كالينا في السكر لفصل الشتاء

فيبورنم مع السكر لفصل الشتاء

فمن الصعب المبالغة في تقدير فوائد مثل التوت مثل الهيبورنوم، وفي الثلاجة من ربة منزل الحديثة ببساطة يجب أن يكون عدة علب من كيلدر روز مع السكر، وليس فقط في حالة شخص من الأسرة يحصل على المرضى، ولكن أيضا كإجراء وقائي.

وبطبيعة الحال، فإن فيبورنوم محو مع السكر لتذوق لهواة، والمر قليلا، ولكن بعد كل ما جيد! البيرة، الفودكا، وعصير الجريب فروت أيضا مر، ولكن لا شيء، لأن الجميع يشربون …

كالينا هو مناعة أقوى التي أعطت الطبيعة لنا، وإذا كنت بالفعل اختيار ما لإعطاء الطفل: أفلوبين، أنفيرون، أو كالينا مع السكر، وأنا سوف تختار هذا الأخير.

في كالينا كمية كبيرة من الفيتامينات: C، A، P، K، الحديد، الفوسفور، الأحماض العضوية، البكتين، العفص، المرارة والسكريات. فيتامين C في كالين أكبر من في الحمضيات. وقد اعتبر التوت من كالينا منذ فترة طويلة ديافوريتيك، المضادة للالتهابات، مفرز الصفراء، مدر للبول، مهدئا، مطهر وملين. يستخدم التوت من فيبورنوم للعدوى الفيروسية ونزلات البرد. مع ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، التهاب المعدة والتهاب القولون، قرحة المعدة، قرحة الاثني عشر، تحتاج إلى تناول التوت من كالينا يوميا. كالينا يسمى التوت الإناث – هو مفيد في الحيض المؤلم، وانقطاع الطمث، ونزيف الرحم، مع التهديد بالإجهاض. كالينا يخفض الكولسترول ويطبيع استقلاب الدهون. فيبرنوم التوت تقلل من مستوى السكر في الدم، لذلك فهي مفيدة في مرض السكري.

وانطلاقا من هذا، هو مجرد جريمة الطهي لفضح التوت للمعالجة الحرارية. لذلك، أنا يفرك فيبورنم مع السكر 1: 1، والحفاظ على العظام والقشرة، بحيث تبقى جميع الفيتامينات المفيدة في جرة.

يمكنك إعداد فيبورنوم مع السكر في أي كميات، ولكن بما أنني سوف لا تزال تجعل كالينا مع العسل، لهذا النوع من البليت سوف تأخذ كمية صغيرة من التوت، حوالي 500 غرام، وهذه هي 2 باقات كبيرة صغيرة من التوت.

إعداد فيبورنم مع السكر هو بسيط جدا، على عكس ما تبقى من الفراغات، والعملية برمتها لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة.

لذلك، لإعداد البطاطس المهروسة مع السكر، وسوف نحتاج

* وزن التوت المحضر بدون فروع

كالينا مع السكر لفصل الشتاء: وصفة مع صورة

كالينا غسلها تحت الماء الجاري، وإزالة التوت من الأغصان.

يتم سكب التوت من فيبورنوم في وعاء كبير حيث أننا سوف تجعل الشغل، وقياس كمية مناسبة من السكر.

نضغط على التوت المكسر للبطاطا المهروسة، حتى تتحول الكتلة إلى بطاطس مهروسة. بعناية، رذاذ من التوت يطير في جميع الاتجاهات، لذلك وضعت على ساحة، حتى لا تحصل على القذرة، والابتعاد عن النافذة، ثم لا يغسل الستائر.

وعلاوة على ذلك نحن نائم 2/3 السكر في الهريس من جلر-روز.

تخلط مع ملعقة حتى يذوب السكر تماما.

نحن وضع الاليبورنوم مع السكر في الجرار نظيفة أعدت، وملء علب ليس تماما.

السكر المتبقية ينام في العلب مع كالينا إلى الأعلى.

نحن تشديد الجرار مع الأغطية وإرسالها إلى الثلاجة أو إلى الشرفة.

هذا كل شيء، فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء على استعداد! أتمنى لكم الصحة والاستعدادات المفيدة لفصل الشتاء!

خمس طرق لإعداد فيبورنم مع السكر لفصل الشتاء – وجميع دون الطبخ!

