الوصفات الكلاسيكية والحليب الحامض من فطيرة شارلوت مع التفاح في الفرن

تنمو أشجار التفاح في حدائقنا وتؤتي ثمارها بنجاح أكبر من أشجار الفاكهة الأخرى الأكثر متقلبة. كل آب / أغسطس، خلال موسم الحصاد، وربات البيوت تقرر ما لطهي الطعام من التفاح. الجواب الأكثر وضوحا هو شارلوت – البديل الأكثر شعبية من الخبز مع التفاح. كيف لطهي شارلوت مع التفاح في الفرن لجعله خصبة وعطرة؟ ما هو المهم أن تنظر عند اختيار وصفة مناسبة لفطيرة التفاح؟ دعونا نفهم.

ويبدو أن من الصعب: فاز البيض مع السكر، وأضاف الطحين، شغل التفاح مع الخليط والخبز. ومع ذلك، كل شيء ليس بهذه البساطة. في قلب شارلوت العجينة بيسك متقلبة. هناك العديد من النقاط التي من المهم أن تنظر، لذلك شارلوتس الطبخ مع التفاح في الفرن أصبح من السهل وممتعة.

• مجموعة متنوعة من التفاح. اختيار التفاح من أصناف الحمضية. “أنتونوفكا” مثالية لأي فطيرة التفاح، حساسة، رائحة لا تنسى ومظهر الحامض مشرق رائع العجين الحلو. إذا لم يكن هناك مثل هذا التفاح في متناول اليد، واختيار الحامض متنوعة متنوعة أو إضافة التوت.
• رغوة زاهية. سر كعكة الإسفنج جيدة في التكنولوجيا الصحيحة للضرب البيض. يجب أن تكون البروتينات باردة. إضافة لهم القليل من الملح، ثم رغوة سوف تتحول قوية، الخصبة ولن تسوية.
• فرن ساخن. لا يمكن وضع عجينة البسكويت في فرن بارد. وبالتالي فإن العجين سوف تحرق من فوق ولن يتم خبز. سخن الفرن جيدا لمدة 10 دقائق ثم ضع الكعكة.
• لا نقب! لا تفتح الباب أثناء الطبخ في الفرن. هذا لن يعطي كعكة الإسفنج.
• التوابل. تجربة مع الإضافات والتوابل. بالإضافة إلى الفانيلين الكلاسيكية، يمكن إضافة الهيل أو جوزة الطيب إلى العجين. يتم دمج التفاح تماما مع نكهة القرفة. بيكنسي الخبز يمكن إعطاء الزنجبيل أو قليل من الفلفل الأرض. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في ذلك!

وصفات شارلوت الكلاسيكية من التفاح في الفرن

هذه الوصفة ل شارلوت فطيرة مع التفاح في الفرن يمكن اعتبار الكلاسيكية. الأساس هو عجينة البسكويت الحساسة والتفاح من أصناف الحامض. “أنتونوفكا” لمثل هذه الكعكة هو الخيار المثالي. الاختبار لا يحتوي على الصودا، ولكن لا يزال تبين أن تكون رائعة. ويتحقق هذا التأثير عن طريق زيادة الجلد.

ستحتاج إلى:

• بيضة – 5 قطع.
• السكر – 1 كوب؛
• دقيق القمح – 1 كوب؛
• الحامض التفاح – 4 قطع.
• حمض الستريك – نصف ملعقة صغيرة (أو ملعقة صغيرة من عصير الليمون).

1. قشر التفاح من الجلد والوسط. شريحة لهم في شرائح.
2. عصير الليمون رذاذ التفاح لتجنب سواد. إذا كنت تستخدم حمض، رشه مع الفصيصات.
3. البيض سوط. استخدام الخلاط على السلطة العالية، خفقت لمدة 7 دقائق على الأقل.
4. تصب تدريجيا السكر في وعاء مع البيض، والاستمرار في خفقت لهم. تحقق من أنه يذوب تماما.
5. طحين الدقيق وفطيرة بلطف في العجين. مزيج مع ملعقة سيليكون أو خفقت من أسفل إلى أعلى، وليس بشكل مكثف.
6. بدوره على الفرن والسماح لها الاحماء في 180 درجة.
7. ضحلة شكل ضحلة أو مقلاة مع الزبدة ويرش مع الدقيق.
8. توزيع التفاح على الجزء السفلي من عموم.
9. صب العجين عليها.
10. خبز الكعكة لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. إبقاء باب الفرن مغلقة، وبالتالي فإن العجين ترتفع بشكل أفضل ولا تسقط. مع سيخ خشبي، والتحقق من العجين للاستعداد.

سوف وصفات فطيرة التفاح بأسعار معقولة في الفرن تساعدك على جعل المعجنات المنزل المعطرة لتناول الشاي مساء. الخبز كعكة سهلة، وخصوصا عندما تكون خطوة بخطوة وصفة في متناول اليد.

ستحتاج إلى:

• التفاح – 7 قطع؛
• السكر – 1 كوب؛
• دقيق – نصف كوب؛
• بيضة – 3 قطع؛
• عصير الليمون؛
• الصودا – نصف ملعقة صغيرة؛
• الفانيليا – قليلا للطعم.

