كيفية طهي البنجر في الميكروويف – وصفات. متى لطهي البنجر للسلطة، بورش في الميكروويف

تقريبا كل ربة منزل لديه الميكروويف في المنزل. مع مساعدتها يمكنك ليس فقط الاحماء بسرعة أي طبق، ولكن أيضا طهي الطعام (يغلي عليه، ووضعه). كم من الوقت يستغرق لطهي البنجر؟ في بعض الأحيان أكثر من ساعة. فرن الميكروويف سوف تتعامل مع هذا أسرع بكثير. كيف بسرعة لإعداد بنجر في الميكروويف؟

كيفية طهي البنجر في فرن الميكروويف

بفضل حقيقة أنه أسرع بكثير لحام البنجر في فرن الميكروويف من مع طريقة قياسية على موقد، يتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة من هذه الخضار. وربما يكون هذا أحد المزايا الرئيسية لهذا الأسلوب من التحضير. والثاني زائد هو المدة. في الواقع، يستغرق سوى بضع دقائق للخضروات لتكون جاهزة للاستخدام.

قبل أن تتعلم كيفية جعل الجذر في فرن الميكروويف، فإنه يستحق إضافة أن هذا العلاج لا يفسد الأطعمة، كما يعتقد بعض أتباع التغذية الطبيعية. كثير من ربات البيوت يفضلون الطهي لفترة طويلة على الموقد لمجرد انهم واثقون من أضرار أفران الميكروويف، وقبل صنع ذلك في القائمة السوداء من الأجهزة لأغراض الطهي والحفاظ على نظام غذائي صحي.

فرن الميكروويف هو إيجاد حقيقي لأولئك الذين يحبون أن يأكل لذيذ ولا تريد أن تنفق الكثير من الوقت الطبخ. تؤثر المايكرويف على السائل داخل المنتج وتسخينه وحفظ جميع العصائر التي لا يمكن قولها عن الغليان المعتاد للخضروات. هل لاحظت أن عصير أسود يبقى دائما في الجزء السفلي من المقلاة بعد الطهي؟ في هذا السائل، هناك تلك الفيتامينات الأكثر فائدة التي تصب في سلة المهملات. وفي الوقت نفسه، فإن سرعة عالية من عملية الطبخ يوفر وقتك إلى حد كبير.

كم لطهي البنجر في الميكروويف

يعتمد وقت الطهي الكلي على حجم الجذر ويستغرق من 10 إلى 20 دقيقة. وسوف يكون من الأفضل إذا كنت تأخذ عدة ثمار من نفس الحجم – في 10 دقيقة أنها سوف تكون على استعداد لإعداد السلطات أو الأطباق الأخرى. شيء آخر هو أن تأخذ في الاعتبار قوة الجهاز: كلما كان ذلك أقوى، وأقل وقت سوف تستمر تحميص البنجر في الميكروويف.

كيفية طهي البنجر في الميكروويف دون ماء

نحن نستخدم لصب الخضار مع الكثير من الماء، ولكن هناك طريقة بديلة. يمكنك طهي البنجر في ميكروويف وبدون ماء. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى اتخاذ بضع ثمار من الحجم المتوسط ​​والأطباق ليست عميقة جدا مع غطاء (شكل مثالي للخبز). كيفية طهي الشمندر في الميكروويف:

1. أولا تحتاج إلى إعداد المحاصيل الجذرية: غسل جيدة، لا تحتاج إلى تنظيف، وقطع الجذور وأعلى.
2. قم بقطع الخضار من جميع الجوانب مع المسواك ثم ضعها في الحاوية المعدة.
3. وضع القالب في الغرفة وتشغيل السلطة من 800 واط.
4. بعد 10 دقائق، تحقق – إذا لزم الأمر، ثم تحتاج إلى مواصلة الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
5. يجب السماح للخضار المطبوخ بالتبريد. فمن الأفضل لتبريده تحت الماء البارد.

كيفية طهي البنجر في الميكروويف في الماء

الطريقة الثانية من الخضار الطهي السريع للبورش أو السلطات هي لطهي البنجر في الميكروويف في الماء. المبدأ هو نفسه تقريبا: الألغام، لا نظيفة، وضعت في وعاء. ثم تحتاج إلى اتخاذ 100 غرام من الماء، صب في الخضروات وتغطية وعاء مع غطاء. يمكنك إرسال بأمان كل كوك. اضبط الوضع األقصى وانتظر 10 دقائق. ثم تحقق من الاستعداد.

