كيفية جعل الكعك

أشكال مثيرة للاهتمام من البسكويت مع المربى والمربى

مرحبا لجميع عشاق الفن الطهي! اليوم سنتحدث عن السلع المخبوزة اللذيذة. وإذا كان أكثر دقة، وأنا أقول لكم وتظهر لك أي نوع من الكعك مع المربى يمكن أن يتم. وهذه المادة يتم اختبار وصفات أو معظم التعبئة، خطوة إلا من خلال الصور خطوة والصور ووصف كيفية التفاف القوائم وجعلها جميلة وفاتح للشهية. أعتقد أنك سوف تجد المتغيرات المناسبة من تصميم الطهي لنفسك.

وفي نهاية المقال سوف اقول لكم حيث يمكنك العثور على معلومات أكثر إثارة للاهتمام حول هذا الموضوع. بعد كل شيء، وتطوير مهاراتهم وإبداع الإبداع في المطبخ هواية لكثير من النساء، وبعض الرجال أيضا

يمكن إجراء مثل هذه الكعك جميلة ليس فقط مع المربى، ولكن مع الجبن المنزلية، إذا كنت تعد ملء بالطريقة المناسبة. يمكن تحضيرها من الخميرة أو بإضافة مسحوق الخبز.

  1. يتم تفكيك العجين المنتهية في أجزاء صغيرة متساوية وتدحرجت في الكرات.
  2. ثم استخدام دبوس المتداول للفة الكرة حتى نحصل على دائرة ناعمة. نصنع أربعة شقوق متماثلة.
  3. وضعنا في مربى المركز. لهذا الشكل من البسكويت، فمن الضروري أن ملء كثيفة جدا مثل العناب.
  4. نرفع واحدة البتلة من المستقبل ارتفع والتفاف حولها حول المربى.

  1. والثاني هو التفاف البتلة المعاكس. ثم تفعل الشيء نفسه مع بتلات المتبقية.
  2. يجب أن تكون النتيجة برعم أنيق.
  3. وضعنا جميع الفراغات على ورقة الخبز يتأهل، والشحوم الكعك مع صفار الجلد وإرسالها إلى الفرن.
  4. الورود الوردية جاهزة! آمل كل شيء واضح على الصورة.

لإعداد هذه القوائم، تحتاج إلى معجنات نفخة، لأنه يحافظ على هذا النموذج بشكل أفضل. الخبز في شكل حلقات يمكن أيضا أن تكون مستعدة مع السكر والقرفة والخشخاش. ولكن لأننا نتحدث عن المربى، ثم سننظر في صب مع هذا التعبئة.

  1. يتم تدوير العجين في سرير من شكل مستطيل. ثم نقوم بإجراء شقوق متوازية على ذلك تقريبا إلى خط الوسط من تشكيل.
  2. على هذا الجزء من المستطيل الذي يبقى كله، وضع المربى.
  3. بدءا من الحافة حيث ملء، التفاف العجين في أنبوب. تبقى شرائط قطع على أعلى منا. يجب أن تبقى أهدافهم على الجانب السفلي.
  4. كخطوة نهائية، نحن ربط نهايات لفة لجعل حلقة. أعدت كولبياكي يمكن إرسالها إلى الفرن!

هم أفضل استعدادا من الخميرة أو العجاف العجاف. على الرغم من شكل مبتذلة، مثل الخبز تبدو جيدة جدا. لأن كعكة حفرة، ثم داخل يمكنك وضع أي نوع من حشو، والشيء الرئيسي الذي لم يكن السائل جدا ولا تتدفق أثناء الخبز. على الرغم من أن حتى شبه شبه مربى (على سبيل المثال، وردي أو قرمزي)، إذا رغبت في ذلك، يمكن أن تكون أكثر كثافة.

  1. وينقسم العجين إلى قطع صغيرة (كما للفطائر). ونحن لفة لهم في طبقة مستديرة ووضع ملعقة من المربى على الوسط.
  2. نحن شكل إما كعكة مستديرة أو شكل ممدود في شكل فطيرة. نحن حماية حواف.
  3. من فوق، نحن الشحوم مع البيض (ويفضل صفار) ويرش مع السمسم، الخشخاش أو السكر. بعد رفع الكعك في المستقبل قليلا، نرسل لهم خبز.
  4. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على بومبوشكي جميلة جدا.

هذا الشكل من الكعك هو بسيط، يكفي فقط لقطع طبقة توالت بشكل صحيح و بعناية التفاف الباجيل.

  1. يتم تدوير جزء صغير من الاختبار في طبقة دائرية رقيقة. إذا كانت دائرة المشكلة، ثم يمكنك استخدام كما استنسل لوحة كبيرة أو غطاء من عموم. يتم قطع الدائرة الناتجة ككعكة.
  2. ضع ملعقة من المربى على الحافة الخارجية لكل مثلث.
  3. بدءا من حافة واسعة، التفاف العجين في الخبز. تحتاج إلى القيام بذلك بعناية، بحيث ملء لا تخرج على الحواف.
  4. لخبز روج تحول، دهن السطح مع صفار البيض جلد. بعد الخبز يتم الحصول على باجلز لائق جدا.

