كيفية جعل العجين ل شارلوت

Contents

العجين، ب، شارلوت

ويتكون جزء الفاكهة من الكعكة في الغالب من التفاح، والمنتج الأكثر شيوعا وغير مكلفة، ولكن الكمثرى، والخمائر، والخوخ، والأناناس وغيرها من الفواكه والتوت يمكن استخدامها. العجين لشارلوت هو البسكويت المشتركة التي تغطي طبقة من التفاح شرائح. يتم وضع جزء الفاكهة من فطيرة في يتأهل ورشها مع فتات الخبز الأواني. يتم تبريد الفطيرة النهائية ورشها على أعلى مع السكر المسحوق. العجين لشارلوت يمكن طهي في بضع دقائق، لذلك هذه الوصفة يساعد خصوصا عندما يأتي الضيوف غير متوقع. يتم خبز الكعكة لمدة 30-40 دقيقة، والتي هي أيضا مريحة للغاية.

العجين شارلوت في النسخة الكلاسيكية يحتوي فقط 3

المكونات - كوب من الدقيق، كوب واحد من السكر وثلاثة بيضات. مثل هذه الوصفة يمكن

تذكر أي مضيفة بداية. من أجل إعداد العجين ل شارلوت، يحتاج خلاط للتغلب على البيض، إضافة السكر تدريجيا. ثم في الخليط

إضافة الدقيق وقليصة من الملح. العجين لشارلوت يجب الحصول على اتساق كريم الحامض الكثيف، كلما كان ذلك أفضل للضرب، وأذى فطيرة تبين. يغسل التفاح

تنظيفها من جوهر، وأحيانا من قشر، ولكن هذا ليس ضروريا. نموذج ل

يخبز الزيت ويرش بمانجو أو دقيق أو فتات الخبز.

إذا كان قالب الخبز يحتوي على طلاء السيراميك أو تفلون، ثم البسكويت

لا يمكن استخدامها. يتم قطع التفاح إلى لوحات، شرائح ومكعبات و

ثم شغل بالتساوي مع العجين. إعداد شارلوت في مسخن

الفرن لمدة 45 دقيقة. يتم التحقق من الاستعداد الكامل للفطيرة بسهولة عن طريق مباراة أو مسواك خشبي - إذا، عندما التمسك مباراة، العجين لا تلتزم به،

ثم الحلوى جاهزة.

يمكنك إعداد شارلوت مع إضافة الفانيلا أو القرفة. بعض عشيقات التجربة عن طريق إضافة بذور الخشخاش، الشوكولاته المبشور، خلط أنواع مختلفة من الفواكه. يتم الحصول على شارلوت لذيذ جدا بإضافة التوت الطازج - التوت البري، الكشمش، التوت البري. في فصل الشتاء، شارلوت يمكن أن تكون مصنوعة من الفواكه المجففة - الزبيب، الخوخ، المشمش المجفف والجوز. اتضح ليس فقط طعم فطيرة كبيرة، ولكن أيضا طبق مفيد جدا.

لإعداد هذه الفطيرة، تحتاج 200 الكرز الطازج أو المجمد، كوب من الدقيق، أربعة بيضات، كوب من السكر و 2 التفاح. يتم غلي البيض في رغوة مع السكر، إضافة القرفة أو السكر الفانيليا. ثم يضاف الدقيق إلى الخليط ويضيف الكرز بدون بذور إلى العجين. يتم تنظيف التفاح من جوهر، مقطعة إلى شرائح وانتشرت في الفرن مدهون. شكل للخبز صب الخليط ووضعها في مسخن إلى 190 درجة الفرن. خبز الكعكة حوالي 1 ساعة قبل تشكيل القشرة الذهبية الجميلة. انتشار الفطيرة مع التفاح حتى رشها مع مسحوق السكر. في العجين، يمكنك إضافة الحمض الليمون والقليل من الكونياك أو الروم الجامايكي.

