كيفية جعل الهليون

الهليون في الكورية – وصفات الطبخ في المنزل مع الصور

فوتشو أو الهليون الصويا شعبية لصنع السلطات في الكورية. انها ساتياتس جيدا في الجسم، فإنه ينسجم مع الخضروات، التوابل حار، بذور السمسم وصلصة الصويا. السلطة في الخارج مع الهليون يمكن أن يتم بشكل مستقل، وذلك باستخدام توصيات من المهنيين لإرضاء الضيوف أو الأسرة مع طبق جديد.

إلى معروفة الكورية الخضار المنتج شبه النهائي لا علاقة له. الهليون هو منتج المجففة من شكل ممدود مميزة، المستمدة من حليب الصويا، والتي تحظى بشعبية في البلدان الآسيوية. طعم لاذع الأصلي من فوزهو يجعل من إضافة ترحيب إلى أي الخضروات. الطبق يمكن أن تأخذ مكانا بين المنتجات الغذائية – ل 100 غرام من سلطة جاهزة فمن الضروري فقط 105-115 سعر حراري. من ما جعل الهليون في الكورية وكيف يحدث:

  • الحليب يغلي حتى ظهور رغوة على السطح.
  • يتم إزالته.
  • تعليق قبل التجفيف.

فمن المهم لأي شخص لمعرفة ما هي الفائدة والضرر من الهليون الصويا، لأن هذا المنتج ليس شائعا حتى الآن. الهليون من فول الصويا يستخدم من قبل النباتيين، لأنه يحل محل البروتين، يتم تضمينها في قائمة الرياضيين والتخسيس. فوائد المنتج هي التالية:

  • فإنه يملأ الحاجة إلى البروتين والأحماض الأمينية الأساسية.
  • يوفر المنتج الوقاية من الأورام والقلب وأمراض الأوعية الدموية.
  • وفقا للبيانات الأولية، الايسوفلافون-فيتوستروغنز تطبيع الخلفية الهرمونية للنساء خلال سن اليأس، بمس، في أمراض المبيض.
  • الليسيثين يحفز تدفق الصفراء.
  • الشعرية تطبيع الأيض، ومفيد للأشخاص الذين يعانون من السمنة، وفشل الجهاز الهضمي والسكري.
  • الكالسيوم يمنع هشاشة العظام.
  • الألياف له تأثير إيجابي على التمعج الأمعاء، ويحسن عملية الهضم، يزيل المعادن الثقيلة، والكولسترول، والنويدات المشعة.

هناك أيضا أضرار للمنتج، لذلك لا تحصل على حملها للأسباب التالية:

  • هناك خطر الإصابة بأمراض البنكرياس، قرحة.
  • مع جرعة زائدة من الايسوفلافون، اختلال وظيفي في الغدة الدرقية يمكن أن تتطور، في الأطفال – الانحرافات في التنمية الجنسية.
  • الصويا – حساسية قوية.
  • الأكسالات يمكن أن تتراكم في الجسم، مما تسبب في الفشل الكلوي.

كيفية طهي الهليون باللغة الكورية

لإعداد الهليون بشكل صحيح في الكورية، أولا تحتاج إلى القيام بإعداده: لهذا، يتم غارقة المنتج الجاف شراؤها في الماء البارد حتى يصبح لينة. تستغرق عملية النقع عدة ساعات، ولكن لتقليل الوقت إلى نصف ساعة يمكنك صب الهليون مع الماء المغلي. هذا هو وسيلة طارئة، فمن الضروري اللجوء إليها كملجأ أخير، لأنه يتم تدميرها حتى الفيتامينات والمواد المفيدة. بعد تمرغ، يجب أن يكون المنتج وونغ خارج.