في هذا الشكل، وغالبا ما يتم صنع الكعك الحلوة، ولكن أيضا الجبن المنزلية. دعونا نتعرف، وكيفية القيام بها.

  1. من العجين، ونحن تشكيل كرات صغيرة وجعل الكعك (يمكنك استخدام يديك أو دبوس المتداول). ثم، باستخدام كوب من قطر مناسب، وقطع حتى أكواب.
  2. الحلبة التي لا تزال بعد القطع يستخدم أيضا. نحن نطورها كشخص ثمانية.
  3. ونتيجة لذلك، يتم الحصول على تفاصيل اثنين من كعكة المستقبل - القاعدة والحافة.
  4. تطور الحلقة إلى دائرة. من أسفل يمكنك قرصة قليلا الجانبين وأسفل.
  5. في منتصف الشغل، ضع ملعقة من أي مربى أو مربى.
  6. نرسلها إلى الفرن للخبز.

على الرغم من طريقة بسيطة لصنع، مثل الخبز تبدو أنيقة جدا والاحتفالات. ويمكن أن يتقن حتى من قبل كوك المبتدئ.

  1. الخميرة الجاهزة أو المعجنات نفخة توالت في طبقة وقطع من ذلك حتى أكواب. إذا كان لديك مهارة الطبخ الخبز، ثم يمكنك على الفور لفة أكواب صغيرة دون استخدام العفن.
  2. يتم قطع كل دائرة إلى ستة بتلات. يتم التلاعب غيض من كل البتلة بحيث اتضح أن تكون حادة. يجب أن يتم الضغط على مركز الشغل بإصبعك لجعل أخدود لملء.
  3. يتم وضع جميع شاموميلز على ورقة الخبز مدهون وبعد ذلك فقط وضعت في المربى الأوسط. يمكن بتلات بتلات نفسها مع كتلة صفار البيض.
  4. نحن خبز الكعك البابونج في فرن محمى حتى البني الذهبي.

هذا خيار آخر مثير للاهتمام، حيث يمكنك ببساطة وسرعة التفاف المنتج مع المربى أو المربى سميكة.

  1. تأخذ كمية صغيرة من اختبار لفة في البيضاوي أو دائرة. على كلا الجانبين نصنع شقوق صغيرة.
  2. على الكعكة، وضع ملعقة من ملء - أقرب إلى الجانب الذي سنبدأ في التفاف العجين.
  3. نحن ثني حافة واحدة بحيث ملء في حفرة. ثم تفعل الشيء نفسه مع الحافة الثانية.
  4. يمكن تقديم الكعك رودي جاهزة على الطاولة!

سوف المعجنات لذيذة تكون جيدة جدا مع أي الشاي. بالمناسبة، يمكنك جعل الشاي الزنجبيل؟ أوصي لك عدد قليل وصفات مثيرة للاهتمام هذا الشراب. سيكون من المثير للاهتمام أن نعرف رأيك في التعليقات، والتي أشكال من الكعك مع المربى والمربى من قدم ثمانية كنت أحب أكثر من غيرها.

وإذا كنت ترغب البسكويت الفرن، والكعك، والكعك وغيرها من الحلويات، ثم لعلى يقين أنك سوف تكون مهتمة في كتب الطبخ جيدة مع وصفات والصور. هذا هو الاختيار الذي أقدمه لاهتمامكم - انها فقط الأدب على الخبز. آمل أن تجدوا ما تحتاجونه لنفسكم أو كهدية لأقاربكم.

استمتع فن الطهي الخاص بك! ناديزدا غوريونوفا

  • ما مجموعة متنوعة من الأشكال لفات.

    ما مجموعة كبيرة من الكعك لفات، شكرا جزيلا، أبقى في الإشارات!

    رأيت الصورة وتذكر كيف أنها تغذي لنا في المدرسة في غرفة الطعام: بالضبط نفس لفات!

    كم عدد أشكال مختلفة لفات وجميع هذه مثيرة للاهتمام. ابني مغرم جدا من الكعك

    وبطبيعة الحال، مثل هذه المعجنات، التي يعلق على يد الإبداعية من كوك المعجنات، تبدو أكثر شهية!

    الشيء الرئيسي هو إظهار الخيال))) ولا تخافوا على التجربة.

    عظيم! تنويع كعكة عادية يمكن أن يكون إلا الشخص المبدع الحقيقي!

    من جميع أنواع صب، والكعك أبدا جعل البابونج والورود، أخذ علما. شكرا لتجميع مفيدة.

    الكعكات الجميلة. اتضح أن هذه هي الطريقة التي يتم بها. فمن الضروري أن نتذكر.