1. إزالة منتصف التفاح، وقطع شرائح. إضافة بعض عصير الليمون على رأس للحفاظ على اللون.
2. البيض والفانيليا والسوط السكر.
3. أضف لهم الدقيق والصودا، وسكب سابقا مع عصير الليمون.
4. تحريك الخليط مع التفاح.
5. يخفف من الماء مع قالب السيليكون وملء مع العجين.
6. سخن الفرن مقدما إلى 200 درجة.
7. خبز شارلوت في هذه الحرارة لمدة نصف ساعة الأولى للحصول على قشرة ذهبية. ثم خفض درجة الحرارة إلى 190 درجة ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.
8. تحقق مع مسواك، سواء العجين هو رطب داخل. إذا كانت الكعكة رطبة، خبز لمدة 10 دقائق أخرى حتى يتم خبزه.

بدلا من سيليكون العفن، يمكنك اتخاذ واحد الزجاج. يتم خبز شارلوت في طبق زجاجي في الفرن بشكل جيد جدا، وهنا من المهم ألا ننسى أن قبل تليين شكل ويرش مع فتات الخبز.

على اللبن مع التفاح الحلو

بالإضافة إلى الأساسية، وهناك وصفات بديلة لفطيرة التفاح. حاول الخيار مع اختبار على اللبن. يمكن أن تتحول إلى قليلا سوريش، يتم تعويضها بشكل جيد باستخدام التفاح من أصناف الحلو.

ستحتاج إلى:

• التفاح – 500 غرام؛
• زبدة – 100 غرام؛
• دقيق – 1 زجاج؛
• السكر – نصف الزجاج؛
• الكفير أو الزبادي – 1 زجاج؛
• بيضة – 2 قطعة؛
• مسحوق الخبز – نصف ملعقة صغيرة.

1. عقد الزبدة والكفير في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.
2. في الزبدة خففت إضافة السكر، فاز البيض وتخلط جيدا.
3. الكفير تتحد مع خليط النفط، إضافة مسحوق الخبز والدقيق. يجب أن يكون العجين أكثر سمكا من الشوفان الخبز.
4. قشر التفاح ويقطع إلى مكعبات.
5. صب جزء من الاختبار في شكل مدهون.
6. صب التفاح في شكل وتصب الجزء الثاني من العجين على رأس. يهز لجعل العجين انتشار بالتساوي.
7. ضع العجين في الفرن الساخن. اختيار درجة حرارة 190 درجة ووضع مع دوران الهواء الساخن، خبز كعكة 45 دقيقة.

وقد انعكست، وكيفية جعل شارلوت مع التفاح في العصير الفرن ومرضية؟ ثم وصفة مع العجين القشدة الحامضة مثالية. إذا كنت قلقا بشأن كمية السعرات الحرارية، واتخاذ قليل الدسم القشدة الحامضة.

ستحتاج إلى:

1. في القشدة الحامضة إضافة الصودا.
2. البيض تتحد مع الفانيلين والسكر، خفقت.
3. في خليط البيض، صب الدقيق، ومن ثم تحريك القشدة الحامضة مع الاستمرار في خفقت.
4. إزالة التفاح من التفاح وقطعها إلى شرائح.
5. ضع ورقة خبز عميقة مع رخنة مدهشة.
6. وضع شرائح من التفاح وتصب عليها العجين القشدة الحامضة.
7. طهي الكعكة لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
8. على استعداد لإعطاء شارلوت قليلا باردة وخدمة، وزينت مع قشدة. هذا خيار ممتاز لتناول الشاي أو القهوة.

خدمة ذكية من الخبز دائما يخلق مزاج خاص. سوط القشدة الحامضة مع السكر وتصب الكعكة مع كريم، والآن شارلوت المعتادة هو أشبه كعكة احتفالية من شأنها أن تزيين الشاي مساء الخاص بك مع الأسرة.

3 وصفات للخبز لذيذ مع التفاح

نحن نستعد الفطائر على المياه المعدنية – وصفات لكل ذوق

فطائر العطاء على الكفير: وصفات مختلفة وأسرار الطبخ

الباذنجان المقلي: مثل الكستليتات، مثل الفطر، في الطريقة الآسيوية وغيرها من التناسخ من الخضروات الزرقاء

فاسيلينا سموترينا: “أبنائي الستة هم مساعداتي”

أمي ستة أبناء فاسيلينا سموتينا من المؤكد: حتى في عائلة كبيرة، يجب على المرأة أن تجد الوقت للتنمية الذاتية، تكون جميلة ونشطة جسديا. حول كيف تدير كل شيء وما ليفهاكاس انها تستخدم – في مقابلة مع البوابة Woman365.ru.

الجدول العلاجي رقم 7: خصائص وأصناف من “الكلى” النظام الغذائي

النظام الغذائي العلاجي رقم 7: لماذا يطلق عليه “الكلى”. كيفية التحكم في حجم الملح والبروتين الأطعمة. جدول المنتجات والأطباق المسموح بها. ميزات سوبسبيسيز “سبعة”. عينة القائمة وردود الفعل.

وصفات الباذنجان في الفرن: مجموعة مختارة من الأصناف الغذائية، احتفالية، اللحوم والجبن

وصفة كوسة مع اللحم المفروم في الفرن: الجبن والخضار والفطر واللحوم الاختلافات

أعراض التهاب الفرج: كيفية التعرف وعلاج الالتهاب في منطقة حميمة

علاج التهاب الفرج في النساء: لماذا هناك حاجة إلى نهج متكامل. كيفية التعرف على الممرض. ما هي العوامل التي تؤثر على بداية علم الأمراض. اختيار الأدوية اعتمادا على السبب.