بدلا من الكرز، يمكنك استخدام البرقوق أو أي التوت الموسمية والفواكه الأخرى، مثل التوت أو التوت. في الشتاء، غالبا ما تستخدم ربات البيوت التوت المجمد أو المعلب والفواكه. يتم الحصول على شارلوت العطاء بشكل خاص مع استخدام الموز والمشمش.

لإعداد هذا النوع من تشارلوتس تأخذ 0.5 كجم من الخوخ الكثيفة، بعد إزالة العظام. للاختبار، تحتاج إلى كوب غير مكتملة من الدقيق، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 3 بيضات، كوب من السكر. يتم ضرب البيض مع السكر حتى رغوة الخصبة، إضافة الفانيلين والدقيق. الخوخ أكثر الحمضية، وأكثر من الضروري وضع السكر في العجين. شكل للخبز يتأهل أو وضعت على الجزء السفلي من ورقة للخبز. يمكن سكب الخوخ شرائح في العجين، ويمكنك وضعه على رأس ذلك. يتم خبز الكعكة لمدة 25-35 دقيقة. إذا كان شارلوت بالفعل براون، ولكن لا يتم خبز داخل، يتم تغطية فطيرة مع ورقة من احباط والخبز لبضع دقائق أخرى.

العجين ل شارلوتس مع التفاح هو وصفة بسيطة. كيفية جعل العجين ل شارلوت

وصفة مناسبة ككعكة عطلة أو الجزء الأخير من عشاء الأسرة العادية. يجذب حلاوة البساطة من التحضير، والذوق. سوف تصبح الحلوى في فرن الغاز العادي أو متعددة الالوان الجديدة متشابكة الحصول على الظلام. معرفة كيف يتم إعداد شارلوت مع التفاح، فطيرة المفضلة من البالغين والأطفال، بشكل صحيح.

كيفية جعل العجين ل شارلوت

شارلوت العادية هي شهية مشتركة. ليس فقط لا طعم التفاح الناضجة جعله لذيذ، ولكن قبل كل شيء - العجين التي يجب أن تكون خفيفة، مهواة. إعداده ل شارلوتس مع التفاح، إضافة الملاحظات الطازجة إلى وصفة الكلاسيكية. في الأساس - كعكة البسكويت الرائعة من مجموعة قياسية من المنتجات.

  1. في الأطباق، إضافة السكر إلى يولكس، طحن هذه المكونات إلى اللون الأبيض.
  2. فوق البيض العمل خفقت أو خلاط - إلى رغوة قوية، وإثارة ببطء، إضافة صودا الخبز مع الخل والفانيلين والدقيق المنخل. اتضح خليط لزج، وهذا هو الصحيح.
  3. لن يتم حرق العلاج إذا تم تغطية النموذج مع ورقة خاصة.
  4. لا تختفي لوشنيس إذا كنت سخن الفرن مسبقا ولا تفتحه حتى يصبح جاهزا.

كيفية العجن بشكل صحيح العجين لشارلوت مع التفاح

لجعل مفاجأة حلوة النجاح، ونحن بحاجة لتطبيق منتجات جديدة ذات جودة عالية. فهي قليلة: كوب من السكر والدقيق، وثلاثة بيضات، والصودا، والخل. بعض ربات البيوت تغلب على يولكس والسكر أولا، والبروتينات بشكل منفصل، حتى رغوة قوية، ثم يتم خلط كل شيء بلطف. البعض الآخر، دون فصل البيض، دلك العجين البسكويت بسرعة بطيئة من خلاط أو ملعقة خشبية.

كل امرأة تقرر ما إذا كان استخدام الصودا، مسحوق الخبز، أو أفضل للفوز البيض. أكسيوم: كلما كانت الكتلة أعلى، كانت النتيجة أفضل. في بعض الأحيان السؤال هو ما إذا كان هناك حاجة الملح. ويحدد هذا أيضا من قبل لاندلادي، ولكن من الملاحظ أن من قرصة الملح المنتج الأذواق أفضل. ل مقلاة حالة مغطاة ورقة مناسبة. وسادة المهمة - الاحماء الفرن لالخبز البسكويت، والانتظار 40 دقيقة، ثم ل بيرس الإخلاص مع عصا خشبية.