    كيفية جعل الكعك من شكل جميل من الخميرة والزبدة والمعجنات نفخة

    كثير من الناس يريدون تنويع القائمة الخاصة بهم، بما في ذلك المرطبات للحلوى. وبطبيعة الحال، لا يمكنك التفكير ما يجب القيام به لتناول الشاي، ولكن الذهاب إلى المتجر وشراء هناك العديد من الحلويات والحلويات، ولكن لا يزال المخبوزات المصنوعة من تلقاء نفسها سوف يكون ألذ بكثير.

    إضافة جيدة إلى الحلوى هي الكعك فقط. الخبز ليس من الصعب، ولكن الشيء الرئيسي في هذا العمل هو تصميم جميل.

    بعد كل شيء، لا يمكن للجميع جعل الكعك الملتوية جميلة مع أنماط مختلفة المنسوجة. وهنا كيفية الوفاء بها، يمكنك معرفة أدناه من وصفات مع صورة.

    ما هي المكونات المطلوبة للاختبار:

    • كوب من الحليب؛
    • السكر - 100 غرام.
    • 2 يولكس؛
    • ½ ملح ملعقة صغيرة؛
    • 100 غرام من الزبدة.
    • كيس من الفانيلين؛
    • الخميرة الجافة - 25 غراما أو حزمة من "سريع".
    • كيلوغرام من الدقيق؛
    • صفار و 30 مل من الحليب - لتليين الجزء العلوي من الخبز.

    لنبدأ في الطهي:

    1. الخطوة الأولى هي إعداد العجينة للعجينة. للقيام بذلك، يجب أن يكون كل الحليب الحار؛
    2. في الحليب الدافئ، تغفو الخميرة نائما وتذوب في ذلك؛
    3. تغفو 2 ملاعق كبيرة من السكر ويقلب.
    4. وبمجرد أن يصبح الخليط كله متجانسا، يجب أن يكون مخلوطا كبيرا من الدقيق مخلصا ومخلوطا؛
    5. إغلاق العلكة على رأس مع منشفة ووضعه بعيدا في مكان دافئ لمدة 10-15 دقيقة.
    6. في هذه الأثناء، يجب وضع الزبدة في قدر، ووضعه على النار ودافئه حتى يذوب تماما؛
    7. وضعنا صفارتين في ملعقة مناسبة وملء الزبدة المذابة الدافئة.
    8. ثم نحن صب بقية السكر وإثارة مع خفقت.
    9. في النهاية، يتم إضافة مسحوق الفانيليا والملح والدقيق إلى القاعدة.
    10. فمن الأفضل لتغطية الدقيق مع أجزاء بحيث العجين هو رائع.
    11. بعد ذلك، يتم خلط كل شيء بدقة، أولا مع ملعقة، ومن ثم يدويا.
    12. تغطية الكأس مع منشفة اختبار وترك لالبث في درجة حرارة الغرفة. العجين يجب أن يقف لمدة 40-60 دقيقة.
    13. مرة واحدة العجين هو الحق، يمكنك البدء في صنع الكعك. يمكنك جعل الكعك في أشكال مختلفة. النظر في الأكثر شعبية.

    كاناب على عيد ميلاد للأطفال - وصفات مع الصور وخطوة خطوة التوصيات.

    الدجاج مع الفطر والجبن هو طبق لذيذ من شأنها أن تصبح الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد.

    قراءة كيفية إعداد الكعك مثيرة للاهتمام مع الجبن المنزلية من العجين دون البيض.

    1. يتم تحديد حجم الضفائر عن طريق العين، فإنها يمكن أن تكون كبيرة، ثم يجب تقسيم المبلغ الإجمالي للاختبار إلى قسمين أو ثلاثة أجزاء.
    2. كل جزء هو ملفوف بشكل صحيح؛
    3. نحن نقسم إلى ثلاثة سياط ولفة بها؛
    4. ثم يجب أن تكون مضفر سوط في شكل جديلة.
    5. بنفس المبدأ تفعل بقية الضفائر.
    6. المقبل، في كوب، وخلط صفار والحليب، ولكن لا تحتاج إلى هزة، مجرد اثارة حتى متجانسة.
    7. يجب تلطيخ المناديل التي تقترب مع خليط البيض والحليب من فوق ومن الجانبين.
    8. إذا رغبت في ذلك، نسج يمكن رشها مع بذور الخشخاش؛

    1. وينبغي تقسيم العجين إلى عدة أجزاء صغيرة، طرح قطعة واحدة في شكل كعكة مسطحة، فإنه يجب أن يزيت ورشها مع السكر.
    2. نحن تطور كعكة مسطحة في شكل لفة.
    3. أضعاف لفة في نصف والانضمام إلى الحواف.
    4. ثم تحتاج إلى قطع، كما هو مبين أدناه في الصورة؛
    5. تصويب القلب النهائي.
    6. في نفس المخطط، ونحن جعل الكعك الأخرى.