غارقة الهليون الكوري مستعدة للمعالجة القادمة – يمكن أن يكون منقع، مطبوخ في الماء المغلي، المقلية أو مطهي. للتزحلق فإنه من الجيد استخدام خلع الملابس من الخل وصلصة الصويا، القلي على زيت الزيتون مع التوابل حار، الحساء – مع الخضروات والحشوات العطرية. يمكنك إضافة فوزهو في الكورية إلى الحساء، مرق، والجمع بين الجزر، البنجر، والملفوف.

خلع الملابس للهليون في الكورية

العنصر الأكثر أهمية في إعداد السلطة والأطباق من فوشو هو خلع الملابس للهليون في الكورية. وتشمل الخيارات الكلاسيكية الثوم والزيت والتوابل وصلصة الصويا. ويشمل الأصلي السمسم، خل النبيذ، والفطر والخضر. الهليون لذيذ على الطريقة الكورية مع مجموعة متنوعة من الغيارات التالية، والتي تحتاج إلى أن تكون مختلطة تماما:

  • ثوم، ورقة للنبات الخليج، خل التفاح، خل، الفلفل الأحمر؛
  • البصل الأخضر، زيت السمسم، عصير الليمون، الكزبرة؛
  • الثوم، صلصة الصويا، الخل، البصل، البقدونس، الكزبرة، الشبت؛
  • الثوم، البصل، الكزبرة، السمسم، صلصة الصويا، الفلفل الحلو؛
  • الخل، الثوم، الكزبرة، البصل، الزنجبيل.

المبتدئين الطهاة لتسهيل إنتاج الأطباق سيساعد الصورة، التي يتم توفيرها مع كل وصفة من الهليون في الكورية. على أنها سوف تكون واضحة كيفية التعامل بشكل صحيح المكونات من تكوين للحصول على طبق لطيف، وهو وجبة خفيفة لطيفة. أبسط خيار هو فوتشو منقع الكلاسيكية. سيكون أكثر صعوبة لجعل سلطة معها والخضروات في الكورية.

  • وقت الطهي: 4،5 ساعة.
  • الحصص: شخصان.
  • المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 250 سعرة حرارية.
  • الغرض: للوجبات الخفيفة.
  • المطبخ: الكورية.
  • صعوبة الإعداد: سهلة.

الهليون المنقوع في الكورية هو الوجبات السريعة العادية، والتي تباع في أي متجر من المأكولات الآسيوية أو سوبر ماركت. فإنه من السهل لطهي الطعام بنفسك، لأنك تحتاج فقط إلى نقع الهليون وتبلور ذلك. للحصول على طعم أكثر المشبعة من الطبق بعد التخليل، اتركه لبضع ساعات في الثلاجة. ونتيجة لذلك، فإن الغذاء الحصول على أكثر لذيذ.

  • الهليون نصف– المنتج النهائي– 125 g؛
  • المياه – 200 مل.
  • بصل – 1 قطعة؛
  • زيت نباتي – نصف زجاج؛
  • ثوم – 2 أسنان؛
  • سكر – 20 غرام؛
  • ملح – 10 غرام؛
  • صلصة الصويا – 40 مل.
  • خل التفاح – 20 مل؛
  • الكزبرة – قرصة.
  • الفلفل الحلو الأرض – قرصة.
  • الفلفل الأحمر المطحون – 2 غرام.

  1. نقع الهليون بالماء لمدة ساعتين، وخرج، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  2. سخن مقلاة على نار عالية، حلقات البصل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. إزالة البصل من المقلاة، زيت الثوم، المبشور على مبشرة غرامة.
  3. ضع الهليون على طبق، ويرش مع التوابل والبصل والملح. صب في الخل مع الصلصة والزبدة.
  4. ضجة، واسمحوا نقع ماء مالح، بعد ساعتين، تخدم.

وصفة للهليون مع الجزر في الكورية

  • وقت الطهي: 6.5 ساعة.
  • الحصص: شخصان.
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 246 سعرة حرارية.
  • الغرض: للوجبات الخفيفة.
  • المطبخ: الكورية.
  • تعقيد إعداد: المتوسطة.

