كيفية اختيار طباخ كهربائي للمطبخ

ما هو أفضل طباخ كهربائي للمطبخ؟

المواقد الكهربائية لا تزال واحدة من الأنواع الأكثر شعبية من أسطح الطهي. يمكن أن يكون لها أسباب كثيرة، أهمها هو زيادة وظائف الجهاز. اتخاذ قرار بشأن شراء هذا النوع من المعدات، فمن المعقول أن نسأل كيفية اختيار موقد كهربائي. وعلاوة على ذلك، في هذه الحالة من الضروري توفير العديد من الفروق الدقيقة المختلفة.

الجوانب الهامة عند شراء المواقد الكهربائية

بالإضافة إلى الجمع مع المطبخ الداخلية العامة، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار نقاط أخرى. ولكل منها أهمية:

  • حجم؛
  • مواد الصنع؛
  • أنواع الشعلات؛
  • الاعتماد المشترك للفرن.
  • استهلاك الطاقة؛
  • سلامة الاستخدام؛
  • وظائف مهمة؛
  • تصميم البناء.

أبعاد المطبخ ليست ذات أهمية صغيرة في اختيار موقد كهربائي – وهذا سوف يساعد على استخدام مريح. معظم لوحات ارتفاع 85 سم تماما جنبا إلى جنب مع أثاث المطبخ. لجعله أعلى أو أقل لن يكون من الصعب جدا – ينبغي أن يتم التكيف على حساب الساقين و كونترتوب. وإذا كنا نتحدث عن نوع مماثل من لوحة جزءا لا يتجزأ، ثم هذا البند لن يكون لها أهمية كبيرة.

بالنسبة لشققنا الصغيرة سيكون أكثر أهمية بكثير للاختيار العرض اللازم – من 50 إلى 90 سم، وسيؤدي التكوين الضيق إلى توفير مساحة مفيدة، كما ستضيف مساحة واسعة مظهر المظهر إلى الداخل. العرض القياسي هو 60 سم، والتي يمكن أن تستوعب أطباق من أحجام مختلفة. ولكن عن المكان الذي وضع موقد، يجب أن نفكر في مرحلة تصميم المطبخ.

التقاط الذي طباخ كهربائي هو الأفضل لشراء، يجب علينا الانتباه إلى المواد من تصنيع. بالإضافة إلى عنصرها الجمالي، ودرجة التدفئة للجهاز يعتمد أيضا على ذلك. الشركات المصنعة الحديثة تقدم لجعل اختيار الأسطح المصنوعة في الإصدارات التالية:

اختيار طلاء المينا, يمكنك حفظ ميزانيتك. وتعتبر هذه المواقد قوية. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها يمكن تنظيفها حتى مع وكلاء جلخ.

آخر زائد هو مجموعة واسعة من الألوان من النماذج، والذي يسمح لك لاختيار تقنية لأي مطبخ الداخلية. وعلاوة على ذلك فمن الضروري الاستماع إلى الاستعراضات من المستخدمين ذوي الخبرة بالفعل الذين يحذرون: تظهر على ذلك التلوث يجب إزالتها على الفور. هذا لن يسمح الدهون لتجف حرفيا “نقع في” السطح. أيضا، المينا هو عرضة لظهور رقائق والخدوش.

الفولاذ المقاوم للصدأ التكاليف هي أكثر تكلفة، ولكن يتم تعويض هذا الفرق عن طريق سهولة في خدمة هذه اللوحة. الأجهزة الكهربائية من هذا النوع لا تتلاشى ولا “خدش” مع الخدوش. مراجعات ممتازة تستحق سبائك الألومنيوم مع طلاء خاص.

المتغيرات مع سطح السيراميك والزجاج هي الأكثر حداثة: أنها تجذب سريع وقت التدفئة ونفس التبريد. كل هذا يرجع إلى البيانات المادية للمادة – الموصلية الحرارية وسلامة التداول. يتكون سطح العمل من الزجاج مع تكوين خاص، وبالفعل تحت ذلك مخفي عنصر التدفئة مرنة. لجعله واضحا، حيث لوضع الأطباق، يتم وضع علامات خاصة، مشيرا إلى الموقد، ويطبق. بسبب خصائصه، السيراميك يمر الحرارة من تين صعودا، ولكن لا تنتشر في جميع أنحاء السطح.

عند اختيار الخيار الأخير، يجب أن تأخذ في الاعتبار القاعدة الرئيسية – استخدام المنتجات الخاصة فقط (في المواد الهلامية والحلول). وإلا، فمن الممكن أن تلحق الضرر السطح مع المواد الكاشطة. توصية أخرى – لاختيار أطباق للطهي فقط مع أسفل مسطحة.

وهناك أيضا سمات أخرى في مثل هذه التقنية مثالية عمليا:

  • الحافات المنخفضة على طول حواف بلاطة (ما يدير قبالة وعاء قد ينتهي على الأرض).
  • والمواد “خائفة” من ضربة نقطة.

يمكن أن تختلف المواقد الكهربائية في نوعها، وبالتالي، وظائف. وغالبا ما يتم تقديم طباخ كهربائي حديث في اثنين من مواد التنفيذ – الحديد الزهر والسيراميك والزجاج. من اختيار خيار واحد أو آخر يعتمد على قوة الوحدة بأكملها.

في الحديد الزهر، أيضا، هناك تصنيف – الشعلات يمكن أن يكون لها قدرات مختلفة.