في مقال اليوم، سوف نتحدث عن مثل معجزة التوت، مثل الفايبرنوم. بالتحديد، عن طرق حصاد الديدان مع السكر لفصل الشتاء دون الطهي. دعونا نعرف ما هي قيمة هذا التوت ولماذا يجب أن تحصد لفصل الشتاء.

الشاي، أعدت من البليت من كالينا، في فصل الشتاء يساعد الجسم على مكافحة نزلات البرد، والتعب، وضعف، وكذلك ارتفاع في درجة الحرارة. هذا الشراب لذيذ جدا وعطرة. ولذلك، سيكون من دواعي سروري أن تشرب البالغين فحسب، ولكن أيضا الأطفال الصغار.

كالينا، الأرض مع السكر، ويحافظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمواد المغذية. كالينا، حصادها وفقا وصفات المذكورة أدناه، يمكنك استخدام ليس فقط لصنع الشاي، كومبوت أو مورس، ولكن أيضا لصنع المرملاد والمربى، هلام وغيرها من الفراغات اللذيذة.

كيف لطهي البطاطا المهروسة مع السكر لفصل الشتاء دون الطهي

أريد أن أقدم لكم لا 1، ولكن في وقت واحد 3 فاريانتس من كيفية طهي البطاطا المهروسة مع السكر. تكوين المكونات لا يزال هو نفسه، والفرق هو فقط في طريقة التحضير.

لجميع وصفات نسبة هي نفسها:

أولا وقبل كل شيء، يجب جلب الأغصان التي تم جمعها من كالينا الناضجة المنزل.

ضعي مقلاة وشطف جيدا تحت الماء الجاري.

بعناية، حتى لا تحصل على القذرة حول الجدار، ونحن فصل التوت من فيبورنم من الفروع باليد. عندما تمزق، التوت هو رش جدا.

باستخدام غربال لمسح فيبورنم، وذلك باستخدام هاون أو ملعقة كبيرة. يجب أن تبقى البذور والقشر في المنخل. لا تتسرع في التخلص من الجسد، يمكنك الإصرار على الكحول، الكونياك أو الفودكا، ثم اعتبرها صبغة، أولا إضافة إلى طعم السكر أو بدونه.

من 3.5 لتر من حوض الفيبرنوم، حوالي 1 لتر من عصير سميك محو يترك على الفروع. هو بالفعل في حد ذاته علاجي ولذيذ جدا، علاج مفيد لعلاج أو للاستخدام في الطبخ.

إضافة السكر إلى طعم البطاطا المهروسة.

يحرك جيدا حتى يذوب السكر.

ثم انتشرت على علب معقمة أعدت من حجم مناسب.

نحن إغلاقه مع الأغطية وإرسالها إلى مكان بارد. فمن المريح لتخزين الديدان مع السكر في الثلاجة، إذا لزم الأمر، ببساطة استخراج جرة مع حلاوة، إضافة إلى الشاي أو صنع مشروبات الفاكهة اللذيذة.

خيار الطهي 2:

غسل وتنظيف التوت صب حاد الماء المغلي وترك لمدة 2-3 دقائق. ثم يجب استنزاف الماء، وينبغي أن يتم مسح التوت أنفسهم من خلال غربال.

قم بجمع الكتلة الأرضية مع السكر، وتخلط جيدا، وحزم على الجرار المعقمة الجافة، وترك لمدة بضعة أيام في درجة حرارة الغرفة (وهذا ضروري لسكر لتذوب بشكل صحيح). ثم نقل غروب الشمس في باب الثلاجة. إخراج واستخدام حسب الحاجة.

البديل من إعداد №3:

صب التوت المجففة مع السكر، ثم طحن مع خلاط.

انتشار على الجرار معقمة صغيرة، ثم تغطية الجزء العلوي مع قطع صغيرة من البولي ايثيلين وتغطي مع قبعات كابرون.

أريد أن أعرض على عنايتكم، ربما، أبسط وصفة لكيفية جعل إعداد مفيد من التوت من الفايبرنوم والسكر لفصل الشتاء.