وصفة الهليون مع الجزر في الكورية تعتبر التقليدية، لأنه يجمع بين اثنين من المنتجات الأكثر شهرة من المطبخ الآسيوي – الجزر و فوشو. التوابل النادرة لإعطاء الطبق طعم يمكن التعرف عليه هو الكزبرة والثوم. يرصد خلع الملابس من زيت الزيتون أو عباد الشمس، وبذور السمسم وصلصة الصويا الحامض الحلو تضاف إلى الذوق.

  • الهليون الجاف – 150 غرام؛
  • الجزر – قطعتان؛
  • بصل – قطعتان؛
  • سكر – 20 غرام؛
  • صلصة الصويا – 40 مل.
  • زيت الزيتون – 20 مل.
  • السمسم – 10 غرام؛
  • الخل – 10 مل.
  • الكزبرة – 5 غرام.
  • الثوم – 2 شرائح.

  1. نقع الهليون نصف النهائي بالماء لمدة ست ساعات. تغطية مع الصحن، والضغط من الرطوبة الزائدة، وقطع مع قطع 5 سنتيمتر.
  2. صب الخل، يرش مع السكر، التوابل، والضغط من الثوم.
  3. إضافة صلصة الصويا.
  4. صحن الجزر في الكورية، ووضعها على الجزء السفلي من وعاء.
  5. أعلى مع شرائح الهليون.
  6. البصل نصف حلقات تقلى لنكهة الصلصة، صب على السلطة مع الزيت الساخن.
  7. السماح لها الشراب.

  • وقت الطهي: 3،5 ساعات.
  • الحصص: شخصان.
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 782 سعرة حرارية.
  • الغرض: للوجبات الخفيفة.
  • المطبخ: الكورية.
  • تعقيد إعداد: المتوسطة.

سلطة من الهليون في الكورية مع الفاصوليا يعتبر طبق رائع، والتي يمكن أن تقدم حتى في المطاعم من المطبخ هوت. يعطى بيكوانسي له كما الفول الهليون الأخضر والبقدونس الطازج. يتم إعداد خلع الملابس بسيطة على أساس زيت الزيتون أو السمسم، ويخلط مع خل التفاح. لتنقية في صب فمن الجيد لإضافة بضع قطرات من الخل البلسمي.

  • نصف نصف الهليون – نصف كيلو؛
  • المياه 400 مل؛
  • الهليون الفاصوليا – 200 غرام؛
  • بقدونس – 20 غرام؛
  • زيت الزيتون – 50 مل.
  • خل التفاح – 50 مل؛
  • ملح – قرصة.
  1. الهليون المنتج نصف النهائي لمدة 3 ساعات، والخروج، ختم.
  2. جلب الماء ليغلي، ورمي الفاصوليا، ويطهى لعدة دقائق حتى ينضج، مقطعة إلى شرائح صغيرة.
  3. ختم البقدونس، وتخلط مع بقية المكونات.
  4. ضع السلطة مع خليط من الخل والزيت.

كيف لطهي الهليون المجففة في المنزل – توصيات الطهاة

لإعداد الهليون المجفف بشكل صحيح في المنزل، واستخدام المشورة من المهنيين في عالم الطهي:

  • وصفة للهليون في الكورية في المنزل يتضمن بالضرورة التوابل – الفلفل الأحمر، البازلاء الحلوة، الكزبرة؛
  • بعد تمرغ، الهليون أنصاف المنتج يجب أن ينحني بسهولة، تكون مرنة وناعمة، دون عروق الصلبة داخل؛
  • بدلا من صلصة الصويا يمكنك أن تأخذ الفلفل، وخل التفاح لاستبدال الجدول أو الأرز.
  • ل 100 غرام من فوجو الجاف هو ملعقة كبيرة من الخل وملعقتين من صلصة الصويا.
  • البصل ليس من الضروري وضع في سلطة – فإنه يضيف فقط نكهة إلى النفط لسكب.