  1. الميزات السريعة مطلوبة لإعداد سريع. هذا الموقد من السهل أن ندرك من قبل وسم خاص – دائرة خاصة في منتصف عنصر التدفئة. مع ذلك، يمكنك بسهولة الحصول على أقصى قدر من الحرارة في 5-7 دقائق.
  2. تعمل الشعلات ذات الطاقة المتوسطة في الوضع القياسي.
  3. وأخيرا، فإن الأتمتة لديها جهاز استشعار خاص يقع في المركز، والتي عادة ما تكون مع دائرة بيضاء. هذه الدراية، التي لديها المواقد الكهربائية الحديثة، مريحة للغاية – ليس هناك من المتوقع أو ارتفاع درجة الحرارة أو فشل الجهاز، لأن الفني سوف تتبع درجة حرارة الأطباق نفسها. في حالة الماء المغلي، يتم تفريغ الطاقة ببساطة.

في الفرن السيراميك السيراميك للمنزل، وتستخدم أنواع مختلفة من الشعلات.

  1. ستاندارد سوف تستلقي على حساب دوامة تقع تحت لهم داخل المنتج.
  2. ومن المثير للاهتمام مرحبا الضوء الإصدار. هنا، كخيار، يتم استخدام الشريط المموج – وهذا يسمح للسطح لتسخين في 3 ثوان فقط. يتم تنظيم أداء عناصر التدفئة هذه بسهولة.
  3. أكبر فعالية في العمل تمتلك الهالوجين (HaloLight). يعمل هذا الموقد على عنصر الهالوجين، والذي يسمح له بتشغيل وإيقاف تقريبا على الفور.

ميزة أخرى من المواقد الزجاج والسيراميك – مثل جهاز الطبخ يمكن أن تكون مجهزة على حد سواء التقليدية و مزدوج الدائرة التدفئة عنصر. أي واحد لاختيار؟ إذا كان ذلك ممكنا، والثاني – فمن الأسهل لضبط قطر منطقة التدفئة: يمكنك اختيار وضع التدفئة الأمثل لأية أطباق.

وهناك أيضا هذه اللوحات، حيث منعطف بسيط من المقبض يمكن أن تشمل شريحة إضافية، وسوف تصبح حلقة البيضاوي. وهذا يضمن التدفئة موحدة من تجهيزات المطابخ مستطيل.

التفكير في كيفية اختيار موقد كهربائي، وكثير من الناس يلاحظون بالضبط تكافل مثل هذا الجهاز مع الفرن. في الفرن في شكل لوحة مدمجة يمكن أن يكون غائبا، ثم من المهم، ما إذا كان كلا الجهازين سوف تقترب بعضها البعض (الإصدارات المستقلة والمستقلة).

تحت موقد كهربائي المعتاد، يتم توفير الفرن بالفعل. في أبسط نوع هناك الخلفية، العلوي والسفلي عناصر التدفئة، فضلا عن التحكم في درجة الحرارة. ومع ذلك، كثير من الناس يفضلون شراء جهاز مع وظائف الموسعة.

  1. إذا كان هناك الحراري، سيتم في مهب الهواء الساخن، والتي لن تسمح المنتجات لحرق.
  2. ستختار البرامج التلقائية درجة حرارة الطهي المثالية لأطباق محددة.
  3. فإن ميزان الحرارة تمكنك من معرفة نظام درجة الحرارة من الطبق يجري إعدادها، وسوف أبلغكم عن استعداد من قبل إشارة مسموعة.
  4. إذا كان الجهاز يحتوي على أدلة تلسكوبية، ثم أنها يمكن أن تدفع الصواني واحدة في وقت واحد أو معا.
  5. النماذج الحديثة لديها حماية الباب مدروسة جيدا: يمكن تسخين الزجاج حتى 80 درجة مئوية ولا يحرق الجلد. ويرجع ذلك إلى النفخ أو استخدام وحدة مزدوجة الزجاج المزجج في الباب.
  6. وفي بعض الأفران حتى يتم توفير شواء، والتي سوف تخلق قشرة فاتح للشهية على طبق، دون تجفيف اللحوم أو الأسماك.
  7. وتستخدم معظم النماذج “المتقدمة” قدرات التنظيف الذاتي. انها حول التنظيف الحفاز والانحلال الحراري. في الحالة الأولى، يتم تغطية جدران الفرن مع المينا ممتصة للدهون – وسوف يكون كافيا للقضاء على تقنية من الداخل مع منديل. الانحلال الحراري يعني أيضا تسخين السطح إلى 500 درجة، حتى أن الحرائق أنفسهم يحرق بها.

فمن الضروري أن تأخذ الرعاية مسبقا أن وحدة شراؤها لا تستهلك الكثير من الطاقة. يجب عليك اختيار نماذج من الفئة أ، والتي ستكون صحيحة لمبدأ الاقتصاد، حتى مع الاستخدام المكثف. وهذا الخيار ليس فقط لا تقلق بشأن فواتير الكهرباء. هذا أيضا عمل أكثر إنتاجية، سواء من حيث التدفئة والتبريد.

يبدأ تنفيذ هذا الجانب مع اتصال الصحيح من طباخ كهربائي المنزلية. من المهم جدا أن الأسلاك كان موافق. متوسط ​​الطاقة عادة ما يساوي 4-5 كيلوواط، الذي يوفر توريد كابل مع الأرض ومنفذ مناسب.

وظيفة هامة جدا من الحماية من الأطفال، وخاصة إذا كان المنزل هم الحاضرون باستمرار. سيؤدي هذا الخيار إلى إيقاف تشغيل الموقد عندما لا يكون هناك أشخاص بالغون في المنزل.

في مسألة كيفية اختيار موقد كهربائي لمطبخك، المستخدم في المستقبل من التكنولوجيا غالبا ما يبحث عن الخيار الأكثر إثارة للاهتمام. الشركات المصنعة عبثا تقدم عددا من الخيارات الأكثر فائدة.