لجعل فطيرة النجاح، وأحيانا يمكنك فقط إرسال المنتجات المعتادة إلى الخلاط، ومن ثم وضعها لخبز. الحصول على كعكة الإسفنج خبز جيدا، ومعرفة الخفية، والأسرار:

  • يمكن إعداد العجين لشارلوت مع التفاح في الحليب الحامض، المايونيز. هناك حتى هذه الحساسية من الخبز.
  • والشيء الرئيسي هو مراقبة النسب، خوارزمية الإجراءات.
  • كما يتم الحصول على المعجنات اللذيذة بمساعدة مولتيفارك.
  • إعداد العجين يستغرق ما متوسطه 12-15 دقيقة في المتوسط.

واحدة من الأسرار هي إضافة النشا. بعد يولكس والبيض والجلد وإضافة الدقيق، فمن الضروري أن تحل محل جزء منه، حوالي الثلث، مع النشا. سر آخر: خفق البارد أولا ببطء، وليس نشطا جدا، ثم الانتقال إلى سرعة عالية. يمكنك إضافة الشوكولاته المبشور، تلذذ، الفاكهة الملبس - سيكون عطرة جدا.

المكونات الرئيسية للعجين ل شارلوت مع التفاح هي الطحين والبيض والسكر (مسحوق). مضيفة جيدة يمكن أن تجعله مختلفا، مضيفا شيئا "من نفسه". شخص طهاة وفقا لصفة وصفة، والبعض الآخر استخدام الحليب، والقشدة الحامضة، وحقن المايونيز أو الزيوت النباتية. شخص يفضل الخبز الحمية، على الاطلاق دون البيض. القرفة والفانيلين وقشر الليمون والتوابل تجعل رائحة خاصة، وإدخال المكسرات والفواكه يحسن طعم الحلوى المفضلة لديك.

عجين، عن، حمض قشدة، ب، التفاحة، الفطيرة

يتم إعداد العجين المثالي ل شارلوتس مع القشدة الحامضة ببساطة. يتم خلط البيض والسكر والقشدة الحامضة الطازجة بشكل جيد مع خلاط، يتم الجمع بين بضع قرصة من الصودا مع الخل وكتلة الحليب الحامض الخصبة. ملعقة واحدة، يتم إضافة الدقيق. أعدت الفاكهة وضعت في شكل، الذي كان سابقا لطخت ورشها مع بريادينغ، أعلى لتصب خليط الجلد. هذا هو وصفة أساسية ل شارلوت مع التفاح.

  • ثلاثة بيض الدجاج،
  • 1H. ل. الصودا، 1 ملعقة كبيرة. الخل،
  • 250 مل من كريم الحامض،
  • 1 كوب كامل من السكر، بقدر الدقيق.
  1. العجين لشارلوت مع التفاح يمكن تمييزها من قبل عدد من الحلويات المغلقة فيه، وغياب أو وجود فانيلين. مسحوق الخبز يحل محل الصودا المعتادة بنجاح.
  2. يتم وضع شرائح التفاح في بعض الأحيان مباشرة في العجين، والنتيجة ستكون جيدة اعتمادا على ما إذا كانت قد احتفظت شكلها.
  3. خبز تكوين مع ورقة مخبز المخبوزات، ووضع درجة الحرارة في 180 درجة.
  4. يجب إبقاء الفرن مغلقا حتى نهاية العملية.

شورتكاك، ب، التفاحة، الفطيرة

يتم الجمع بين الكعك الرمل بنجاح مع التفاح: فهي متفتت، مقدد، تمتص جيدا عصير الفاكهة. في بعض الأحيان يتم تخصيص الكثير من السائل، وبالتالي يتم تجفيف ملء مع النشا. الشروط الرئيسية لرمال جيدة "قاعدة" - يجب أن تكون المنتجات الباردة. تحتاج إلى معرفة أن العجين لفطيرة التفاح مع السمن ليس عطرة جدا. ولكن النفط سوف يعطيه رائحة ممتعة، رائحة المنزل. هناك وصفة عالمية، وثبت.