ما لتنقر الدجاج الوردي في عام 2017؟

علامات السيلان لدى النساء: ما يشير إلى العدوى، وكيفية تأكيد ذلك

أعراض السيلان لدى النساء، ولماذا يصعب التعرف على المرض. ملامح علم الأحياء الدقيقة من الممرض. أي أجزاء من الجهاز التناسلي تتأثر في كثير من الأحيان. كيف تحدث العدوى. طرق التشخيص والعلاج.

غاردنريلا المهبلية: ديسبيوسيس مع مميزة “رائحة”

أعراض وعلاج غاردنريلا في النساء. لماذا ديسبيوسيس من المهبل تطوير، وكيفية استعادة البكتيريا. مضاعفات غاردنريز. أنظمة العلاج العامة، وما هي الأدوية مقبولة في فترة الحمل.

سلطة “فينايغريت”: صور جديدة من “الطبق الأكثر فائدة”

فولفيت في النساء والفتيات: لماذا هناك التهاب وطرق لترتد إلى الوراء

أعراض وعلاج التهاب الفرج في النساء والفتيات. العوامل الرئيسية المؤهبة لهذا المرض. بواسطة ما علامات فمن الممكن التعرف على علم الأمراض. طرق العلاج اعتمادا على الأعراض. التدابير الوقائية.

“ماستودينون”: متى تنتظر نتيجة من إعداد المثلية

تعليمات لاستخدام “ماستودينون”، وتكوين ومبدأ المخدرات. مخططات إدارة المخدرات في قطرات وأقراص. مؤشرات وموانع. الآثار السلبية. تعليمات خاصة ونظائرها.

© 2013-2018 مجلة المرأة “Woman365.ru”. يسمح بنسخ المواد فقط مع الإشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر. مشروع دار نشر الإنترنت “ويبوليس”.

كيف لطهي شارلوت التفاح الهواء في الفرن – وصفات خطوة بخطوة مع صورة

بسكويت لذيذ مع ملء التفاح – هذا ما شارلوت في الفرن. جاء الطبق لنا منذ عشرات السنين من فرنسا وكان راسخا بقوة في قائمة ربات البيوت الروسية. إذا كنت لا تعرف كيفية جعل الحلوى الشهيرة في الفرن، ثم تأخذ علما بهذه الوصفات خطوة بخطوة. مع مساعدتهم يمكنك مفاجأة أحبائهم!

كيف لطهي شارلوت مع التفاح في الفرن

تحتوي الحلوى الأوروبية الشهيرة على عدة طرق للطهي. اعتمادا على ما يختاره الشيف، قد تختلف العجين والملء. يمكن طهي البسكويت في الفرن حتى مع الفواكه الغريبة، ولكن لا تحتاج إلى إغفال الوصفة الكلاسيكية. ظهر بالون الهواء التقليدي في أوائل القرن 19th. المعتاد بالنسبة لنا تم إعداد فطيرة التفاح من المعجنات الناعمة، كريم والبافارية كريم. ولكن مع مرور الوقت، وقد اكتسب الطبق عددا كبيرا من خيارات الطهي.

لجعل كعكة لذيذة، مهواة، تحتاج إلى اتخاذ دقيق القمح الجودة. العجين لشارلوت مع التفاح في الفرن يمكن أن يعجن على أساس الحليب، الكفير، ريازينكا وحتى السمن. بعض حتى يتمكن من استخدامها في وصفة المايونيز 67٪ من الدهون. لاحظ أن كثافة الخلط يعتمد على مقدار شارلوت من التفاح سيتم إعداد. وبالإضافة إلى ذلك، لإضافة نكهة خاصة إلى فطيرة، يمكنك إضافة الفانيليا أو الليمون زست. لخبز الحلوى في الفرن، فمن المستحسن استخدام معدن أو قالب السيليكون.

في أي درجة حرارة هل خبز شارلوت

إذا كنت ترغب في خبز الحلوى، يجب سخن الفرن. فمن المستحسن لتشغيله على الأقل 180-200 درجة. أولئك الذين لا يعرفون في درجة حرارة ما خبز شارلوت مع التفاح، تحتاج إلى الالتفات إلى اللزوجة من العجين. إذا كان السائل، فإنه سيكون كافيا ل 180 درجة في الفرن. في هذا الوضع، سيتم تغطية البسكويت بقشرة بعد 40 دقيقة. إذا العجن هو أكثر كثافة، ثم تعيين 200C ويطهى لمدة نصف ساعة.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح في الفرن

الحساسية المفضلة من الطفولة هي من بين الحلويات الأكثر بسيطة وسريعة والشعبية. البسكويت لطيف بالإضافة إلى التفاح المفروم ناعما يعطي متعة حقيقية. مشبك مع حشو سوف تتحول لكل عشيقة، بالإضافة إلى ذلك، قائمة المنتجات الضرورية بسيطة للغاية. هذه البسكويت مناسبة لتناول وجبة عائلية أو للضيوف. إذا كان المنزل لديه خلاط، ثم إعداد الطبق سوف يستغرق عدة دقائق. يجب أن تكون وصفة شارلوت الفخم في الفرن لكل عشيقة.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح بسيطة ولذيذة