  1. الصيانة التلقائية لدرجة الحرارة المطلوبة لفترة معينة من الزمن.
  2. الاعتراف الأطباق (في معظم الإصدارات “الذكية”). لوحة نفسها سوف تتحول إذا لم يتم وضع الأواني اللازمة (على سبيل المثال، معدن، مع طبق من البلاستيك هذا لن يحدث). عندما تتم إزالة الأطباق، والتدفئة تختفي تلقائيا
  3. السيطرة على الغليان بسرعة جلب درجة حرارة الموقد إلى درجة الحرارة المطلوبة.
  4. العديد من أجهزة الاستشعار والمؤشرات سوف تجلب عملية الطهي إلى مستوى الشيف، ويمكن كتابة الوصفات الأكثر المفضلة ببساطة إلى الذاكرة.
  5. وغالبا ما تستخدم مراجعات جيدة مؤقت, والتي يمكن تطبيقها على كل من الشعلات الفردية، وإلى لوحة كاملة (اعتمادا على نموذج). هناك نوعان – الميكانيكية والإلكترونية بالكامل. الأولى ببساطة يعطي إشارة، ولكن الثاني يمكن فقط مبرمجة.

يمكن أن تؤثر هذه المعلمة أيضا على اختيار نموذج معين. لفهم كيفية اختيار هذه التقنية بشكل صحيح، تحتاج إلى التركيز على الداخلية المحيطة بها. على سبيل المثال، لنهج التكنولوجيا الفائقة المفاهيم الحديثة غير العادية.

عنصر هام وبناء. على سبيل المثال، فإن خيارات الحجم الأكثر المدمجة قابلة للمقارنة مع فرن الميكروويف. أنها مريحة جدا من حيث نقل مثل هذا الجهاز إذا لزم الأمر (على سبيل المثال، أعتبر معك إلى دتشا). للشقق الصغيرة خيار ممتاز سيكون الخيار متعدد الوظائف, على سبيل المثال، والجمع بين قدرات الفرن والفرن وغسالة الصحون، وهذا فقط المتخصص يجب توصيله.

خيار الميزانية

يتلقى عدد كبير من المراجعات لوحة درينا 1D EM241 419 W. وأنها ليست مجرد جهاز سعر معقول (حوالي 11 555 روبل)، ولكن أيضا التسخين السريع، والتي توفر اثنين من الشعلات السريع (من أصل أربعة). وهي مغلفة الفرن مع سطح المينا، وحجم كل لوحات تشكل سم 50x60x85 إدارة واحدة متعة لوحة – جميع مفاتيح ميكانيكية الإعداد واضحة المعالم. كما يتم توفير الموقت.

ولكن هذا ليس كل شيء. توفر التكنولوجيا إشارة مشرقة، والتي تسمح لك أن تتذكر لإيقاف وحدة. في الفرن لمثل هذا المال مقبول هناك الحمل الحراري، وشواء، و 13 طرق الطبخ.

لوحة درينا 1D EM241 419 W

واحدة من النماذج الأكثر شعبية هو السيراميك والزجاج زانوسي زكف 9540H1 W. ليس فقط بفضل سعره من 21،300 روبل. فئة استهلاك الطاقة A والأبعاد من 50x60x85 سم جعلها ضيفا ترحيبا في أي مطبخ. الفرن يحتوي على شواء.

على الفرن هناك 4 الشعلات مع مؤشرات الحرارة المتبقية. وهذا يعطي مزيدا من الأمن في العمل. وفقا للمشترين، أنهم راضون عن كيفية تنفيذ جميع المهام.

فرن كهربائي زانوسي زكف 9540H1 W

وأخيرا، أود أن أذكر نموذجا جديدا من غورنج إت 68755 بكس. الأسعار، بطبيعة الحال، أكثر إثارة للإعجاب السابقة – لا تقل عن 77300 روبل، وإنما هو قدرات مبررة. مع أحجام قياسية من 60x60x85 سم، وتقنية مناسبة لمطبخ أكثر قليلا قليلا مما كانت عليه في الشقق العادية. هناك 4 الشعلات على سطح السيراميك الزجاج، واحد منها هو ثلاث الدوائر (التي توفر التدفئة بسرعة فائقة). واحدة من مناطق التدفئة مصنوعة البيضاوي. هناك واقية قبالة– إيقاف وقفل نظام التحكم.

في الفرن هناك مسبار درجة الحرارة (التحقيق)، شواء والحمل الحراري. الأمن مدروس جيدا – الباب مقفل ويتم توفير نافذة زجاجية ثلاثية. الشركة المصنعة تثبيت 8 برامج في نوع من الفرن في نوع المنتج. ولكن الاحتمالات أكبر بكثير – يمكن للمستخدم إنشاء 3 برامج الخاصة.

بلات غورنج إت 68755 بكس

تشكيلة من المواقد الكهربائية المقدمة يدهش الخيال. ولكن قبل شراء من المهم لعزل لنفسك خيارات الأولوية واختيار ما هو أفضل لمطبخك.

تصنيف أكثر مواقد الغاز عالية الجودة وشعبية مع فرن الغاز في عام 2017. الميزات التقنية من مواقد الغاز، وظائف الفرن، ميزات إضافية. مقارنة الأسعار، والإيجابيات والنوافذ من النماذج المعروضة.

عشيقة ملاحظة: كل شيء عن المواقد الكهربائية في المطبخ

أي مضيفة تنفق الكثير من الوقت في المطبخ، وبين جميع الخلاطات والخلاطات والجمع، طباخ يأخذ المكان الأكثر أهمية.