  • التوت الأحمر فيبورنم – 2،5 كجم.
  • السكر بلوري أبيض – 2.5 كجم.
  1. التوت من كالينا يجب أن يتم فرزها بعناية، وغسلها، ثم ألقيت مرة أخرى إلى مصفاة وانتظر حتى جميع المصارف السائلة الزائدة. بعد هذا، يوصى التوت أن ينتشر في صف واحد على قطعة من الجافة، الأنسجة ماصة جيدا. دعها تجف بشكل صحيح.
  2. المقبل، كنت في حاجة الى جرة نظيفة وجافة من الحجم المناسب. ضع طبقة (حوالي 1.5 سم) من حبيبات السكر على قاعها. ثم، على رأسها، صب طبقة من ريدبيريز المجففة مع الأحمر (وكذلك 1.5 سم). اضغط برفق على سطح العمل مع جرة. هذا ضروري من أجل توزيع بالتساوي التوت ومنع تشكيل “الفراغات” بين الطبقات.
  3. ثم كرر الطبقات حتى نفاد التوت والسكر. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة السكر.
  4. غطاء الجرة مع كابرون المناسب بإحكام وتخزينه في الثلاجة.

لذلك، كيف لطهي كالينا لفصل الشتاء مع السكر، وفرزنا بها. وحاولت حصاد هذا التوت حتى مع إضافة الزنجبيل؟ لا؟ كثيرا عبثا! بعد كل شيء، فإنه يعطي حصاد الشتاء ليس فقط نكهة بيكلانت وطعم جديد، ولكن أيضا الكثير من الخصائص المفيدة (في المقام الأول لمكافحة البرد).

  • كالينا – 2 كجم؛
  • السكر الأبيض البلوري – 2 كجم.
  • جذر مفروك من الزنجبيل – 3 ملعقة كبيرة. ل.

وصف إعداد المربى من فيبورنوم والزنجبيل:

  1. غسل التوت غسلها في قدر كبير المينا وتصب 500 غرام من السكر. ثم التوت الاسكواش بخفة مع سحق خشبية.
  2. تحريك المكونات ووضع المقلاة على النار. قم بغلي الخليط مع غليان لطيف لمدة 10 دقائق، ثم أخرج المقلاة من الحرارة ووجه جانبا لتبرد. بعد تبريده تماما – مسحه من خلال غربال أو مصفاة مع ثقوب صغيرة.
  3. في كتلة التوت يفرك بالفعل، أدخل 1.5 كجم المتبقية من السكر وجذر الزنجبيل سحقت. تحريك حتى متجانسة، حزمة على الجرار معقمة، وتغطي مع الأغطية الكثيفة (النايلون) وتخزينها للتخزين في البرد، فمن المستحسن، مكان مظلم.

  1. التوت الأحمر التوت البريوبيت، وشطف عدة مرات والوجه على المنخل – السماح استنزاف السائل الزائدة قبالة. نقل التوت أعدت في حاوية معقمة وملء مع السكر.
  2. قشر الليمون من قشر، ثم يقطع إلى شرائح التعسفي. أدخل شرائح الليمون المسحوق إلى التوت.
  3. طحن جميع المكونات مع الخلاط المغمور أو تمر من خلال طاحونة مع صر غرامة.
  4. ملء الجرار معقمة الجافة مع مخلوط التوت الحمضيات وغطاء مع الأغطية. إذا رغبت في ذلك، يمكنك أيضا تغطية الجرار من الجرار مع فيلم الغذاء (قبل تغطية مع الأغطية).

من وصفة الفيديو أدناه، يمكنك معرفة كيفية إعداد فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء.

قضبان لفصل الشتاء من فيبورنم دون سكر

كالينا، التي تحصد دون الطبخ واستخدام السكر، يحتفظ أكبر قدر من العناصر النزرة وخصائص مفيدة. أفضل لهذا الإعداد هو عملية التجميد.

  1. التوت تذهب بعناية من خلال، غسل وتجف الجافة. ثم ملئها مع حاويات بلاستيكية، وتغطيتها مع الأغطية وتخزينها في الثلاجة.
  2. في فصل الشتاء، من المنتجات نصف المصنعة استعداد يمكنك إعداد كومبوت، مشروبات الفاكهة، كيسل. لا يزال التوت المجمدة يمكن استخدامها لصنع الفطائر وغيرها من الكعك محلية الصنع.

  • للأسف، لا يوجد تعليقات حتى الآن. كن الأول!

    كيفية إعداد فيبورنم، المبشور مع السكر لفصل الشتاء – وصفة خطوة بخطوة للطهي

    12.11.2017 إيلينا وصفات الطبخ 1 تعليق

    مرحبا بالجميع! الأصدقاء، إذا كنت ترغب في التوت الطازج، ولكن في هذا النموذج، ونحن نعلم، وهناك خصائص أكثر فائدة من مع المعالجة الحرارية، ثم أنا بجرأة نقدم لكم وصفة باردة – الأرض فيبورنوم مع السكر لفصل الشتاء، والتي سوف تساعد في فصل الشتاء لتعزيز مناعة و علاج نزلات البرد.

