زخرفة طاولة احتفالية

سمك السلمون والزبدة وشرائح الليمون والزيتون والخضر.

انظر الأسماك محلية الصنع وأملاح العجل

(لوحة الأسماك، قطع السمك)

تشريح الأسماك (طبق السمك، طبق السمك)، واللحوم، وقطع الخضار أو الفاكهة تشريح جميل يحتل مكانة هامة على جدول عطلة، وعلى كل ربة منزل تحاول إعداد له محلية الصنع طبق السمك، حتى مع الحد الأدنى لعدد من أجزاء الأسماك.

في معظم المطاعم لوحة السمك هو وجبة خفيفة إلزامية. لا يمكن إعداد تشكيلة الأسماك التي لا تقل جمالا وشهية في المنزل.

شرائح السمك الجميلة، مثل اللحوم الباردة (طبق اللحم)، المطبوخة ببساطة شديدة، وعدم فرض قيود على استخدام المكونات الأساسية وتزيين ليست – كل شيء يتم من الخيال الطهي وبسبب وجود الغذاء.

للحصول على طبق السمك لذيذ، يجب عليك استخدام الأسماك في ألوان مختلفة: المملحة السلمون، سمك الهلبوت، والنفط، وثعبان البحر المدخن أو أسبرط.

لا تنسى أن تزين الأسماك شرائح متنوعة من شرائح الخضروات والزيتون والزيتون والخس والخضر والليمون.

يفضل بعض الضيوف تناول السمك على السندويشات، لذلك يجب إضافة القليل من الزبدة في شكل وردة أو نكهات في تشكيلة الأسماك.

أيضا، يمكن تزيين قطع الأسماك مع الكافيار الأحمر أو الأسود.

استخدام الأمثلة أدناه من أطباق السمك الصغيرة المطبوخ من قبل الطهاة المطعم.

لا أقل جميلة يمكن أن تبدو وكأنها طبق السمك المطبوخ في المنزل.

انظر قسم “أطباق السمك”: وصفات أطباق السمك مع وصف أنواع الأسماك

أطباق سمك القرش

أطباق ضفدع okorochkovBlyuda من سمك السلمون، foreliBlyuda من جثم، والتونة، البحر osetrovyhBlyuda من okunyaBlyuda من treskiBlyuda من karpaBlyuda من rybyBlyuda مختلفة من الأسماك مفروم

لصفيحة السمك

مدخن بارد الإسقمري دون مدخن

رائحة فاتح للشهية مذهلة وطعم ممتاز! وهي مصنوعة ببساطة شديدة، اتضح بكثير أرخص وبدون إضافات سامة E. المكونات:

• 1-2 الماكريل المجمدة،

• حفنة كاملة من قشر البصل (لا ينبغي أن تكون قشور بيتيد)،

• 100 مل من الدخان السائل،

• زجاجة بلاستيكية فارغة. إعداد الأسماك إلى تجميد، والأمعاء، وتقليم الذيل والزعانف والرأس، وغسل. قشر البصل صب لتر من الماء، وجلب ليغلي ويطهى على نار هادئة (تحت غطاء) لمدة 10 دقيقة.

تقشر القشور، والضغط وتجاهل. إذا كان الماء يغلي، ثم تحتاج إلى إضافة أكبر قدر ممكن من الماء للحصول على 1 لتر من السائل.

إضافة الملح والسكر. السماح للمرق لتبرد تماما وإضافة الدخان السائل.

خذ زجاجة بلاستيكية فارغة وقطع العنق بحيث زجاجة لدينا يمكن أن يصلح في زجاجة.

إذا طبخنا 1 سمك، فمن الأفضل أن تأخذ زجاجة ضيقة 1.5 لتر، إذا كان السمك 2ND واسعة 2 لتر.

ملء السمك مع مغلي، وتغطي بإحكام حفرة مع فيلم الغذاء ووضعها في الثلاجة لمدة 3 أيام.

إذا كانت الأسماك وحدها، ثم اتركها وحدها لفترة بأكملها، إذا كان الثاني، ثم تغيير موقف الأسماك مرة واحدة في اليوم ل “التدخين” موحدة.

بعد “التدخين البارد” لإزالة الأسماك من السائل، شنق لبضع ساعات لتجف، ثم تليين مع الزيوت النباتية وإرسالها إلى الثلاجة.

الأسماك جاهزة للاستخدام. طعم ولون الأسماك المدخنة الجميلة!