ومن معها أن نأتي عبر عشرات المرات في اليوم. لذلك، العمل مع الموقد يجب أن يكون سهلا، لطيفا ولا يسبب أي مشاكل وعدم الراحة.

عند اختيار لوحة يظهر أولا السؤال: “أي اختيار: الكهربائية، أو الغاز؟”. و، حقا، وهو أفضل وأكثر ملاءمة؟

المواقد الكهربائية لديها عدد من المزايا التي تجعل التكيفات المفضلة بين ربات البيوت:

  1. أولا، والأهم من ذلك، أنها يمكن تركيبها أينما كان هناك الكهرباء. إذا كان المنزل ليس غاسيفيد – ثم موقد كهربائي هو الخيار الأكثر الأمثل.
  2. السلامة في الاستخدام. لا يمكن أن ينفجر الموقد الكهربائي مثل موقد الغاز. لن تخافوا من تسرب الغاز وتراكمه في الغرفة.
  3. طعم طبق المطبوخة على موقد كهربائي يختلف بشكل إيجابي عن الأطباق المطبوخة على موقد الغاز.
  4. تشكيلة أكثر تنوعا على عكس مواقد الغاز.
  5. سهلة الاستخدام والنقل.

جنبا إلى جنب مع العديد من المزايا، مواقد كهربائية لها بعض القصور:

  • أقل اقتصادا، مقارنة مع مواقد الغاز.
  • مدة التدفئة والتبريد من الموقد.

بعد أن وزن كل إيجابيات وسلبيات، كل لنفسه سيجعل الحق في الاختيار. إذا كنت قد اخترت طباخ كهربائي، ثم، عند اختياره، فمن الضروري أن تولي اهتماما إلى الميزات التالية.

أحجام اللوحة عموما القيم القياسية: 50 * 60، 60 * 60، وينبغي أن يستند الاختيار على حجم المطبخ. للشقق الصغيرة فمن المستحسن أن تختار نماذج صغيرة الحجم من حجم 50 * 50.

واختيار سطح لوحة لا تحتاج إلى أن يتم حفظها، لأن طباخ جيد سوف تخدم أكثر من اثني عشر عاما

وهناك معلمة أكثر أهمية من اختيار لوحة هي المواد لتصنيع سطح العمل للوحدة. متانة وموثوقية المعدات يعتمد إلى حد كبير على ذلك. اليوم، هناك لوحات مع المينا، غير القابل للصدأ والزجاج والسيراميك السطح.

السمة المميزة الأولى لهذه اللوحات هي المظهر. أنها تبدو أكثر حداثة وأكثر المرموقة. تكمل هذه الصورة المألوف هو الإدارة الإلكترونية.

  • يتم تسخين منطقة التدفئة فقط، وبقية السطح لا تزال باردة.
  • هناك مؤشر للحرارة؛
  • مجموعة كبيرة من التدفئة، يمكن أن تحمل ما يصل إلى 600 درجة؛
  • سهلة التنظيف، سهلة التنظيف؛

ومع ذلك، هناك أيضا عيب: ارتفاع تكلفة، وذلك بسبب استخدام المواد باهظة الثمن.

مصنوعة المواقد الكهربائية الكلاسيكية باستخدام المينا أو ألواح غير القابل للصدأ. يتم عرض هذه الأخيرة بكميات أصغر.

خيارات مع الأسطح المطلية بالمينا لديها خيارات واسعة، ويمثلها العديد من الشركات المصنعة. مثل هذه اللوحة ستكون 10-20٪ أرخص من مع سطح غير القابل للصدأ. إذا اخترت لوحة للون المطبخ، ثم لوحة مغطاة بالمينا سوف تعطيك خيارات واسعة من تصميم اللون.

عيوب لوحة المينا:

  • الميزات في الرعاية: تحتاج إلى تطبيق المنظفات لطيف.
  • صعوبات في إزالة البقع المحترقة؛
  • قصيرة– الأمد الطلاء؛
  • إمكانية تشكيل رقائق والشقوق.

الفولاذ المقاوم للصدأ هو أكثر متواضع في الرعاية، البقع المحترقة هي أسهل لإزالة. أنها محمية من تشكيل رقائق والشقوق العميقة. ومع ذلك، لا ينصح باستخدام عوامل جلخ الخشنة. خاصة إذا كان سطح لامع، وسوف تفقد تألق. على هذا السطح، وهناك حتى آثار الأصابع واليدين، لذلك يلزم الحذر العناية.

المواقد الكهربائية مع الأسطح غير القابل للصدأ مات هي أسهل لرعاية.

هذه اللوحات على نحو سلس بما فيه الكفاية أنيقة وجميلة. وإلى جانب ذلك، هذا هو أكثر دراية المواد، مقارنة مع السيراميك والزجاج.

أول شيء هو أن يقرر عدد الشعلات. اعتمادا على مدى وغالبا ما كنت طهي الطعام، يمكنك اختيار اثنين، ثلاثة وأربعة لوحة.

من المهم أن تختار ليس فقط مظهر لوحة، ولكن المواد من الشعلات

الأهم من ذلك هو المعلمة – عنصر التدفئة. من ما هي المواد وكيف يتم ذلك، والراحة وسرعة الطبخ على مثل هذه اللوحة يعتمد إلى حد كبير.

وقد تم تجهيز لوحات الحديد الزهر مع لوحات مع المينا والسطح غير القابل للصدأ.