كيفية خبز الشمندر كله في الميكروويف

إذا كنت ترغب فقط في تناول هذا مفيد، فيتامين الخضار، يمكنك خبز البنجر في الميكروويف مع ماء مالح كله، ومن ثم البدء على الفور لاستخدامه. جعل ماء مالح بسيط جدا: كنت في حاجة الى ملعقة كبيرة من الخل الغذاء، والملح والتوابل – في تقديركم. الخضروات تحتاج ليس فقط لغسل، ولكن أيضا لتنظيف، وقطع أيضا إلى قطع صغيرة أو متوسطة، إذا كانت الفاكهة كبيرة. ثم مزيج خليط أعدت مع مكعبات الخضار وإرسال خبز.

وبما أن هذا ليس محصول الجذر كله، وسوف يكون أسرع لإعداد: بعد 7 دقائق يمكنك التحقق من استعدادها. حسب الذوق، مثل هذا المنتج سوف تختلف قليلا عن تلك التي أعدت بطريقة أخرى. إذا كنت تريد أن تصبح الخضار قشرة، كما هو الحال مع الخبز لفترات طويلة، وفتح الغطاء ووضع وعاء مرة أخرى لمدة 2-3 دقائق أخرى لوضع الشواية.

كيفية طهي البنجر في الميكروويف ل فينايغريت

بالنسبة لأولئك الذين يقدرون وقتهم، ولكن في نفس الوقت أنهم يحبون الطبخ المنزل، فرن الميكروويف سيأتي مرة أخرى إلى الإنقاذ. يتم إعداد الشمندر في الميكروويف ل فينايغريت بسرعة كبيرة. وبالإضافة إلى ذلك، في نفس الطريقة يمكنك إعداد الخضروات الأخرى للسلطات. للقيام بذلك، سوف تحتاج فقط المحاصيل الجذرية نظيفة (غير نظيفة) وفيلم الغذاء. التفاف المحاصيل الجذرية حوله، وجعل عدة ثقوب بحيث البخار يترك بحرية، ووضعه لمدة 15 دقيقة. بعد هذا الوقت، يمكنك أن تبدأ بالفعل فينيغريت الطبخ مع الزيوت النباتية.

الشمندر في الميكروويف بسرعة في حزمة

طريقة أخرى ثبت من طهي الخضار هو بنجر مغلي في الميكروويف بسرعة في حزمة. لهذا الغرض، كم العادي، والتي تستخدمها لخبز أطباق اللحوم في الفرن، هو مناسبة. كيفية غلي البنجر في الميكروويف على بعد خطوات قليلة:

1. بلدي المحاصيل الجذرية، إذا لزم الأمر، ثم نظيفة وقطعة إلى قطع.
2. وضعنا كل شيء في كم (ليس من الضروري لربط بقوة، لأن البخار يجب أن يكون حرا في ترك).
3. وضعناها على لوحة والاستعداد للتحضير.
4. اختيار وضع أقوى وانتظر 10-12 دقيقة. إذا فعلت كل شيء الحق، ثم قطع متوسطة الحجم سوف تكون جاهزة بعد هذا الوقت. خلاف ذلك، لديك لمواصلة الطهي وترك الخضروات جاهزة.

خضار، من، ميكروويف، ب، فينيغريت

Koolinar.ru – أكثر من 100،000 وصفات مع الصور.

• البطاطا 2-3 قطع.
• بيتس-2-3 يس.
• الجزرة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الملفوف هو الحامض إلى الذوق.
• زيت الزيتون إيف إلى الذوق.
• لمبة -0.5 قطع.
• الخل البلسمي للبصل -1 ملعقة كبيرة.
• الفجل المبشور 1-2 ملعقة صغيرة.
• البصل الأخضر للأعلى.
• المعلبة المعلبة عند تقديمها.
• المفرقعات المملحة عند خدمتها إذا رغبت في ذلك.
• الأواني الفخارية لميكروويف مع غطاء.

هذه ليست وصفة ل فينايغريت، ولكن فكرة لخبز الخضروات في فرن الميكروويف.

مرة واحدة تعلمت طريقة الخبز الخضار في الميكروويف، والتفاف لهم في فيلم الغذاء. ولكن في وقت لاحق أنها بدأت في حالة من الذعر أن الفيلم، عندما تسخن، تنبعث السموم وانها أفضل لنسيان هذا الأسلوب، على الرغم من مريحة! فمن الأفضل أن خبز في فرن الميكروويف، انها زجاجية وموثوق بها.

نظيفة، وغسل الخضروات بلدي ووضعها على الجزء السفلي من القالب. فمن الأفضل لقطع كبيرة منها على طول. صب الماء قليلا، أغلق الغطاء. وضعنا على وضع الحد الأقصى (لدي 750 W) في البداية لمدة 8 دقائق للتحقق من البطاطا. استغرق الأمر بضع دقائق أخرى، استغرق الأمر 10 دقائق فقط، ولكنه يعتمد على النوع والحجم.