ملاحظة. وليس المقصود المنتج للتخزين على المدى الطويل. فمن الأفضل أن تستخدم لمدة 1-2 أيام، ثم طهي سمكة جديدة للحصول على طبق السمك

أسماك مدخنة محلية الصنع

مع الشراب الشاي وقشور البصل

• 3 سمك الماكريل الطازجة المجمدة.

• 3 ملعقة كبيرة. والملاعق دون أعلى الملح،

• 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر،

• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الشاي الجاف تختمر،

• 2 حفنة من قشر البصل. إعداد الأسماك لتنظيف، وغسل، وإزالة الرأس والذيل.

إعداد المخلل: وضع الملح والسكر وأوراق الشاي وقشور البصل في وعاء من الماء. وجلب ليغلي، ثم تسمح لتبرد تحت غطاء وسلالة.

أعدت جثث السمك وضعت في وعاء من الزجاج أو المينا، صب محلول ملحي أعدت.

غطاء وترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 أيام.

كل يوم، في الصباح وفي المساء، وتحويل الأسماك أكثر.

إزالة الأسماك من محلول ملحي، ونقل إلى وعاء آخر وتخزينها في الثلاجة لمدة 5-7 أيام.

ملاحظة. خصوصا هذه الأسماك جيدة مع البطاطا المسلوقة، مخلل الملفوف والفطر المملح.لوحة الأسماك

الرنجة هي طريقة لا تضاهى من التخليل

• 1 كجم من الرنجة الطازجة المجمدة ذات نوعية جيدة

• 3 البصل، مقطعة إلى حلقات،

• 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الملح (بدون السفينة الدوارة)،

• 0.5 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود،

• 2-3 ملعقة كبيرة. ل. 9٪ الخل،

• 1/2 كوب زيت نباتي. إعداد نحن نعد التعبئة:

3 البصل مقطعة إلى حلقات، إضافة المكونات المتبقية من صب، كل يغلي جنبا إلى جنب مع البصل، بارد والذوق. نحن نأخذ 1 كجم من الرنجة الطازجة المجمدة ذات نوعية جيدة. الأمعاء، وإزالة الجلد، وفصل شرائح وقطعها إلى شرائح.

نضيف الأسماك إلى وعاء المينا أو جرة زجاجية العنق واسعة وملء مع ملء الباردة.

نحن إزالته في الثلاجة، وفي يوم الرنجة لذيذ سيكون جاهزا.

ملاحظة. يمكن أن تختلف نسبة الملح والسكر والخل وفقا لذوقك المأكولات البحرية المتنوعة

أعدوها. انظر ما حدث

وصف الصورة

التعليقات 13 ما تمت مناقشته في الموقع الآن

لكتابة تعليق ومشاركة صورة طبق يرجى تسجيل الدخول أو التسجيل

إشعار: غير محدد المتغير: comments_liked_ids إن /var/www/vhosts/php7/ovkuse.ru/wp-content/themes/ovkuse/blocks/comments.php على الخط 189

الأصلي وجميلة لتزيين الجدول. جمالية جدا، شكرا لك!

تزيين بأناقة الجدول لنفسك في عيد ميلادك يمكن أن يكون باردا جدا

لطيفة جدا

الكثير من الأفكار المثيرة للاهتمام

سوبر. انها ليست مجرد لذيذ لتناول الطعام، انها لطيفة لمشاهدة. شكرا جزيلا. في كلمة واحدة، والجمال. كل شخص لديه شهية ممتعة.

لا تزال لا تستطيع تحمل مثل هذه القصاصات. يبدو وكأنه وليمة للعيون.

الحيل الصغيرة تزيين الجدول احتفالي

عيد على الأنف. حان الوقت للتفكير في كيفية بسرعة، رخيصة وجميل لتصميم طاولة احتفالية. الشيء الرئيسي هو أن الأطفال والضيوف سعداء. معظم مضيفات تبدأ في التفكير مقدما حول كيفية تقديم أطباق جميلة للعطلة.

التقاليد، والقيم العائلية، والتفاهم المتبادل، وهذه المفاهيم اليوم في هذا الاتجاه. ولكن الكثير من التغييرات المجتمع، ومفهوم الأسرة والعطلة لا يزال هو نفسه: الضيوف والأحباء والمرح، وأطباق جميلة، لذيذة وغير عادية.

زخرفة جميلة من الجدول احتفالي في التفاصيل

نبدأ تصميم الجدول مع اختيار لوحة الألوان

اللون الأبيض – انها هادئة وهادئة. لذلك، انها مناسبة لتزيين مأدبة رسمية أو طاولة بوفيه الرسمية.