في هذه اللوحات، وتنقسم الشعلات إلى الأنواع التالية:

  1. الموقد للتدفئة السريعة (حوالي 7 دقائق)، وتسمى أيضا لوحة الساخنة. يشار إليها بدائرة حمراء.
  2. الموقد للاستخدام اليومي (الاحماء الوقت حوالي 10 دقيقة).
  3. الموقد مجهزة استشعار درجة الحرارة التلقائي. مع المساعدة التي يتم رصدها عندما السائل في الأطباق يغلي. وبعد ذلك، تنخفض الطاقة تلقائيا، وتستقر شدة الغليان. يشار إلى هذا موقد من دائرة بيضاء.
  • الحديد لديه أفضل الموصلية الحرارية، بالمقارنة مع غيرها من المواد، فإنه يحتفظ الحرارة لفترة طويلة؛
  • فمن المستحيل تقريبا أن يضر الحديد الزهر؛
  • سهولة الصيانة؛
  • تكلفة معقولة.

مواقد السيراميك مختلفة تماما عن لوحات مع الموقد الحديد الزهر. لديهم سطح أملس وسلس على الاطلاق. تسخين منطقة العمل يحدث من خلال اللوالب الخاصة. هذه السخانات تسخن بسرعة وتبرد بسرعة إلى أسفل.

وهي من نوعين:

  • المعدن العادي، ومعدل التدفئة صغيرة بما فيه الكفاية.
  • الشعلات ساخنة بواسطة الشريط المموج خاص. تسمى رابيد أو هيليت. هنا، يتم تقليل معدل التسخين إلى أقصى درجة حرارة إلى 3 ثوان.

للوهلة الأولى، يبدو أن لوحة كاملة سوف تسخن. ومع ذلك، مع منطقة التدفئة ساخنة تماما فوق دوامة، فإن المنطقة المحيطة الموقد تكون باردة.

مواقد التعريفي تختلف في مبدأ التدفئة. بسبب دوامة الإشعاع الكهرومغناطيسي لا يتم تسخين سطح منطقة الطهي، ولكن الجزء السفلي من الأطباق المعدنية. لوحة نفسها لا تزال باردة تماما. هذه هي النسخة الأكثر اقتصادا من موقد كهربائي.

فمن الصعب، تخيل الفرن دون فرن. يتم إعداد أو إعداد 40٪ من جميع الأطباق في هذه التقنية.

وتنقسم الأفران إلى مجموعتين:

ومن الواضح بالفعل من العنوان نفسه أنه أكثر إثارة للاهتمام ومريحة أفران متعددة الوظائف:

  • نظرا لاستخدام المروحة، تنتشر الحرارة بالتساوي في جميع أنحاء مجلس الوزراء بأكمله، وبالتالي فإن سرعة الطبخ من الأطباق، وبالتالي، تنخفض.
  • أقل احتمالا أن الجزء السفلي من الطبق سوف يحرق، وسط سوف تبقى رطبة.
  • مناسبة لإزالة الجليد الطعام.
  • يمكنك طهي وجبات الطعام للزوجين.

نظرا لوجود العديد من الوظائف، وسعر هذا النموذج هو أعلى بكثير من نموذج ثابت.

وقد تم تجهيز نماذج ثابتة مع اثنين من عناصر التدفئة، ويرجع ذلك إلى حدوث التدفئة موحدة إلى حد ما، يتم إعداد طبق على الفور من الجانبين. ربما يبصقون لشواء.

يجب عليك أيضا الالتفات إلى طريقة تنظيف الفرن. العديد من الأفران لديها طريقة التنظيف الحفاز: المينا، التي يتم تغطيتها مع السطح الداخلي للفرن، نفسها تمتص الدهون التي شكلت على سطحه. عشيقة يمكن فقط فرك الفرن مع منديل.

وهناك أيضا طريقة الانحلال الحراري. عند تسخينها إلى 500 درجة، تحرق الدهون نفسها من السطح.

وقد تم تجهيز نماذج مختلفة مع هذه الوظائف الإضافية:

  • يعرض المعلومات، حيث يتم عرض درجة الحرارة والوقت وطريقة الطهي. في نماذج أبسط، فقط وقت الطهي.
  • الذاكرة – يمكنك تحديد برنامج مع المعلمات الخاصة به؛
  • فرن الإضاءة؛
  • الموقت مع الاغلاق التلقائي أو الميكانيكي.

قدرة الفرن الكهربائي يمكن أن تتراوح من 1000 واط، إذا كان طباخ صغير لوحة اثنين، وتصل إلى 3000 واط وأكثر من ذلك.

كلما زادت القوة، كلما حدث التسخين بشكل أسرع وعمل المزيد من الشعلات ممكن.

متوسط ​​موقد كهربائي مع أربعة الشعلات لديها قوة من حوالي 2000-2100 واط.

توصيل موقد كهربائي يتطلب إعداد خاص، لذلك فمن الأفضل أن يعهد مثل هذا الشيء إلى المهنية.

الشعلات في المطبخ مختلفة، ويجب أن لا الشراب القهوة على الموقد كبير ليس على الإطلاق اقتصادية

يمكن تجهيز المواقد الكهربائية بالموقد مع التحكم في درجة حرارة الغليان، جهاز استشعار لتحديد الأطباق المعدنية، معززة (زيادة قوة الموقد، بسبب الشعلات الأخرى)، جهاز توقيت لإيقاف الموقد.

الزجاج السيراميك: مزايا وعيوب

طباخ كهربائي مع السيراميك والزجاج لديها عدد من المزايا:

  • تصميم أنيق وعصري؛
  • وسهولة الرعاية وإزالة البقع المحترقة؛
  • والموثوقية والمتانة.
  • مجموعة متنوعة من الوظائف؛
  • إمكانية للحد من وزيادة منطقة التدفئة من الموقد؛
  • اقتصاد استهلاك الكهرباء؛
  • هذه اللوحات هي أكثر تكلفة.
  • فإنها يمكن أن تبقى بصمات الأصابع، لذلك يجب توخي الحذر؛
  • لكسر مثل هذه اللوحة يمكن مع تأثير نقطة قوية جدا.