نحن نأخذ البطاطا المعدة، وغطاء مع غطاء خبز. الجزرة كانت جاهزة في 3 دقائق، والبنجر في 2 دقيقة أخرى. إذا كنت قد الخلط بينك، وسوف أكتب وقتا محددا، ولكن، أكرر، إذا كانت السلطة أعلى والخضار وقطع أصغر، ثم استعداد سيكون في وقت سابق!

الخضروات ليست مائي، كما يحدث غالبا عند الطهي في الماء، لا وصمة عار يديك ويتم قطع بسهولة.

في انتظار الخضار، ونحن سوف نقع البصل مع نصف الدائرة في البلسم ل بيكانسي. فصل الملفوف من محلول ملحي ولراحة، وقطعه إلى قطع أصغر. نحن نأخذ الخضروات الجاهزة من الأطباق وقطعها إلى مكعبات، والجمع بينهما مع البصل والملفوف. صب زيت الزيتون وإضافة الفجل، الذي يحب. نحن نحاول الملح. أنا لست مالح، لذيذ وهكذا! ومحاولة مع المفرقعات سوليننكيمي بدلا من الخبز، ونحن نحب ذلك! خاصة إذا كان فينايغريت هو في الثلاجة وغارقة. آمل أن يأتي شخص ما في متناول اليدين)))

وصفة: الخضروات من الميكروويف ل فينايغريت، وكيفية طهي بسرعة ولذيذ في المنزل

تانيا، للمسابقة لديك للقيام ليفاك / المنتدى / إظهار / 11394

شكرا لك، لينوشكا))) ولكن فقط لا يمكن أن يكون في المسابقة، وأنا لا أفهم ذلك.

تانيا، فإنه من السهل. جميع مكتوبة)

وأظل الخضار في الجزئي في جرة زجاجية، العادية. في العمل أنا غالبا ما تفعل هذا، وخصوصا عندما الخضروات الطازجة في فصل الصيف.

أوه، هذا أمر سهل. فقط ليس لي))) فهمت فقط أن مرتين يجب أن يتم تحميل وصفة.

يمكنك فقط تحميل البرنامج دون طلب وصفة طبية.

شكرا لك، لين، للدعم)))

سعيد للمشاركة، أوليشكا!

بارد! ! !

أندريوشا، وهذا هو للحم صلصة الخل الخاص بك)))

شكرا للفكرة!

أنا سعيد جدا، وشكرا لكم)))

لفترة طويلة وأنا أعلم أن الخضار يمكن طهيها في الميكروويف، ولكن عندما لم يفعل ذلك لسبب ما! دائما إما في الطريقة القديمة، أو في المرجل المزدوج، أو في الفرن أنا خبز. ولكن يجب أن أحاول أن تفعل ذلك، أو في بعض الأحيان أريد أن جعل سلطة بسرعة، ولكن الآن كل شيء المطبوخ.

نعم، وعصائر: / وصفة / عرض / 124776 يمكن أيضا خبز، حاول بطريقة أو بأخرى، نادوش)))

الخضار في مايكرو خبز في حزمة، والآن بشراء باخرة لالصغرى.

ل فينايغريت، “أوليفييه”، الخ الخضار الخام مقطعة إلى مكعبات، ويطهى في الدقيقة، بسرعة وسهولة.

تانيشكا، والشيء اللازم هو جدا، ولكن لم يجتمع بعد)))

فكرة جيدة! أعتقد أن العديد منها مفيدة!

سفيتوشكا، شكرا لك، يمكنك أيضا خبز البنجر لعصائر: / وصفة / عرض / 124776

بارد، قبل ذلك، لم يكن لدي لاستخدام مب لهذه الأغراض، على الرغم من أنني أحترم لها كثيرا. الآن أنا شجاع ونأمل أن نحاول

هذا صحيح! لا يوجد شيء للوقوف في وضع الخمول، والسماح لها العمل، لهذا الغرض يتم شراؤها)))

بارد، بنجر سريع جدا أبدا المطبوخة

هنا “. أنت وطفلك سوف تأتي بالتأكيد في متناول اليدين، زويتشكا!

ذهبت إلى أبعد من ذلك، مع الخضار النيئة I مقطعة إلى مكعبات، مع رش الزيت ويصب في 1-2 ملاعق كبيرة من الماء، وإغلاق غطاء (الأواني الزجاجية) وتخبز في 900 واط على حدة البطاطا والبنجر والجزر على حدة، ما يصل إلى 10 دقيقة. ثم أنا مزيج، والمزايا هي أنه يمكنك قطع بالتساوي وقطع الخضار أسرع أعدت! أوصي!