    يتم تنفيذ الفراشات وفقا للمخطط التالي:

    1. تماما كما هو الحال مع القلوب إعداد عدة قطع من العجين، طرح والرش مع السكر.
    2. وعلاوة على ذلك نحن إيقاف في شكل لفة.
    3. نحن أضعاف لفة في شكل من المواد الغذائية الأساسية، يتم تثبيتها كلا الطرفين في الوسط.
    4. نحن قطع لفة توالت من كلا الجانبين الحق في الوسط.
    5. لا تقطع في منتصف 1 سم نحن نكشف الفراشة.
    6. توسيع الأجنحة في الجانبين للحصول على كعكة في شكل فراشة.

    يجب أن تكون الكعك خبز في درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 دقيقة، ثم يتم تخفيض درجة الحرارة إلى 180 درجة، وينبغي خبز الكعك لمدة 15-20 دقيقة.

    كيفية جعل الكعك مع ملء شكل جميل

    الكعك في شكل الورود

    كيفية جعل الورود مع بذور الخشخاش:

    1. يجب تقسيم العجين إلى قسمين.
    2. يتم طرح جزء واحد في شكل كعكة رقيقة جدا، ونحن الشحوم مع النفط ويرش مع بذور الخشخاش؛
    3. طي الكعكة في شكل لفة.
    4. قطع لفة إلى قطع صغيرة مع عرض 7-10 سم وتشكيل الورود.

    يتم تجعيد الشعر وفقا للمخطط التالي:

    1. نحن نشر العجين الذي جاء على طاولة، التي رشها الطحين.
    2. طرح العجين في شكل طبقة رقيقة جدا في شكل مستطيل، على سطح المستطيل نوزع الخشخاش ملء؛
    3. وعلاوة على ذلك يجب أن تتداخل طبقة ثلاث مرات من كلا الطرفين إلى الوسط.
    4. ثم قطع لفة عبر إلى شرائح. وينبغي أن يكون حوالي 12 شرائط.
    5. يجب أن يتم تمرير كل شريط في دوامة 3-4 مرات وتلفت في شكل حلقة.

    تكوين القلوب مع بذور الخشخاش يتم على النحو التالي:

    1. طرح بضعة عصيدة صغيرة وتليين مع النفط.
    2. رش مع السكر؛
    3. المقبل، رشها مع بذور الخشخاش، يمكنك بالإضافة إلى النوم مع القرفة؛
    4. وعلاوة على ذلك نحن تطور في شكل أنبوب، إيقاف وقطع.
    5. تتكشف في شكل قلب.

    مصغرة الخوص

    كيفية جعل الضفائر مع التفاح:

    1. أولا، طرح كعكة مسطحة من العجين وقطعه إلى الساحات المتوسطة.
    2. في المركز نحن وضع شرائح من التفاح.
    3. يتم قطع كل مربع في الجانبين إلى قطع صغيرة. الشيء الرئيسي الذي قطعنا، لا تصل إلى الوسط. في وسط يجب أن يكون هناك مكان من 5 سم؛
    4. وعلاوة على ذلك، جميع حواف مضفر بشكل جميل، بحيث في النهاية نحصل على جديلة أو ضفيرة.

    كيفية جعل دوامة مع التفاح:

    1. أولا نحن طرح طبقة كبيرة من العجين وانتشرت حشو من التفاح، يمكنك إضافة الزبيب.
    2. نحن ربط حواف تداخل بعضها البعض.
    3. نحن قطع لفة عبر إلى شرائح مع عرض 3 سم، يجب علينا الحصول 12 شرائط.
    4. يجب أن يكون كل شريط توالت في شكل دوامة.
    5. نشر كل دوامة على علبة الخبز.

    كيفية جعل روزيتس:

    1. أولا تحتاج إلى قطع التفاح إلى شرائح.
    2. المقبل، تحتاج إلى غلي لمدة 5 دقائق التفاح في الماء مع حامض الستريك.
    3. يطرح العجين في شكل تشكيل مستطيل ويقطع إلى شرائط؛
    4. شرائط يجب أن تكون لطخت مع هريس التفاح أو المربى.
    5. رش شرائح من السكر والقرفة.
    6. بعد ذلك، وضعت في وسط كل قطاع من شرائح التفاح وأضعاف الشريط في النصف كما في الصورة أدناه.
    7. أضعاف الشريط مع تفاحة في شكل وردة.

    المغلفات

    كيفية جعل المغلفات:

    1. أولا نحن لفة العجين وتقسيم إلى الساحات.
    2. وضعنا في وسط كل مربع حشو الجبن المنزلية؛
    3. أضعاف جميع الزوايا إلى المركز، كما هو الحال في الصورة أدناه.
    4. خبز حتى ينضج.