عند اختيار لوحة، أولا وقبل كل شيء، يجب أن تسترشد بكمية من المال الذي يمكن أن تنفق على ذلك. وبناء على ذلك، يمكنك اختيار أبسط أو مع وجود وظائف مختلفة.

في السوق هناك العديد من النماذج والمصنعين من المواقد الكهربائية. الأكثر شعبية فيما بينها:

من الخيارات أرخص:

اختيار لوحة بعناية، لأنه سيكون مساعد موثوق لسنوات عديدة. الشيء الرئيسي هو اختيار لوحة عالية الجودة وموثوق بها، وإن كان دون العديد من الوظائف الإضافية

لذلك، لاختيار بلاطة جيدة، تحتاج إلى اتباع قواعد معينة:

  1. عند اختيار بلاطة، والانتباه إلى مواد ذات جودة، تصميم لطيف والاقتصاد والموثوقية.
  2. انها ترغب في ذلك بصريا، من شأنها أن الاقتراب منها، أنت أكثر وأكثر مثل لطهي الطعام على هذا الموقد.
  3. وبما أن الطبخ غالبا ما يكون مصحوبا بتلوث شديد من الفرن، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار سهولة في الرعاية لها.
  4. ووجود وظائف مختلفة تنويع عملية الطهي وتحويلها إلى احتلال لطيف ورائع.

موقد جيد، وهذا هو واحد من مكونات عشاء لذيذ ولذيذ

والسماح لفترة طويلة في لوحة تتحول من عملية روتينية إلى عملية ممتعة.

لدي لوحة أربعة الموقد العادية مع طلاء المينا. فقط مع الوقت أدركت أن بالنسبة لي شخصيا أربعة الراحة كثيرا. في الأساس، أنا دائما طهي فقط لمدة سنتين، والباقي هو رشها مع النفط عندما القلي، وحتى مع جهدنا كل منهم لا يمكن أن تنتقل في نفس الوقت، وعلى الفور يتم طرد متر بها. وهكذا، لمدة 10 عاما من العملية، تقريبا لم يغير المظهر.

اعتدت أن يكون موقد عادي، ثم قدم زوجي لوحة مع طلاء السيراميك. ومن المؤكد السماء والأرض مقارنة مع لوحة القديمة. في البداية، لم أستطع أن اعتاد على حقيقة أن السيراميك تسخين بسرعة، وكنت تستخدم للطهي الآن وكطاه. العيب الوحيد من البلاطة هو أنه من الصعب لتنظيف، ومعظمهم فقط بعض الإيجابيات. أنصح الجميع!

كان لدينا موقد غاز. كل شيء يبدو أن يكون شيئا، ولكن ظاهريا لم يكن من الممكن تقديمه. قررت استبدال الكهربائية. اشترينا ويسغوف، راض جدا مع خبز الفرن إدارة otmenno.V بسيط جدا. أنا سعيد جدا مع شراء بلدي.

كان لدينا موقد غاز، كل شيء سيكون على ما يرام، ولكن مظهر منه لم يعد قابلا للعرض. قررت استبدال الكهربائية. اشترينا لوحة ويسجوف مع السيراميك والزجاج، راض جدا معها. يعمل تماما، الشعلات الحرارة بسرعة. إدارة بسيطة جدا.

المواقد الكهربائية (الزجاج السيراميك) للمطبخ: كيفية اختيار، استعراض

المواقد الكهربائية (السيراميك والزجاج) للمطبخ هي الجدة من أدوات المطبخ المنزلية. لا يوجد مثل هذا الترتيب من حيث الحجم موقد أغلى بالمينا المعتاد، ولكن تكلفة إضافية له ما يبرره في هذه الحالة مئة. طباخ مع فرن سيراميك، بالمقارنة مع المينا التقليدية، فإنه لديه درجة عالية من التوصيل الحراري، وظائف محسنة، والتحكم الآلي وتصميم فريد من نوعه، وقادرة على تزيين وتكمل صورة متناغمة من أي مطبخ حديث.

الأجهزة المنزلية، والتي هي أسهل لإدارة عند الطهي، هي المواقد الكهربائية للمطبخ (السيراميك والزجاج). وتشير مراجعات المستخدمين إلى أنه لم يتم اختراع معدات أكثر ملاءمة ومتعددة الوظائف حتى الآن. عن طريق ضبط درجة الحرارة أثناء عملية الطهي، يمكنك إعداد أطباق من أي تعقيد والتطور، دون اللجوء إلى أجهزة التدفئة إضافية. ومن المهم فقط أن نتذكر أنه للاستخدام المريح دائم من لوحات من السيراميك والزجاج، وينبغي استخدام أواني خاصة فقط.

لوحات كهربائية (سيراميك زجاجي) للمطبخ. كيفية اختيار؟

يتم اختيار لوحة من نفس الطريقة كما في اختيار أي الأجهزة المنزلية الأخرى، على مراحل. أولا، من الضروري أن تقرر ما حجم وأبعاد موقد سيكون. ويعتمد هذا بشكل مباشر على القدرات المكانية للغرفة حيث من المقرر أن يتم تركيبها، وعلى متطلبات الوظيفة وقابلية الاستخدام. وسوف تكون صغيرة ومدمجة أو تأخذ الكثير من الفضاء.

وسوف تكون مدمجة أو بذاتها. الخيار الذي هو أكثر ملاءمة: جنبا إلى جنب مع فرن أو طباخ التي تتكون من وحدتين مستقلتين منفصلتين.