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 142 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في كثير من مثل هذه الأسباب المبهرة الارتباط مع الطفولة، وبالتالي أن يروق نفسه الذكريات سيكون لطيفا للجميع. الطبخ يستغرق وقتا قليلا، ونتيجة لذلك يمكنك الحصول على الحلوى لذيذة وعطرة. لا يخجل الطبق ووضع على الطاولة قبل الضيوف، وقوة لطهي الطعام في يوم لأسرهم. وينبغي أن تكون البسكويت مماثلة مع الفاكهة في ترسانة كل مضيفة. إذا لم تكن قد وجدت بعد الخيار المثالي، كتابة هذه الوصفة شارلوت بسيطة في جهاز كمبيوتر محمول.

• طحين – عنصر واحد؛
• السكر الأبيض – 1 البند؛
• البيض – 4 قطع؛
• الحامض التفاح – 5 قطع.
• زيت الهزيل للتشحيم العفن.

1. يجب أن تهتز البيض حتى موحدة، يتم تشكيل رغوة عالية.
2. تصب تدريجيا السكر، واثارة الكتلة.
3. إضافة الدقيق، وإثارة. وينبغي أن تكون كتلة مماثلة في الاتساق إلى القشدة الحامضة من كثافة متوسطة.
4. غسل وقشر التفاح. مقطعة إلى قطع صغيرة، وتخلط مع المكونات الأخرى.
5. ملء كتلة العجين والتفاح مع شكل ما قبل النفط.
6. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 158 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في إعداد التقليدية، وتستخدم التفاح كما حشو للبسكويت. فمن الأفضل أن تختار الفاكهة مع القليل من الحامض، ثم الخبز سيكون أكثر لذيذ. إذا كان هناك الكمثرى في الثلاجة، ويمكن أيضا أن تقطع. هل تريد أن تجلب المنزل الحلوى لذيذة؟ ثم هيا. سوف تشارلوت الكلاسيكية مع التفاح في الفرن يخرج حتى مع طاه مبتدئ. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد، وكيفية طهي وتخبز هذا الطبق.

• الدقيق من القمح – 150 غرام؛
• السكر المحبب – 150 غرام؛
• فانيلين – 1 ملعقة شاي؛
• زيت الهزيل – 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الحامض التفاح – 5 قطع.
• البيض – 4 قطع؛
• حليب طازج – 4 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة شاي.

1. الفواكه غسلها، نحى، مقطعة إلى مكعبات.
2. إضافة القليل من السكر إلى البيض، تبدأ الجلد حتى أشكال الرغوة.
3. تضاف تدريجيا الطحين إلى كتلة السائل، ومسحوق الخبز.
4. في العجين الانتهاء صب الحليب، الزبدة، صب من فانيلين. تخلط بلطف مع شوكة أو خفقت.
5. البسكويت في المستقبل تصب في شكل، على رأس التفاح وضع جميل.
6. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة مئوية.

شارلوت فاخر مع قشرة متموج

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 164 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

إذا كان الضيوف قد وصلت بشكل غير متوقع وكنت لا تعرف ما لعلاجها، والحلوى فاتح للشهية من الفرن أن تضطر للذهاب. شارلوت مع قشرة، رش مع مسحوق السكر، وليس فقط مظهر جميل، عطر أنيق، ولكن أيضا الصفات طعم ممتازة. لفهم كيفية جعل كعكة في الفرن، وكتابة المكونات اللازمة وتذكر الإجراءات خطوة بخطوة. سوف تكون البسكويت عطاء، والقشرة سوف تصدع في فمك.

• دقيق – 1 زجاج؛
• السكر المحبب – 1 زجاج؛
• بيضة – 4 قطع؛
• الحامض التفاح – 4 قطع.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق السكر لتقديمها.

1. فاز البيض حتى أشكال الرغوة، إضافة القليل من السكر، والاستمرار في خلط.
2. في الكتلة الناتجة، تدريجيا فرز الدقيق، إضافة بقايا السكر.
3. قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة.
4. شكل لخبز الشحوم مع الزبدة المذابة، صب العجين ومن فوق توزيع بالتساوي التفاح.
5. طهي لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
6. سكر السكر قبل العرض.

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

• وقت الطهي: 60 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 238 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

هذا الخيار مثالي لتناول الإفطار أو العشاء أو المائدة الاحتفالية. ويشمل تكوين المكونات المفيدة فقط، وبالتالي فإن اللبن الرائب مع التفاح التفاح هو مناسبة للأطفال الصغار. الحلو، لذيذ ومغذية – هذه هي الخصائص الرئيسية للطبق. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الخثارة يتم تضمينها في تكوين، البسكويت تبين أن تكون حساسة بشكل خاص. لملء، يمكنك أن تأخذ وغيرها من الفواكه التي تتوفر في المنزل.

• دقيق – 100 غرام؛
• السكر المحبب – 300 غرام؛
• الجبن هو منخفض الدهون– 300 g؛
• زبدة – 150 غرام؛
• التفاح – 5 قطع.
• الصودا – ½ ملعقة صغيرة؛
• الخل – بضع قطرات.