    كيفية جعل الورود مع الجبن:

    1. أولا، طرح الكعك المسطح وقطعه إلى ثلاثة أجزاء، ولكن ليس إلى نهاية المركز، كما هو الحال في الصورة؛
    2. في المركز نحن نشر الخثارة ملء.
    3. وعلاوة على ذلك، يتم لف أصغر هامش منقوش حول ملء؛
    4. نحن التفاف بقية الحواف وتشكيل وردة.

    كيفية جعل الكعك الجميلة مع الجبن:

    1. طرح طبقة مستطيلة من العجين.
    2. نحن قطع طبقة في الساحات ووضع من الرائب ملء في وسط كل مربع، في حين القيام اثنين من الشقوق الصغيرة على طول الأقطار، كما في الصورة؛
    3. أضعاف العجين مع ملء، في حين بدس حواف في الثقوب.
    4. الحافة الثانية ملفوفة.

    ما هي المكونات المطلوبة للاختبار:

    • 4 أكواب من الدقيق؛
    • 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
    • كوب من الحليب؛
    • بيضة واحدة؛
    • اثنين من ملاعق كبيرة من السكر.
    • قليل من الملح؛
    • نصف حزمة من الزبدة؛
    • مسحوق الفانيليا قليلا.

    لنبدأ في الطهي:

    1. في كوب نغرق طحين، نضيف الخميرة الجافة والملح والسكر الحبيبية.
    2. يمكنك صب مسحوق الفانيليا وتخلط كل شيء.
    3. يجب أن يكون الحليب حراريا قليلا وتصب في المكونات الجافة.
    4. نحن كسر البيض ووضعه في الحاوية إلى المكونات.
    5. وينبغي إزالة الزبدة من الثلاجة مسبقا بحيث تبقى في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت ويخفف.
    6. نحن نشر النفط إلى المكونات الأخرى؛
    7. نحن مزيج كل شيء بدقة، أولا مع ملعقة، ثم مع اليدين.
    8. نحن تشكيل الكرة من العجين وتغطيته بمنشفة.
    9. نحن إزالة وعاء في مكان دافئ، نترك للوقوف لمدة ساعة تقريبا لجعل العجين يأتي.

    يتم الضفائر وفقا للمخطط التالي:

    1. طرح العجين مع اثنين من النقانق ولفة كما في الصورة؛
    2. نحن تطور في شكل الضفائر كما في الصورة؛
    3. نحن تشكيل جديلة.

    كيفية جعل متعرجة من العجين:

    1. طرح العجين في شكل كعكة مسطحة.
    2. قطع الكعكة إلى مثلثات.
    3. نحن قطع كل حافة من الجانبين إلى شرائح وجعل نوع من فروع شجرة عيد الميلاد.
    4. يمكن تشحيم الجزء العلوي من الأشجار مع خليط من صفار البيض والحليب.

    كيفية جعل الكعك مع مربى شكل جميل

    1. طرح الكعك الصغيرة من العجين.
    2. نحن قطع من الحواف إلى ثلاثة أجزاء، ولكن ليس إلى نهاية للمركز.
    3. في المركز، وجعل الاكتئاب الصغيرة في كوب صغير.
    4. انتشار المربى في المركز.

    خنزير صغير، ب، جبن الكوخ

    كيفية جعل ضفيرة مع ملء الجبن المنزلية:

    1. أولا، طرح العجين مستطيلة ومقطعة إلى شرائح من حافة واحدة.
    2. نحن تنتشر في مركز حشو من الجبن مع تلة صغيرة وقطع على شرائط أخرى حافة.
    3. ثم بدوره، يتم مزين كل شريحة في شكل جديلة من اليمين إلى اليسار.
    4. وضعنا المنجل النهائي على ورقة الخبز.

    كيفية جعل لفات:

    1. من العجين نحن لفة الطبقة؛
    2. قطع الطبقة إلى قطع صغيرة.
    3. نحن لفة كل طبقة وجعل شقوق صغيرة من جانب واحد.
    4. داخل، يمكنك وضع أي حشو للفة.

    كيفية جعل حلقات من المعجنات نفخة:

    1. نحن طرح طبقة مستطيلة من العجين؛
    2. نحن قطع طبقة إلى 6 أجزاء، يتم قطع كل جزء من حواف إلى شرائح إلى الوسط.
    3. على الحافة، التي لا قطع، يمكنك وضع ملء، على سبيل المثال مربى مع القرفة.
    4. بعد ذلك ننتقل كل شيء في شكل أنبوب، تبدأ لإيقاف حافة غير مصقول؛
    5. بعد ذلك، تطور الأنابيب في شكل حلقات وربط الحواف.

    الكعك الجميلة من الخميرة والزبدة والمعجنات نفخة في شكل قلوب والورود والضفائر والفراشات سيكون زخرفة رائعة من الجدول. ويمكن أن يتم ذلك على الأقل كل يوم، وأكثر يمكنك أن ترى التصميم التفصيلي للصورة. لذلك، فإن العملية برمتها من إعداد لا يسبب أي صعوبات خاصة.

