا أستطيع الإجابة بالضبط على سؤالك. أولا، لم أحسب كم من القطع حصلت 🙂 وثانيا، فإن كمية تعتمد على حد سواء كيف رقيقة يتم طرح العجين وعلى حجم الشكل المستخدمة لقطع الدوائر دائرية.

سباسيبو زا ريزيبت!

على الصحة! أنا سعيد لأنك أحب الفطائر 🙂 مع عطلة الشتاء القادمة!

لذيذ، ب، الفطائر، ب، حلوي

في كل مرة انا ذاهب الى خبز الفطائر مع الملفوف، وملء المزيد من الاشياء، مع هامش. لأن بالضرورة شخص ما تريد أن تحاول ذلك وليس حقيقة أن لم يكن لديك للقيام جزء آخر. ملء للفطائر مع الملفوف لذيذ جدا، والعطرية، والعصير. وأنه من السهل جدا للتحضير. الخضار تمزيقه، المقلية، تحت الغطاء والحساء حتى ينضج. الإضافات يمكن أن تكون مختلفة جدا: الخضر والتوابل وصلصة الطماطم والطماطم والفلفل الحلو وأكثر من ذلك بكثير. في وجهي وصفة أبسط من حشو للفطائر مع الملفوف: الخضروات والتوابل والملح والزبدة.

يمكن تحضير الملء اللذيذ من الملفوف الطازج بطرق عديدة. تقدم هذه الوصفة نسخة كلاسيكية – الملفوف مطهي مع البصل والجزر والتوابل.

لجعل ملء من الملفوف سوف تحتاج:

• الجزر – 1 قطعة؛
• بصل – جهاز كمبيوتر شخصى 2؛
• الملفوف الطازج – 0.5 شوكة متوسطة؛
• زيت عباد الشمس – 4-5 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح – لتذوق.
• الفلفل الأسود المطحون الطازجة – 0،5-1 ملعقة صغيرة؛
• المياه – 0.5 كوب (إذا لزم الأمر).

كيفية جعل ملء لذيذ للفطائر مع الملفوف. وصفة

يتم تنظيف الجزر والبصل، وأنا الاستحمام مع الماء البارد. أنا قطع البصل بدقة، مع مكعبات صغيرة. الجزر أنا فرك من خلال مبشرة صغيرة.

مع شوكة الملفوف، وأنا إزالة الأوراق التالفة. أنا قطعت نصف، القش رقيقة لامعة، أما بالنسبة للسلطات.

في المقلاة أنا صب البصل. أنا تقلى على نار هادئة حتى يصبح لينة.

مجلس. في حين القلي البصل، لا تترك الموقد. أنه يحتوي على ميزة غير سارة لحرق على الفور خارج، وسيكون لديك للبدء من جديد.

أضيف الجزر. أنا تقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين، تشريب الخضروات مع النفط.

أنا صب بقية النفط، وأنا نشر الملفوف. أجزاء، لذلك كان أكثر ملاءمة لخلط. إذا كان لديك عموم كبير وعميق – تحميل كل مرة واحدة.

التحريك، الملفوف الذبيحة لمدة 10-15 دقيقة. وقالت انها سوف تعطي عصير وتنعيم تدريجيا، تصبح الزيتية.

مجلس. إذا كان الملفوف كثيفا، وليس العصير، تحتاج إلى صب نصف كوب من الماء والحساء تحت الغطاء. ثم، في نهاية الطهي، وزيادة الحرارة وتبخر السائل.

أضيف الملح إلى الذوق والفلفل. يمكنك إضافة التوابل لتقديركم: بذور كاراواي أو الأعشاب بروفنسال، واثنين من قرصة الكاري والكركم. أنا تغطية، وأنا تشديد النار إلى الأضعف. أترك إلى الحساء حتى جاهزة.

كيف يمكنني معرفة ما إذا كان ملء جاهزة ل بيروزكي مع الملفوف؟ في محاولة أو تذوق بالتأكيد! نحن نحب أن الخضروات لينة، وبالتالي فإن الذبيحة طويلة، حوالي ساعة. لنصف متموج ساعة سوف يكون مجرد حق. ولكن لا تزال تحاول وتفعل كما يحلو لك.

قبل وقت قصير من الاستعداد لإزالة الغطاء، وزيادة الحرارة وتبخر السائل. وسوف يكون ملء العصير بسبب الزيوت المضافة والخضروات المقلية، ويجب أن يتبخر كل عصير. أنا يجب أن تبرد بالتأكيد، فإنه يذهب إلى الفطائر الحارة أو تبريد تماما.

اتضح ملء لذيذ جدا من الملفوف للفطائر: أوسترنكايا قليلا، والعصير. بشكل عام، أنصحك لإعداده مقدما – لا يظهر طعم على الفور، فإنه يحتاج إلى الوقوف. لذلك، فطائر مع مثل ملء تصبح أكثر لذيذ في اليوم التالي. حظا سعيدا الخبز لك! بليوتشكين الخاص بك.

إذا كنت تحب وصفة – حصة وصفة في الشبكات الاجتماعية

• الفطائر مع الأرز والبيض
• الفطائر مع سوريل
• ب، البصل الخضراء، أيضا، البيضات