كيف لطهي الهليون محلية الصنع في الكورية

القائمة اليومية عاجلا أو آجلا لديه الممتلكات للحصول على بالملل، لأنني أريد لطهي شيء غير عادي، لذيذ ولذيذ.

واحدة من هذه الأطباق يمكن الهليون في الكورية. فمن السهل لإعداد وسهولة يجلب التنوع إلى النظام الغذائي اليومي.

الهليون في الكورية: ما هي مصنوعة من؟

على الرغم من اسم هذا الطبق، العنصر الرئيسي هو الخضار غير المتنامية من الهليون. ما يسمى الهليون في هذا الطبق هو منتج نصف النهائي فول الصويا يسمى فوشو. من أجل الحصول على الهليون المنتج نصف النهائي، يتم تجفيف الرغوة التي تشكلت في حليب الصويا.

فوشو تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ النباتي والنباتي، فإنه لا غنى عنه ومريحة للأشخاص الذين ينتمون إلى هذا النوع من الطعام.

ليس هناك منتج واحد في العالم التي لا تجلب أي فائدة. الهليون الكوري ليس استثناء، فإنه يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة نظرا لخصائصها البيولوجية:

  • بفضل كمية كبيرة من الألياف، فوزهو يساعد على تحسين عملية الهضم، ويمنع حدوث الإمساك.
  • يتم إثراء المنتج مع الألياف النباتية غير قابلة للذوبان والبروتين، والتي لها تأثير مفيد على الكوليسترول، إعادته إلى وضعها الطبيعي؛
  • بسبب الأحماض الدهنية غير المشبعة، انه لامر جيد للوقاية من أمراض القلب.
  • يتم تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، لأن هناك الكثير من هرمونات النبات – هرمون الاستروجين في الهليون.
  • الهليون منقع غنية في الايسوفلافون، مما يسهل بمس و بطانة الرحم في النساء.
  • محتوى السيلينيوم يوفر للرجال الحماية من الأورام من الأمعاء والبروستاتا.
  • الأحماض الأمينية التي ترد في فول الصويا، والمشاركة في تجديد الهياكل الخلوية للجسم، وتعزيز الحفاظ على مرونة الجلد وإبطاء الشيخوخة.
  • يسرع نمو الشعر الهليون، ويساعد على استعادة بصيلات الشعر، والذي يمنعهم من السقوط.
  • في فول الصويا المنتج نصف النهائي هو أيضا الكثير من الكالسيوم، وهو أمر جيد لحالة الأنسجة العظمية.

وعلى الرغم من هذا العدد الكبير من مزايا هذا المنتج، فمن الجدير بالذكر أن فول الصويا يمكن أن يسبب الحساسية. أما بالنسبة للحياة الجرف، فوتشو الجافة لديها القدرة على توفير وقت طويل جدا، ولكن سلطة جاهزة – لا أكثر من يومين.

وصفات الطبخ الهليون في الكورية في المنزل

قبل البدء في طبخ أي طبق من الهليون الكوري، فإنه يحتاج إلى أن تكون مستعدة. هناك العديد من الخيارات لهذا، اعتمادا على مزيد من التطبيق:

  1. تمرغ في الهليون الماء دائم 24 ساعة – سيجعلها أكثر لينة ورقيقة؛
  2. إذا لم يكن هناك إمكانية لمثل هذا الوقت الطويل لترك المنتج نصف النهائي في الماء، ويمكن سكب مع الماء المغلي ويترك لمدة 2 ساعة، ولكن مع هذا الأسلوب سيكون أكثر صرامة.
  3. من خلال الجمع بين هذين الخيارين لإعداد الهليون، يمكنك الحصول على أساس لطيف جدا لمستقبل الطبق.
  4. لتوفير الوقت، يمكنك بعد الهليون الصويا كان يغلي بالماء المغلي وبقي في الماء لمدة ساعتين – لطهي الطعام.