ثانيا، يجب أن تقرر ما حجم وتصميم موقد سوف تكمل تماما لون غرفة المطبخ، دون إدخال التنافر في ذلك من حيث حجمها، وأبعادها واللون. ربما، فإنه من المجدي أن تنظر ليس الأبيض التقليدي، ولكن المواقد الكهربائية للمطبخ (الزجاج سيراميك) من اللون البني؟

المرحلة الثالثة من اختيار لوحة مع السيراميك والسيراميك هو تحديد القدرة الإجمالية المثلى للجهاز، وعدد وتكوين الشعلات.

أما بالنسبة للمرحلة الرابعة، فهي أيضا فردية تماما. هنا من الضروري أن تقرر ما هو أكثر أهمية – الادخار المالي أو الراحة من التعامل مع الجهاز. فمن من نوع من السيطرة على موقد أن سهولة التعامل معها سوف تعتمد في المقام الأول على ذلك.

حكمة الجهاز من السيراميك والزجاج

لذلك، عندما ينظر إليها من فوق، لوحة هو سطح الزجاج الزجاجي المسطح مع مناطق التدفئة ملحوظ خصيصا (الشعلات). تحت أنه يقع تين (عناصر حلزونية خاصة، قادرة على التدفئة). تحت عناصر التدفئة هي قاعدة من الأسبستوس.

الملكية الرئيسية للسيراميك الزجاجي هو الموصلية الحرارية العالية، وهذا هو ممتازة الحرارة– استقطاب المواد، وهو جيد لنقل الحرارة في الاتجاه الرأسي وعمليا لا تسمح لها لتمرير في الاتجاه الأفقي. لذلك، عند تسخين عناصر التدفئة، يتم تسخين السطح فوقها فقط، وليس أكثر سنتيمتر.

عند اختيار لوحة (السيراميك والزجاج)، يجب أن نلقي نظرة فاحصة على أنواع مختلفة من الشعلات.

هناك ثلاث مجموعات رئيسية هي مجهزة بلاط السيراميك السيراميك الحديثة: السريع، الهالوجين والتحريض. يتم إعادة التسخين من خلال تسخين دوامة. يتم تسخين الهالوجين من مصابيح الهالوجين الخاصة. وتحريض تصبح ساخنة بسبب العمل من مجالات الأصل الكهرومغناطيسي. هم الأكثر تقدما اليوم. إذا تم تجهيز طباخ مع لوحات الطبخ التعريفي، ثم ينبغي استخدامه فقط باستخدام طبق خاص مع أسفل ممغنط.

مجموعة متنوعة من الشعلات اعتمادا على المواد

كما أن مواقد المواقد الكهربائية الزجاجية والسيراميك تختلف أيضا عن المواد التي تصنع منها. هناك الشعلات المصنوعة من الصلب بالمينا، فهي غير مكلفة ولكن لديها خصائص صحية لائقة. الشعلات الفولاذ المقاوم للصدأ هي أكثر تكلفة بعض الشيء من تلك السابقة، لكنها دائمة وسهلة التنظيف. الخيار الأكثر تكلفة للشعلات لهذا النوع من المجلس هو أنها مصنوعة من سبائك الألومنيوم فريدة من نوعها، مثالية للتدفئة وتطبيقات دائمة. أنها عمليا لا تتطلب الرعاية، لأنها لا تظلم وغير عرضة للخدوش. المواقد الكهربائية (الزجاج السيراميك) للمطبخ، ومجهزة مثل هذه الشعلات، هي الأكثر موثوقية ودائم.

أصناف من الشعلات اعتمادا على حجم وشكل

ومن المهم أيضا أن نعرف أن الشعلات من لوحات السيراميك والزجاج يمكن أن تكون إما دائرة واحدة أو مزدوجة الدائرة. يتم تعديل الشعلات من هذا النوع بسهولة إلى أي حجم من الأطباق. على سبيل المثال، مقلاة كبيرة أو مقلاة صغيرة.

غريبة جدا لربة منزل حديثة لا تزال الشعلات مع مناطق التدفئة في شكل بيضاوي. عند الضغط على زر خاص، معيار الموقد على شكل دائرة القياسية يتحول إلى بيضاوية محسنة، مناسبة تماما لطهي الطعام في الصيد أو صواني الأسماك الخاصة.

يتم تعزيز راحة استخدام لوحة من الزجاج السيراميك من خلال مؤشرات درجة الحرارة التي تم إنشاؤها باستخدام الترتيب القطاعي للهيكل. مع مساعدتهم في لمحة يمكنك جعل الحق في الاختيار في تحديد أحدث إيقاف موقد، والتي لا تزال تحتفظ الحرارة القصوى. وضع الأطباق على ذلك مع الطعام، يمكنك الحفاظ على الطعام الحار لفترة من الوقت، وليس الاحماء.

أنواع السيطرة على لوحة مع سطح العمل السيراميك

التحكم في السيراميك السيراميك السيراميك الحديثة طباخ يمكن أن يكون من نوعين: مع مفاتيح دوارة أو لمسة، عندما لا توجد الأزرار على الجزء الأمامي من لوحة، ولكن مباشرة على سطح العمل بجانب الشعلات.

بالإضافة إلى الراحة والبساطة في السيطرة على موقد، وهذا الابتكار أيضا أن تكون مفيدة للعائلات مع الأطفال الصغار. تحكم الاستشعار يسمح التكيف السلس للسرعة ودرجة التدفئة من الشعلات.