  • دقيق - 235 غرام؛
  • زبدة - 115 غرام
  • المياه 115 مل.
  • القرفة، جوزة الطيب، قرنفل - إذا رغبت في ذلك.
  • الزبدة الباردة مقطعة إلى مكعبات صغيرة، وملء مع الطحين، وفرك بيديك، وتحقيق فرك متجانس غرامة.
  • إضافة السكر - 2-3 ملاعق كبيرة.
  • صب الفتات مع الماء البارد، دلك.
  • الانتهاء كوم ملفوفة في غلاف بلاستيكي، بارد في الثلاجة.
  • طرح طبقة، ووضعه في قالب. أعلى الفاكهة وإرسالها إلى الفرن

كيفية جعل العجين لشارلوت على الكفير

سوف محلية الصنع نقدر ملء وقاعدة عطرية حساسة، أعدت وفقا لصفة اقتصادية.

  1. فرز الدقيق، طحن البيض مع السكر، مزيج، صب في الكفير.
  2. ثم يرش مع الدقيق والصودا.
  3. في شكل مدهون، وضع التفاح، وقطع شرائح، يرش مع السكر، صب الخليط الذي يشبه كريم الحامض السميك.
  4. يتم خبز الكعكة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة، ثم يجب أن تبرد وتحولت بعناية أكثر.

سائل، خليط، ب، الفطيرة، ب، التفاحات

  • دقيق، مانجو، سكر، كيفير - لزجاج واحد؛
  • الصودا - تسب؛
  • زيت نباتي - نصف زجاج؛
  • التفاح - 3-4.
  1. مزيج الدقيق والسكر والمانجو والصودا.
  2. صب الزيت في الخليط.
  3. إضافة كيفير، وإثارة.
  4. شرائح التفاح على مقلاة، رش مع النفط، صب على العجين.
  5. وضع لمدة 10 دقيقة في فرن يسخن جيدا، ثم خفض درجة الحرارة إلى 180 درجة والحفاظ على كعكة هناك حتى يصبح جاهزا.

الخميرة، عجين، ب، التفاحات

العجين لفطيرة التفاح يمكن أن يتم الخميرة. يبدأ هذا الخيار مع أوباري، حيث يتم إضافة مكونات حساسية الفاكهة في المستقبل واحدا تلو الآخر.

  • الخميرة الطازجة - 30 غرام.
  • الحليب المقوى - 1 زجاج؛
  • دقيق - 500-600 غرام؛
  • بيض - 2 قطعة؛
  • السكر - كوب (بدون أعلى)؛
  • الفانيلا السكر - لتذوق.
  • زبدة المذاب - 100 غرام، يمكنك أن تأخذ السمن.
  • ملح - ربع ملعقة صغيرة.
  1. الخميرة، الحليب مع السكر، كوب من الدقيق والملح لخلط.
  2. يتم وضع كتلة السائل في الحرارة حتى شكل فقاعات - لمدة نصف ساعة.
  3. في ملعقة، إضافة رغوة البروتين والفانيليا.
  4. صب في الزيت الساخن أو السمن النباتي، صب في بقايا الدقيق.
  5. دلك لتخلف بسهولة.
  6. الكتابة من أجل الخروج، دلك، وضع الحارة مرة أخرى.
  7. وضع في قالب مع مصدات، على رأس - حشو، وجعل المجوهرات من نفخة المعجنات.
  8. بعد التدقيق والتزييت مع البيض ضرب وضعت في الفرن.

كيفية طهي العجين للبيض بدون البيض

وصفة بسيطة بشكل مذهل لربات البيوت الذين لا يستطيعون استخدام البيض للساق.

  • طحين، سميد، سكر - لزجاج واحد؛
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الكفير - زجاج واحد؛
  • عديم الرائحة الزيوت النباتية - 0.5 كوب؛
  • التفاح - 5-6 قطع.