    أشكال الكعك من العجين الخميرة وكيفية جعل الكعك الجميلة

    كيف أحيانا كنت ترغب في تحسين مهارات الطهي الخاص بك وجعل طبق فريد من نوعه من شأنها أن تغزو جميع أفراد الأسرة. وبطبيعة الحال، فإن عشيقات جعل التركيز بشكل خاص على الحلويات، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الحلويات هي محبوبة، سواء من قبل الأطفال والبالغين.

    فمن الأسهل بكثير للذهاب إلى الحلويات القريبة وشراء علاج للشاي، ولكن من أكثر إثارة للاهتمام وأفضل لخبز المعجنات اللذيذة في المنزل.

    وسوف يكون مكملا مثاليا للشاي الكعك. الجاهزة ليست معقدة على الإطلاق، والشيء الرئيسي هو لتزيين الطبق بشكل جميل. لا يمكن للجميع خبز الكعك الملتوية مع أنماط الخوص.

    ولكن في هذه المقالة يمكنك معرفة كيفية جعل كعكة جميلة بسيطة جدا. وسوف تكون هذه الخوص مع أنماط، والتي سيكون من دواعي سرور الجميع.

    وتستكمل كل وصفة مع الخطوات، وهذا سوف تساعدك على فهم أكثر سهولة ما هي طرق تشكيل الكعك وكيفية تنفيذها في الممارسة العملية.

    لا تخافوا أنك لن تكون قادرة على قالب الكعك. وصفات بلدي ليست معقدة، ولكن التأثير سوف تدهش الجميع. أقترح أن تتعلم وصفات تشكيل، في أقرب وقت ممكن.

    هناك حاجة إلى المكونات 2 الأخيرة في القائمة لتليين لفات.

    1. أبدأ في إعداد الكعك الجميلة من عجين الخميرة مع إعداد العجين لعجين العجين. الحليب دافئ لدرجة حرارة الغرفة، ثم فقط إضافة الخميرة في ذلك وتذوب تماما تكوينها في ذلك. تحتاج إلى إدخال 2 ملعقة طعام إضافية. مارس الرمل، مزيج. يجب أن يصبح الخليط متجانسا. ومن الجدير أن يدخل 1 ملعقة كبيرة. الدقيق والمزيج. تغطية الاسفنج مع منشفة، نقله إلى مكان دافئ، والسماح لها تقف هناك لمدة 15 دقيقة.
    2. أنا لا يجب أن تهتم، انها تستحق الاحماء مرة أخرى. النفط، والسماح لها يبرد وتدخل في ذلك 2 جهاز كمبيوتر شخصى. الدجاج. البيض.
    3. أضيف الساكس. الرمال والمزيج. تفعل ذلك بشكل أفضل مع كورولا. أنا أدخل الشاحنة. مسحوق، ملح، زرع الدقيق. إضافة العنصر الأخير في أجزاء لجعل دفعة اختبار من تكوين الخميرة الخصبة. باستخدام ملعقة ط مزيج الكتلة، فإنه يبقى لجعل العجن اليدين.
    4. عجين من تكوين الخميرة أنا تغطية مع منشفة، وأنا السماح لها الوقوف لمدة 40 دقيقة في الحرارة، فمن الممكن أن التفاف عليه في الفيلم. خلال هذا الوقت سيكون 2 مرات أكثر. التالي هو تشكيل لفات.

    وصفة لإعداد العجين لفات ستكون واحدة، ولكن طرق تشكيلها وسوف نقدم للنظر فيها أقل قليلا. وبطبيعة الحال، كل وصفة لتشكيل الكعك له خصائصه الخاصة، وكيفية نحت لهم، وبالتالي للراحة أرفق صورة لهم.

    مخطط تشكيل لفات:

    1. جديلة يمكن أن تكون كبيرة أم لا. إذا قمت بإجراء لفات كبيرة، ثم فإنه يستحق وزن الاختبار مقسمة إلى 2.3 أجزاء. كل جزء من العجين يعجن جيدا. بعد تقسيم 3 فروع من العجينة ولفها بها.
    2. سلك العجين من العجين في شكل ضفيرة. بقية الضفائر تحتاج إلى أن يتم أيضا. كما ترون، حتى هذه الأشكال من الكعك كما الضفائر يمكن تخفيض الابتدائية.
    3. ومن الجدير التحريك في كوب من الحليب مع الدجاج. صفار البيض. فاز كتلة في هذه الحالة لا يستحق كل هذا العناء. مجرد جعلها متجانسة.
    4. العجين سطح العجين مع خليط وتغطية مع بذور السمسم وبذور الخشخاش والسكر. بشكل عام، رش اختبار لتقدير الشخصية.

    هذه المرة تحتاج إلى تقسيم العجين النهائي إلى أجزاء. طرح جزء واحد من العجين في شكل كعكة مسطحة، تلطيخ سي. النفط. على رأس، رش سطح العجين مع السكر.