    كالينا الأرض مع السكر لفصل الشتاء: وصفة مع صورة

    كالينا الأرض مع السكر لفصل الشتاء: وصفة في المنزل

    مثل هذا الفراغ هو خالي من المعالجة الحرارية، وهو زائد لا شك فيه – الفيتامينات لا تتطاير. ولكن الحفاظ على فيبورنوم مع السكر على الرف من الثلاجة. إذا لم يكن لديك الوقت لإعداد المربى سيلينيك أو العصائر، وتحتاج إلى إعداد التوت، ثم هذا النوع من الحفاظ هو لك. من هذه الكتلة في المستقبل يمكنك إعداد صبغة الكحول أو الشاي الساخن.

    غياب عمليات الطهي يتطلب دراسة متأنية لاختيار التوت. حتى الفواكه الفاسدة قليلا لا ينبغي أن تستخدم، وإلا فإن الحصاد لن تستمر طويلا. أيضا، نزاهته يعتمد على جودة التعقيم من التعبئة والتغليف.

    • 500 غرام من فيبورنوم؛
    • 500 غراما من السكر.

    كيفية طهي فيبورنم، المبشور مع السكر لفصل الشتاء

    وصفة خطوة بخطوة للفيبورنوم مع السكر:

    غسل كالينا تماما، فإنه ينبغي أن تكون نظيفة تماما، كما أنها لن تكون المعالجة حراريا. فقط لا يبقيه لفترة طويلة في الماء، وإلا فإنه سيتم مشبعة مع السائل وتصبح مائي. بعد كل شيء، رميها مرة أخرى على غربال، والسماح لها استنزاف الرطوبة الزائدة.

    وضع التوت في حاوية واسعة، قمع ذلك قليلا مع مساعدة من سوق البرغوث. وينبغي أن يتم هذا الإجراء بعناية، كما فيبورنوم يرش بقوة عصير عند الضغط عليه.

    ولكن لا تطحن مع مفرمة اللحم أو خلاط، وإلا فإن التوت تتحول إلى عصير، وسيتم سحق العظام. يجب أن يكون سحق الفايبرنوم قليلا.

    المقبل، والمياه كالينين بوفرة مع السكر، وترك حوالي 100 غرام من السكر في وقت لاحق. اضغط بقوة على الخليط مع ملعقة، كما لو فرك السكر والفيبورنوم. وقت الطحن هو 5 دقائق على الأقل.

    ترك التوت لمدة 20 دقيقة جانبا، خلال هذه الفترة، وسوف تتحد تماما مع السكر، وسوف الافراج عن المزيد من العصير. تغطية حاوية الطعام مع فيلم.

    تارا، بدوره، قبل نظيفة، تعقيم، باستخدام أي طريقة مريحة بالنسبة لك، جففه. السكر تمزيقه مع السكر، وتوزيع فيبورنوم في الجرار الصغيرة، وترك مساحة فارغة قليلا بالقرب من الرقبة.

    المقبل، وتغطي محتويات العلبة مع الجزء المتبقي من السكر. بعد حوالي دقيقتين، سوف تمتص السكر عصير غرنا، وتشكيل “المكونات السكر”، الذي يغلق الكتلة، ويحميها من التأثيرات الخارجية.

    تشديد الجرار بإحكام مع قبعات المسمار، وإرسالها إلى الثلاجة. يتم تخزينه لمدة 6 أشهر تقريبا في درجة حرارة منخفضة.

    آمل أن تستمتع وصفة. إذا كان لديك أي أسئلة، يرجى الكتابة في التعليقات. و لا تنسى الاشتراك في التحديثات بلوق، حتى لا تفوت وصفات جديدة مباشرة إلى البريد!

    في انتظار ملاحظاتك ومشاركة خياراتك

    أنا غالبا ما تأخذ كالينا والسكر، ولكن أنا لا أعده نفسي لفصل الشتاء، وأنا شرائه في السوق وفرك مع السكر أو العسل.

    بلوق ايلينا الجميلة. جميع الحقوق محفوظة، ويحظر نسخ المواد دون موافقة المؤلف وإشارة إلى ارتباط مفهرسة مفتوحة إلى الموقع!