6 وصفات ناجحة من اختبار ل شارلوتس مع التفاح

الشهية من الطفولة، والرومانسية في الماضي، أمسيات الأسرة الهادئة - ويرتبط كل شارلوت مع شيء خاص. ولكن دائما هذه هي ذكريات طيبة نوع، على الرغم من أن الفطائر مختلفة تماما. بعد كل شيء، و لاندلاي يجلب دائما شيئا من بلدها في وصفة. وعلاوة على ذلك، العجين لشارلوت مع التفاح يمكن أن تكون مختلفة جدا. وهي مصنوعة على اللبن والحليب والقشدة الحامضة، وذلك باستخدام البيض والطحين فقط، ويضيف شخص ما المايونيز حتى.

للخبز، وهناك العديد من الخيارات لإعداد العجين، شارلوت ليست استثناء. كم عدد خبراء الطهي، والكثير من الآراء والوصفات. ولكن يجب أن تعرف الأرض بالضبط كيفية جعل العجين ل شارلوتس، حتى أن كعكة يحب لها.

أيا كانت الطريقة التي تقوم بإعداد العجين لفطيرة التفاح، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد.

  • فاز البيض. ولكي تتحول البسكويت إلى خصبة ومتجددة الهواء، يجب ضرب البيض لمدة 10 دقائق على الأقل، حتى حالة الرغوة المستقرة.
  • فرن دافئ. دائما قبل تسخينه على الأقل إلى 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
  • لا تبدو. لا تفتح الفرن أثناء خبز الكعكة، وبالتالي فإن العجين لن يستقر ولن يفسد المظهر.

إذا كان المزاج يسمح لك لتجربة ومفاجأة الضيوف، ثم الالتفات إلى 5 أسرار صغيرة.

  1. للتأكيد على طعم ملء وجعل الكعكة أكثر غرابة، إضافة القرفة والفانيليا والخشخاش أو الشوكولاته المبشور إلى العجين.
  2. يمكن دائما استبدال التفاح بالكمثرى والمشمش والخوخ أو البرقوق، أو حتى أفضل - مزيج وجعل ملء من طبق.
  3. يمكن إضافة التوت كملء كامل، أو عن طريق مسحها بالسكر.
  4. إذا لم يتم العثور على الفاكهة الطازجة والزبيب والخوخ والمشمش المجففة والمكسرات هي مثالية.
  5. غير عادية فطيرة اليقطين تبين، جنبا إلى جنب مع القرفة، الهيل، والزنجبيل، وجوزة الطيب، وقشر الليمون وعصير الليمون. وإذا كان الشاي شرب المخطط حصرا للبالغين، ثم إضافة قطرة من الكونياك للرائحة.

العجينة الكلاسيكية الكلاسيكية ل شارلوت لا تتطلب مهارات خاصة أو مكونات باهظة الثمن. وهو يتألف دائما من البيض والضرب والسكر. هذه هي الطريقة التي يتم إعداد العجين ل شارلوت في متعدد القبة. ولكن طرق الخبز يمكن أن تختلف.

  • للحصول على قشرة السكر هش، يجب وضع ملء على الجزء السفلي من القالب ومليئة العجين. هذا الإصدار من الخبز هو مناسبة للشرب الشاي الأسرة.
  • لجعل الكعكة تبدو جميلة، فمن الأفضل لصب العجين في قالب وتغطيته مع الفاكهة. لإكمال الجمال يمكنك رش مع مسحوق السكر.
  • لتكون مريحة لقطع، فمن الضروري لإعداد عموم، يتأهل جيدا. يتم سكب العجين في ذلك، وضعت الفواكه على رأس مع الصفوف أنيق، لذلك سيكون أكثر ملاءمة لتقسيمه إلى أجزاء.

وصفة الكيشا شارلوت مع التفاح يمكن أن يكون أكثر تعقيدا، على سبيل المثال، السائل والخميرة والرمال وحتى النفخة.

سائل

يصبح العجين السائل للشارلوت مع التفاح في عملية الخبز مهواة ومختلفة، وعند إعداده يشبه كريم الحامض السائل.