1. تذوب الزبدة قليلا، إضافة السكر 1/3.
2. في الوزن المستقبلة لوضع السكر لا يزال، الجبن المنزلية، مزيج بعناية.
3. البيض و صفار البيض خفقت بشكل منفصل عن بعضها البعض مع كمية صغيرة من السكر. صب كل شيء في العجين.
4. في الصودا، وإسقاط القليل من الخل، إضافة إلى كتلة الشامل، دلك.
5. صب البسكويت في الشكل.
6. يتم غسل التفاح، وقطع وضعت بشكل جميل من فوق.
7. كوك لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
8. يقدم على الفور، أو بعد الطبق قد تبرد قليلا.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 135 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

كثير من الناس يعتقدون أن الفطائر يجب أن تكون حلوة جدا. بسبب ظروف مختلفة، وليس كل شخص يمكن أن تأكل الحلويات. إذا كان الشخص يعاني من الوزن الزائد أو السكري، يجب عليك أن تقترب بعناية من اختيار الطعام. مثل هذه الحلوى، مثل شارلوت لذيذ دون السكر، سيكون خيارا ممتازا لهذه المناسبة. لن تكون الكعكة كما الخصبة كخيار المعتاد، ولكن حساسية لا يضر صحتك وسوف تسمح لك التمتع شرب الشاي بالكامل.

• دقيق القمح – 1 كوب؛
• بيض الدجاج – 3 قطع؛
• مسحوق الخبز – 10 غرام؛
• العسل – 5 ملعقة كبيرة. ل.
• القرفة – ½ ملعقة صغيرة.
• زبدة – 40 غرام.

1. تذوب الزبدة، مزجها مع العسل.
2. في الناتج إضافة كتلة البيض، ومسحوق الخبز مع الطحين والقرفة. مزيج كل شيء بدقة لجعل العجين السائل.
3. قشر التفاح ويقطع إلى شرائح متوسطة. ضع صينية الخبز على القاع.
4. صب البسكويت في المستقبل في وعاء، مكان في فرن محمى.
5. كوك لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. يمكنك أن تأكل طبق دافئ أو بارد.

شارلوت، عن، حمض قشدة، ب، التفاحات، -، صيغة عداد طبخة

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 222 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في معظم الحالات، الكوكيز الباردة تفقد نكهتها: يصبح جافة، من الصعب، يفقد نكهة. إذا كنت ترغب في التمتع الحلوى لبضعة أيام، ثم شارلوت مع التفاح والقشدة الحامضة سيكون الخيار الافضل. تركيبة خاصة من العجين يسمح للفطيرة أن تبقى لينة ولطيف لفترة طويلة. هذا النوع من الخبز جيد في شكل دافئ وبارد.

• دقيق – 100 غرام؛
• مانغا – 100 غرام؛
• السكر – 200 غرام؛
• الكفير من محتوى الدهون المتوسطة – ½ كوب؛
• قشدة الحامض – 4 ملعقة كبيرة. ل.
• بيض – 2 قطعة؛
• الحامض التفاح – 5 قطع.
• المكسرات إلى الذوق.

1. للعجين، تغلب على كريم الحامض مع السكر، إضافة الكفير، البيض. كل مزيج.
2. في الخليط الناتج، خنق الدقيق، فاز كل شيء مع خلاط.
3. قشر التفاح، مقطعة إلى قطع صغيرة.
4. طحن المكسرات.
5. في شكل مناسب، صب معظم العجين، صب المكسرات على رأس، وضع التفاح على.
6. صب ما تبقى من العجين.
7. طهي في فرن محمى في درجة حرارة 180 درجة 40 دقيقة.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 156 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

لهذه الحلوى، لا تحتاج للوقوف في المطبخ لفترة طويلة أو شراء المنتجات باهظة الثمن. فقط 45 دقيقة – وعلى الطاولة فطيرة فاكهة لذيذة. بسكويت العجين يترك لينة، لينة، مهواة – وتريد أن تأكل عدة قطع في وقت واحد. للخبز هو مناسبة سيليكون أو الأواني الزجاجية. سوف شارلوت سريع مع التفاح تصبح الحلوى المفضلة عائلتك.

• دقيق – 1 زجاج؛
• السكر – 1 كوب؛
• البيض – 3 قطع؛
• التفاح – 3 قطع؛
• زبدة لتزييت.

1. قشر التفاح، مقطعة إلى قطع متوسطة، وضعت في طبق الخبز، يتأهل.
2. تحريك البيض مع السكر، فاز مع خلاط حتى أشكال الرغوة.
3. تضاف تدريجيا الطحين ويقلب. يجب أن تكون الكتلة متجانسة وسائلة.
4. صب كتلة الناتجة من التفاح.
5. وضع الأطباق في فرن محمى، خبز لمدة نصف ساعة تقريبا في 180 درجة.

• وقت الطهي: 70 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 176 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية.
• صعوبة الطبخ: سهلة

إذا كنت تحب الخبز الهواء، والذي يذوب في فمك، ثم هذه الوصفة مع صورة سوف نبذل قصارى جهدنا. شارلوت على الحليب مع إضافة أوراق الخميرة حساسة جدا. استخدام مسحوق الخبز للعجين ليست ضرورية، وسوف يخرج مهواة. جعل البسكويت الحلو بسرعة كبيرة، ولكن نضع في اعتبارنا أن الامر سيستغرق وقتا أطول من المعتاد للطبخ ليخبز. فمن الضروري أن نراقب بعناية كيف سوف ترتفع الكعكة وعدم تفويت لحظة تشكيل القشرة مقدد.