    1. طي الكعكة إلى قطع.
    2. أنا ربط حواف العجين. أنا قطع لفة على طول واتضح القلب، فإنه لا يزال إلا أن تصويب ذلك.
    3. سيكون هذا المخطط هو نفسه لأنواع أخرى من لفات التي تريد نحت.

    1. أنا تقسيم كتلة العجين إلى أجزاء، والآن فإنه يستحق المتداول بها والرش مع السكر.
    2. يبقى لتقليص لفة، وتحويله إلى تقلص لربط الغايات في المركز.
    3. قطع لفة في 1 سم في وسط وتكشف فراشة. يجب أن تتحول الأجنحة إلى الجانبين. هذا كل شيء، كعكة فراشة مع السكر جاهز. وسوف تكون عائلتك مسرور مع لفات.

    عندما يتم الانتهاء من عملية تشكيل الكعك، تحتاج إلى وضعها لخبزهم على ورقة الخبز. يجب تسخين الفرن إلى 200 جم. الخبز يجب أن تستمر حوالي 10 دقيقة في هذه الدرجة.

    ثم تغيير درجة الحرارة إلى 180 درجة، ولكن لا تحتاج للحصول على الكعك، لأنها لا تزال بحاجة إلى أن خبز لمدة 20 دقيقة.

    على هذا، وصفات وطرق تشكيل لم يأت إلى نهايته، لا يزال لدي شيء لمفاجأة القراء المخلصين.

    يمكن صنع لفائف الخشخاش في شكل الورود الجميلة. على الأرجح كنت قد رأيت تصميم مماثل في المتاجر. نظرة على الصورة، وسوف تفهم ما الورود أنا أتحدث عنه.

    هل أنت مهتم؟ ثم حان الوقت لمعرفة كيفية جعل الكعك في شكل الورود مع منزل الخشخاش ملء.

    1. على استعداد لدلك العجين تحتاج إلى طرح، ثم تقسيم إلى نصفين متساويين.
    2. واحد منهم هو توالت في مستطيل، كعكة لا ينبغي أن تكون رقيقة، أنا الشحم النبات. النفط وترش كمية مناسبة من بذور الخشخاش.
    3. لفة العجين في لفة مرة أخرى. قطعه إلى أجزاء، وعرض لهم سيكون 10 سم تقريبا. يبقى فقط لتشكيل الورود.

    كما ترون، جميع الطرق هي بسيطة للغاية!

    1. على استعداد لوضع العجين على الطاولة، يرش مع الطحين. طرح العجين في شكل طبقة، وسوف تكون مستطيلة. أنا ملء مع بذور الخشخاش. تتداخل التماس. أنا قطع شرائط عبر. سيكون 12 شرائط تقريبا.
    2. جميع شرائط أنا تطور بواسطة اللوالب 3-4 مرات. أضعاف في شكل حلقات. الخبز مع السكر الطبخ سيكون دقائق من خلال 20 الخبز في 200 غرام. في الفرن. ولكن هذه ليست كل الطرق وأشكال الكعك لذيذ.

    1. أنا صنع الكعك من حجم صغير، وأنا تغطية النبات. النفط، السكر. أنا ظهرت خشخاش. بالمناسبة، يمكنك تغطية بأمان العجين مع القرفة أيضا، اتضح حقا لذيذ جدا، وحتى الكعك ديك رائحة أنيق.
    2. أنا تطور الكثير من العجين في أنبوب، أضعاف وقطع. أنا تشكيل القلب. يبقى فقط لإرسال الكعك كعكة. النتيجة النهائية سوف يرضيكم مع جمالها وأصالة.

    انظر إلى الصورة التي شكلت الكعك مع السكر من قبلي.

    المكونات: 4 ملعقة كبيرة. الطحين. 1 ملعقة كبيرة. الخميرة الجافة. 250 مل من الحليب. 1 بيسي. الدجاج. البيض. الملح. 2 ملعقة طعام مارس الرمال. فان. مسحوق. 0.5 حزمة. يليها. النفط.

    1. دقيق، ب، جف، الخميرة، ساه. الرمل والملح مزيج. أنا إضافة فان. مسحوق، لا العجن.
    2. أنا دافئة قليلا من الحليب وتخلط مع المكونات الجافة. أنا أقود الدجاج. البيض هناك أيضا.
    3. خففت سي. أضع الزيت في الخليط. أنا مزيج ملعقة، ثم أفعل العجن العجين باليد.
    4. أنا لفة العجين في وعاء، وتغطيته بمنشفة. يترك وعاء في مكان دافئ لمدة 1 ساعة.

    نحن منخرطون في تشكيل لفات، وترد أساليبها أدناه.

    تركيبات من لفات مع التفاح

    الكعك التفاح مع المربى ليست فقط لذيذ جدا، ولكن أيضا يمكن أن تكون مذهلة وجميلة.