بعد إعداد الهليون من قبل أي من الطرق المذكورة وتضخم في الماء، تحتاج إلى إزالة المياه الزائدة عن طريق الضغط عليه. من المستحسن القيام بذلك بعناية قدر الإمكان.

وهذه المادة الطهي من موقعنا يخبرك وصفات لإعداد بيف ستروجانوفا من الكبد. تناول وجبة لطيفة!

لا تعرف كيفية اطفاء مخلل مخلل الملفوف؟ هناك إجابة.

للسلطة تحتاج:

  • الهليون الجاف – 200 غرام؛
  • فصوص الثوم – 3 قطع.
  • السكر والملح والخل – لتذوق.
  • لمبة متوسطة الحجم؛
  • صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.
  • التوابل. فمن المستحسن استخدام تلك التي تهدف لطبخ الجزر الكورية.
  • الزيوت النباتية (المستخدمة في القلي).

الوقت الذي سوف يستغرق لطهي الطعام هو 20-30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية من هذه السلطة ليست كبيرة، حوالي 600 سعر حراري.

  1. غارقة في الماء ويقلل الهليون إلى شرائح 3-5 سم.لإعطاء نظرة جمالية إلى سلطة، فمن المستحسن لقطع في زاوية بدلا من بالضبط؛
  2. المقبل، المقلية البصل والمقلية في الزيوت النباتية. في حالة استخدام زيت السمسم، فمن المجدي التأكد من عدم وجود مرارة في الطبق.
  3. في حين المقلية البصل، تحتاج إلى سحق الثوم. وفي الوقت نفسه، بشكل منفصل في وعاء إعداد خليط من الخل وصلصة الصويا.
  4. بعد خلط الزيت الساخن مع الثوم وتصب في الهليون شرائح. إضافة البصل، خليط من التوابل والسكر والملح والخل وصلصة الصويا وتخلط جيدا.
  5. والشيء التالي القيام به هو وضع سلطة الناتجة في الثلاجة لمدة 2 ساعة. وكلما كانت السلطة تكون في الثلاجة، وأكثر المشبعة مع صلصة والتوابل، والتي سوف تصبح أكثر لذيذ.

للسلطة تحتاج:

  • الهليون الجاف – 200 غرام.
  • جزر – 1 كبيرة أو 2 صغيرة.
  • المياه، النفط – 100 غرام؛
  • الخل – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • الثوم – 2 قرنفل؛
  • البازلاء الفلفل الحلو والملح والسكر والفلفل الأحمر الأرض لتذوق.

الوقت الذي يستغرق لطهي الطعام – لا يزيد عن 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية من الطبق هو ما يقرب من 400-500 سعر حراري.

  1. يتم سكب الماء المغلي فوجو، أعدت بالفعل للطبق.
  2. إضافة الجزر المفروم بدقة (على أصغر مبشرة) والثوم مرت من خلال غارليك.
  3. بينما الهليون الصويا يحصل على رائحة الثوم، وجعل ماء مالح. للقيام بذلك، مزيج من الملح والتوابل والسكر والخل والفلفل ووضع على النار.
  4. في انتظار الغليان ماء مالح، صب على الفور في فول الصويا.
  5. يتم تغطية الحاوية مع سلطة مع لوحة وضغط بمساعدة الضغط.
  6. لمدة ساعتين، اترك السلطة في درجة حرارة الغرفة وأعد ترتيبها في الثلاجة.

هذه السلطة هي مريحة لبساطة المكونات وقليل من الوقت لإعداده.

ومع ذلك، فمن الأفضل أن تخطط لطهي هذا الطبق مقدما، بحيث الهليون لديه الوقت لتنتفخ في الماء.

للسلطة تحتاج:

  • شبه– الانتهاء الهليون الجاف– 200 g؛
  • فصوص الثوم (كبيرة)؛
  • بذور بذور السمسم – 2 ملعقة شاي؛
  • ملح، توابل للجزر الكورية، الفلفل الحلو والسكر – لتذوق؛
  • الجزر – 1 قطعة؛
  • أي زيت نباتي – 100 غرام؛
  • خل التفاح أو الجدول – 2 ملعقة كبيرة.