1. قليل من الدقيق للتحميل، يخلط مع السكر والخميرة.
2. دافئة الحليب، إضافة إلى كتلة الشامل، وتخلط جيدا.
3. ترك الدفعة النهائية للراحة لمدة 20 دقيقة.
4. عندما يبدأ العجين في الاقتراب، يضاف صفار البيض، السمن النباتي، بقية الدقيق. مرة أخرى، اتركوا الوقوف لمدة ساعة.
5. قطع العجين إلى 2 أجزاء. نصف وضع على الجزء السفلي من طبق الخبز.
6. قطع التفاح إلى قطع رقيقة، ووضع حشو.
7. تغطية العجين المتبقية مع الفاكهة.
8. لتشكيل قشرة، يمكنك الشحوم الجزء العلوي من الكعكة مع الزيوت النباتية والبيض.
9. كوك لمدة 45 دقيقة في 180 درجة.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 143 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

الحليب الحامض هو منتج حليب الحامض قيمة. مع مساعدتكم يمكنك جعل المعجنات الكمال، والتي سوف تناسب كل من أجل طاولة احتفالية، ولكل يوم. فمن الضروري فقط أن تأخذ بعين الاعتبار الأسرار الخاصة للعمل مع المنتج. شارلوت على الحليب الحامض مع التفاح هو البسكويت بسيطة جدا ولذيذة مع ملء الفاكهة، والتي من الآن فصاعدا سوف تصبح المفضلة لديك.

• دقيق – كوبان؛
• الحليب الحامض – 1 كوب؛
• سكر – 1 زجاج؛
• بيض – 2 قطعة؛
• الصودا – 1 ملعقة شاي؛
• التفاح الحامض – 3 قطع.

1. فاز البيض مع بضع ملاعق من السكر حتى رغوة عالية.
2. في الكتلة الناتجة صب الكفير، تخلط جيدا.
3. تفحص الدقيق تدريجيا، اثارة العجينة. وينبغي أن يكون الاتساق مماثلة ل كريم سميكة.
4. اثنين من التفاح مقطعة إلى مكعبات لملء، واحد – شرائح للزينة.
5. ضع صينية الخبز مع ورق خاص.
6. صب العجين مع التفاح.
7. يطبخ في فرن محمى لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

الفطيرة، ب، التفاحات، عن، يوغيرت

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 10 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 145 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في أمسية باردة، وأنا أريد لذلك أن الدفء مع كوب من الشاي الساخن، لإرضاء نفسي مع البسكويت عبق مع ملء. الفطيرة المورقة مع التفاح على اللبن هو متناغم لهذه المناسبة. جمال الحلوى هو أنه لذيذ بشكل لا يصدق والساخنة، وحتى بعد بضعة أيام. وحتى عشيقة عديمي الخبرة التعامل مع هذه الحساسية. لاحظ أنه في وصفة كيفير يمكن استبدالها مع مصل اللبن أو ريازينكا.

• دقيق – 500 غرام؛
• مارجرين – 250 غرام؛
• الكفير من محتوى متوسط ​​الدهون – 1 زجاج؛
• السكر – 1 كوب؛
• الخميرة – 30 غرام.
• ملح – ½ ملعقة صغيرة؛
• تفاح حامض – 6 قطع.

1. دقيق الدقيق وفرك مع السمن.
2. في الكفير إضافة الخميرة، قليل من السكر، مزيج. كتلة الناتجة صب الدقيق، وتخلط جيدا.
3. دلك قطع إلى قطعتين، كل لفة بها. واحد منهم وضعت في الجزء السفلي من النموذج.
4. نخل بدقة الفاكهة، وضعت على طبقة قاعدة، وتغطي مع قطعة ثانية من العجين.
5. خبز في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا في درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. يمكنك تقديم الحلوى في وقت واحد.

كيفية جعل شارلوت الخصبة ومهواة – نصائح من الطهاة

شارلوت المثالي هو الخصبة مع التفاح في الفرن يمكن أن تكون مستعدة بطرق مختلفة. العجين له تأثير كبير على الذوق. يتم إعداده على كتلة الكفير، والقشدة الحامضة وحتى المايونيز. شعبية خاصة مع ربات البيوت هو أبسط وصفة فطيرة والعجين باستخدام الحليب. هذا التفاح شارلوت تبين أن تكون مهواة بشكل غير عادي ورقيقة. لجعل الحلوى الخاصة بك المفضلة محلية الصنع حساسية، واستخدام هذه المشورة الشيف ثبت:

• كما ملء، فمن الأفضل لاستخدام التفاح مع الحامض واضح. أنطونوفكا هو مناسبة.
• لا تحرق الحلوى في الفرن، تأكد من النفط حواف القالب مع النفط، تزدهر مع الطحين أو انتشار مع الخبز ورقة.
• إذا كنت تريد الكعكة في الفرن للخروج مهواة، الخصبة، فمن الأفضل أن سوط صفار بعيدا عن البروتينات.
• قشرة من الخبز تبين أن تكون صغيرة جدا، لذلك فمن الضروري لتحويل البسكويت إلى لوحة بعناية فائقة.
• يقدم شارلوت، المطبوخة في الفرن، يمكنك مع الآيس كريم، صلصة الشوكولاته أو الحليب المكثف.