    أدناه، قدمت وصفة مع المربى، ولكن بدلا من المربى، يمكنك وضع التفاح، بعد أن اخماد لهم لبضع دقائق في مقلاة.

    ولكن فقط لا ننسى لإزالة التفاح من التفاح ويقطع إلى شرائح أو شرائح.

    1. يجب أن توالت العجين إلى كعكة، مقطعة إلى مربعات متوسطة الحجم. أنا ملء المركز مع المربى.
    2. المربعات مقطعة إلى قطع صغيرة على الجانبين. لا تذهب إلى الوسط. في المركز لا تزال بحاجة إلى ترك مكان 5 سم.
    3. حواف جديلة في جديلة مع المربى. لتشكيل جديلة مع المربى، كما هو الحال في الصورة، فإنه لن يكون صعبا.
    1. أنا شكل 2 النقانق من التماس.
    2. أنا تطور لهم معا. القيام به. أشرطة الفيديو تساعدك في نهاية المقال.

    1. يجب أن تدحرج العجين في شكل كعكة مسطحة. أنا قطعت إلى مثلثات.
    2. قطع كل حافة من 2 الجانبين إلى شرائح، تشكل أشجار عيد الميلاد.
    3. يتم طخت الجزء العلوي من الخبز مع خليط من الحليب والمحار. أنا شكل لفات. شكلها سوف تكون جميلة حقا. أنها كانت ذهبية، وأنا خبز جيدا في الفرن.

    1. طرح طبقة من العجين كبيرة الحجم. أضع حشو على ذلك. تكملة حشو التفاح بجرأة مع الزبيب لذيذ.
    2. الحواف متداخلة. أنا قطع لفة بالعرض إلى شرائط. وينبغي أن يكون عرض 3 سم، وسوف تكون حوالي 12 شرائط كافية.
    3. أتحول شرائط في شكل اللوالب. أضع اللوالب مع المربى على ورقة الخبز مغطاة قبل النقطية. البترول. إذا كان لديك أي أسئلة، يمكنك مشاهدة الفيديو لفهم أفضل لكيفية صنع الخبز في المنزل. وسوف تتحول بشكل جميل جدا.

    حتى من التفاح لفات يمكنك جعل الأشكال الجميلة.

    1. أنا قطع التفاح إلى شرائح. يغلي مع 5 دقائق في الماء، إضافة حمض الستريك لهم. يتم توالت العجين إلى طبقة ويقطع إلى شرائح.
    2. جميع المشارب أنا الشحوم مع المربى من التفاح، وأنا صب القرفة والسكر على القمة.
    3. أضع المشارب في المركز، أضع شرائح التفاح على الشريط في نصف لجعلها تبدو وكأنها تم القيام به في الصورة.
    4. أتحول الشريط في شكل وردة مع التفاح.

    قليل، الذين من الكعك الرائب سوف يرفض، عندما سيتم تقديمها للشاي. الشيء هو أن ملء مع الجبن الكوخ هو، تقريبا الأكثر شعبية بين عشاق الكعك.

    يمكنك خبز ليس فقط لفات حلوة، حتى الجبن المنزلية المالحة سوف تكون في متناول يدي جدا. ولكن الأكثر إثارة للاهتمام هو أن أشكال لفات الرائب لا يمكن، ولا مفاجأة، والنظر في الصور شخصيا.

    إذا كنت مهتما في هذا الموضوع، ثم أدناه قدمت عددا من وصفات مثيرة للاهتمام.

    1. ينقسم العجين إلى مربعات. وضعت في مركز حشو من الجبن المنزلية.
    2. أضعاف زوايا المركز. بيك حتى جاهزة.

    هذه الطريقة هي أسهل، كما تمكنت من ملاحظة. انظر أيضا طرق أخرى على الفيديو.

    1. أنا طرح قطع العجين وقطعها إلى 3 أجزاء، ولكن ليس تماما.
    2. أضع حشو في المركز.
    3. يتم لف حافة حول ملء. طي الحواف وتشكل الورود.

    يتم الحصول على الكعك الرائب جدا جميلة.

    1. يتم تدوير العجين إلى مستطيل. أنا قطعت في الساحات. أضع حشو في المركز وجعل شقوق في الزوايا.
    2. العجين محشوة ومطوية في الثقوب كزة الحواف.
    3. أنا التفاف الحافة الثانية. فعلت، يمكنك إرسال خبز. كل كعكة سوف يرضي لكم مع وجهة نظر جميلة.

    كما ترون، حتى كعكة الأكثر بسيطة، إذا كنت تعرف أسرار تصميمه، يمكن أن تصبح تحفة. خيارات تصميمها مختلفة جدا، وبالتالي فإن كل لاندلادي تكون قادرة على العثور على واحد من شأنها أن ترتب عليه، وذلك وفقا لطريقة إعداد، وتأثير.

    قراءة وصفات الخبز الأخرى على موقعي، وتعلم كيف يمكن أن تكون مختلفة ومذهلة في الديكور.