ستحتاج إلى:

  1. فصل البروتينات من صفار.
  2. خفقت البروتينات مع السكر في رغوة الخصبة.
  3. خفقت صفار على حدة.
  4. فرز الدقيق مع مسحوق الخبز في صفار.
  5. تخلط تماما بحيث لا توجد كتل.
  6. إدخال بلطف البروتينات في كتلة صفراء، مزيج.
  7. الفواكه لملء غسل، نظيفة، إزالة لا لزوم لها.
  8. تزييت القالب واتباع أي تصميم دائري.

وصفة ل شارلوت مع اختبار السائل يتطلب 180 درجة من الحرارة من الفرن، لمدة 40 دقيقة سوف تكون جاهزة الحلوى ومغطاة قشرة فاتح للشهية.

شارلوت من شورتكاك مع التفاح سوف تتحول الذهبي متفتت ولذيذ جدا. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يخشون الحصول على مزيد من جنيه، فمن الأفضل أن نفكر، لأن مثل هذا العجين معترف بها باعتبارها واحدة من أكثر الدهنية والدهنية.

ستحتاج إلى:

  • السكر - 180 غرام؛
  • بيض - 2 قطعة؛
  • دقيق - 250 غرام؛
  • الجليد المياه - 100 مل.
  • زبدة - 150 غرام؛
  • قليلا مسحوق الخبز؛
  • الفاكهة لملء.
  1. الجنيه، ب، تسكر.
  2. تخلط وتنقسم إلى دقيق خليط البيض والسكر ومسحوق الخبز.
  3. تحريك الكتلة وتصب في الماء وإضافة شرائح الزبدة.
  4. دلك بسرعة ولف العجين، وتشكيل الكرة.
  5. اتركيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  6. بعد لفة على الطحين، مكان في شكل مدهون، وتشكيل الجانبين.
  7. إعداد الفاكهة ووضعها في قالب.
  8. خبز لمدة 30 دقيقة في 180 درجة.

وهناك أيضا شارلوت من العجين الخميرة مع التفاح، وخاصة الحلو العطاء وحلوة. حتى التمسك وصفة، والانتباه إلى ما هو مكتوب على حزمة من الخميرة، وكم الدقيق التي صممت ل.

  • السكر - 3 ملاعق كبيرة.
  • صفار بيضة واحدة؛
  • دقيق - 400 غرام؛
  • الحليب - 150 مل.
  • زبدة أو سمن - 150 غرام؛
  • ملح - نصف ملعقة صغيرة؛
  • الخميرة الجافة - 1 ملعقة صغيرة.
  • الفاكهة لملء.
  1. مزيج 6 ملاعق كبيرة من الدقيق مع ملعقة كبيرة من السكر والملح والخميرة.
  2. إضافة الحليب تحسنت، وخلط العجين.
  3. وضعه في مكان دافئ، وتغطي مع منشفة.
  4. انتظر 20 دقيقة، وسوف ترتفع قبعة فقاعة.
  5. إضافة ملعقتين من السكر، السمن النباتي و صفار البيض إلى العجين.
  6. تضاف تدريجيا الطحين.
  7. رطب العجين بقطعة قماش مبللة ووضعه بعيدا لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.
  8. مضاعفة العجين ارتفع، تقسيم إلى 2 أجزاء متساوية.
  9. الجزء الأول لفة واحد ونصف سم أكثر من الشكل، ووضعه في شكل مدهون، وجعل الجانبين.
  10. إعداد الفاكهة ووضعه.
  11. تغطية ملء مع الطبقة الثانية من العجين.
  12. مزيج على ملعقة كبيرة من الزيت النباتي والماء والبيض والشحوم هذا الخليط مع شارلوت.
  13. 180 درجة سوف تكون كافية لجعل شارلوت الخميرة على الحليب جاهزة لمدة 45 دقيقة.