شارلوت مع التفاح في الفرن: 6 وصفات شارلوت الفخم مع بدورها القائم على الصورة

من بين عدد كبير من وصفات لإعداد هذه الحلوى، فمن السهل العثور على الخيار الأكثر لذيذ، على سبيل المثال شارلوت الخصبة مع التفاح. ولكن صدقوني، إذا كنت لا تتبع سلسلة من التوصيات، وسوف يكون من الأصعب بكثير للتأكد من أن الحلوى تحولت إلى أن تكون رائعة حقا ولذيذ في الإخراج.

وصفة تقليدية من هذه الكعكة اللذيذة في تكوينها يحتوي على: الدقيق وبيض الدجاج والسكر وبطبيعة الحال التفاح. العديد من ربات البيوت تبدأ في نهاية المطاف لإضافة إلى منتجاتها الرئيسية شيء من تلقاء نفسها، ويمكن أن يكون بمثابة مسحوق الخبز، والقشدة الحامضة، والزبدة، السمن أو نكهات مختلفة. ولكن بطبيعة الحال، لتبدأ، فمن الأفضل للتعامل مع الخبز هذه الكعكة وفقا للوصفة الأساسية.

في مقال اليوم، وسوف نقوم بتحليل الوصفات الأكثر الخصبة ولذيذة من تشارلوتس مع التفاح في الفرن. والتي، بعد الطهي، في أي عطلة، يمكنك علاج الأقارب والأصدقاء. وأقترح هذه الوصفات لعشاق خزفي الرائب.

شارلوت مع التفاح في الفرن – وصفة مع صورة خطوة بخطوة

• التفاح – 4-5 قطع
• بيض الدجاج – 4 قطع
• دقيق – 150 غرام
• السكر – 150 غرام
• سكر الفانيلا – 1 كيس
• قشر البرتقال – 1 بيسي
• كريم الحامض الدهون – 1 ملعقة كبيرة. ل
• القرفة – لتذوق
• الملح – 1 قرصة.

أولا وقبل كل شيء، ونحن غسل التفاح في الماء، وقطعها في نصف وإزالة جوهر مع البذور. ثم قطعها في شرائح رقيقة حوالي 5 ملم.

ثم، في وعاء عميق، دفع أربعة بيض، صب الملح، كيس من الفانيليا و 150 غراما من السكر العادية. خفقت كتلة كله مع خلاط حتى تظهر قمم بيضاء الخصبة.

بجانب البيض المخمر مع السكر، إضافة الدقيق المنخل، ملعقة واحدة من القشدة الحامضة الدهنية وفرك على قشر مبشور غرامة من البرتقال جيدا غسلها.

الآن حركات لطيفة جدا ودقيقة، فمن الأفضل لاستخدام ملعقة، وخلط العجين، من أعلى إلى أسفل لتشكيل كتلة متجانسة.

في طبق الخبز، نحن بحاجة إلى الرغوة ورقة الرق، الشحوم مع الزبدة ورش سكر قليل.

يتم وضع الطبقة الأولى على الجزء السفلي من شرائح التفاح شرائح ورشها لتذوق مع القرفة المطحونة.

على لهم وضع العجين أعدت، ومستوى ذلك، وعلى رأس نضع شرائح المتبقية من التفاح بحيث نحصل على تكوين مثيرة للاهتمام، على سبيل المثال، كما هو الحال في الصورة أدناه.

وإرسال نموذجنا إلى الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة حتى جاهزة.

من أجل التأكد من أن الطبق جاهز، فمن الضروري للتحقق مع مساعدة من مسواك أو مباراة، فطيرة جاهزة. نحن بيرس ذلك، وإذا العجين لا عصا، ثم الحلوى لدينا هي جاهزة، وإذا كان العصي ثم فمن الضروري أن تعقد في الفرن لبعض الوقت.

وفقا لهذه الوصفة، شارلوت تبين أن تكون لذيذة بشكل لا يصدق ومتجدد الهواء، لأن التفاح يعطيها كل العصير والرائحة. محاولة لطهي الطعام وأنت!

وصفة ل شارلوتس مع التفاح على اللبن

• كيفير – زجاج واحد
• التفاح – 3 قطع
• الليمون – 1/2 قطعة
• دقيق – 1،5 كوب
• بيض الدجاج – 4 قطع
• سكر – زجاج واحد
• زبدة – 50 غرام
• الصودا – 1/2 ملعقة صغيرة
• الفانيلا – كيس واحد.

أولا، ونحن قطع التفاح غسلها مع رغيف مستديرة رقيقة، وإزالة البذور، إضافة نصف عصير الليمون ومزيج.

في وعاء منفصل، دفع البيض وخفق لهم الرغوة.

ثم صب الكفير، وذاب الزبدة وتخلط جيدا مع خلاط.

الآن نحن صب الدقيق المنخل في القطع، بحيث لا تشكل كتل وتخلط العجين.

في النهاية، إضافة الصودا والفانيلا والمزيج.