وظيفة “booster9raquo؛. تفرد وسهولة الاستخدام

جذابة جدا في لوحات السيراميك الحديثة وظيفة “booster9raquo؛. مع مساعدتها، يمكنك زيادة قوة واحدة من الشعلات على حساب الآخرين. وبمجرد أن الموقت، متزامنة مع جهاز استشعار التدفئة، وسوف تقرير غليان الماء، وقوة الموقد تنخفض على الفور تلقائيا. مجرد التفكير، ما ابتكار لطيف! معه، سوف يكون محروما من القلق حول الوقت المناسب “تقليل الضوء”.

نماذج من المواقد الكهربائية (السيراميك والزجاج)، والتي هي الأكثر شعبية. التعليقات

كما سبق ذكره أعلاه، اليوم المواقد الكهربائية (الزجاج سيراميك) للمطبخ ظاهرة واسعة الانتشار. وبطبيعة الحال، كما هو الحال في أي منطقة سوق أخرى، هناك قادة والغرباء فيما بينها. النماذج الأكثر شعبية مع لوحات من الزجاج سطح السيراميك هي كما يلي: الكترولوكس EKC 52300 OW، هانزا الداعية إلى الاستقلال 58236060، انديست KN 6C107، هوت بوينت-اريستون CE 6V M3 X، بوش HCE 744350R، بيكو CS 47100، GORENJE EC 55320 RBR، سامسونج CTR164N027.

انطلاقا من ردود المستخدمين الذين يستغلون لوحة من الزجاج والسيراميك لفترة طويلة بما فيه الكفاية من الوقت، يمكننا أن نقول بثقة أن تسخين الفرن السيراميك منطقة الطبخ، بالمقارنة مع كبلات الكهربائية وخصوصا الغاز، هو أسرع بكثير، وكذلك التبريد. ولكن هناك عيب كبير مع لوحات الزجاج والسيراميك، على الرغم من أنها يمكن الاعتماد عليها تماما. هناك إمكانية إلحاق الضرر بالسطح، الأمر الذي يستتبع استبدال مكلف من اللوحة العلوية بأكملها، لأنه لا يخضع للإصلاح. وبالإضافة إلى ذلك، في كثير من الأحيان هناك مشاكل مع تنظيف السيراميك والزجاج. المواد الكيميائية المنزلية المعتادة والإسفنج في هذه الحالة ليست مناسبة. وهم قادرون على خدش سطح لامع، وبالتالي فإن الانتقال من لوحات مينا التقليدية الى لوحة بمساحة العاملة الزجاج ولاكتساب ليس فقط أدوات جديدة للطبخ، ولكن المكانس أيضا. إذا كان اقتناء تجهيزات المطابخ أية مشاكل، إلا أن الخطة المالية (وهي ليست رخيصة)، ويلاحظ الصعوبات، ومجموعة من المحلات التجارية في هذا المجال ليست كبيرة جدا مع منتجات التنظيف المنزلية والأجهزة للتنظيف.

قواعد السلامة لاستخدام طباخ زجاج السيراميك

بعد أن درس الاستعراضات حول موضوع “المواقد الكهربائية (الزجاج سيراميك) للمطبخ”، يمكن استنتاج أن هناك عددا من القواعد اللازمة للامتثال من أجل ضمان التشغيل الأكثر آمنة ومريحة ودائم من ألواح.

1. يجب أن نتذكر أن هناك حواف جانبية على طول حواف بلاطة، لكنها منخفضة جدا أن السائل الذي هرب أثناء الغليان لن يملأ فقط لوح، ولكن أيضا، على الأرجح، سوف تقع على الأرض. لا تسمح الغليان السريع غير المنضبط من السوائل.

2. انسكاب السائل المغلي أيضا محفوف بضربه على سطح الشعلات الموجودة في مكان قريب، والتي قد تهدد تكسير السيراميك.

في هذه الحالة، سيتم استبدال اللوحة بأكملها. في حالة انهيار، كل الفرح أن المواقد الكهربائية للمطبخ (الزجاج السيراميك) جلبت خلال الطبخ مريحة وفقدت على الفور. إصلاحها ليست رخيصة. دعونا نكرر: لا تسمح الغليان غير المنضبط من السوائل، والمواقد الكهربائية (الزجاج سيراميك) للمطبخ سوف فرحة لك مع خدمة طويلة ومخلصة.

3. لوحة ذات سطح خزفي تتطلب بشدة على تجهيزات المطابخ المستخدمة أثناء الطهي. إن القاع الملمس المثالي لأواني الطهي يضمن متانة سطح الأجهزة المنزلية. وتظهر التجربة أن عمليا جميع الأدوات المستخدمة في استخدام مواقد الغاز التقليدية مع قذائف الموقد هي مطلقة تماما عندما يقوم الناس بشراء طباخ كهربائي من السيراميك والزجاج. مراجعات المستخدمين مليئة قصص من هذه الحقيقة، وبالتالي، الحصول على مثل هذا “المساعد” 9raquo. في المطبخ، تكون على استعداد لتغيير جميع أواني الطبخ للطهي الساخن، وهو محفوف بنفقات كبيرة.

4. وآخر. أن تكون أيضا على استعداد لحقيقة أن طباخ كهربائي مع سطح السيراميك الزجاج ليس فقط زيادة مستوى الراحة وسلامة الطبخ، وتحسين وظائف محسنة، ولكن أيضا ارتفاع الأسعار. ولكن المواقد الكهربائية للمطبخ (السيراميك والزجاج) “Burning9raquo؛، حتى على الرغم من ارتفاع الأسعار، هي شائعة جدا بين الناس الذين يفضلون تناول الطعام الصحي كامل، وليس تكريس الكثير من الوقت والاهتمام للطهي.