محتوى السعرات الحرارية من هذا الطبق لن يكون أكثر من 650 سعرة حرارية، والوقت الذي سوف يستغرق طهيها هو الحد الأقصى لمدة 20 دقيقة.

  1. غارقة في الماء فوشجو مقطعة إلى شرائح تصل إلى 6 سم.
  2. على مبشرة، وتهدف للجزر الطبخ في الكورية، وصر الأخير. في حالة عدم وجود مبشرة خاصة، يمكنك استخدام المعتاد – الضحلة.
  3. يتم خلط الجزر وفول الصويا المنتجات نصف المصنعة، إضافة كل التوابل والسكر والملح حسب الذوق.
  4. يتم تقطيع بذور بذور السمسم في مقلاة بدون زيت، ثم تضاف إلى كتلة مصنوعة بالفعل من الجزر والهليون وصب الخل.
  5. بعد ذلك، تسخين الزيت وتضيف فورا إلى سلطة الهليون، ثم يقلب بلطف ويهز.

بعد غارقة الطبق لعدة ساعات وباردة، وسوف تكون جاهزة للاستخدام. خلال هذا الوقت، سيتم غارقة سلطة وسوف تكتسب طعم لا تنسى ورائحة.

  • لحم بقر – 600 جم؛
  • زيت عباد الشمس – 3 ملاعق كبيرة.
  • الزنجبيل (الجذر) – 10 سم.
  • البصل.
  • الجاف الصويا نصف المصنعة المنتج (الهليون) – 100 غرام.
  • القرنبيط – 5-6 إنفلورزنسس.
  • صلصة الصويا – لتذوق.
  • الكرفس والفلفل والبصل الأخضر – لتذوق.
  • الشعرية.

وسوف يستغرق حوالي ساعتين لطهي حساء لحم البقر مع الهليون.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام من الحساء سيكون حوالي 700 سعر حراري.

  1. قطع اللحم إلى قطع صغيرة، صب الماء البارد ووضع على النار. مرة واحدة يغلي الماء، يتم إزالة شرائح لحم البقر من المقلاة؛
  2. في مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي، إضافة البصل مع الزنجبيل وقليلا؛
  3. بعد ذلك، في نفس المقلاة مع البصل المقلي والزنجبيل، صب مرق لحم البقر الناتج، حوالي أربعة أكواب.
  4. هناك أيضا انتشار قطع لحم البقر وتغطية مقلاة بإحكام، مما يجعل متوسط ​​النار؛
  5. يضاف الهليون المقطع إلى المحتويات الرئيسية للطبق في المقلاة، والحد من الحرارة والحساء حتى الطبق جاهز.
  6. إعداد المعكرونة في كمية المقابلة للأجزاء، ووضع على لوحات والفلفل والمملحة لتذوق، وأيضا رش مع صلصة الصويا.
  7. يخدم الجدول، إلى كل لوحة من الحساء، التي سكب المعكرونة المطبوخة، إضافة على الإزهار الملفوف، قبل تختمر عليه.

يمكن تقديم الحساء مع الهليون للجميع وفقا لصفة فردية، إذا بعد كل مكوناته جاهزة، تخيل مع الصلصات والتوابل، وكذلك مع الخضار.

الهليون في الكورية لديها مجموعة واسعة من وصفات لطهي الأطباق اللذيذة وغير عادية. للسماح لهذا المنتج بالتجربة أثناء الطهي.

و الهليون جيدة الصويا هو لأنه يجري نكهة مع هذا العطر و سوف تصبح مثل هذا الطعم أن مضيفة في المطبخ سوف تعطي لذلك، لذلك هو واحد من أبسط وأفضل الخيارات لمحاولة شيء جديد في العشاء.