في ورقة مخططة مدهون المنصوص عليها في العفن، وانتشر بالتساوي نصف العجين أعدت.

على رأس، ونحن قطع الأرغفة التفاح شرائح.

التي تملأ النصف المتبقي من الاختبار.

ونرسله إلى فرن محمى 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة للخبز.

ثم نأخذ من الفطيرة النهائية، وإطلاق سراحها من القالب ويرشها مع مسحوق السكر.

كيفية جعل شارلوت الفخم مع التفاح

• بيض – قطعتان
• سكر – زجاج واحد
• تفاح متوسط ​​- 4-5 قطع
• دقيق – 1 زجاج
• صودا الخبز – 1/2 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. ل.

في وعاء عميق، حملة في البيض وصب السكر. سوط الخلاط في أقصى سرعة حتى يتم الحصول على كتلة كثيفة والأبيض.

نحن صب الدقيق المنخل، إضافة الصودا، التي يتم إخمادها في الخل أو حمض الستريك. وتخلط جيدا حتى ناعمة.

ثم يغسل التفاح في الماء، وقطعها إلى قطع صغيرة، بعد إزالة النواة مع البذور.

المقبل، إضافة التفاح في العجين ومزجها بدقة.

شكل لخبز الشحوم مع فرشاة الطهي والزيوت النباتية ووضع كل العجين في ذلك وإرساله إلى الفرن مسخن لمدة 25-40 دقيقة حتى جاهزة.

كيفية التحقق من استعداد سبق أن قلت أعلاه.

نأخذ الكعكة لدينا من الفرن وتجنبها بعناية، وتحويلها رأسا على عقب جنبا إلى جنب مع الشكل على طبق مسطح، أعلى ذلك مع منشفة مبللة وتركه في هذا الموقف لبضع دقائق. بعد أن تحركت شارلوت بعيدا، رشه بالسكر وخدمته للشاي!

شارلوت لذيذ مع كريم الحامض ومسحوق الخبز

• التفاح – 3 المتوسطة
• دقيق – 1 زجاج
• السكر – كومة واحدة.
• قشدة الحامض – 200 غرام
• البيض – 1 بيسي
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.

في طبق عميق، دفع بيضة واحدة، صب السكر وخفق معا حتى سلس.

ثم تضاف 200 غرام من القشدة الحامضة، كوب واحد من الدقيق المخلوط وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وخفق جيدا.

نحن يغسل التفاح في الماء، وإذا رغبت في ذلك، وقطع الجلد قبالة لهم، وإزالة جوهر مع البذور و شينكويو لوحات رقيقة.

المقبل، وطبق الخبز هو مدهون مع فرشاة الطهي وانتشرت نصف التفاح شرائح.

على منهم نحن صب العجين أعدت ونحن نشره مع ملعقة.

نحن نشر النصف الثاني من التفاح من فوق وإرساله إلى الفرن مسخن لمدة 30-40 دقيقة.

بعد فطيرة لدينا على استعداد، ونحن نأخذ بها من الفرن، والسماح لها يبرد قليلا وعلاج ضيوفنا أو أفراد الأسرة لهم.

وصفة الكلاسيكية ل شارلوتس مع التفاح

• التفاح المتوسط ​​- 3 قطع
• بيضة – 4 قطع
• السكر – 200 غرام
• دقيق – 160 غرام.

نحن تنظيف التفاح من الجلد، وإزالة جوهر، وقطعها إلى شرائح صغيرة وإزالتها لفترة من الوقت إلى الجانب.

في وعاء، حملة في البيض، صب السكر وفاز جيدا حتى يذوب السكر تماما في السلطة الكاملة للخلاط، حوالي 5-7 دقائق، حتى يتم تشكيل كتلة الخصبة.

إضافة الدقيق المنخل بعناية مع ملعقة، دلك العجين من أعلى إلى أسفل.

في شكل ما قبل النفط يتأهل الطبقة الأولى من شرائح التفاح.

ملء لهم العجين وإرسالها إلى الفرن مسخن إلى 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.

بعد الوقت المحدد، والتحقق من شارلوت مع مساعدة من مسواك للاستعداد.

ثم نأخذ من الفرن، وترك لبضع دقائق ليبرد وخدمته على الطاولة.

شارلوت المطبوخة على الحليب الحامض (فيديو)

حتى لو كنت بدأت للتو في محاولة نفسك كوك، ثم يمكنك بسهولة إعداد شارلوت على الحليب لهذه الوصفة في المنزل. فطيرة تبين لذيذ جدا وحساسة. الوقت سوف يستغرق أقل من ساعة – وعلى الطاولة الخاصة بك سوف تكون فطيرة رائعة!

المشرف

لم أكن جعل شارلوت على الحليب الحامض. عادة، وفقا للصفة الكلاسيكية، ونحن جعل العجين. فمن الضروري إعداد.

تحاول ذلك، انها لذيذ جدا! الفروق الدقيقة قليلا مختلفة في المكونات تعطي أذواق مختلفة تماما! شكرا على التعليقات.

إضافة تعليق إلغاء الرد

أخبار الشركاء

الفطائر على الكفير مع الثقوب – 5 وصفات من الفطائر رقيقة

أتذكر في الماضي، لم أستطع تعلم كيفية خبز الفطائر بشكل صحيح. لسبب ما تركوا لي سميكة وفيهم