لا يوجد وصفة أبسط، كما المعجنات نفخة، سواء الخميرة و بيزدوزيفو، يباع في كل مكان. يجب أن نعترف بأن طهي المعجنات المنزلية يأخذ الكثير من الوقت، ونتيجة لذلك، قد لا تزال لا تعمل بها. ويرتبط شارلوت نفسها مع الحد الأدنى من الصعوبات والتكاليف، لذلك فمن الأفضل للبقاء على نسخة المجمدة شراؤها. وحتى في هذه الحالة، شارلوت من المعجنات نفخة مع التفاح تتحول من المكرر جدا، فإنه ليس من العار لخدمة هذا الطبق على الطاولة.

ستحتاج إلى:

  • السكر - 100 غرام؛
  • معجنات الفطائر الجاهزة - 500 غرام؛
  • زبدة - 100 غرام؛
  • التفاح - 3 الأجنة.
  1. تذويب العجين، طرح و تقطيع إلى 3 أجزاء.
  2. تذوب الزبدة، رش العجين على جانب واحد.
  3. إعداد الفاكهة، ختم بدقة.
  4. في شكل مدهون، وضع جزء من العجين مع الجانب غير الزيتية.
  5. أعلى ملء، ثم مرة أخرى العجين، مرة أخرى ملء، والطبقة الأخيرة من العجين.
  6. رش الكعكة مع السكر.
  7. تسخين الفرن إلى 180 درجة.

بعد 35 دقيقة يمكنك التمتع المعجنات نفخة. السماح لها باردة، رش مع القرفة والتمتع طعم دقيق.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعدون كعكة للشاي واحدة، والكمال فطيرة التفاح مع القشدة الحامضة، وهو أمر جيد على قدم المساواة على حد سواء الساخنة والباردة. في تحالف مع القهوة الساخنة، والحلوى الباردة يبدو ألذ فقط.

ستحتاج إلى:

  • السكر - 200 غرام؛
  • كيفير - 100 مل؛
  • التفاح - 10 صغيرة.
  • قشدة الحامض - 100 مل.
  • مانغا - 100 غرام؛
  • بيض - 2 قطعة؛
  • دقيق - 100 غرام؛
  • الجوز والأرز المكسرات - لتذوق.
  • زيت نباتي.
  1. تخلط الكفير والقشدة الحامضة والسكر والبيض والمانجو وتحول إلى دقيق الخليط.
  2. سوط العجين الناتجة مع خلاط.
  3. قشر التفاح إلى مكعبات صغيرة.
  4. ختم المكسرات.
  5. صب 80٪ من الاختبار في شكل مدهون.
  6. ملء الجوز، وتغطي لهم التفاح، ثم وضع المكسرات مرة أخرى.
  7. صب بقية العجين في ملء ويرش مع الصنوبر.
  8. كوك لمدة 35 دقيقة في 190 درجة.

صب شارلوت مع صلصة الكراميل وتخدم مع قشدة أو الآيس كريم الفانيليا.

ليوم صيفي حار، سوف شارلوت الليمون العصير على الكفير تكون في متناول اليد. من السهل أن نسميها صعبة، لأنه يتم خبز من العجين الخميرة. ولكن في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك.

ستحتاج إلى:

  • سكر - 220 غرام؛
  • الكفير - 300 مل؛
  • مارجرين - 250 غرام؛
  • الخميرة - 30 غرام.
  • دقيق - 600 غرام؛
  • ملح - نصف ملعقة صغيرة؛
  • النشا - ملعقة كبيرة؛
  • الليمون - 2 الأجنة.
  1. فرز الدقيق وطحن مع السمن.
  2. ملعقة كبيرة من السكر والخميرة والكفير والملح ضجة.
  3. صب كتلة الكفير في العجين.
  4. تحريك والتبريد لمدة نصف ساعة.
  5. الليمون النقي مع هيدروكسيد الصوديوم، وتخلط مع النشا وكأس من السكر.
  6. قطع العجين في نصف ولفة.
  7. وضع النصف الأول على شكل مدهون، ووضع حشو وتغطي مع العجين.
  8. اترك الكعكة لمدة 10 دقائق.
  9. فقط ثم إزالة شارلوت في فرن محمى إلى 180 درجة لمدة نصف ساعة.