ألوان الباستيل, ظلال من كريم الفانيليا والفستق الآيس كريم، التوت شيربيت وغيرها من الرقة تستخدم لتصميم العطلات الشتوية. إضافة وتعزيز الخلفية اللون يمكن أن تكون الألوان الزاهية والفواكه والخضر.

الفضة النبيلة, الصلب الباردة والظلال الأم من اللؤلؤ ينبغي تألق وتصب في الجداول باهظة الثمن وغنية مزينة، وربما في مثل هذه اللوحة من تصميم الذكرى، الزفاف. الأطباق على هذا الجدول هي الكريستال الأبيض، مرآة، الزجاج، الفضة.

لون موجة البحر, الذهب، الأخضر هي مثالية لفصل الصيف، الخريف، الربيع، عطلة الشتاء. أنها تخلق مزاج مشمس.

اللون الوردي مثالية لتصميم طاولة من أي احتفال المرأة، لأنه يملأ كل امرأة، تظليل الساحرة الجلد.

اللون الأزرق, تبدو مثيرة للإعجاب جدا في تركيبة مع الأبيض. ويعتبر هذا القرار في تصميم الجدول الأوروبي. إذا كنت ترغب في مفاجأة الضيوف، في محاولة لتزيين طاولة الأعياد فقط باستخدام هذين اللونين. مناسبة لعزل النفس، عطلة عائلية هادئة.

أحمر – لون نشط وعميق يكمل تماما جميع الألوان السابقة. الشيء الوحيد لاستخدامه هو جعل لهجات، وتسليط الضوء على بعض التفاصيل على الطاولة وخلق موازنة لبقية الألوان. على سبيل المثال، يمكن أن يكون المناديل، الشموع عطلة أو الزهور في وسط الجدول.

خدمة المائدة الاحتفالية. كل شيء تحت السيطرة

في كل تصميم من الجدول يمكن للمرء أن واحد من مهمة فائقة. أولا – من الضروري تحديد ما سيقف في وسط الجدول، ثم ضرب بشكل فعال وترتيب التفاصيل المتبقية.

لذا، فإن مركز العنصر الرئيسي في الجدول، وكقاعدة عامة، تعين ألمع وجوه كبير، على سبيل المثال، هو إناء من الزهور، شجرة عيد الميلاد الديكور عيد الميلاد مزينة ألعاب مصغرة أو إناء كبير مع اللون، والفاكهة مشرق.

المقبل، تحتاج إلى التفكير من خلال قائمة وترتيب الأطباق، والأطباق الجميلة والسكاكين. يجب أن تكتمل الخدمة مع المناديل الأصلية، وربما مع رسومات الموضوعية والعناصر الزخرفية، بحيث مزاج خاص يسود على طاولة الأعياد.

عناصر عطلة الديكور من الجدول. زخرفة

• 1. هذه هي الزهور. أنها تزين الجدول، وبطبيعة الحال، من دونهم ليس هناك عطلة واحدة. ولكن ليس باقات ضخمة، والزخرفية الصغيرة، وربما سيكون بتلات أو براعم الفردية.
• 2. الأنسجة الأصلية أو المناديل الورقية موجودة على طاولة الأعياد. يمكن أن يكون مع رسومات الموضوعية أو أحادي، اعتمادا على الاحتفال. هناك العديد من الخيارات لمناديل عطلة قابلة للطي، على سبيل المثال، في شكل زنبق أو شمعة. أبسط نشمر أنبوب أو مثلث، تزيين مع الشريط. المناديل ليس فقط تزيين الجدول، ولكن أيضا خدمة لنقاء.

• 3. اللعب مصغرة، التماثيل، المزهريات الملونة مع الفواكه والحلويات وتزيين أي الأطفال احتفالي الجدول.

• 4. الشمعدانات والزجاج والسيراميك والمعادن والنظارات على الساقين العالية تعطي سحر خاص للاحتفال.
• 5. كرات، والحصى البحر، اليوسفي، والزهور واللؤلؤ يمكن ملء المزهريات الزجاجية. هذه الطريقة بسيطة، ومما لا شك فيه إثراء خدمة الأعياد.

• 6. نحت من الخضروات والفواكه تزين تماما أي سلطة، وشموع الفاكهة هي وليمة.

• 7. الزينة والشموع، والأقماع التنوب، ولعب عيد الميلاد، بطاقات المعايدة، والديكور شجرة عيد الميلاد، واللافتات، لمعان كل صفات عيد رأس السنة الجديدة في تلك الليلة، وتحولت عطلة من رائعة ومشرقة.