الصويا الهليون: فائدة والضرر، ما يجب القيام به، وكيفية طهي الطعام

الهليون الصويا هو اختراع شعبية من المأكولات الشرقية. لديها طعم دقيق خاص أن الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم مثل. ولكن بالإضافة إلى طعم الأصلي من فوشو (كما أنها تسمى الهليون فول الصويا)، كما أن لديها خصائص مفيدة لا يمكن إنكارها.

في الصين كان هناك أسطورة وفقا لأول طالب الإمبراطور الصيني من رعاياه للحصول عليه إكسير تجديد. عندما استنفدت جميع المحاولات تقريبا لإيجاد إكسير مناسبة، جلب الإمبراطور فوزو. وكان مسرور واعترف الهليون الصويا كأفضل وسيلة لإطالة الحياة.

كيف ومن ماذا الهليون الصويا؟

الخطوة الأولى هي توضيح أنه لا يوجد شيء مشترك بين الهليون العادي وفول الصويا. فوزو مصنوعة من فول الصويا. بعد إعداد الفاصولياء، يتم طحنها إلى عصيدة، وبعد ذلك يتم تقليص حليب الصويا. ثم يغلي الحليب، يتم إزالة الفيلم، والتي ظهرت في هذه العملية ومطوية في حزمة. حتى إعداد المواد الخام للطهي فوزهو. العمر الافتراضي لهذه المواد الخام يمكن أن تصل إلى سنة، قبل طهي ما يكفي فقط لنقع في الماء.

استخدام فوشو هو التشبع مع الأحماض الأمينية، العناصر النزرة المفيدة، والبروتين. الجسم يمتص بشكل جيد جدا، وحليب الصويا لا يحتوي على اللاكتوز والكوليسترول. من بين أمور أخرى، حليب الصويا يحتوي على الأحماض غير المشبعة، وكذلك فيتوهورمونيس، والتي تمنع حدوث بعض أمراض العظام. ولكن نظرا لارتفاع محتوى هذه فيتوهورمونيس، قد يكون الأطفال لديهم مشاكل في التنمية الجنسية. هناك العديد من الخصائص المفيدة الأخرى التي يمتلكها هذا المنتج:

  1. الألياف مفيد لعمل المعدة، وتنظيفه والقضاء على الإمساك.
  2. الألياف النباتية يمكن أن تخفض مستوى الكولسترول في الدم.
  3. الأحماض الحفاظ على صحة القلب.
  4. أعراض سن اليأس هي أسهل، وهو أسهل.
  5. يحسن نمو الشعر ويبطئ عمليات ثعلبة.
  6. الأحماض الأمينية تسمح لك لتطهير الجسم ومنع الشيخوخة.
  7. جوهر السيلينيوم يساعد الرجال على تجنب المشاكل مع البروستاتا.
  8. الإستروجين يحمي النساء من سرطان الثدي.

ولكن يجب أن نتذكر دائما أن الاستخدام المفرط لهليون الصويا يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة، مثل:

  1. ظهور قرحة.
  2. التباطؤ في تطوير الجهاز التناسلي لدى الأطفال وحدوث تشوهات مختلفة.
  3. بعض العناصر الواردة في فول الصويا يمكن أن يؤدي إلى أمراض الكلى، لذلك الناس الذين لديهم مضاعفات مختلفة مع الكلى، فمن الأفضل للحد من استهلاك هذا المنتج، أو القضاء عليها تماما من النظام الغذائي.
  4. الآثار السلبية على الغدة الدرقية.

في كل شيء من المهم أن يتبع المتوسط ​​الذهبي.

بعض وصفات مفيدة من الهليون الصويا

طبق لذيذ وصحي، والذي يمكنك استبدال الوجبة الرئيسية أو استخدامها كوجبة خفيفة. وهي مستعدة بكل بساطة.