شكرا جزيلا لك، نعم، والخضروات النيئة هي أفضل قطع في مكعبات جميلة!

كيف لطهي الخضروات في الميكروويف ل فينايغريت؟

في بداية الخريف، عندما وفرة سعيدة من الخضروات، وكذلك مرت الموجة الأولى من التخليل الملفوف موسم الحصاد الجديد، العديد من ربات البيوت تحضير صلصة الخل، وهو أيضا من تلقاء نفسها أو كطبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك. ثم تظهر سلطة على الجداول في كثير من الأحيان، سواء في القوائم اليومية والاحتفالية.

بالمناسبة، إذا قمت بإجراء تعديلات الطهي الإبداعية في وصفة الكلاسيكية، وأنك لن تعبت من الخلل. على سبيل المثال، أضف إليها قطعة من الأسماك المملحة، من الرنجة إلى الأحمر، أو الحبار المعلب، أو قطعة من الدجاج المدخن، أو … بقية الخيال نفسه.

العيب الوحيد لطهي هذا الطبق هو طهي طويل من الخضروات، البنجر، البطاطس والجزر. ولكن هذا بسهولة وببساطة حلها عن طريق إشراك عملية الميكروويف في هذه العملية. سؤال واحد هو كيفية طهي الخضروات في ذلك ل فينايغريت لا تزال مفتوحة. هو عليه أن نرد مع وصف مفصل وصورة. وفي الوقت نفسه دعونا جعل سلطة.

ملحومة في فرن الميكروويف مع أقصى انتاج 700 واط

• 1 بنجر؛
• 1-2 الجزر؛
• 2 بطاطا؛
• 100-120 غرام من البازلاء المعلبة الخضراء؛
• 1-2 الخيار المملح؛
• ملح لتذوق؛
• 20 مل من الزيت النباتي.
• البصل الأخضر والخضر – إذا رغبت في ذلك.

كيفية طهي الخضروات في الميكروويف ل فينايغريت

تختمر الخضروات على سلطة في الميكروويف في كل مرة لا يعمل، إذا كان لديك فرن صغير أو الخضروات كنت في حاجة الى الكثير. تبدأ مع البنجر. الجذر قشر الجذر وشطف. شريحة لوحات، وبعد – النرد. ضع في وعاء عميق خاص بالميكروويف.

سر صغير من الطهي: وليس كل المحاصيل الجذرية لديها طعم السكر، بحيث وجدوا ذلك، رش خفيف تشريح السكر.

املأ بالماء الساخن ووضعه في الميكروويف. فمن المستحسن أن تغطي مع غطاء خاص أو غطاء مع منفذ البخار لتجنب الرش. بدوره على تقنية لمدة 10 دقيقة ويطهى في أعلى السلطة.

إزالة بلطف، تجاهل في مصفاة وشطف بالماء البارد جدا. بفضل الفرق في درجة الحرارة، وسوف تصبح ليونة وعادلة تصل إلى الشرط المطلوب. وضعه في وعاء سلطة.

قطع الخيار مخلل أو مخلل إلى مكعبات متوسطة وإضافة إلى وعاء.

ثم صب البازلاء المعلبة الخضراء، استنزاف قبل كل السائل، الشطف مع المواد الحافظة والسماح الصرف.

قشر الجزر والبطاطس. شطف لهم في الماء. وبما أنها لا ترسم بعضها البعض، وهناك عدد قليل منهم، فمن الممكن لحام معا. قطع الخضار في مكعبات متوسطة ومكان في وعاء. صب في الماء الساخن ويطهى في الميكروويف لمدة 10 دقيقة تحت الغطاء.

البطاطا الساخنة والجزر بارد في مصفاة مع الماء البارد وإضافة إلى الحاوية لبقية المكونات.

صب في الملح، صب في الزيت النباتي، وإذا رغبت في ذلك، إضافة البصل الأخضر سحق أو الخضر. للحصول على بيكوانسي يمكنك استخدام الخردل – مزيج ملعقة صغيرة من الخردل مع الزيت النباتي وتصب في صلصة الخل.

تخلط بلطف وتخدم على الطاولة. إعداد الخلل استغرق أكثر من 30 دقيقة! الآن، ومعرفة كيفية طهي الخضروات لخلل الخل في الميكروويف، وآمل أن يطبخ في كثير من الأحيان، دون أن ننسى لتجربة.