استخدام ما طبيعة نفسها تقدم، وهذه هي باقات من الصنوبر والتنوب فروع مزينة بهرج لامعة و اعوج الملونة. وسوف تزيين الطاولة وسوف فرحة لك وبعد ليلة احتفالية أسبوعين آخرين.

تزيين مائدة رأس السنة الميلادية في السنة من المنجمين الماعز يوصي بحيث على الطاولة وفي العناصر الأعياد الحالية نغمات بورجوندي والذهب والأزرق والأخضر والشوكولاته.

فمن المستحسن استخدام أواني خشبية، الحرف الخشبية، مفارش المائدة الكتان، والمناديل، والحلي ورقة مصنوعة باليد. والسماح لهجة اللون يكون التنوب. ما سنة جديدة، نعم، بدون شجرة عيد الميلاد =)

ضجة احتفالية، بالمناسبة، على قدم وساق. عشية عطلة، أريد أن أهنئ جميع القراء في السنة الجديدة القادمة وأتمنى لكم عطلة رائعة والخيال الفذة في تزيين الجداول احتفالي الخاص بك. انظر كيفية إعداد عطاء الثدي بطة مع صلصة سرية.

انقر على “مثل” والحصول فقط على أفضل المشاركات في الفيسبوك ↓

طاولة احتفالية! أفكار لتزيين الأطباق!

العديد من ربات البيوت لديهن مهارات خاصة في الطبخ وتزيين الأطباق، للمناسبات الرسمية ولكل يوم.بطبيعة الحال، يعلق كل واحد منا أهمية خاصة والاهتمام لتزيين طاولة السنة الجديدة. أولا، يتم إعداد وجبات الطعام في يوم واحد، وثانيا، كل واحد منا يريد أن ننظر مضيفة خاصة، – ثالثا، نحن ندفع الجزية للتقليد، عندما نريد أن استرضاء رمزا للسنة القادمة. مهما كان الجدول غنية وضعت، وقال انه يجذب لنا مع مظهره الأنيق، وزينت بمهارة، والخضروات الطازجة، والسلطات أنيقة، الأطباق الساخنة والباردة.

وجبات خفيفة متطورة، لفات لا يصدق، الخنازير المحشوة، الأوز، الأسماك. محفورة بشكل جميل الحمضيات، وبطبيعة الحال، وقطع اللحوم. ومن المعروف بالفعل أن لدينا سلطة الشهيرة والمتعشبة “الرنجة تحت معطف الفرو” يمكن أن تقدم ليس فقط في النسخة الكلاسيكية، ولكن مزينة مع خيارات أخرى. على سبيل المثال، كان بمثابة “الرنجة على معطف الفرو”، أو في نظارات شفافة جميلة، عندما تكون كل طبقة مرئية، وأيضا على قطعة شرائح جميلة من الخبز بورودينو، الخ.

لتزيين كل طبق، انتقل الإبداعية، وتظهر خيالك، لأنه سوف يرضي لك، وسوف تتلقى الإعجاب من أفراد عائلتك وضيوفك.

أحب المقال، إضافة إلى نفسك في:

لا يوجد شيء أفضل من الرنجة تحت معطف الفرو. ))) الكاتب شكرا لهذه المادة!

تحولت خنزير صغير تماما! ليس يوم صغير مملة!

شكرا لك، إينا، كل الزينة تستحق الاهتمام!

مع مثل هذه الحلي، فإنه ليس من الضروري الانتظار لعطلة، يمكنك على الأقل كل يوم تدليل نفسك، شكرا لك مرة أخرى، إينا!

الاشتراك في المشاركات الأخيرة

الأرباح على المدونة

مواضيع الموقع

بحث

• فياتشيسلاف إلى سجل ديت ل ليزي: ناقص 12 كجم لمدة 2 أسابيع
• فيكا لتسجيل الشاورما لذيذ في المنزل
• دينيس إلى السجل ديت فور ليزي: ناقص 12 كجم لمدة 2 أسابيع
• ريسيبيلاند إلى سجل أبل في الخليط
• تقبلا لتسجيل السلطة السنة الجديدة. احتفالي، جميلة، لذيذ!

كسب مع نظام الاستثمار

بلوق الشخصية ثلاث ليلا. جميع الحقوق محفوظة | عند نسخ المواد، مطلوب رابط نشط إلى المصدر!