يمكنك استبدال بأمان كيفير مع مصل اللبن أو قليل الدسم القشدة الحامضة، اتبع الأذواق الخاصة بك والعثور على أفضل تركيبات.

الآن بعد أن كنت تعرف كيفية جعل العجين ل تشارلوتس لجميع الأذواق، واختيار واحد من شأنها أن تناسبك وأحبائك. تجربة مع ملء والتوابل، تكون حرة في اختيارك ولا تخافوا من الابتعاد عن الكلاسيكية.

3 وصفات للخبز لذيذ مع التفاح

نحن نستعد الفطائر على المياه المعدنية - وصفات لكل ذوق

فطائر العطاء على الكفير: وصفات مختلفة وأسرار الطبخ

الجدول العلاجي رقم 7: خصائص وأصناف من "الكلى" النظام الغذائي

النظام الغذائي العلاجي رقم 7: لماذا يطلق عليه "الكلى". كيفية التحكم في حجم الملح والبروتين الأطعمة. جدول المنتجات والأطباق المسموح بها. ميزات سوبسبيسيز "سبعة". عينة القائمة وردود الفعل.

غاردنريلا المهبلية: ديسبيوسيس مع مميزة "رائحة"

أعراض وعلاج غاردنريلا في النساء. لماذا ديسبيوسيس من المهبل تطوير، وكيفية استعادة البكتيريا. مضاعفات غاردنريز. أنظمة العلاج العامة، وما هي الأدوية مقبولة في فترة الحمل.

وصفات الباذنجان في الفرن: مجموعة مختارة من الأصناف الغذائية، احتفالية، اللحوم والجبن

"ماستودينون": متى تنتظر نتيجة من إعداد المثلية

تعليمات لاستخدام "ماستودينون"، وتكوين ومبدأ المخدرات. مخططات إدارة المخدرات في قطرات وأقراص. مؤشرات وموانع. الآثار السلبية. تعليمات خاصة ونظائرها.

فاسيلينا سموترينا: "أبنائي الستة هم مساعدي"

أمي ستة أبناء فاسيلينا سموتينا من المؤكد: حتى في عائلة كبيرة، يجب على المرأة أن تجد الوقت للتنمية الذاتية، تكون جميلة ونشطة جسديا. حول كيف تدير كل شيء وما ليفهاكاس انها تستخدم - في مقابلة مع البوابة Woman365.ru.

أعراض التهاب الفرج: كيفية التعرف وعلاج الالتهاب في منطقة حميمة

علاج التهاب الفرج في النساء: لماذا هناك حاجة إلى نهج متكامل. كيفية التعرف على الممرض. ما هي العوامل التي تؤثر على بداية علم الأمراض. اختيار الأدوية اعتمادا على السبب.

وصفة كوسة مع اللحم المفروم في الفرن: الجبن والخضار والفطر واللحوم الاختلافات

ما لتنقر الدجاج الوردي في عام 2017؟

الباذنجان المقلي: مثل الكستليتات، مثل الفطر، في الطريقة الآسيوية وغيرها من التناسخ من الخضروات الزرقاء

فولفيت في النساء والفتيات: لماذا هناك التهاب وطرق لترتد إلى الوراء

أعراض وعلاج التهاب الفرج في النساء والفتيات. العوامل الرئيسية المؤهبة لهذا المرض. بواسطة ما علامات فمن الممكن التعرف على علم الأمراض. طرق العلاج اعتمادا على الأعراض. التدابير الوقائية.

سلطة "فينايغريت": صور جديدة من "الطبق الأكثر فائدة"

علامات السيلان لدى النساء: ما يشير إلى العدوى، وكيفية تأكيد ذلك

أعراض السيلان لدى النساء، ولماذا يصعب التعرف على المرض. ملامح علم الأحياء الدقيقة من الممرض. أي أجزاء من الجهاز التناسلي تتأثر في كثير من الأحيان. كيف تحدث العدوى. طرق التشخيص والعلاج.

© 2013-2018 مجلة المرأة "Woman365.ru". يسمح بنسخ المواد فقط مع الإشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر. مشروع دار نشر الإنترنت "ويبوليس".