  • 400-500g من الهليون الصويا.
  • 200 غرام من الجزر؛
  • نصف رأس البصل؛
  • ربع رأس الثوم؛
  • حفنة من الخضرة (البقدونس، الشبت)؛
  • زيت نباتي؛
  • قليل من الملح.
  1. الهليون نقع جيدا في الماء، ثم شطف وقطعة شرائح صغيرة من 5 إلى 10 سم في الطول؛
  2. تقلى البصل والجزر، يضاف الهليون، القليل من التوابل وقليل من الملح. كل هذا مزيج بعناية والحساء لمدة خمس إلى سبع دقائق.
  3. إضافة صلصة الصويا والثوم والخضر المفروم، تحتاج إلى إعطاء القليل نقع رائحة الأعشاب والتوابل.

كما طبق جانبي لأرز الهليون المقلي يناسب تماما.

سلطة لذيذة والعصير، مليئة جميع الفيتامينات الممكنة وجود طعم حية. يتم إعداده بسرعة وسهولة.

  • 250g من الهليون الصويا؛
  • 1 حزمة من بهار الكورية؛
  • 300-400g من الجزر؛
  • زيت نباتي.
  1. طحن الهليون إلى قطع صغيرة. ضعي في وعاء أو وعاء وصب الماء المغلي. انها تحتاج الى الشراب لمدة 40 دقيقة أو ساعة. من المهم عدم السماح تليين المفرط للهليون، وإلا فإنه سوف تفقد طعمها.
  2. غسل وتنظيف وصر الجزر. ثم تحتاج إلى إضافة التوابل الكورية إلى الجزر.
  3. صب بضع قطرات من الزيت النباتي على مقلاة ساخنة وصب الزيت المغلي إلى سلطة مطبوخة تقريبا.
  4. ترك للإصرار لمدة ساعة ونصف، وإغلاق الغطاء.

إضافة مثالية إلى سلطة البصل أو الثوم والخضر. الطعم مع الإعداد السليم سيكون مذهلا، الطبق هو السعرات الحرارية المنخفضة والغذائية.

الحساء لديه طعم الأصلي، في حين أنها مغذية بما فيه الكفاية والضوء.

  • 70g من الهليون الصويا؛
  • 50g من البصل.
  • 600 جرام من الجزر؛
  • 130g من حبوب السلسلة؛
  • 20-30g من الزنجبيل
  • زيت نباتي؛
  • قليل من الملح.
  1. مقطعة إلى قطع صغيرة من الهليون، ورميها في الماء المغلي في قدر وتطهى حتى يتم غلي الهليون.
  2. إضافة حبوب السلسلة والبصل المقلي والجزر.
  3. في الحساء المغلي إضافة الزنجبيل، بعد خمس إلى سبع دقائق، وإزالة من الحرارة.

سوف تتحول الحساء إلى أن تكون غنية ومليئة بالفيتامينات.

يتم جمع معلومات مثيرة للاهتمام حول الهليون الصويا في الفيديو التالي:

الهليون الصويا هو منتج تقليدي من المأكولات اليابانية والصينية والكورية. وهو الطب الطبيعي الذي له خصائص تنشيط وتجديد. ليس فقط في الصين، وهناك الأساطير المرتبطة الشفاء وشفاء خصائص الهليون، ولكن أيضا في كوريا واليابان.

الهليون الصويا هو منتج سهل ومفيد، والتي لا تزال تستحق استخدامها في الاعتدال. إدخاله في النظام الغذائي اليومي الخاص بك وتحسين صحتك وتحسين حيوية الخاص بك.

أتذكر مرة واحدة واجهت الإسهال عندما كنت في رحلة إلى مدينة أخرى. لقد تم البكاء لمدة يومين أن أنا من هذا القبيل.

المحاكاة خلق حمولة كبيرة على العمود الفقري لذلك أود أن ننصح تعزيز ظهرك على السباحة آخر.

التواريخ هي المنتج الذي للوهلة الأولى هو حلوة وعطرة. ومع ذلك، لا إساءة.

إيسوتونيكش مصنوعة خصيصا للرياضيين والمكونات بالنسبة لهم يتم اختيارها بشكل فردي. ربما.